法式香蕉吐司如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

土司 ：2片
香蕉 ：2根
蛋 ：1個

輔料

糖（1大匙放蛋液裏，2大匙煎香蕉用） ：3大匙
有鹽黃油 (20g煎吐司，10g煎香蕉，愛美的女士可以減量) ：30
檸檬汁 ：1大匙

具體步驟

1. 土司對半斜切（邊去不去都行），蛋液加1大匙糖打散。

2. 平底鍋中放入20G黃油溶化後，放入沾滿蛋液的吐司，煎到兩面金黃微焦，土司煎好放入盤中備用。

3. 香蕉包去外皮切成0.5釐米厚片，接著用原鍋子加入10G黃油，溶化後,加入2大匙糖，小火熬到微微冒泡，放入香蕉片煎到微焦，然後均勻加入檸檬汁，最後把香蕉淋在土司上，即可。

烹飪技巧

黃油最好用有鹽的，如果是無鹽黃油，建議在蛋液裏面稍微加一點點鹽，避免過於甜膩。