好吃好看的巧克力豆香蕉馬芬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

巧克力豆香蕉馬芬是一款挺不錯的小蛋糕來的哦，可以拿來當早餐呢。這款瑪芬製作過程雖然會有一點點繁瑣，可是呢，等你吃到自己的製作成果的時候，你會覺得一切都是值得的哦。的確，這款瑪芬不普通，一口咬下去，那濃濃的巧克力味道，那淡淡的香蕉味道，真的值得了。

主料

黃油 ：60
雞蛋 ：1個
低筋粉 ：100
香蕉泥 ：60
耐烤巧克力豆 ：40

輔料

細砂糖 ：30
水 ：1勺
淡奶油 ：50
焦糖漿 ：45
鹽 ：1
泡打粉 ：2

具體步驟

香蕉搗成泥備用

鍋內放入砂糖，加水，小火燒開

不斷的攪拌至糖色呈琥珀色，關火

慢慢加入温熱的淡奶油，攪拌均勻

燒好的焦糖漿放一邊備用

軟化好的黃油打發，加入砂是糖打至顏色變白，體積變大

分次加入雞蛋

加入焦糖漿

加入香蕉泥

篩入低粉、鹽、泡打粉攪拌均勻

加入巧克力豆

裝入擠裱袋，擠入紙杯，送入烤箱，180度，中下層，25分鐘左右