![仔姜煸扁豆怎麼做-仔姜煸扁豆的做法]( "仔姜煸扁豆怎麼做-仔姜煸扁豆的做法")
- “仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣氣比較温和，沒有老薑的刺激性大，老薑可以用來褒雞湯喝，很補。而嫩姜可以切成片，加一些其他調料烹製，很脆很爽口，口感不錯。老薑味濃厚，仔姜味清淡；老薑在菜裏面只能夠做調味料，而仔姜可以做主料或配料。此菜特點：仔姜微辛辣，化痰生津，雞肉滑嫩，扁豆碧綠，營養互...
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![煸炒酸扁豆怎麼做-煸炒酸扁豆的做法]( "煸炒酸扁豆怎麼做-煸炒酸扁豆的做法")
- “酸扁豆的做法，請瀏覽我的日誌【醃漬酸扁豆】”食材明細主料酸扁豆（適量）裏脊肉（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煸炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、裏脊肉、辣椒、葱。2、把裏脊肉切片。3、加料...
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![乾煸姜鴨的做法 懶人推薦菜——乾煸姜鴨 乾煸姜鴨怎麼做]( "乾煸姜鴨的做法 懶人推薦菜——乾煸姜鴨 乾煸姜鴨怎麼做")
- “乾煸姜鴨味道很出，適合下飯。”食材明細主料鴨子（700~g1000g）燒雞調料（80g）輔料線椒（4個）大葱段（適量）芹菜（適量）生薑（適量（泡姜））大蒜（2個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸姜鴨的做法步驟1、薑切片、線椒斜刀切片、芹菜切段、大葱切段。2、把水燒開，放鴨子進去煮10分鐘，撇去浮沫，撈...
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![乾煸扁豆絲如何做簡單又好吃]( "乾煸扁豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無干煸爆香扁豆絲，更多的能激發人的味覺，同時乾煸少油，段時間加工有更能保證了扁豆絲的營養不被流逝，出鍋後扁豆絲脆嫩爽口，一道小菜更是美味，若加點紅椒點綴更是能提升出扁豆絲的食慾，適用於男女老少，開胃健脾希望更多人去...
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![乾煸香菇扁豆如何做簡單又好吃]( "乾煸香菇扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料扁豆：適量豬肉末：適量香菇：適量榨菜：適量輔料鹽：少許雞精：少許香油：少許幹辣椒：適量辣豆豉：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.?將香菇切條，扁豆洗淨切段，榨菜切粒，葱、姜、蒜切成末備用；2.坐鍋點火倒入油，下扁豆煸炒至幹取出，鍋...
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![仔姜鴨燜土豆怎麼做-仔姜鴨燜土豆的做法]( "仔姜鴨燜土豆怎麼做-仔姜鴨燜土豆的做法")
- “愛下廚的人最開心的事情就是收到各種美美的鍋當然漂亮的爐子也是必不可少的這次看到大宇的這個就果斷的下單了顏值真的沒話説，夢幻紫色，不挑鍋具，鐵鍋不粘鍋琺琅鍋陶瓷鍋玻璃鍋都能用，遠紅外加熱盤，上温迅速，無高頻輻射，無一氧化碳釋放兩側把手方便拿取最喜歡調温的兩個小按鍵...
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![家常豆芽煸扁粉絲如何做簡單又好吃]( "家常豆芽煸扁粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘第一次吃豆芽煸扁粉絲，就愛上了它。覺得它的味道真的特別好，沁人心脾。豆芽煸扁粉絲，不僅美味可口，而且還特別的健康實惠。豆芽的清香和粉絲的香味得到了美美的搭配。美味的豆芽煸扁粉絲，更是一道家常菜的代表...
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![乾煸扁豆如何做簡單又好吃]( "乾煸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扁豆：適量肉：適量輔料幹辣椒：適量花椒：適量大蒜：適量具體步驟1.扁豆去掉筋、掰小段2.控幹水分、小火炸到表皮皺、裝盤、3.本人選的是帶點肥肉的豬肉、切成小塊、4.幹辣椒適量、花椒適量、5.蒜切沫、、蒜可...
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![香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法]( "香辣乾煸扁豆怎麼做-香辣乾煸扁豆的做法")
- “冬令氣候趨寒，天地陽氣潛藏，應之人體，冬季亦為人體養精蓄鋭的最佳時段。在這個階段，人類不僅僅在起居方面注重養生，也應重視飲食、藥物的冬令進補。俗話説，藥補不如食補。除了選温補類食物。如雞，羊肉，牛肉，鯽魚等。還要注意合理搭配，平衡膳食。可多吃具有益氣養陰、補益肝腎的食...
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![乾煸扁豆怎麼做-乾煸扁豆的做法]( "乾煸扁豆怎麼做-乾煸扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）紅椒,（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）味精（適量）胡椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸扁豆的做法步驟1、食材洗淨備用.2、鍋內放油下蒜扁豆小火乾煸.3、煸幹水份,放紅椒,醬油鹽味精胡椒.4、裝盤即可.小竅門一定要用小火,不要放水....
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![好吃的乾煸扁豆如何做簡單又好吃]( "好吃的乾煸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：400肉末：150輔料幹辣椒：4個老抽：1大勺榨菜末：適量花椒：適量蒜粒：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.扁豆兩頭撕去老筋，掰成兩節，洗淨，控幹。2.燒熱250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皺時，用笊籬撈出控淨油。3.另取鍋燒...
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![扁豆煸肉片的做法 下飯好菜----扁豆煸肉片 扁豆煸肉片怎麼做]( "扁豆煸肉片的做法 下飯好菜----扁豆煸肉片 扁豆煸肉片怎麼做")
- “生活真是越簡單越美好，為什麼呢？今天買到非常新鮮的嫩扁豆，還有嫩的豌豆苗，水靈靈的，看着心裏就喜歡。突然間就覺得很滿足，我的要求不高，有時候就是這麼容易滿足！一片湛藍的天，一朵不知名的小野花。。。。。萬物皆美好。”食材明細主料扁豆（200克）豬瘦肉（250克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![仔姜炒豆角怎麼做-仔姜炒豆角的做法]( "仔姜炒豆角怎麼做-仔姜炒豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（280g）仔姜（一塊）輔料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仔姜炒豆角的做法步驟1、白色的豇豆擇好洗淨。2、仔姜一大塊。3、切成絲。4、鍋中燒熱油，先放仔姜炒香。5、放入豆角。6、炒豆角時放鹽炒，炒香炒變色，再鍋壁上撒點水，炒至水份收幹，再撒點水，再次...
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![美味的豆芽煸扁粉絲如何做簡單又好吃]( "美味的豆芽煸扁粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆芽煸扁粉絲中的扁粉絲在我們這邊又叫酸辣粉條，是用紅薯粉做成的一條條寬寬的粉，這種份很有韌性，做起來很入味，豆芽吃起來很爽口，脆脆的，豆芽和扁粉絲就是一軟一脆，一綿一香，經過煸的扁粉絲軟軟的，裏面有很大一股...
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![喜歡姜蒜炒扁豆如何做簡單又好吃]( "喜歡姜蒜炒扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘姜蒜炒扁豆是用扁豆做成的一款美食，非常好吃，營養價值比較高，對於身體有好處，這款扁豆含有大量豐富的維生素，所以吃了對於身體健康非常的有用，做的時候要注意，如果扁豆沒有煮熟的話，吃了會引起食物中毒，所以一定要...
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![家常乾煸扁豆如何做簡單又好吃]( "家常乾煸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料扁豆：1斤葱末：適量薑末：適量蒜末：適量輔料花椒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.扁豆洗乾淨，擇長段兒，控水備用！2.控水的功夫葱薑蒜切末，辣椒剪成小段，花椒1小撮3.鍋中不用倒太多油，把扁豆煸到微糊，起皺就可以啦，別煸糊了...
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![青扁豆煮芋仔怎麼做-青扁豆煮芋仔的做法]( "青扁豆煮芋仔怎麼做-青扁豆煮芋仔的做法")
- “這個季節，芋仔已經熟了，用青扁豆煮芋仔，是傳統的家鄉菜。”食材明細主料青扁豆（350克）芋仔（350克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）先抽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青扁豆煮芋仔的做法步驟1、準備好食材。2、青扁豆撕去筋，洗淨。3、芋仔去皮，洗淨，切滾刀塊...
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![豆醬仔姜怎麼做-豆醬仔姜的做法]( "豆醬仔姜怎麼做-豆醬仔姜的做法")
- “都説冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃薑的季節，市場上都是剛上市的仔姜。仔姜得剛出那一個多月時是嫩的，過後慢慢就老了。所以好東西要趁早！姜要早上搭配粥吃才好，不能晚上吃。”食材明細主料姜（500g）豆醬（150g）輔料鹽（適量）醬香（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆醬仔姜的做法步驟1、仔姜...
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![嫩姜炒扁豆怎麼做-嫩姜炒扁豆的做法]( "嫩姜炒扁豆怎麼做-嫩姜炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（140克）嫩姜（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩姜炒扁豆的做法步驟1、材料：扁豆、嫩姜（已清洗）2、將扁豆摘洗乾淨。3、放在案板上切開，待用。4、將已清洗的嫩姜放在案板上切成片，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的扁豆翻炒翻炒。...
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![乾煸姜豆怎麼做-乾煸姜豆的做法]( "乾煸姜豆怎麼做-乾煸姜豆的做法")
- 食材明細主料姜豆（500克）豬肉末（100克）輔料幹辣椒（適量）葱末（3大匙）薑末（1茶匙）蒜（3瓣）配料料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸姜豆的做法步驟1、姜豆摘去老筋，用手掰成長約6cm長的段，洗淨，瀝乾水分。2、鍋中入油(約全部姜豆量的3/4處)，倒入姜豆用大火炸，炸至外皮微皺(一定要將...
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![簡單的豆芽煸扁粉絲如何做簡單又好吃]( "簡單的豆芽煸扁粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要介紹的就是一道簡單的主食豆芽煸扁粉絲。其實這道美食的主角是扁粉絲而不是豆芽，粉絲一定是要扁粉絲，因為普通的粉絲太細，吃起來口感沒有扁粉絲那麼好。裏面的配菜不一定是要豆芽，小編只是習慣性地喜歡...
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![不用煸的乾煸扁豆如何做簡單又好吃]( "不用煸的乾煸扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：200豬肉餡：30輔料料酒：2湯匙（30ml）榨菜：20生抽：2茶匙（10ml）白砂糖：5鹽：5油：10ml幹辣椒：3只花椒：5大葱碎：5鮮姜碎：5具體步驟1.四季豆洗淨，瀝乾水分，去筋掰成5釐米左右的小段，盛入盤中攤開，放入微波爐中中高火加熱2分鐘，...
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![乾煸仔雞怎麼做-乾煸仔雞的做法]( "乾煸仔雞怎麼做-乾煸仔雞的做法")
- “乾煸是川菜的一種技法。採用小火慢炸，再炒食材的方式特別的美味。”食材明細主料雞腿（二個）青椒（一個）葱（適量）花椒（5顆）八角（二個）紅椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（一勺）黃豆醬（二匙）郫縣豆瓣醬（一匙）生抽（半匙）五香粉（半匙）鹹鮮（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸仔雞的做法步驟1、我們把...
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![仔姜燜仔鴨怎麼做-仔姜燜仔鴨的做法]( "仔姜燜仔鴨怎麼做-仔姜燜仔鴨的做法")
- “秋天吃鴨肉的好處有:去秋燥、益氣補虛、滋陰等功效。鴨子肉性味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、養胃生津、清熱健脾等功效。常食鴨肉對體弱陰虛、水腫食少、大便乾燥、低熱者最為有益。因此，夏秋的燥熱季節最適合吃鴨肉。”食材明細主料仔鴨（一隻）仔姜（2塊）蒜苗（數根...
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![乾煸茶樹菇扁豆如何做簡單又好吃]( "乾煸茶樹菇扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸茶樹菇是不是好多人都吃過，吃過的人都會愛上乾煸茶樹菇的味道，真的是很美味。小編對乾煸茶樹菇可是一直保持興趣的呢。所以小編特意去搜查了下製作的步驟，下面小編就給大家梳理一下製作乾煸茶樹菇的過程...
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味味甜
