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關於桂花炒素翅怎麼做好吃的餐飲百科

桂花炒素翅怎麼做-桂花炒素翅的做法
  • 桂花炒素翅怎麼做-桂花炒素翅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)素翅(25g)輔料芹菜(1棵)乾貝(8顆)豆芽(30g)鹽(適量)雞粉(0.5勺)雞汁(1勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒素翅的做法步驟1、食材,素翅提前兩小時用冷水泡發,豆芽去去頭尾,芹菜切段,乾貝也是要提前浸泡。2、素翅近照。3、乾貝壓成絲,入鍋小火爆香。4、...
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桂花炒飯怎麼做-桂花炒飯的做法
  • 桂花炒飯怎麼做-桂花炒飯的做法

  • “桂花飯不是用桂花炒,而是用雞蛋炒飯,特別香而不膩。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料米飯(1碗)葱(2顆)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒飯的做法步驟1、備好食材。2、葱切沫。3、雞蛋打散。4、鍋裏到油炒雞蛋。5、快速化散成桂花樣。6、到入米飯炒。7、加葱花。8、最後加點...
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素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做
  • 素炒雙花的做法 家常小炒——素炒雙花 素炒雙花怎麼做

  • “簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)散菜花(適量)調料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨,在水裏浸泡二十分鐘,去除殘留農藥。2、將西蘭花和散菜花焯水,撈出備用。3、燒熱油,葱姜...
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素雞翅炒菊花菜如何做簡單又好吃
  • 素雞翅炒菊花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素雞翅炒菊花菜是一道素食,製作簡單,具有工藝流程不復雜,上手快等特點。主材素雞翅屬於豆製品,含有豐富的蛋白質,還含有很多人體必需的礦物質元素,可以有效預防骨質疏鬆等症狀,菊花菜風味獨特,同樣具有較高的藥用...
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桂花炒紅果怎麼做-桂花炒紅果的做法
  • 桂花炒紅果怎麼做-桂花炒紅果的做法

  • “老孃説胃漲,我去買了幾斤山楂,直接吃山楂嫌棄太酸,我就準備給她老人家做一些山楂美食,每天飯後來一點。”食材明細主料山楂(1碗)輔料清水(適量)調料白糖(約山楂的三分之一)桂花(小許)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒紅果的做法步驟1、取山楂。2、去掉果頂和果蒂。3、洗淨。...
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美味的桂花魚翅如何做簡單又好吃
  • 美味的桂花魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發魚翅:200雞蛋:4個火腿:100輔料鹽:適量澱粉:適量雞精:適量料酒:適量高級清湯:適量具體步驟1.【原料】水發魚翅、雞蛋、火腿、鹽、料酒、高湯、澱粉、雞精2.【做法】1、火腿蒸熟切末;雞蛋取蛋黃3.2、蛋黃加清湯...
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桂花蜜汁烤翅中如何做簡單又好吃
  • 桂花蜜汁烤翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料翅中:8個料酒:1小勺蜂蜜:2大勺桂花蜜:2勺輔料蠔油:1小勺鹽:少許雞粉:少許具體步驟1.將雞翅洗淨,用刀輕輕將其拍幾下,並劃傷2刀,以便入味。2.將雞翅用鹽、雞粉和料酒醃製半小時左右。3.烤箱預熱200度,在醃製好的雞翅...
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泡菜桂花香烤雞翅怎麼做-泡菜桂花香烤雞翅的做法
  • 泡菜桂花香烤雞翅怎麼做-泡菜桂花香烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅中(10個)韓國泡菜(適量)輔料清水(適量)烤肉料(50克)糖桂花(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜桂花香烤雞翅的做法步驟1、烤肉料倒進小碗中,1:1的兑入清水,攪拌均勻2、雞翅在正反兩面都劃上兩道,方便入味3、雞翅放入到保鮮盒中,淋上稀釋後的烤肉料4、放上泡菜,醃...
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炒桂花蟹怎麼做-炒桂花蟹的做法
  • 炒桂花蟹怎麼做-炒桂花蟹的做法

  • 食材明細主料蟹肉(半斤)馬蹄果(10顆)葱(若干個)雞蛋(8個)輔料十三香(少許)蒜(少許)原味(口味)未知(難度)炒桂花蟹的做法步驟1、蟹肉洗淨2、馬蹄果拍碎用刀跺一下,葱切小段3、大蒜切碎4、倒入蟹肉,撒點十三香,加入點鹽,味精,蒜,5、打入雞蛋6、攪拌均勻,加少許涼白開7、熱鍋下油,加蒜碎爆香,倒入蟹肉...
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桂花炒青蟹怎麼做-桂花炒青蟹的做法
  • 桂花炒青蟹怎麼做-桂花炒青蟹的做法

  • “所謂“桂花炒XX”大多是指用雞蛋液或蛋黃液加以各種主料煎炒而已。魚翅、乾貝、蟹肉......均可;以下介紹的是閩南、台灣地區的手法。”食材明細主料青蟹(2只)輔料雞蛋(4個)香菇(2朵)馬蹄(50)西火腿(2片)五花肉(50克)胡蘿蔔(40克)冬筍(20克)洋葱(1/2個)幹澱粉(適量)配料葱(2只)鹽(1/2小匙)白胡椒...
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桂花炒幹魷怎麼做-桂花炒幹魷的做法
  • 桂花炒幹魷怎麼做-桂花炒幹魷的做法

  • “桂花炒幹魷是一道傳統名菜,其實是沒有桂花的,以雞蛋碎的形狀來取名桂花的。加入香菇和白肉絲來增加香味,越嚼越香,魷魚是海乾貨所以有加入胡椒粉來提鮮增,如果有辣椒油可以在最後岀鍋前加入。”食材明細主料魷魚乾(1個)雞蛋(2個)輔料香菇(兩個)芹菜(1棵)白肉絲(少許)雞粉(適量)胡椒粉(適...
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港式炒桂花翅怎麼做-港式炒桂花翅的做法
  • 港式炒桂花翅怎麼做-港式炒桂花翅的做法

  • “魚翅屬於比較貴的海鮮,難掌握的食材,也是比較考功夫的菜式,弄得不好的讓人感覺沒有翅味,蛋要滑嫩,火腿絲最好選擇宣威火腿,次之選擇京華火腿。魚翅中最好的莫過於天九翅,也就是姥鯊的魚鰭。現在香港天天宣傳翅要吃素翅,環保,保護鯊魚,雖然素翅的口感及鮮味不能與真魚翅相比,但較耐...
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桂花雞翅如何做簡單又好吃
  • 桂花雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:適量糖桂花:適量輔料姜泥:適量蒜泥:適量醬油:適量蠔油:適量料酒:適量糖:適量具體步驟1.雞翅先用紙巾弄乾,再用牙籤扎些小眼,以方便入味。2.用蒜泥、姜泥、蠔油、料酒,糖桂花醃製雞翅膀上10分鐘。3.鍋內放油,倒入...
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好吃的桂花紅糖雞翅如何做簡單又好吃
  • 好吃的桂花紅糖雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家很多都吃過可樂雞翅吧?我現在學會了一種可以打敗可樂雞翅的做法,叫桂花紅糖雞翅。味道比可樂雞翅還美味,而且營養,色澤都勝出可樂雞翅噢。而且這款桂花紅糖雞翅做法也比可樂雞翅簡單,桂花紅糖雞翅完全勝出...
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素雞翅炒包心菜怎麼做-素雞翅炒包心菜的做法
  • 素雞翅炒包心菜怎麼做-素雞翅炒包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(225克)素雞翅(25克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞翅炒包心菜的做法步驟1、食材:包心菜(已撕開清洗)、素雞翅、蒜(已拍碎)。2、將素雞翅用清水泡軟。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜炒香。4、接着,下入包心菜和泡軟...
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桂花炒怎麼做-桂花炒的做法
  • 桂花炒怎麼做-桂花炒的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)大葱(適量)蝦(適量)豆芽(適量)雞蛋(適量)菜花(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、材料如下。3、蝦解凍4、菜花白灼後備用。5、雞蛋打散備用。6、胡蘿蔔和辣椒切絲。7、蝦去頭頭皮,切小段放入蛋...
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桂花紅糖雞翅怎麼做-桂花紅糖雞翅的做法
  • 桂花紅糖雞翅怎麼做-桂花紅糖雞翅的做法

  • “鹹魚君牆裂要求可樂滾粗雞翅圈!你是否還在迷戀發福可樂雞翅的滋味?放下你手中那瓶殺,精可樂吧!我已發現打敗可樂雞翅的終極大招,紅糖雞翅PK可樂雞翅,色澤、味道、營養價值全部完勝,且不同花香味的紅糖還具有不同的美容養顏功效哦,趕快試試吧!”食材明細主料紅糖(5塊)雞翅中(12個)輔...
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桂花檸檬雞翅怎麼做-桂花檸檬雞翅的做法
  • 桂花檸檬雞翅怎麼做-桂花檸檬雞翅的做法

  • “桂花清香撲鼻,具有提神醒腦,化痰止咳,開胃養顏的功效。桂花加檸檬又會做出怎樣的美味,試一試這道桂花檸檬雞翅就知道了。”食材明細主料雞翅(6個)檸檬(1個)糖桂花(2勺)輔料料酒(2勺)蠔油(1勺)生抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花檸檬雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,正反面...
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炒桂花年糕怎麼做-炒桂花年糕的做法
  • 炒桂花年糕怎麼做-炒桂花年糕的做法

  • “從江西帶回來的純手工製作的年糕,用當地土法制作的糖桂花來炒炒,真是又軟又香又彈口。”食材明細主料年糕(兩條)糖桂花(適量)輔料植物油(30克)清水(適量)白糖(適量)果味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒桂花年糕的做法步驟1、兩條年糕準備好2、切成厚約5毫米的片3、不粘鍋中倒入植物...
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辣炒素雞翅怎麼做-辣炒素雞翅的做法
  • 辣炒素雞翅怎麼做-辣炒素雞翅的做法

  • “看到澤瑞媽媽做的素雞翅,才知道超市裏經常見到的乾貨叫素雞翅,仔細看真有些像,再去超市的時候專門買了一包,泡發後又發現像以前吃過的人造肉,那就辣炒着吃,雖然是豆製品,卻有肉的味道,和辣椒炒肉有異曲同工之妙。”食材明細主料素雞翅(半斤)辣椒(1個)小米椒(1個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料...
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胡蘿蔔花菜煮素雞翅怎麼做-胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法
  • 胡蘿蔔花菜煮素雞翅怎麼做-胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法

  • 食材明細主料花菜(210克)胡蘿蔔(115克)素雞翅(50克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔花菜煮素雞翅的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、素雞翅(已提前泡軟)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜和胡蘿蔔翻炒翻炒。3、接着,合入泡...
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家常桂花雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常桂花雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桂花:50雞翅:300輔料油:適量姜蒜:適量胡椒粉:適量可樂:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.雞翅用幹桂花,糖,姜茸,胡椒粉,生抽醃兩個鍾。2.半個鍾撈一撈。讓雞翅足夠入味!3.倒油到鍋裏煎,煎到2面金黃色。4.把剛才醃...
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桂花魚翅如何做簡單又好吃
  • 桂花魚翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.【原料】水發魚翅、雞蛋、火腿、鹽、料酒、高湯、澱粉、雞精2.【做法】火腿蒸熟切末;雞蛋取蛋黃3.蛋黃加清湯、鹽、料酒、澱粉、雞精打散和勻4.魚翅放高湯中加料酒小火煮5分鐘5.鍋內放清油(...
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桂花蜜煎雞翅如何做簡單又好吃
  • 桂花蜜煎雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料桂花:少許雞翅:適量輔料蜂蜜:少許鹽:少許料酒:少許花椒:少許具體步驟1.做這道菜之前要先做個準備—自制桂花蜜2.採摘新鮮的桂花...圖上的是金桂,格外的香3.加工篩選桂花,去除根莖4.放少許鹽醃製桂花,攪拌均勻5....
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辣炒素雞翅如何做簡單又好吃
  • 辣炒素雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:25分鐘主料素雞翅:適量輔料幹辣椒:適量蒜:一小頭蒜蓉辣醬:適量具體步驟1.素雞翅用涼開水泡發2.辣椒下鍋掰碎,蒜切蓉,除此之外還要加蒜蓉辣醬,好不好吃吃過你就知道了。3.冷油下掰碎的幹辣椒和蒜蓉小火炒香,放入素雞翅炒...
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