易做的五穀雜糧粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黑米 ：50
紅米 ：50
糯米 ：50

輔料

紅小豆 ：適量
玉米渣 ：適量
綠豆 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.黑米、糯米、紅米洗淨，泡水兩個小時以上。

2.紅豆、綠豆提前一晚泡水，洗淨。

3.玉米渣洗淨。

4.準備適量冰糖。

5.米和泡米的水一起倒進鍋內，粘玉米渣、紅豆綠豆放入鍋內， 加水沒過食材3指，按下煮飯鍵。

6.煮開後攪拌一下。

7.煮至水量消耗一多半時。

8.放入冰糖攪勻。

9.開始冒大泡時，用勺子不斷攪拌。

10.直至湯汁濃稠即可。

烹飪技巧

黑米不易朱凱花，最好提前泡水2個小時。紅小豆最難煮，最好提前一晚泡水。