#幸福時刻#青椒炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜椒 ：2個
雞蛋 ：4個

輔料

花椒 ：5粒
葱 ：一段
雞精 ：一勺
食鹽 ：一勺

具體步驟

1.先打好雞蛋，挍勻

2.再切好青椒

3.雞蛋炒好盛出來

4.再單獨炒好青椒，待青椒8分熟時候，倒入炒好的雞蛋，翻炒兩下，出鍋即可。

烹飪技巧

要先將雞蛋炒好，但是不要過熟。再把雞蛋盛出，炒青椒，青椒也不宜過炒，要不維生素就沒有了。