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關於杏乾肉怎麼做好吃的餐飲百科

杏乾肉的做法 京味小菜“杏乾肉” 杏乾肉怎麼做
  • 杏乾肉的做法 京味小菜“杏乾肉” 杏乾肉怎麼做

  • “京味兒小菜中有一款傳統的酸甜口味的小菜,叫做“杏乾肉”。“杏乾肉”的做法有兩種,一種是清真口味的“杏乾肉”,材料用的是羊裏脊肉。另一種是漢民喜歡的“杏乾肉”,使用的是豬裏脊條或豬後腿裏的一塊圓條狀的肉,叫做黃瓜條的肉來製作。“杏乾肉”的味道酸甜略帶果味兒,吃起...
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乾煸杏鮑菇的做法 杏鮑菇怎麼吃-帥的“私房菜”【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做
杏幹臘肉月餅怎麼做-杏幹臘肉月餅的做法
  • 杏幹臘肉月餅怎麼做-杏幹臘肉月餅的做法

  • “純粹為了消耗臘肉,儘可能多的讓臘肉填充到餡料裏面,又恐單純的臘肉讓人感覺厭倦,眼前的杏幹一下子叫人豁然洞開果然,略有些酸甜的杏幹不僅讓臘肉月餅的口味更加豐富,簡單粗暴的肉感也變得婉轉許多。”食材明細主料紅豆沙餡(70克)冬瓜蓉(165克)臘肉(215克)芝麻(20克)杏幹(30克)輔料低筋...
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杏乾花生臘肉月餅怎麼做-杏乾花生臘肉月餅的做法
  • 杏乾花生臘肉月餅怎麼做-杏乾花生臘肉月餅的做法

  • “吃不厭的五仁月餅,卻已經做到沒有新意收集下手邊食材,就來個簡簡單單的花生杏幹吧,把那塊臘肉也捎帶上花生好像還不夠多,沒有想象中的濃濃花生香不過,當臘肉的香味混合着月餅的甜香飄溢而出的時候,感覺還很不錯。。。。”食材明細主料奶香慄蓉餡(100克)冬瓜蓉(60克)熟花生米(115克...
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乾煸杏鮑菇五花肉如何做簡單又好吃
  • 乾煸杏鮑菇五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料杏鮑菇:200五花肉:200葱花:適量蒜末:適量薑末:適量鹽:適量雞精:適量海天黃豆醬:適量食用油:適量青椒絲:適量胡蘿蔔絲:適量洋葱塊:適量輔料具體步驟1.杏鮑菇切片,平底鍋倒入少量油兩面煎熟備用。2.五花肉切片3.青椒切...
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杏鮑菇洋葱乾煸肉片怎麼做-杏鮑菇洋葱乾煸肉片的做法
  • 杏鮑菇洋葱乾煸肉片怎麼做-杏鮑菇洋葱乾煸肉片的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)輔料杏鮑菇(一個)香菇(四個)洋葱(一個)配料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇洋葱乾煸肉片的做法步驟1、杏鮑菇、香菇、洋葱切片2、鍋中放水燒開,五花肉放開水中加一點料酒焯一下撈出切片3、鍋中放油,加姜...
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幹鍋杏鮑菇怎麼做好吃
  • 幹鍋杏鮑菇怎麼做好吃

  • 想必各位讀者朋友們或多或少都有吃過各地的美食,尤其是喜歡旅遊的食客朋友們。你們吃過杏鮑菇嗎?杏鮑菇,顧名思義就是一種菇類,是家常的一道食材,我們常常烹飪幹鍋杏鮑菇。那麼問題來了,幹鍋杏鮑菇怎麼做才好吃呢?今天就讓小編來告訴你們吧。一、幹鍋杏鮑菇怎麼做好吃1、首先我...
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乾煸杏鮑菇的做法 【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做
  • 乾煸杏鮑菇的做法 【乾煸杏鮑菇】 乾煸杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑菇做法是多種多樣,今天上的這道乾煸杏鮑菇做法很簡單,吃起來很香,雖然是素菜,但是有吃肉的感覺呢,值得嘗試。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)乾紅辣椒(適量)葱薑蒜(適量)熟芝麻(適量)花椒粒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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好吃的乾煸杏鮑菇臘肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的乾煸杏鮑菇臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乾煸杏鮑菇臘肉,其實是一種爆炒類的菜。這道乾煸杏鮑菇臘肉就是運用新鮮的臘肉來烤制而成的。味道比較鮮美可口,滾燙滾燙的。不過我認為這道乾煸杏鮑菇臘肉要做的好吃,首先就是醬料的好壞。建議選取自駕釀造...
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乾煸臘肉杏鮑菇怎麼做-乾煸臘肉杏鮑菇的做法
  • 乾煸臘肉杏鮑菇怎麼做-乾煸臘肉杏鮑菇的做法

  • “臘肉炒蔬菜,好吃又下飯。”食材明細主料杏鮑菇(1只)臘肉(150克)西蘭花(4小朵)紅椒(半個)輔料辣椒(2只)小葱(3根)姜(2片)蒜(2瓣)生抽(2湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸臘肉杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料。2、臘肉是已經蒸熟的,切片。3、杏鮑菇切塊。4、西蘭花切小朵,焯水,放冷水浸...
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五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法
  • 五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成薄片備用。2、香乾洗淨切成條狀。3、五花肉加薑絲煸炒至金黃色,煸出多餘油脂。4、湯鍋加水煮...
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杏鮑菇素肉乾怎麼做-杏鮑菇素肉乾的做法
  • 杏鮑菇素肉乾怎麼做-杏鮑菇素肉乾的做法

  • “視覺上像肉乾一樣有木有,其實就是杏鮑菇,味道還不錯,健康營養又美味,吃了不怕胖哦。”食材明細主料杏鮑菇(適量)孜然粉(適量)蠔油(兩勺)鹽(一匙)白糖(一勺)辣椒粉(少許)黑胡椒末(少許)輔料芝麻(適量)香油(少許)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇素肉乾的做法步驟1、將杏鮑菇清洗乾淨。2...
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梅乾菜炒杏鮑菇的做法 梅乾菜裏脊肉炒杏鮑菇 梅乾菜炒杏鮑菇怎麼做
  • 梅乾菜炒杏鮑菇的做法 梅乾菜裏脊肉炒杏鮑菇 梅乾菜炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(90克)裏脊肉(65克)梅乾菜(45克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒杏鮑菇的做法步驟1、材料:杏鮑菇(已清洗)、裏脊肉(已切片)、梅乾菜(已洗淨)2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裏脊肉,加適量...
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杏仁餅乾的做法 好吃又好做的零嘴,杏仁餅乾 杏仁餅乾怎麼做
  • 杏仁餅乾的做法 好吃又好做的零嘴,杏仁餅乾 杏仁餅乾怎麼做

  • “輕輕咬一口,濃濃的杏仁味在口水蔓延開來,閉上眼睛,回味這美妙的滋味~”食材明細主料低筋麪粉(80g)杏仁粉(40g)糖粉(35g)輔料動物黃油(60g)蛋液(15g)清淡(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁餅乾的做法步驟1、1.黃油軟化,加入糖粉打至順滑。(圖1)2、2.加入蛋液攪拌均勻。(圖2)3、3.篩入低...
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肉片炒豆乾杏鮑菇如何做簡單又好吃
  • 肉片炒豆乾杏鮑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘先把豬肉切片,香乾切條,杏鮑菇洗乾淨切成片。鍋裏倒入油大蒜爆香下豬肉,杏鮑菇,香乾翻炒加料酒,醬油翻炒加鹽就可以了。杏鮑菇菌肉肥厚,質地非常的脆嫩,被稱做“平菇王”、“乾貝菇”,散發着杏仁香味和如鮑魚的口...
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好吃乾煸杏鮑菇臘肉如何做簡單又好吃
  • 好吃乾煸杏鮑菇臘肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘乾煸杏鮑菇臘肉是一道以杏鮑菇和臘肉為主料的家常菜。在小編的記憶裏,乾煸杏鮑菇臘肉是小編初中時所就讀的學校的食堂最經常做的一道菜之一,這也是小編在那個階段最喜歡吃的菜之一了。大家趕快動起手來和小...
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乾煸手撕杏鮑菇肉絲怎麼做-乾煸手撕杏鮑菇肉絲的做法
  • 乾煸手撕杏鮑菇肉絲怎麼做-乾煸手撕杏鮑菇肉絲的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1個)豬肉(50g)配料鹽(2g)糖(2g)雞粉(2g)孜然粉(2g)燒烤料(2g)花椒(10粒)幹辣椒段(10粒)葱絲(10g)蒜(2片)生抽(8g)蠔油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸手撕杏鮑菇肉絲的做法步驟1、肉切絲,用料酒醬油半勺鹽醃製,蓋保鮮膜放冰箱冷藏幾小時。2、手撕一根杏鮑菇。粗細按個人...
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杏仁肉桂餅乾怎麼做-杏仁肉桂餅乾的做法
  • 杏仁肉桂餅乾怎麼做-杏仁肉桂餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(140克)細砂糖(50克)雞蛋(1個)黃油(軟化)(90克)杏仁片(20克)輔料小蘇打(2克)肉桂粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁肉桂餅乾的做法步驟1、烤箱165℃預熱,黃油放入大碗中,加入砂糖,攪打至順滑,體積加大且發白。2、加入雞蛋液,重新攪打至順滑。3、在黃油中加入...
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杏幹粥怎麼做-杏幹粥的做法
  • 杏幹粥怎麼做-杏幹粥的做法

  • “早餐開胃粥”食材明細主料大米(適量)杏幹(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏幹粥的做法步驟1、杏乾洗淨撕成小塊2、大米淘洗乾淨,加入適量的水3、將杏幹放入,按煮粥鍵4、酸酸甜甜很開胃!...
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杏鮑菇筍乾燒肉怎麼做-杏鮑菇筍乾燒肉的做法
  • 杏鮑菇筍乾燒肉怎麼做-杏鮑菇筍乾燒肉的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)筍乾肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇筍乾燒肉的做法步驟1、杏鮑菇洗淨用。2、切成厚點的塊狀。3、燒好的筍乾燒肉。4、鍋內加水燒開,調入少許鹽下杏鮑菇焯水一分鐘撈出。5、熱鍋入油,放入焯好的杏鮑菇翻...
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杏幹怎麼做-杏乾的做法
  • 杏幹怎麼做-杏乾的做法

  • “🌿🌿朋友送了一些杏,從小到大第一次吃鮮杏,有點酸、口感沙沙的,不太能接受,為了留住當季美味,做成水果乾慢慢享受,酸酸甜甜,開胃消食🌿🌿杏幹色澤美觀,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,並具生津止渴,去冷熱毒之功效。”食材明細主料杏(500g)輔料白糖(1000g)酸...
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幹鍋臘肉杏鮑菇怎麼做-幹鍋臘肉杏鮑菇的做法
  • 幹鍋臘肉杏鮑菇怎麼做-幹鍋臘肉杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(1根)臘肉(1塊)輔料小米椒(1根)幹辣椒(3個)姜(2大片)葱(1段)生抽(1大匙)糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋臘肉杏鮑菇的做法步驟1、自己做的臘肉,用水沖洗一下,去掉浮沉2、上鍋蒸十分鐘3、蒸好的臘肉取出4、切片,蒸出的湯汁也要留着5、葱、姜、小米椒、...
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杏元餅乾的做法 【四川】杏元餅乾 杏元餅乾怎麼做
  • 杏元餅乾的做法 【四川】杏元餅乾 杏元餅乾怎麼做

  • “這算不算是帶着時代印記的食品?為什麼人們會將它指向某個時代?閉上眼細細琢磨,忽然想起桃酥。桃酥似乎也是一個久遠的東西,它來自過去,貫穿現在,卻好像並沒有被與某個特定的時代聯繫在一起。因為它一直都在?沒錯,桃酥一直都在,穿行在大街,總會在各式各樣的點心鋪子裏看到它。而這...
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幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-曬杏鮑菇乾的方法
  • 幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-曬杏鮑菇乾的方法

  • 杏鮑菇是我們日常喜歡食用的一道菌類,味道軟嫩香美,可做成家常小炒,也可以燉湯食用。杏鮑菇還有一種吃法,就是把杏鮑菇曬乾以後,保存下來再泡發食用。曬好的幹杏鮑菇可以保存較長時間,靈活地選擇食用。所以幹杏鮑菇也是很受歡迎的。那麼,曬杏鮑菇乾的方法您瞭解嗎?一、曬杏鮑菇幹...
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杏鮑菇乾子炒肉片怎麼做-杏鮑菇乾子炒肉片的做法
  • 杏鮑菇乾子炒肉片怎麼做-杏鮑菇乾子炒肉片的做法

  • “大家都知道菌菇類基因好,超有營養,味道更鮮美,它和肉類是絕配,菇肉組合不但香氣相投,還非常滴相得益彰。今天還搭配了些豆製品—乾子,豆製品也超有營養,是非常適合全家老小適合的食材。這道杏鮑菇乾子炒肉,算得上是簡單炒菜裏一道比較誘人的菜了,味道很鮮很香,好吃又下飯。”食材...
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