好吃的涼拌雞胸肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞胸肉 :1塊
胡蘿蔔 :1根
醬油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
白糖 :1勺
香油 :適量
辣椒 :適量
雞胸肉,大家再熟悉不過了,路邊攤經常見,如果吃燒烤,幾乎都是必點的。涼拌雞胸肉,加入了大蒜的香味,是整個雞胸肉道更足,更提味。如今,每次去吃吃飯,都會點涼拌雞胸肉,喜歡吃辣椒的,可以再刷上一層辣椒,是不是更加的美味,喜歡吃的朋友們趕緊湊過來吧。
主料
黃瓜 :1根雞胸肉 :1塊
胡蘿蔔 :1根
輔料
蒜蓉辣椒醬 :2勺醬油 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
白糖 :1勺
香油 :適量
辣椒 :適量
具體步驟
1.準備食材,並把胡蘿蔔和黃瓜去皮
2.把雞胸肉切成小塊,放熱水中煮熟
3.煮熟後將雞胸肉放入冷水中,再把雞胸肉撕成絲
4.胡蘿蔔切絲,並在熱水中超熟
5.黃瓜切絲,將辣椒切段
6.將所有材料放一起,加入油,醬油,醋,白糖,鹽,香油,蒜蓉辣椒醬拌勻
7.拌好後裝盤,冷藏
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