美味的豇豆燜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

我一直以來都是保持着及時享樂的人生態度來生活的，不想點外賣時我就會自己做，做一道豇豆燜飯，感覺是特別地棒，外賣呢是有外賣的味道，自己做的呢就會有很家常的味道了，還會有屬於你自己個人的味道，能讓人分辨出來人與人之間的區別的味道。

主料

豇豆 ：100
大米 ：1杯
臘肉 ：50
胡蘿蔔 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔬之鮮 ：適量

具體步驟

1.大米淘洗乾淨放進電飯煲，水量比平時煮飯的水要少，我這裏考慮到家裏有愛吃軟一點的飯的人，水量沒減少

2.所有食材依次放進電飯煲，加少許鹽，少許雞精或者疏之鮮，少許油（也可以不放），少許醬油（我因為醬家裏醬油吃得少，就沒放），感覺比平時吃的菜略鹹即可，可以不放辣椒

3.飯煮好時就是這樣子的，胡蘿蔔和臘肉我都是週末空閒時切好丁放在冰箱裏冷凍，用的時候直接拿出來的，所以還帶着冰呢

4.熟了就可以開吃啦

烹飪技巧

講究色澤的親可以等飯稍微煮了三分之一時間時再放豇豆，愛吃肉的親多放肉啊，菜的比例都是根據需要酌情添加即可，沒有要求的！