家常培根炒圓白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
培根 :2片
鹽 :適量
主料
圓白菜 :半個培根 :2片
輔料
蒜頭 :3個鹽 :適量
1. 培根切寬片,蒜剝開切片,圓白菜用手撕成片(不要用刀),洗淨,瀝乾水。
2. 坐鍋熱油,放培根炒至變色。(油不要太多,培根會炒出油)
3. 把培根拔到一邊,放蒜片炒出香味。
4. 放圓白菜炒至變軟,加少許水,加蓋燜1-2分鐘,加鹽,出鍋。
培根有鹽味,加鹽要適量。
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