![泡椒子姜牛肉怎麼做-泡椒子姜牛肉的做法]( "泡椒子姜牛肉怎麼做-泡椒子姜牛肉的做法")
- “牛肉低脂肪，芹菜粗纖維，辣椒又可幫助脂肪燃燒，這是一道減肥菜。”食材明細主料花展牛肉（500克）輔料芹菜（100克）老薑（1塊）泡仔姜（2塊）泡椒（200克）配料植物油（適量）鹽（1茶匙半）雞精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）郫縣豆瓣醬（1茶匙）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒子姜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切...
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![泡椒雞爪子怎麼做-泡椒雞爪子的做法]( "泡椒雞爪子怎麼做-泡椒雞爪子的做法")
- 食材明細主料雞爪子（7兩）野山椒（半袋）輔料姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）白醋（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞爪子的做法步驟1、原料圖2、雞爪子洗淨用水泡一小時，中間換兩次水3、剪去指甲，剁成兩段4、鍋加水，放姜料酒花椒大料及雞爪子大火煮開，中火煮10分鐘...
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![酸辣勁道－－－自制泡椒-泡椒]( "酸辣勁道－－－自制泡椒-泡椒")
- “泡椒幾乎能夠和所有雞、鴨、魚、肉等葷物搭配，並且孜孜不倦地將本身的酸辣源源不斷地滲入主菜，給予其新的滋味。其實，家庭自制泡椒一點都不麻煩，大家不妨做來嚐嚐看。”食材明細主料青紅小辣椒（100克）鹽（5克）薑片（3-4片）花椒（10粒）高度白酒（10毫升）輔料水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
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![泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝！ 泡椒豬肝怎麼做]( "泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝！ 泡椒豬肝怎麼做")
- “如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝（適量）葱段（適量）木耳（適量）筍片（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）豆粉（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒豬肝的做法步驟1、主料：豬肝輔料：葱段木耳筍片調料：鹽糖雞精豆粉生抽醋2、豬肝3、...
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![自制泡椒鳳爪-泡椒鳳爪]( "自制泡椒鳳爪-泡椒鳳爪")
- “最愛吃泡椒鳳爪了，夏天沒有食慾，吃點辣辣的開開胃。可是外面賣的鳳爪可白了，我懷疑用化學原料泡白的，所以乾脆自己做，也不麻煩，而且還吃着放心。”食材明細主料雞爪子（7個）輔料泡椒（一瓶）花椒（適量）大料（一粒）薑片（適量）配料料酒（適量）白醋（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![泡椒泡菜泡多久]( "泡椒泡菜泡多久")
- 一個月左右。泡椒泡菜是酸辣口味，為了使泡椒泡菜更入味，至少需要醃製一個月左右。泡椒泡菜的食材非常多種多樣，有喜歡紫甘藍和胡蘿蔔的都可以放在泡菜裏面。喜歡吃辣椒的，可以多放一些小米辣，小米辣需要很長時間辣味才能徹底融入到菜裏面。...
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![泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做]( "泡椒涼粉的做法 【泡椒涼粉】 泡椒涼粉怎麼做")
- “夏天特別喜歡吃涼粉，便宜還減肥。前段時間泡了很多海椒，今天從罈子裏拿幾個出來，酸辣的口感，味道很是特別。每次我做的涼粉，最先吃完的是它，家裏人都喜歡。希望大家也喜歡”食材明細主料涼粉（300克）油辣椒（適量）白糖（適量）味精（適量）油酥花生（適量）蒜水（適量）輔料泡椒（5個）醬油（適量）香油（適量...
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![川味泡椒炒蜆子怎麼做-川味泡椒炒蜆子的做法]( "川味泡椒炒蜆子怎麼做-川味泡椒炒蜆子的做法")
- “蜆子也叫蛤蜊，營養豐富，富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B等，常吃蜆子也是久坐辦公室的上班族去脂減肥的不錯選擇。”食材明細主料幹辣椒（20g）蜆子（700g）泡椒（20g）輔料姜（20g）葱（10g）青蒜（20g）鹽（少許）白酒（2勺）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味泡椒炒蜆子的做法步驟1、...
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![泡椒雞胗的做法 泡椒雞珍 泡椒雞胗怎麼做]( "泡椒雞胗的做法 泡椒雞珍 泡椒雞胗怎麼做")
- “味型夠辣”食材明細主料雞胗（250g）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）料酒（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞胗的做法步驟1、雞珍子改花刀，泡辣子2、雞珍過油，撈出，少油下泡椒放人青紅椒下雞珍子放味精雞精料酒出鍋3、點綴小竅門酸辣...
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![泡椒醬和泡椒油的製作方法-泡椒怎麼做]( "泡椒醬和泡椒油的製作方法-泡椒怎麼做")
- 泡椒，是近幾年比較流行的一種吃法。它色澤鮮豔、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜，更是大眾飯前、飯後喜歡的小食。因為用泡椒做成的泡菜，能開胃、助消化，增強人體吸收營養的功效。泡椒怎麼做？今天就給大家介紹方法，以及用泡椒做成泡椒醬和泡椒油的方法。泡椒怎麼做，泡椒醬和泡椒油的...
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![泡椒木耳炒梭子蟹怎麼做-泡椒木耳炒梭子蟹的做法]( "泡椒木耳炒梭子蟹怎麼做-泡椒木耳炒梭子蟹的做法")
- “清蒸的螃蟹，剩下一個，要加熱需要再蒸一下，就把它炒了。放了泡椒，很柔和的發酵後的辣味，我喜歡。”食材明細主料梭子蟹（1個）木耳（幾朵）輔料泡椒（2個）食用油（半湯匙）調料葱（小許）食鹽（小許）姜（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒木耳炒梭子蟹的做法步驟1、泡椒，做家務砸破的泡菜罈子...
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![泡椒炒肘子肉怎麼做-泡椒炒肘子肉的做法]( "泡椒炒肘子肉怎麼做-泡椒炒肘子肉的做法")
- 食材明細主料肘子肉（適量）泡椒（適量）青椒（適量）小米椒（適量）青蒜（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒肘子肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、將食材依次改刀，肘子肉肥、瘦分開，3、熱鍋放少許食用油，小火，將肘子肥肉煸出油，4、將煸出的油裝出去，留...
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![泡椒肉末燒茄子怎麼做-泡椒肉末燒茄子的做法]( "泡椒肉末燒茄子怎麼做-泡椒肉末燒茄子的做法")
- “這是一道很下飯的菜哦!”食材明細主料長茄子（適量）肉末（適量）泡椒（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）孜然粒（適量）酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒肉末燒茄子的做法步驟1、茄子從中間拋開，面上切上花刀。2、煎鍋燒熱刷上少量的油，茄子的切面朝上加入鹽和...
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![泡椒紫蘇炒蜆子怎麼做-泡椒紫蘇炒蜆子的做法]( "泡椒紫蘇炒蜆子怎麼做-泡椒紫蘇炒蜆子的做法")
- 食材明細主料蜆子（適量）紫蘇（適量）輔料泡椒（適量）姜（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒紫蘇炒蜆子的做法步驟1、準備好材料。2、泡椒和紫蘇切碎。3、熱鍋冷油將生薑和泡椒爆炒一下。4、下洗淨的蜆子大火爆炒。5、蜆子開口，調入適量料酒。6、下紫蘇斷生，調入鹽和味精。...
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![泡椒肉末烤茄子怎麼做-泡椒肉末烤茄子的做法]( "泡椒肉末烤茄子怎麼做-泡椒肉末烤茄子的做法")
- “這是我的創意菜，外面餐館是沒有滴喲。。。把自己的創意菜擺在家庭聚會的餐桌上，看到大家津津有味的吃着，聽着大家的誇讚心裏那叫一個美。什麼累，都忘了。這菜先把茄子放在煎鍋中加入孜然和鹽烤香進味，再把炒熟的泡椒肉末澆在茄子上面。是不是很簡單呀，，可是味道卻很贊，泡椒和肉...
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![泡椒風翅的做法 泡椒鳳翅 泡椒風翅怎麼做]( "泡椒風翅的做法 泡椒鳳翅 泡椒風翅怎麼做")
- “上次做了泡椒鳳爪，總覺得味道還差點，原來是買的泡椒不對，應該買野山椒，價格貴了1倍，但做出來就是正宗，做的泡椒鳳爪就是好呢，剩下的做了這風翅，也是不錯。”食材明細主料翅尖（500g）泡椒（150g）輔料葱（適量）花椒（適量）姜（適量）大茴（2粒）配料料酒（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時...
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![泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法]( "泡椒筍子炒肉片怎麼做-泡椒筍子炒肉片的做法")
- “老公喜歡吃筍子，尤其是用泡椒炒的。”食材明細主料筍子（適量）肥肉（適量）輔料泡椒（2個）泡姜（1塊）大蒜（2瓣）花椒（10顆）大葱（1段）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒筍子炒肉片的做法步驟1、所需食材如圖所示2、筍子切段3、所有配料如圖處理好4、肥肉切片5、肉片放入鍋...
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![泡椒螺螄 的做法 泡椒螺螄 泡椒螺螄 怎麼做]( "泡椒螺螄 的做法 泡椒螺螄 泡椒螺螄 怎麼做")
- “具有清熱、利水、明目的功效禁忌人羣脾胃虛寒、風寒感冒、女系月經期間以及產後都不適宜食用螺螄適宜人羣一般人羣都是可以食用螺螄的，特別是患有痔瘡、水腫、黃疸、痢疾等疾病的患者螺螄相信大家都是吃過的，小小的外殼裏麪包裹着的是鮮美的螺螄肉，無論是將螺螄帶殼紅燒，還...
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![泡椒怎麼做-泡椒的做法]( "泡椒怎麼做-泡椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨2、放入鍋中，加入鹽(少許)大料花椒水大火煮開就關火3、放涼倒入沒有生水和油的容器中4、發酵7天就可以吃了5、記住想吃取出時不要用有油和生水的不然，就會生白...
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![虎皮泡泡椒怎麼做-虎皮泡泡椒的做法]( "虎皮泡泡椒怎麼做-虎皮泡泡椒的做法")
- 食材明細主料泡泡椒（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮泡泡椒的做法步驟1、泡泡椒洗淨。2、壓扁切段。3、放入鍋中。4、兩面煎至金黃。5、放入大蒜。6、加入適量豆豉。7、放入適量生抽和香醋燜煮收汁。8、調...
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![泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做]( "泡椒的做法 泡椒自己泡 泡椒怎麼做")
- 食材明細主料朝天椒（自己定）輔料醋（適量）白酒（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、朝天椒，喜歡辣的。洗淨晾乾，也可以在開水裏快速過一遍。2、開水一瓶，放涼，放入辣椒，八角，花椒，姜，蒜，白酒，醋，糖，鹽。3、加滿水，不然辣椒都飄在上面。最後蓋緊蓋子，密封好。...
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![泡椒是什麼-泡椒是辣椒嗎]( "泡椒是什麼-泡椒是辣椒嗎")
- 大家都知道泡椒嗎？泡椒是我們日常生活中一種做菜的調料。吃起來微酸又帶有一點辣勁。很多家庭做菜的時候都是非常喜歡放點泡椒來調味，使整道菜的味道有點酸辣的感覺。那麼泡椒是辣椒嗎？泡椒是什麼呢?接下來，就讓小編來為大家介紹一下吧。一、泡椒是辣椒嗎泡椒就是辣椒做的，所...
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![泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做]( "泡椒的做法 自制泡椒 泡椒怎麼做")
- “今天在菜市第一次發現有燈籠一樣的辣椒賣，和四川的那個泡椒長的有些不一樣，比較長一些，賣家説不是很辣，試想能不能也拿來泡呢，不管了，買幾斤回來試試，自制的泡椒可以用來做泡椒牛蛙、泡椒魚等等，期待泡製出來的成品”食材明細主料燈籠辣椒（1500g）輔料姜（100g）蒜（100g）配料高度高粱酒（3...
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![泡椒華子魚怎麼做-泡椒華子魚的做法]( "泡椒華子魚怎麼做-泡椒華子魚的做法")
- “華子魚這種生活在黑龍江流域各水系，魚味鮮美，含脂量並不豐富，平日裏並不為大家所認識，至少有很多南方的人們就都是從舌尖上的中國這部紀錄片才知道有這樣一種鮮美的魚種，上回做了一次香煎的，這回做一次重口味，放上泡椒與米醋，做一次酸辣味的，小火慢慢地燒燉入味，吃起來酸辣但不刺...
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![泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做]( "泡椒魚頭的做法 泡椒魚頭——附泡椒做法 泡椒魚頭怎麼做")
- “那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡椒更多了一層老壇的味道。”食材明細主料大鰱魚頭（1個）...
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味味甜
