營養豐富的蜂蜜檸檬柚子茶如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:2小時
檸檬 :1個
冰糖 :2塊
主料
柚子 :1個檸檬 :1個
輔料
鹽 :適量g冰糖 :2塊
具體步驟
1.柚子扒皮。
2.去掉皮上的白色肉質部分,黃色的皮片的越薄越好。
3.皮切細絲。
4.檸檬皮擦絲。
5.皮的絲絲泡鹽水去苦澀。
6.泡皮期間扒果肉。
7.肉扒好了,皮也泡好了,皮絲入鍋小火炒軟。
8.加果肉。
9.倒入一碗水,放入兩大塊冰糖。根據個人愛好適量添加。
10.小火關蓋兒悶煮。大概1小時。
11.至湯汁收幹,顏色漂亮。
12.放至温涼拌入蜂蜜適量。
13.裝瓶。一瓶沒加蜂蜜,給我家娃兒喝。加了蜂蜜的那瓶看着油亮。放入冰箱密封冷藏。
14.沖水喝吧。
1、柚子皮用手掌壓平片皮。2、檸檬扒肉時會刺激手上的傷口,滋味酸爽。。
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