好喝的黃芪瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

黃芪瘦肉湯是用豬裏脊肉和黃芪兩種主要的原材料加工製作而成的，瘦肉中含有非常豐富的營養成分，肉質細膩嫩滑，放入湯中能夠增加不少的肉香味道，黃芪味道也是非常獨特，還有非常多的藥用功效，葷素結合，營養豐富，是一道非常不錯的滋補湯。

主料

豬裏脊肉 ：160
黃芪 ：20

輔料

枸杞 ：5
油 ：適量
鹽 ：2小勺
生薑 ：4片

具體步驟

1.裏脊肉洗淨，剁成肉泥

2.分裝在洗淨的燉蠱

3.枸杞和黃芪洗淨，生薑切薄片

4.每個燉蠱分別裝入10克黃芪,2.5克枸杞，生薑2片。再倒入一碗清水

5.瓶口蓋層保鮮膜，再蓋上蓋子。放到隔水燉裏。啟動慢燉2個小時……

6.完成，湯很美味又健康。

烹飪技巧

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