好吃的香煎阿根廷紅蝦如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香煎阿根廷紅蝦製作步驟還是挺簡單的,將阿根廷紅蝦加各種調料煎熟即可。阿根廷紅蝦個頭大,吃起來方便,且其肉質肥厚鮮美,富含蛋白質和礦物質,經過油煎後,外面焦黃酥脆,根據口味放調料粉,咬上一口香脆可口,肉質鮮美,外焦裏嫩,口味極好。
主料
阿根廷紅蝦 :6個輔料
牛油 :適量具體步驟
洗淨蝦身,開邊去腸
腐竹斜刀切寬條、香腸切薄片、西蘭花洗淨撕小朵
鍋中燒開水,滴入數滴食油,加一點鹽,倒入西蘭花,焯燙至變色,撈起過冷河,瀝乾水分備用
鍋中油熱,倒入香腸,小火煸炒出油。
香腸撥一邊,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香腸,炒勻。
倒入腐竹,大火炒勻。
淋入生抽,快速翻炒均勻。
倒入西蘭花,炒勻。
倒入紅蝦,煎至金黃色。無需調料,蝦味很鮮甜,也可根據自己口味
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