好吃的微波蒸醬油雞腿如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

微波蒸醬油雞腿是由雞腿為主要原材料，搭配葱薑蒜等配料烹製作的過程簡單，所需要的食材也不繁瑣。雞腿挑選肉質鮮美的，葱蒜姜的搭配十分香。大家在家就可以試做，簡單易上手。非常適合一家大小吃，老少咸宜。喜歡吃的朋友快試做一下吧。飪而成的一道菜。

主料

雞腿 ：2個

輔料

鹽 ：少許
葱薑蒜 ：適量
料酒 ：少許
醬油 ：適量

具體步驟

1.雞腿洗淨

2.用牙籤在雞腿上扎無數小孔，抹上少許鹽和料酒醃製10分鐘左右

3.上面撒上葱花、姜、蒜碎

4.淋上醬油

5.蓋上一個盤子放入微波爐中大火17分鐘

6.雞腿就蒸好了

7.擺盤用葱絲裝飾

8.淋上盤底的醬汁即可

烹飪技巧

1、雞腿要扎小孔醃製容易入味2、無需放油，雞腿上的皮脂會被蒸出油脂，與醬汁融合很鮮美3、料酒和姜都起到去腥作用