韓國牛肉湯飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

帶骨頭牛肉 ：300
生菜 ：100
百葉豆腐 ：4-5片
金針菇 ：50

輔料

大葱 ：適量
洋葱 ：半顆

具體步驟

將牛肉洗乾淨，去血絲，去腥味。然後放進滾水裏面過一下。再放進高壓鍋放入適當的水燉牛肉湯底。

將青菜洗淨，金針菇去根，百葉豆腐切片，洋葱切片，大葱洗淨切小段。

待15-20分鐘後牛肉湯壓好。將湯底倒入炒鍋中。煮沸。陸續放入青菜，百葉豆腐，金針菇，洋葱，一半的葱段。根據自己的口味加入鹽巴，雞精，味精調味。

起鍋倒入碗中。撒上剩下的葱段。搞定。