三葉蟲芝士麪包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

三葉蟲芝士麪包所需要的食材多種多樣，他們是高精粉、黃油、全脂奶粉、芝士、雞蛋、酵母。單純從所需食材上來看，雖然食材種類繁多，但是製作工藝卻較為簡單。而且全脂奶粉富含豐富的營養，麪包口感鬆脆，同時營養豐富，只需咬上一小口，營養豐富美味可口。

主料

黃油 ：40g
全脂奶粉 ：30g
蛋黃 ：1個
普通麪粉 ：100g
葵花籽油 ：20g
雞蛋 ：1個

輔料

酵母 ：3g
泡打粉 ：3g
白砂糖 ：50g
芝士 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.放入泡打粉，攪拌均勻。

3.放入奶粉，攪拌均勻。

4.黃油軟化。加入酵母。

5.軟化的黃油中加入葵花籽油，涼後加入一個雞蛋。攪拌均勻。

6.將黃油混合物加入麪粉中，揉成光滑的麪糰。可以適當放點水。醒面2個小時以上。

7.將醒好的面切成四份。

8.取一份，擀成橢圓形，用刀切上如圖的條紋。

9.放上芝士。

10.如圖包裹。

11.成型。

12.刷上蛋黃液。烤箱預熱，170度烤20分鐘左右。

13.很美味的芝士可以拉絲了哦！

烹飪技巧

按照上面的步驟，肯定能做成的哦。