簡單的幹鍋牛肉的做法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
最近壓力好大,心情也不太好,回到家,整個人都打不起精神來。都説心情不好的時候是很喜歡吃的,我也不例外。今天我就化悲憤為力量,把之前學到的幹鍋牛肉的做法用上,做一個美味的幹鍋牛肉。最後的結果,美味的幹鍋牛肉讓我做出來了,吃飽喝足,精神好了。
主料
牛肉 :適量輔料
油 :適量牛肉和牛肚各一斤,牛肚先用水煮熟後切絲,不然先切絲牛肚會自然捲曲
姜蒜花椒辣椒爆香後下牛肉牛肚炒炒,加少量豆瓣醬、鹽、加水漫過牛肉即可,大火燒開,小火燜到水乾即可
牛肉吸飽了汁液,味道相當美味
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