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關於五絲豆的餐飲百科

甜辣五絲豆皮卷如何做簡單又好吃
  • 甜辣五絲豆皮卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆皮:5張雞蛋:1個木耳:1生菜:1胡蘿蔔:1黃瓜:1豆芽:1輔料小葱:1甜辣醬:1鹽:1糖:1生抽:1香油:1具體步驟1.把黃瓜胡蘿蔔木耳生菜等食材都切成絲,木耳和豆芽焯水。2.雞蛋打散,鍋裏放油攤成蛋餅。涼後切成絲。3.胡蘿蔔絲過一...
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涼拌五香豆腐絲怎麼做-涼拌五香豆腐絲的做法
  • 涼拌五香豆腐絲怎麼做-涼拌五香豆腐絲的做法

  • 食材明細主料五香豆腐絲(一塊)青椒(一個)葱白(適量)輔料尖辣椒(一個)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香豆腐絲的做法步驟1、五香豆腐絲。2、切成細絲。3、青椒洗淨,葱白適量。4、青椒切成細絲。5、葱白切成細絲。6、一起放入盤子裏,把尖辣椒掰碎,放...
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五彩豆腐絲怎麼做-五彩豆腐絲的做法
  • 五彩豆腐絲怎麼做-五彩豆腐絲的做法

  • “拌豆腐皮是一道清爽適口的快手家常涼菜,做法非常簡單豆腐皮有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效並且營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素豆腐皮還有易消化、吸收快的優點,是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品豆腐皮可製作多...
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五香豆絲肉皮凍怎麼做-五香豆絲肉皮凍的做法
  • 五香豆絲肉皮凍怎麼做-五香豆絲肉皮凍的做法

  • “夏天吃皮凍是不是覺得怪怪的?其實一點都不怪。以前是因為沒有製冷設備,所以人們已經習慣在冬季吃皮凍。豬皮裏含有大量的膠原蛋白,我們經常吃一些,能夠起到嫩膚抗皺的作用,而且它也不含油脂,不會讓你長胖胖。豬皮中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構...
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涼拌土豆絲五香豆腐怎麼做-涼拌土豆絲五香豆腐的做法
  • 涼拌土豆絲五香豆腐怎麼做-涼拌土豆絲五香豆腐的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)五香豆腐(一塊)輔料蒜(少許)葱(少許)花生米(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)醋(少許)蠔油(少許)雞精(少許)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲五香豆腐的做法步驟1、土豆洗淨,削皮,切絲。2、淖一下撈出,過涼水再撈出,瀝乾水分。3、五香豆腐備用。4、切長條...
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五彩幹豆腐絲的做法 【送給小朋友一個繽紛的夏天】五彩幹豆腐絲 五彩幹豆腐絲怎麼做
紅蘿蔔絲炒五香豆腐怎麼做-紅蘿蔔絲炒五香豆腐的做法
  • 紅蘿蔔絲炒五香豆腐怎麼做-紅蘿蔔絲炒五香豆腐的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)五香豆腐(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔絲炒五香豆腐的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削皮,切絲。2、五香豆腐,備用。3、切薄片。4、鍋燒熱放少許油,倒入紅蘿蔔絲加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下,再...
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五彩土豆絲怎麼做-五彩土豆絲的做法
  • 五彩土豆絲怎麼做-五彩土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1個)尖椒(1個)黃瓜(五分之一根)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料食用油(適量)十三香(適量)海鮮醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)五彩土豆絲的做法步驟1、葱薑蒜切末,土豆,胡蘿蔔,青椒,黃瓜切絲備用。2、土豆絲焯水30秒。3、胡蘿蔔焯水30秒。4、起鍋燒...
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香煎五彩土豆絲餅怎麼做-香煎五彩土豆絲餅的做法
  • 香煎五彩土豆絲餅怎麼做-香煎五彩土豆絲餅的做法

  • “早餐來個五彩土豆絲煎餅,營養又快捷,關鍵是還很香呢^O^只需要拌一拌煎一煎,很適合現代年輕人的烹飪習慣呢!”食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)土豆絲(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎五彩土豆絲餅的做法步驟1、豐富的...
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熗五彩土豆絲的做法 最簡單的美味-------------熗五彩土豆絲 熗五彩土豆絲怎麼做
白玉菇拌五香豆腐絲怎麼做-白玉菇拌五香豆腐絲的做法
  • 白玉菇拌五香豆腐絲怎麼做-白玉菇拌五香豆腐絲的做法

  • “白玉菇拌五香豆腐絲,美味營養的家常菜。”食材明細主料白玉菇(200克)五香豆腐絲(200克)輔料紅尖椒(半個)綠尖椒(半個)葱(1段)蒜(4瓣)調料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)糖(少許)醋(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇拌五香豆腐絲的做法步驟1、白玉菇200克,五香豆腐絲200克,紅尖...
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五花肉炒豆角絲怎麼做-五花肉炒豆角絲的做法
  • 五花肉炒豆角絲怎麼做-五花肉炒豆角絲的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角絲的做法步驟1、豆角擇去兩頭清洗乾淨,浸泡半小時更好的去除農藥殘留,浸泡好的豆角斜刀切成絲2、五花肉片切好備用3、...
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五彩土豆絲煎餅怎麼做-五彩土豆絲煎餅的做法
  • 五彩土豆絲煎餅怎麼做-五彩土豆絲煎餅的做法

  • “今天是二月二龍抬頭的日子,我們這裏的習俗的早上要吃煎餅。我一大早就起來做煎餅,為了營養更豐富,採用了紅黃綠黑白五種食材,所以取名五彩煎餅。因家裏有小孩,煎餅的口味也相對比較清淡。做煎餅用的是我的學廚千層煎盤,這個煎盤是不沾的,不僅僅做千層好用,做煎餅更是方便的很,關...
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五彩蘿蔔土豆絲怎麼做-五彩蘿蔔土豆絲的做法
  • 五彩蘿蔔土豆絲怎麼做-五彩蘿蔔土豆絲的做法

  • “胡蘿蔔中含有多種的維生素,以及抗癌物質,所以口服胡蘿蔔,能夠增加人體的抵抗力,顯著的消滅部分癌細胞,另外可以降低人體的血脂,改善血脂水平,另外有降壓強心的作用,胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素對於眼睛有不錯的治療效果,能夠治療夜盲症。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)土豆(1個)青椒(適量)幹...
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絲瓜炒五香豆腐乾怎麼做-絲瓜炒五香豆腐乾的做法
  • 絲瓜炒五香豆腐乾怎麼做-絲瓜炒五香豆腐乾的做法

  • “美味可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(兩根)五香豆腐乾(六塊)輔料紅辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒五香豆腐乾的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。2、五香豆腐乾備用。3、切條。4、紅辣椒切小段,備用。5、鍋燒熱放適量油,倒...
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豆角絲五花肉怎麼做-豆角絲五花肉的做法
  • 豆角絲五花肉怎麼做-豆角絲五花肉的做法

  • “豆角絲是公公自家晾曬的那絕對的天然無化肥的豬肉也是公公自己養的沒有人工飼料只是喂一些豆餅所以這道菜絕對原生態是純綠色的哦~”食材明細主料幹豆角絲(適量)五花肉(一塊)輔料葱(一小段)姜(三片)蒜(3瓣)配料鹽(適量)醬油(少許)糖(10克)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角絲五花肉...
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洋葱五花肉豆腐絲怎麼做-洋葱五花肉豆腐絲的做法
  • 洋葱五花肉豆腐絲怎麼做-洋葱五花肉豆腐絲的做法

  • “這個季節多吃點洋葱哦,簡單,方便。”食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)豆皮絲(適量)調料雞精(適量)油(適量)味精(適量)黃豆醬(適量)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱五花肉豆腐絲的做法步驟1、五花肉切片,洋葱切塊,豆皮絲稍微扯斷。2、鍋燒熱,放五花肉,煸出五花肉自身的油。3、下洋...
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五花土豆絲怎麼做-五花土豆絲的做法
  • 五花土豆絲怎麼做-五花土豆絲的做法

  • “下班到家,煮飯的要點就是快!家常小炒也要又快又好吃哦。五花土豆絲10分鐘的事兒。快速玩轉廚房哈~~”食材明細主料大土豆(一個)五花肉(80g)胡蘿蔔(20g)輔料青辣椒(一個)蒜(一瓣)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花土豆絲的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔刨細絲,五花肉切片,青辣椒切絲...
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五香豆腐絲豆芽拌黃瓜怎麼做-五香豆腐絲豆芽拌黃瓜的做法
  • 五香豆腐絲豆芽拌黃瓜怎麼做-五香豆腐絲豆芽拌黃瓜的做法

  • “五香豆腐絲豆芽拌黃瓜,夏日消暑小涼菜,是用來瘦身的最佳食材,脆嫩的黃瓜和清爽的豆芽,再加上五香豆腐絲的飽腹感,一道絕佳的減肥餐品。”食材明細主料五香豆腐絲(100克)綠豆芽(100克)黃瓜(2根)輔料紫甘藍(2片)香葱(2棵)蒜(4瓣)調料香油(少許)白糖(少許)白醋(少許)雞汁(少許)黑胡椒醬(少許)鹽(少許)酸...
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五香豆腐絲怎麼做-五香豆腐絲的做法
  • 五香豆腐絲怎麼做-五香豆腐絲的做法

  • “美味又好吃,嚼勁十足的五香豆腐絲,北方人都愛吃,下就好菜。”食材明細主料黑豆絲(250g)輔料香菜(少量)菜椒(半顆)葱段(少量)調料鹽(半勺)糖(少量)香油(半勺)生抽(1勺)五香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豆腐絲的做法步驟1、準備好食材,黑豆絲一袋,葱,菜椒半顆,香菜一顆。2、將葱、菜椒切絲,...
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豆角絲燉五花肉怎麼做-豆角絲燉五花肉的做法
  • 豆角絲燉五花肉怎麼做-豆角絲燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料豆角絲(一小把)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角絲燉五花肉的做法步驟1、豆角絲提前一宿泡一下2、五花肉熱水抄一下,用油炒,然後加葱薑蒜末,加水,加冰糖,香葉,桂皮,老抽3、小火先燜15分鐘,加豆角絲,再燜25分鐘,最後大火收汁...
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五香豆腐絲炒豇豆怎麼做-五香豆腐絲炒豇豆的做法
  • 五香豆腐絲炒豇豆怎麼做-五香豆腐絲炒豇豆的做法

  • “五香豆腐絲炒豇豆,營養好吃的家常菜。五香豆腐絲富含優質蛋白,營養豐富。豇豆能增強免疫力,能提高人體抗病毒和抗病菌的能力,豇豆能健脾,補腎。”食材明細主料五香豆腐絲(100克)豇豆(300克)輔料甜椒(半個)葱(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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西芹拌五香豆乾絲怎麼做-西芹拌五香豆乾絲的做法
  • 西芹拌五香豆乾絲怎麼做-西芹拌五香豆乾絲的做法

  • 食材明細主料五香豆腐絲(適量)輔料西芹(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌五香豆乾絲的做法步驟1、西芹去筋後切凌形、五香豆腐絲切段備用2、鍋裏注入清水,滴點油,放點鹽,水開後入切好的西芹焯...
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五花肉炒土豆絲怎麼做-五花肉炒土豆絲的做法
  • 五花肉炒土豆絲怎麼做-五花肉炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)醋(2毫升)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒土豆絲的做法步驟1、準備。2、土豆去皮切絲,用清水沖洗幾片,去掉土豆粉,這樣操作起來,土豆絲非常清脆。3、油鍋起火燒六成熟倒入五...
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醋溜五彩土豆絲怎麼做-醋溜五彩土豆絲的做法
  • 醋溜五彩土豆絲怎麼做-醋溜五彩土豆絲的做法

  • 食材明細主料紅椒(少許)土豆(2個(中等大小))青椒(少許)黃椒(少許)輔料胡椒粉(適量)醋(1小勺)鹽(1小勺)雞精(適量)生抽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜五彩土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切成絲放入鍋中綽至6分熟,撈出瀝乾備用2、青椒、紅椒、青椒洗淨切成絲3、起油鍋放入青椒、紅椒...
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