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關於果粒澆汁鱸魚怎麼做好吃的餐飲百科

果粒澆汁鱸魚怎麼做-果粒澆汁鱸魚的做法
  • 果粒澆汁鱸魚怎麼做-果粒澆汁鱸魚的做法

  • “加了泡椒的澆汁,味道蠻特別的酸辣刺激的口味,與魚肉的鮮美,相得益彰,二者相互提升,質感和諧芒果去皮,切成小粒兒,點綴其間,令這道菜不僅在感官上賞心悦目,在口齒中也會盪漾出更多的清香之味。”食材明細主料鱸魚(一條)芒果(兩個)輔料小葱(適量)姜(適量)紅小米辣(適量)泡野山椒(適量)配料鹽(適...
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澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法
  • 澆汁鮑魚怎麼做-澆汁鮑魚的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)輔料蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁鮑魚的做法步驟1、準備好的鮑魚。2、洗刷乾淨。3、去殼。4、切花刀。5、焯水。6、準備好的汁料。水澱粉。7、鍋中加油加入料汁。8、澆汁即可。...
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果粒橘汁的做法 【果粒橘汁】 果粒橘汁怎麼做
  • 果粒橘汁的做法 【果粒橘汁】 果粒橘汁怎麼做

  • “秋天是成熟的季節,收穫的季節,對我們這些沒地種的同學們來説也是有福的季節,蔬菜水果多多上市,最主要是價格便宜,大大提倡吃當季的蔬果哦。這兩天上菜場,路旁滿車滿車的桔子,大堆的香蕉,大大的木牌上寫着桔子1塊5一斤、香蕉2塊5一斤,想來是這季節最便宜的水果了吧。説起桔子,我是...
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澆汁鱸魚怎麼做-澆汁鱸魚的做法
  • 澆汁鱸魚怎麼做-澆汁鱸魚的做法

  • “今天的午餐本來計劃做石鍋魚,興高采烈的買回一條鱸魚,回家竟然發現石鍋太小,鱸魚太大,臨時決定換了器皿,改做普通的澆汁鱸魚。生活中總是計劃趕不上變化,既來之,則安之。與其沉浸在懊惱中,還不如積極想辦法,畢竟辦法總比困難多。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或...
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澆汁鯉魚怎麼做-澆汁鯉魚的做法
  • 澆汁鯉魚怎麼做-澆汁鯉魚的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)紅椒(適量)調料老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鯉魚的做法步驟1、食材:鯉魚處理乾淨。2、撒上鹽醃製二十分鐘。3、碗中放入三勺麪粉三勺澱粉兩個雞蛋。4、攪拌成糊狀。5...
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茄汁鱸魚的做法 味道超讚!茄汁鱸魚 茄汁鱸魚怎麼做
  • 茄汁鱸魚的做法 味道超讚!茄汁鱸魚 茄汁鱸魚怎麼做

  • “鱸魚肉嫩刺少,腥味小,受到不少小夥伴的喜愛!今天就教大家一道鱸魚的家常做法——茄汁鱸魚,做好後夾一塊魚肉,蘸湯汁,酸甜可口,趕緊來試試吧~”食材明細主料鱸魚(一條)調料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)雞精(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)番茄醬(適量)白砂糖(適量)米醋(適量)白芝麻(適量)...
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澆汁鱈魚怎麼做-澆汁鱈魚的做法
  • 澆汁鱈魚怎麼做-澆汁鱈魚的做法

  • “一道既簡單又快手的美味,十分鐘就可以吃到美美的嫩香鱈魚。”食材明細主料鱈魚(400克)輔料洋葱絲(適量)水(適量)白糖(適量)大蒜粒(4粒)薑片(3塊)葱(1顆)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨裝盤。2、葱薑蒜切好。3、上鍋注水燒開,放入鱈...
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美味的澆汁鱸魚片如何做簡單又好吃
  • 美味的澆汁鱸魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘澆汁鱸魚片是一道美味的家常菜,膳食均衡,營養豐富,而且材料特別容易就能購買到,趕緊學着做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的到,勇敢一點...
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茄汁鱸魚怎麼做-茄汁鱸魚的做法
  • 茄汁鱸魚怎麼做-茄汁鱸魚的做法

  • “這道菜真的很好吃,每次都能被家人連汁不剩的吃完的。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料茄汁(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)蘋果醋(半匙)白沙糖(1茶匙)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁鱸魚的做法步驟1、鱸魚去頭,從肚子裏去中間脊骨(切花刀,用鹽、...
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果粒橘汁怎麼做-果粒橘汁的做法
  • 果粒橘汁怎麼做-果粒橘汁的做法

  • “酸酸甜甜還有果粒的橘汁,比起市售的橙汁更健康更經濟哦,享受自制的悠閒下午茶。”食材明細主料橘子(4個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果粒橘汁的做法步驟1、1、材料準備;2、2、剝開橘子,瓣成小瓣,取適量果肉備用;3、3、橘子瓣放入豆漿機或料理機加適量純淨...
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紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做
  • 紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做

  • “很新鮮的鱸魚是老公一漁民朋友送的,足有四斤多.鱸肉色白鮮嫩,富含蛋白質和各種微量元素,營養豐富,但多食不宜消化.魚頭富含膠質,配以各種調料用來紅燒,使魚頭更加入味,絕對是美味佳餚.”食材明細主料魚頭(適量)魚尾(適量)魚下巴(適量)輔料醬油(五勺)糖(一勺)醋(二勺)辣醬(一勺)幹辣子...
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澆汁鯽魚怎麼做-澆汁鯽魚的做法
  • 澆汁鯽魚怎麼做-澆汁鯽魚的做法

  • “年年有餘之【澆汁鯽魚】每天都匆匆忙忙,匆忙到常常往隨手筆記本上記下,今天要做什麼菜,明天要做什麼菜,今天有什麼事兒,明天有什麼事兒。坐下來字也是匆匆忙忙,寫個前湊也常常很簡單。過年了,少不了魚,年年有魚嘛!記得一個朋友説她婆婆家有個習慣,過年上條魚,但這魚不能吃,只能看,這...
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健康澆汁鱸魚片如何做簡單又好吃
  • 健康澆汁鱸魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘澆汁鱸魚片主要用到了鱸魚,鱸魚含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,而且鱸魚的肉質十分鮮嫩多汁對人們的身體健康十分有幫助的呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的澆汁鱸魚片吧,每一口都在嘴中入口即...
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糖醋澆汁鱸魚怎麼做-糖醋澆汁鱸魚的做法
  • 糖醋澆汁鱸魚怎麼做-糖醋澆汁鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(半條)輔料花生油(2勺)花椒(適量)葱(少許)姜(少許)料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)醬油(1勺)蠔油(半勺)米醋(1勺)幹澱粉(少許)白糖(半勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋澆汁鱸魚的做法步驟1、成品。2、鱸魚去內臟,去鱗洗淨。3、用刀片開,在上面劃幾刀。4、葱姜切好。5、放入保...
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澆汁帶魚怎麼做-澆汁帶魚的做法
  • 澆汁帶魚怎麼做-澆汁帶魚的做法

  • “以往烹飪帶魚,總是直接紅燒,今天換個新花樣。今天選用的是去頭去尾去內臟的帶魚中段,肉質肥美鮮嫩,又省去了自己動手清理的繁瑣步驟,適合我這種又愛美味又有點怕麻煩的人!”食材明細主料帶魚中段(400克)辣椒(2個)泡椒(2個)胡蘿蔔(一小段)大蒜(3瓣)生薑(1塊)生抽(2勺)料酒(1勺)食鹽(3克)香醋(1勺)...
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澆汁魚塊怎麼做-澆汁魚塊的做法
  • 澆汁魚塊怎麼做-澆汁魚塊的做法

  • “酸爽可口的開胃菜。”食材明細主料魚塊(350克)輔料葱段(15克)姜(2片)黃油(20克)水澱粉(2勺)麪粉(20克)香葱碎(1勺)調料番茄醬(50克)醬油(2勺)醋(1勺)胡椒粉(0.5克)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚塊的做法步驟1、食材準備好。2、魚塊清洗乾淨放入葱段薑片、鹽和胡椒粉。3、醃製20分鐘...
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薺菜鱸魚粒怎麼做-薺菜鱸魚粒的做法
  • 薺菜鱸魚粒怎麼做-薺菜鱸魚粒的做法

  • “正是薺菜青嫩時。取得鮮鱸成粒,剔透青瑩。再配上一小碗和風般的白蟹豆腐湯。春天,不過如此罷了~”食材明細主料薺菜(200克)鱸魚(600克)輔料菱粉(5克)薑絲(少許)配料黃酒(3湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜鱸魚粒的做法步驟1、薺菜鮮嫩。2、鱸魚洗淨,分片去骨。3、中段切粒...
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什錦澆汁魚的做法 【東北】什錦澆汁魚 什錦澆汁魚怎麼做
  • 什錦澆汁魚的做法 【東北】什錦澆汁魚 什錦澆汁魚怎麼做

  • “新鮮的大黃花魚肉質肥嫩,不是冷凍後又硬又腥的魚肉可比的。平時吃小黃花魚多些,一般都是清燉,這次換個做法,做的鹹鮮味澆汁的,加上什錦菜搭配,湯汁拌飯,營養又好吃。”食材明細主料大黃花魚(1條)什錦菜(適量)輔料植物油(適量)鹽(1勺)蠔油(2勺)大蒜(1瓣)料酒(少許)麪粉(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工...
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澆汁魷魚怎麼做-澆汁魷魚的做法
  • 澆汁魷魚怎麼做-澆汁魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁魷魚的做法步驟1、原材料:冰鮮魷魚一條。2、清理魷魚肚子裏面雜物,並撕掉魷魚皮。3、煮鍋燒水至沸騰,放入魷魚待水再次沸騰馬上撈出魷魚。4、燒鍋燒熱加入植物油,...
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蒜蓉辣醬澆鱸魚怎麼做-蒜蓉辣醬澆鱸魚的做法
  • 蒜蓉辣醬澆鱸魚怎麼做-蒜蓉辣醬澆鱸魚的做法

  • “湯汁紅亮,魚肉潔白細嫩,鮮!😋😍”食材明細主料鱸魚(一條)青椒(一個)輔料玉米油(適量)姜碎(適量)蒜蓉辣醬(3勺)水澱粉(一點點)鹽(適量)生抽(適量)葱碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬澆鱸魚的做法步驟1、鮮鱸魚一條,洗淨。2、兩邊剞花刀。3、刀口處夾入薑片。4、水開,上屜蒸八...
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果香澆汁鱸魚怎麼做-果香澆汁鱸魚的做法
  • 果香澆汁鱸魚怎麼做-果香澆汁鱸魚的做法

  • 食材明細主料菠蘿肉(少許)鱸魚(1條)輔料蛋清(1/2個)姜(少許)香醋(2勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(少許)蒜(1瓣)青辣椒(少許)水澱粉(少許)香油(1勺)鹽(適量)白糖(1勺)葱(少許)辣椒油(1勺)紅辣椒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果香澆汁鱸魚的做法步驟1、鱸魚殺洗乾淨,去頭去尾,一剖兩半。2、去魚骨,只留...
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焅汁鱸魚怎麼做-焅汁鱸魚的做法
  • 焅汁鱸魚怎麼做-焅汁鱸魚的做法

  • “焅汁就是用蠔油、蒸魚豉油和醬油加白糖調成汁然後澆在鱸魚身上中火慢慢熬製成粘稠的鮮汁,在熬製過程中使鮮汁味道既可入味有可鮮美。這道菜也是不同於傳統做法。我也是看到別人這樣做然後我稍加改進而成。做出來的味道還是很好。現在推薦個大家歡迎批評指正。”食材明細...
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蠔汁鱸魚怎麼做-蠔汁鱸魚的做法
  • 蠔汁鱸魚怎麼做-蠔汁鱸魚的做法

  • “鱸魚分為海鱸魚和江鱸魚兩種,二者相比,江鱸的肉質肥厚、細嫩,所以價格也就貴一些。【蠔汁鱸魚】選擇的是江鱸,用蠔油燒製,成品菜餚的味道鹹鮮濃郁。”食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅辣椒(2個)葱薑蒜(適量)調料油(15克)鹽(10克)白糖(3克)蠔油(20克)料酒(10克)醋(10克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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澆汁魚怎麼做-澆汁魚的做法
  • 澆汁魚怎麼做-澆汁魚的做法

  • 食材明細主料黃魚塊(500克)輔料番茄醬(100克)配料糖(50克)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)五香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁魚的做法步驟1、先把魚去刺切塊,加入鹽、料酒、椒醃製20分鐘。2、澱粉麪粉五香粉鹽雞蛋及水混合成糊。把魚裹上面糊。3、下入温油中定型...
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豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做
  • 豉汁蒸鱸魚的做法 鼓汁蒸鱸魚 豉汁蒸鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料紅椒絲(適量)青椒絲(適量)薑絲(適量)葱段(適量)配料豆鼓(適量)生抽(適量)花椒粒(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉汁蒸鱸魚的做法步驟1、新鮮鱸魚一條2、去魚鱗殺好,沖洗乾淨3、用刀在鱸魚兩側割幾刀,以便入味4、把魚放入容器內,放入鹽,料酒,...
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