咖啡枸杞麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
主料
輔料
1. 後加黃油和枸杞,其他原料放到麪包機裏,揉成可拉出大片薄,不易破的麪糰;
2. 用麪包機將揉好的麪糰發酵兩倍大;
3. 發酵後的麪糰排氣,滾圓醒15分鐘;
4. 鬆弛後擀成大片,上下各向內折1/3,然後對摺,接口壓緊;
5. 放入模具,在温暖潮濕的地方二次發酵,發至八分滿時表面刷牛奶液;
6. 烤箱預熱180度,上下火,下層,30分鐘。
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