美味的滷肉湯粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

滷肉湯粉作為一道營養而有美味的佳餚，經常出沒於人們的餐桌之上，味道鮮美，營養價值豐富，所需要的食材主要為筒子骨即大骨、生菜、五花肉。筒子骨富含豐富的營養物質，搭配上生菜味道更為鮮美，五花肉肥瘦均勻，味道鮮美，經過高温的不斷熬製營養而又美味。

主料

筒子骨即大骨 ：適量
生菜 ：適量
五花肉 ：適量
粉 ：適量

輔料

滷肉調料包 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

骨頭洗淨當儘量多的水大火煮一個小時，燒開後大概十分鐘的樣子會要濾過漂浮物，所以儘量不要遠離廚房！要用大火骨頭湯才會是乳白色，如果用小火燉湯只會變清澈。

五花肉整塊加調料包一起煮，煮開後改用文火燉二十分鐘的樣子（真是道浪費資源和時間的菜）。燉好後切成小塊。

我的滷肉裏面有放這個，因為老婆你很喜歡榨菜吧^v^這個不鹹，是原味榨菜。

用一點點油炸香榨菜，然後放入滷肉翻炒一下，加入沒過肉的水，放一點鹽，醬油，耗油，糖。小火煮到水乾，臊子就做好了。

這是自己做的蒜香剁椒用的朝天椒哦！大弗蘭就素要辣～

豬油，鹽，味精，葱，辣椒，醬油。

加入骨頭湯，湯好蔬菜和粉就大功告成！