- 食材明細主料標粉(130克)輔料水(40克)黃油(35克)奶粉(1勺)酵母(5克)蛋殼粉(2克)小蘇打(0.5克)配料鹽(2.5克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄脆蘇打餅乾的做法步驟1、制蛋殼粉:將蛋殼洗淨,撕去白膜,在鍋裏小火慢慢烘焙至酥脆後,用擀麪杖擀成粉末。2、將麪糰的材料揉和在一起,活成麪糰,蓋上...
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- “香葱梳打餅乾,養胃吃了又不怕會肥,真的是一款很好的零食,而且操作簡單成功率大。”食材明細主料低筋麪粉(100g)牛奶(45g)黃油(20g)輔料香葱碎(少許)芝麻(少許)配料蘇打(0.5)鹽(少許)乾酵母(1/2小勺)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、所有材料和成光滑的麪糰,發酵20分...
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- “這一款餅乾真的是超級酥脆,烤好後層層分明,每一層都很香,強烈推薦給家裏有患糖尿病家長的子女們,一定要做給他們吃噢,既解饞,又能緩解血糖過低時的頭昏心悸等症狀。我媽媽就不能吃含糖的食物,本來是做給她的,沒想到超級好吃,我晚上也情不自禁的拿來當零食,一邊看綜藝節目一邊嘎吱...
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- “喜歡這種脆酥的感覺,也許是甜味吃的太多太膩了,微鹹的香味會讓人感覺越嚼越香,越嚼越有味道,這麼獨特的口感確實能讓我們欲罷不能,吃了一次就上癮。如果你也喜歡這種口味和感覺的話,動動你勤勞的小手跟我一起做起來吧~”食材明細主料牛奶(50g)植物油(30g)小蘇打(1g)香葱(適量)輔料酵...
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- “家裏沒有烤箱?想吃酥脆餅乾?只要微波爐,十分鐘包你學會!”食材明細主料雞蛋(1個)小麥粉(70g)黑芝麻(5g)輔料小蘇打(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蘇打薄脆的做法步驟1、小麥粉,黑芝麻,小蘇打,鹽倒入碗中混合均勻。2、分離蛋清蛋黃,蛋清放入麪粉中攪拌一下,然後用手和...
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- “看電視刷手機再或者是埋頭碼字,總是少不了要備上零食,不太喜歡甜食,又不敢放開了吃乾果,總有人説吃乾果等同於喝油,體重較大的人還是繞道吧。葱香蘇打餅乾比較受寵,閒來做一盤,能吃好幾天,衝一杯紅茶,啃一塊餅乾倒也別有滋味。做烘焙,餅乾類操作比較簡單,很容易上手,即便是烘焙小白...
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- “家中蘇打餅乾都吃光了,因疫情快遞都停了。沒辦法了,只好自為之。做好後,感覺味道一點不比買來的差。”食材明細主料低筋粉(300g)輔料毛葱(適量)食用油(100g)雞蛋(2枚)芝麻(適量)發酵粉(5g)小蘇打(1.5g)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘇打葱香芝麻薄脆的做法步驟1、毛葱去皮洗淨,用絞肉...
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- “這餅乾黑黑的,貌不驚人,但是卻很好吃,口感酥脆,有着芝麻香的鹹甜味餅乾。這餅乾不但好吃,而且很有營養,用的是黑米蛋糕粉,這種蛋糕粉裏面含有黑米和芝麻粉,就是單單聞那麪粉也能聞出芝麻的香氣。所以做出來的餅乾才這麼黑,絕不是添加色素。不是常説多吃黑色的食物對身體更有益嗎...
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- “準備要個馬寶寶,所以最近再看一些孕期調養的書,自己學着做一些,好在懷孕的時候可以做給自己吃,比較安全衞生~~~新學的知識是,在孕早期也就是1-3個月的時候,由於雌孕激素水平的升高,胃酸分泌也會增加,有些準媽媽會有胃、食管燒心的感覺。可以試着早上醒來先吃一點蘇打餅乾類鹼性...
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- “很早就想做蘇打餅乾了覺得不甜不膩的吃起來很健康在網上找了很多方法都不是很難但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做個好吃的來提升一下自己的信心於是做了裹酥的覺得應該好吃烤出來之後果然不失望香!酥!細細品味能吃出來麪粉的香甜不同於甜餅乾那麼膩人也不會發胖我家...
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- “無糖的食物近幾年越來越受親睞,而無糖的餅乾中蘇打餅乾一定是最佳代表。製作過程中添了香葱。當烤箱還在工作時,已經能嗅到濃郁的香葱味,就已經對它充滿了期待。在做法上,還有能比這款餅乾更加零難度的嗎?將做好的餅乾放入封閉的容器裏,可以保存好幾天,無糖的東西,無論大人孩子...
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- “香酥小零食,家裏很少買零食,但是有孩子難免要解個嘴饞。自己做,是個不錯的選擇。寶寶們吃着還挺過癮。”食材明細主料麪粉(200克)玉米油((黃油)30克)雞蛋(2個)葱花(1把)鹽(2克)酵母(2克)輔料小蘇打(2克)葱香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱油蘇打餅乾的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打散...
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- “誠誠寶貝十個月了還沒長牙呢,但已經可以吃餅乾了。他爸爸去香港沒買到適合嬰兒的餅乾,於是我來自己動手做。這款奶香蘇打餅乾主要成份是奶粉和牛奶,無糖少油更沒添加劑,給寶寶吃很放心。一共烤了三爐,第一爐沒經驗烤硬了,後面兩爐很酥鬆。寶寶開始拿着慢慢地磨牙,一會兒半個就...
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- “即使嘗試過各種酸甜滋味,但最終發現最愛的還是這種本真的,淳樸的味道,也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅乾的味道。加了燕麥粉,本真中多了一絲淳樸,燕麥的清香,ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣,腦洞大開選擇了將營養健康的麩皮加入到了餅乾中,看似不和拍的食物結合...
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- “什麼餅乾是可以放心大膽的適當多吃點?對於減肥者來説,自然是少糖少油的餅乾。香葱蘇打餅乾,香葱自然得多放點才夠味啊!這款餅乾比平時用很多黃油和白糖的餅乾相比,真的算是低熱量的,非常適合減肥人士啊!”食材明細主料温牛奶(不超過30°)(60g)燕子酵母(1小勺)黃油(30g)低筋麪粉(150g)細...
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- “蘇打餅乾,因為是發酵的,便可以達到養胃的作用。一款小餅乾,香香、酥酥的,作為零食,作為養胃之一的小食品,也是不錯的選擇。”食材明細水面團低粉(125克)澱粉(45克)清水(70克)黃油(30克)乾酵母粉(1克)蘇打粉(1克)油麪鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、原料:水...
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- “漢族立春飲食風俗。北方立春有吃春餅的習俗,東北,北京一帶春餅口味最為可口,相傳春餅作為潮州傳統名小食,是由潮州古代民間小食演變過來的有待考證。春餅是麪粉烙制的薄餅,一般要卷菜而食。春餅與農家大醬蔬菜搭配,完美好吃超讚!”食材明細主料麪粉(500克)大油(10克)輔料鹽(少許)開...
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- “自制零食系列,蘇打餅乾,酥酥脆脆的蘇打餅乾一直是我最喜歡的餅乾之一,怎麼吃都沒膩過,超市賣的大多放的油都不太好,自己烤製出來的更是酥脆可口,層次分明,芝香味十足,作為零食也是很不錯的選擇呢,”食材明細主料高筋麪粉(100g+30g)酵母(1/2小勺)牛奶(45g)芝麻(10g)輔料色拉油(25g+10g)鹽(1/...
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- 食材明細主料水油皮材料:低筋(100克)牛奶(40克)玉米油(20克)輔料油酥材料:低筋(30克)玉米油(15克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、水油皮材料2、牛奶加温,放入酵母,水油皮材料混合3、活成小麪糰,放麪包機發酵50分鐘4、油酥材料混合5、活成小麪糰6、發...
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- “自從買了烤箱,也迫不急待的嘗試了幾款餅乾,做鹹味的還是第一次,參考了多種蘇打餅,做法和配料也各式各樣,由於時間的關係,我選擇了這種最簡單的,最大眾的葱香蘇打餅!”食材明細主料低筋麪粉(150G)香葱(少許)輔料牛奶(90G)蘇打(1G)酵母(2G)鹽(1.5G)食用油(3G)葱香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗...
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- “今天不知哪來的閒情逸致做了道小餅乾,成品出來後有點小失望。昨晚上網查的材料今天就照着做,剛開始是用微波爐烤的,結果聞到一股糊味,打開微波爐一看,殘忍的一幕上演了,全部糊掉了,還都結結實實的粘在轉盤上,結果費了好大功夫才把轉盤清理淨。其實家裏有烤箱就是還沒摸清脾氣不...
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- 食材明細主料低粉(150g)輔料葱(適量)小蘇打(5g)黃油(30g)鹽(3g)酵母粉(5g)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘇打餅乾的做法步驟1、篩入低粉混合小蘇打鹽。2、加入融化後的黃油,酵母粉(温水50克)。3、加入葱花和成麪糰醒二十分鐘。4、擀成薄片切小塊。5、放入預熱烤箱中層15度15分鐘左右...
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- 現在很多人都已經意識到不吃早飯的危害,但是快節奏的生活讓人們沒有辦法坐下來好好享受一頓豐盛的早餐,只能夠用麪包餅乾之類的打發。市面上售賣的蘇打餅乾多油多鹽,還放了不少的食品添加劑,對人體多多少少都有些傷害,還不如自己學學蘇打餅乾的做法。一、蘇打餅乾的做法1、首...
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- “結合了幾個方子,也是一次成功,香脆香脆的”食材明細主料低筋粉(150g)小葱(5根)植物油(30g)牛奶(80g)輔料小蘇打(1g)安琪酵母(4g)鹽(3g)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香葱蘇打餅乾的做法步驟1、香葱剪掉根鬚洗乾淨切碎,儘量碎,烤盤鋪油紙,把香葱末均勻撒在油紙上,烤箱預熱150度,烤2分鐘烘...
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- “沒有黃油也不用怕,不會打發也沒事,今天教大家一款不用黃油,也不用打發,操作簡單快捷,連小朋友也能很流利的操作的餅乾,吃起來香脆可口,非常好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(20克)玉米油(30克)普通麪粉(80克)奶粉(10克)黑芝麻(20克)輔料杏仁片(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑...
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