有特色的烤豬排如何做簡單又好吃

準備時間:3小時　　　　烹飪時間:50分鐘

主料

鮮豬裏脊 ： 500g

輔料

新奧爾良烤肉料 、 ：35
、水 ： 35g
橄欖油 ：1.5T
蜂蜜 ：適量

具體步驟

豬裏脊切成1-1.5cm厚片;

烤肉料 + 水 + 橄欖油 → 調勻 → 放入豬裏脊 → 抓勻 → 醃製1個小時

烤盤加水，放在中下層，與烤箱一起預熱至200度 → 醃好的肉放在烤網上，中上層，上下火，10分鐘 → 取出;

翻面 → 刷蜂蜜水 → 繼續烘烤15分鐘;

剩下的醃料小火煮沸 → 繼續煮至稍濃稠 → 淋在烤好的豬排上 → 儘快食用