![瘦肉蒸腸粉的做法 媽媽噠傑作—瘦肉蒸腸粉 瘦肉蒸腸粉怎麼做]( "瘦肉蒸腸粉的做法 媽媽噠傑作—瘦肉蒸腸粉 瘦肉蒸腸粉怎麼做")
- “噠噠、~在跟外面買的一樣、不過我喜歡我媽媽的傑作。真會做、不過很簡單的。真不錯唉o(︶~~~︶)ovv”食材明細主料腸粉粉（適量）瘦肉（適量）輔料花生油（適量）玻璃生（適量）配料醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉蒸腸粉的做法步驟1、準備調味品：花生油、醬油還有刷子。2、在...
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![豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯怎麼做-豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法]( "豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯怎麼做-豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法")
- “清爽的快手湯，口感清淡很適合夏天喝的湯。”食材明細主料絲瓜（一條）瘦肉（適量）粉腸（適量）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）葱花（少許）調料油（適量）鹽（適量）醃料胡椒粉（適量）米酒（適量）生粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝瘦肉粉腸絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜，削皮後清洗乾淨切...
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![豬濕粉腸瘦肉芥菜湯的做法 廣式生滾湯 | 豬濕粉腸瘦肉芥菜湯 豬濕粉腸瘦肉芥菜湯怎麼做]( "豬濕粉腸瘦肉芥菜湯的做法 廣式生滾湯 | 豬濕粉腸瘦肉芥菜湯 豬濕粉腸瘦肉芥菜湯怎麼做")
- “這道湯營養豐富，可以補血和補鐵，“豬濕”其實就是豬肝，兩廣人喜歡叫豬肝為“豬濕”。”食材明細主料豬肝（500g）豬肉（250g）粉腸（250g）輔料芥菜（500g）調料雞精（適量）胡椒粉（適量）白酒（2勺）薑片（5片）椒鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬濕粉腸瘦肉芥菜湯的做法步驟...
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![粉蒸瘦肉蒸多久能熟]( "粉蒸瘦肉蒸多久能熟")
- 20分鐘。粉蒸瘦肉不能蒸太久，否則瘦肉會變老，不易嚼碎。粉蒸肉通常會選用五花肉或者肥瘦對半的豬肉，因為肥肉蒸出來的味道和口感都會更香、更嫩。粉蒸肉是起源於南方的一道菜品，在重慶、四川、湖南、浙江、福建多地都有家常做法。其味道鹹香，口味能甜能辣。...
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![豬肝粉腸瘦肉粥怎麼做-豬肝粉腸瘦肉粥的做法]( "豬肝粉腸瘦肉粥怎麼做-豬肝粉腸瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料大米（1杯）豬肝（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）鹽（半匙）雞精（四分之一匙）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肝粉腸瘦肉粥的做法步驟1、大米洗淨加滿水上鍋煮，記得米要比平時少一些。因為要熬很久而且還要放肉2、瘦肉洗淨切絲3、粉腸洗淨切段4、豬肝洗淨...
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![蒸腸粉的做法 廣東特色早餐（蒸腸粉） 蒸腸粉怎麼做]( "蒸腸粉的做法 廣東特色早餐（蒸腸粉） 蒸腸粉怎麼做")
- 食材明細主料澄粉（100G）輔料玉米粉（20G）粘米粉（30G）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腸粉的做法步驟1、把所有粉料拌到一起，用適量白涼開水調好，（水的份量我是按感覺加的，先蒸一條，覺得太稠了可以再加點水）2、蒸盤抹乾水份先放鍋裏蒸一下（10秒左右就行）3、在盤裏抹上油，加入一勺的材...
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![瘦肉粉腸馬蹄湯的做法 兒子的早餐－－瘦肉粉腸馬蹄湯 瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做]( "瘦肉粉腸馬蹄湯的做法 兒子的早餐－－瘦肉粉腸馬蹄湯 瘦肉粉腸馬蹄湯怎麼做")
- “馬蹄皮薄肉嫩，清甜無渣，爽脆可口，生食熟食均可，有清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目和利氣通化。煲靚湯時加入幾隻馬蹄，以增加湯的清甜之味”食材明細主料瘦肉（250克）粉腸（250克）輔料馬蹄（適量）配料鹽（適量）生薑（幾片）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瘦肉粉腸馬蹄湯的做法步驟1、粉腸洗...
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![廣式瘦肉腸的做法 傳統廣式瘦肉腸 廣式瘦肉腸怎麼做]( "廣式瘦肉腸的做法 傳統廣式瘦肉腸 廣式瘦肉腸怎麼做")
- “離開家鄉久了，總會時不時想念曾經的人曾經的事和曾經的味道。腸粉是廣東最普遍的特色食品之一，幾乎所有的早餐店和專門吃粥粉面飯的小餐館都能吃得到。20多年後的今天，跟家鄉和親人隔了半個地球，想吃腸粉只能去香港人開的雜貨店買冰凍的“陶大點心”的蝦腸或者去中餐館飲茶...
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![瘦肉生腸豬肝河粉怎麼做-瘦肉生腸豬肝河粉的做法]( "瘦肉生腸豬肝河粉怎麼做-瘦肉生腸豬肝河粉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（75g）生腸（30g）豬肝（35g）輔料河粉（500g）葱（一根）芹菜（一根）水（1000毫升）調料豬油（一大勺）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）瘦肉生腸豬肝河粉的做法步驟1、瘦肉生腸豬肝切好。2、葱，芹菜切圈水。3、1000毫升水煮微開放瘦肉生腸。4、瘦肉生腸煮開放...
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![卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉]( "卷粉 蒸腸粉 怎麼做-蒸腸粉 的做法 蒸腸粉")
- “不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）葱花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量）輔料水（適量）豆薯（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯怎麼做-煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法]( "煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯怎麼做-煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法")
- “菜，肉，湯三者組合，清淡，營養又好喝。”食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（一個）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、絲瓜改刀切滾刀塊，切點薑絲。3、瘦...
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![粉腸瘦肉粥怎麼做-粉腸瘦肉粥的做法]( "粉腸瘦肉粥怎麼做-粉腸瘦肉粥的做法")
- “夏天的天氣很悶熱，喝粥是很多家庭的必然選擇，在此弄個大家所熟悉的做法，不管喜不喜歡喝粥的都來捧個場哈，謝謝了”食材明細主料豬粉腸（8兩）瘦肉（500克）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉腸瘦肉粥的做法步驟1、把買回來的豬粉腸放在盆中清洗，放置盤中...
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![豬肝粉腸瘦肉湯怎麼做-豬肝粉腸瘦肉湯的做法]( "豬肝粉腸瘦肉湯怎麼做-豬肝粉腸瘦肉湯的做法")
- “很鮮美的營養湯。”食材明細主料豬肝（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肝粉腸瘦肉湯的做法步驟1、食材泡洗乾淨。2、食材都切好如圖。3、小湯鍋水煮開放豬肝焯水30秒(能有效去腥，湯色也更...
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![肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法]( "肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做-肉末蝦仁蒸腸粉的做法")
- “嫩滑美味，做法簡單。”食材明細主料陳村粉（2張）蝦仁（適量）豬肉末（適量）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）葱花（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁，肉末放胡椒粉，香油，醬油醃製15分鐘。2、陳村粉鋪在案板上，把肉末和蝦仁放在中間，再捲起...
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![粉腸瘦肉西洋菜湯怎麼做-粉腸瘦肉西洋菜湯的做法]( "粉腸瘦肉西洋菜湯怎麼做-粉腸瘦肉西洋菜湯的做法")
- 食材明細主料西洋菜（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）白酒（三滴）花生油（適量）胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉腸瘦肉西洋菜湯的做法步驟1、粉腸用鹽抓三次，把姜切碎後，擠出薑汁與酒、姜渣一起醃粉腸、醃5分鐘，洗淨即可。2、西洋菜把頭切掉，然後放在水裏泡5...
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![豬肝瘦肉粉腸冬瓜湯怎麼做-豬肝瘦肉粉腸冬瓜湯的做法]( "豬肝瘦肉粉腸冬瓜湯怎麼做-豬肝瘦肉粉腸冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料冬瓜（600g）豬肝（120g）瘦肉（120g）粉腸（120g）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（1匙）料酒（1匙）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝瘦肉粉腸冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜一塊。2、削皮切塊。3、冬瓜放入湯鍋，加適量的水，大火煮開，轉中小火燉15分鐘。4、接下來...
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![粉腸瘦肉枸杞葉湯怎麼做-粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法]( "粉腸瘦肉枸杞葉湯怎麼做-粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法")
- 食材明細主料枸杞葉（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料枸杞子（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）米酒（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、自己種的枸杞葉，摘好清洗乾淨。2、粉腸，瘦肉用鹽麪粉抓洗乾淨。3、粉腸，瘦肉分別...
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![粉腸瘦肉冬瓜湯怎麼做-粉腸瘦肉冬瓜湯的做法]( "粉腸瘦肉冬瓜湯怎麼做-粉腸瘦肉冬瓜湯的做法")
- “快手湯品。”食材明細主料冬瓜（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）米酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉腸瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片，備點薑絲。2、粉腸，瘦肉，放醬油，胡椒粉，薑汁，生粉，米酒抓勻醃製15分鐘。3、鍋中添...
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![蒸粉腸怎麼做-蒸粉腸的做法]( "蒸粉腸怎麼做-蒸粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）輔料豆豉（適量）小米辣（適量）葱（適量）生粉（適量）姜（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）生抽（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨切段。2、放入蠔油、鹽、薑絲、醬輕輕抓勻入味。3、放入蒸鍋，25分鐘。4、加小米辣、葱花、豆豉...
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![瘦肉腸粉怎麼做-瘦肉腸粉的做法]( "瘦肉腸粉怎麼做-瘦肉腸粉的做法")
- “廣式粉腸，廣東這邊最經典的早餐之一，小孩子老人特別喜歡，超級柔軟可口。蒸出來的早餐營養、簡單又健康。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）清水（250g）瘦肉（40g）輔料醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉腸粉的做法步驟1、超市可以買到腸粉專用粉，有配方。一般是...
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![瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法]( "瘦肉粉腸湯河粉怎麼做-瘦肉粉腸湯河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（200克）粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）金蒜（少許）醃料鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉粉腸湯河粉的做法步驟1、備:河粉，葱花，生菜。2、瘦肉，粉腸用鹽抓洗乾淨後改刀切好，放醃料和薑絲抓勻醃製10分鐘。3...
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![啫啫粉腸瘦肉怎麼做-啫啫粉腸瘦肉的做法]( "啫啫粉腸瘦肉怎麼做-啫啫粉腸瘦肉的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）瘦肉（適量）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）葱花（少許）調料油（少許）碗汁:（適量）黃豆醬（適量）糖（少許）醬油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）啫啫粉腸瘦肉的做法步驟1、準備:粉腸，瘦肉處理乾淨。2、備:姜，蒜頭，紅葱頭。3、粉腸切花刀，然後切小段。4、瘦肉切薄片。5、...
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![煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯怎麼做-煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法]( "煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯怎麼做-煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法")
- “快手湯品。”食材明細主料枸杞葉（適量）粉腸（適量）瘦肉（適量）雞蛋（一個）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、自己種的枸杞葉泡洗一下。2、雞蛋，粉腸瘦肉洗乾淨後改刀切好，切點薑絲。3、粉...
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![蒸蒜蓉瘦肉腸怎麼做-蒸蒜蓉瘦肉腸的做法]( "蒸蒜蓉瘦肉腸怎麼做-蒸蒜蓉瘦肉腸的做法")
- 食材明細主料淨腸粉（適量）輔料瘦肉（適量）香菜（適量）配料蒜蓉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蒜蓉瘦肉腸的做法步驟1、把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。2、放生粉調入生抽芝麻油。3、加上點香菜。（臨時放的不喜歡也可不放）4、做法與煎腸粉一樣，把淨腸粉打開鋪好放上調好的...
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![蒸腸粉怎麼做-蒸腸粉的做法]( "蒸腸粉怎麼做-蒸腸粉的做法")
- “蒸腸粉是廣東地區漢族傳統名吃之一，屬於粵菜系，是一道米制品，因其形狀似豬腸，所以叫做腸粉。”食材明細主料腸粉（5條）肉餡（100克）青菜（1棵）蝦米（25克）輔料鹽（1匙）生抽（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腸粉的做法步驟1、主材料洗淨備用2、在肉餡中倒入適量生抽，蠔油，鹽...
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味味甜
