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關於蛋奶小豆怎麼做的餐飲百科

蛋奶小豆怎麼做-蛋奶小豆的做法
  • 蛋奶小豆怎麼做-蛋奶小豆的做法

  • “一顆嘎嘣脆,一抓一把吃不停。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(150克)玉米澱粉(40克)泡打粉(8克)輔料奶油(30ml)砂糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋奶小豆的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的盆裏2、倒入砂糖3、打勻雞蛋和砂糖,至蛋液顏色發白變淡4、倒入奶油攪勻5、低粉,玉米澱粉...
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蛋奶小饅頭怎麼做-蛋奶小饅頭的做法
  • 蛋奶小饅頭怎麼做-蛋奶小饅頭的做法

  • “有着蛋香、奶香的小饅頭做了多次,每次原料的用量都做些調整,實踐出真知,經過不懈的努力,終於探索出了適合自己的配比。”食材明細主料黃油(10g)雞蛋(69g)糖粉(25g)奶粉(25g)低筋麪粉(15g)紅薯澱粉(105g)輔料小蘇打(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋奶小饅頭的做法步驟1、稱好黃...
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小清奶油蛋糕怎麼做-小清奶油蛋糕的做法
  • 小清奶油蛋糕怎麼做-小清奶油蛋糕的做法

  • “昨天老公生日,特意為老公做了個蛋糕,因為老公喜歡粗糧,就用到了地瓜來裝飾,味道也一樣很好,顏色也棒,親們忽略我的抹面和裱花吧。。。。。”食材明細主料低筋麪粉(80克)白糖(45克)玉米油(40克)酸奶(80克)雞蛋(4個)輔料奶油(250克)白糖(20克)獼猴桃(適量)地瓜(適量)葡萄(適量)巧克力珠(適量)甜味(口味...
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蛋奶小麻花怎麼做-蛋奶小麻花的做法
  • 蛋奶小麻花怎麼做-蛋奶小麻花的做法

  • “過年必備的小零食,這次圖快,隨手就做了,各種食材都沒稱量,憑感覺放的,大家見諒。”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)雞蛋(一個)食用油(適量)輔料糖(兩勺)泡打粉(1g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋奶小麻花的做法步驟1、將適量的麪粉,糖,食用油放入盆中,加一個雞蛋和一點點泡打粉,再倒...
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奶油小蛋糕怎麼做-奶油小蛋糕的做法
  • 奶油小蛋糕怎麼做-奶油小蛋糕的做法

  • “海綿蛋糕只要雞蛋打發到位就基本成功了(雞蛋要常温的天冷就隔温水打發)相對戚風蛋糕的柔軟濕潤海綿蛋糕更瓷實些,烤好的小蛋糕擠些奶油撒點糖珠是不是變的高大上了呢?”食材明細主料大雞蛋(3g)低粉(75g)白糖(60g)玉米油(25g)輔料鐵塔淡奶油(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法
  • 淡奶油小蛋糕怎麼做-淡奶油小蛋糕的做法

  • “生活美好的,甜品也是美好的。做了一款奶香味的香蘭粉小蛋糕,喜歡的朋友可以試試哦。”食材明細主料低粉(33g)香蘭葉粉(2g)雞蛋(2個)白糖(19g)淡奶油(55g)輔料鹽(0.5g)白醋(3滴)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡奶油小蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、淡奶油倒入盆中。3、加入過篩的...
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蛋奶小饅頭的做法 一抓一大把—蛋奶小饅頭 蛋奶小饅頭怎麼做
  • 蛋奶小饅頭的做法 一抓一大把—蛋奶小饅頭 蛋奶小饅頭怎麼做

  • “一款很可愛的小點心,無論是大人打發休閒,還是寶寶用來磨牙,都是十分不錯的。無防腐無添加,製作簡單、健康營養,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感鬆脆。”食材明細主料馬鈴薯澱粉(140克)輔料低粉(20克)奶粉(25克)細砂糖(35克)蛋液(45克)泡打粉(5毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶小...
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小熊奶油蛋糕怎麼做-小熊奶油蛋糕的做法
  • 小熊奶油蛋糕怎麼做-小熊奶油蛋糕的做法

  • “奶油蛋糕承載了太多80後的大孩紙們的童年,如果再加上可愛的卡通形象就更加妙不可言了。今天這款小熊奶油蛋糕就獻給我們已經悄然逝去的童年!”食材明細主料雞蛋(戚風蛋糕胚)(2個)低筋麪粉(戚風蛋糕胚)(40克)動物淡奶油(200克)芒果(表面裝飾)(少許)木瓜(表面裝飾)(少許)輔料牛奶(戚風蛋糕胚)(20...
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小米蛋奶粥怎麼做-小米蛋奶粥的做法
  • 小米蛋奶粥怎麼做-小米蛋奶粥的做法

  • 食材明細主料小米(1量杯)牛奶(1袋)雞蛋(1枚)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米蛋奶粥的做法步驟1、準備好所有材料,小米頭晚泡上。2、將小米倒入豆漿機加牛奶再加水到最低水位線。3、雞蛋打散。4、按米糊鍵。5、將米漿倒入電飯鍋,加熱,開鍋以後倒入雞蛋液。6、加...
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蛋奶香小油條怎麼做-蛋奶香小油條的做法
  • 蛋奶香小油條怎麼做-蛋奶香小油條的做法

  • “油條是中國傳統早點之一,偶爾享用美味至極,但由於是油炸食品不能過於經常品嚐,對於外賣的油條早已不再問津,可心裏一直對能吃上外酥裏軟、放心美味的油條還是充滿了渴望。今天為了解饞,製作了一款蛋奶香小油條,鬆脆酥香,咔嚓咬一口,自帶美味音效,相當誘人,配上一杯豆漿,真是美極...
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奶粉小蛋糕的做法 奶粉小蛋糕(簡單) 奶粉小蛋糕怎麼做
  • 奶粉小蛋糕的做法 奶粉小蛋糕(簡單) 奶粉小蛋糕怎麼做

  • “香香的小蛋糕”食材明細主料奶粉(適當)開水(適量)雞蛋(一個~三個)細砂糖(適量)麪粉(適量)食用油(1g~2g)輔料糖果(適量)餅乾(適量)果醬(適量)水果(適量)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶粉小蛋糕的做法步驟1、把奶粉放入碗中並加入一點開水,再加入雞蛋和奶粉。再根據個人喜好加入適量的細...
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奶酪小蛋糕怎麼做-奶酪小蛋糕的做法
  • 奶酪小蛋糕怎麼做-奶酪小蛋糕的做法

  • “奶酪蛋糕是我個人很喜歡的一款蛋糕,它的口感非常細膩,而且入口即化!”食材明細主料奶油奶酪(100克)低筋麪粉(40克)黃油(20克)純牛奶(55克)雞蛋(2個)輔料細砂糖(45克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪小蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料。2、黃油隔水融化。3、奶酪放入容器中,加入...
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酸奶小蛋糕的做法 鬆軟的酸奶小蛋糕 酸奶小蛋糕怎麼做
  • 酸奶小蛋糕的做法 鬆軟的酸奶小蛋糕 酸奶小蛋糕怎麼做

  • “這幾天特別容易餓,每天忙着我的桔子寶寶外貿童裝特價店,下午不忙的時候,總是尋摸着吃點啥~正好主頁有一款酸奶杯子蛋糕,家裏材料都是現成的~立馬動手~真的是很鬆軟的一款小蛋糕,也可以在上面裱花,可以讓寶寶帶到學校裏和小夥伴們一起分享美味,也挺不錯喲~”食材明細主料低筋面...
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蛋奶小餅怎麼做-蛋奶小餅的做法
  • 蛋奶小餅怎麼做-蛋奶小餅的做法

  • “這個煮意是跟三豐學的,不復雜,就是雞蛋、牛奶、白糖、麪粉和乾酵母,做起來容易,吃起來軟乎,大朋友小朋友都喜歡,早餐下午茶都合適。最近買了一台電餅鐺,做這個很方便,這個電餅鐺太好用了,拆洗又方便。”食材明細主料全能麪粉(200克)雞蛋(1枚)牛奶(70克)白糖(25克)精鹽(2克)酵母(3克)無鹽黃油...
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小熊奶油蛋糕的做法 #寶寶#小熊奶油蛋糕 小熊奶油蛋糕怎麼做
  • 小熊奶油蛋糕的做法 #寶寶#小熊奶油蛋糕 小熊奶油蛋糕怎麼做

  • “寶寶最愛的玩具是個藍色小熊公仔,所以蛋糕也嚷着要吃小藍熊蛋糕,於是嘗試做了一次,做母親真的是和孩子共同成長的過程。”食材明細主料面(75克)砂糖(35克)雞蛋(5個)動物淡奶油(300克)酸奶(100克)火龍果(0.5個)輔料檸檬汁(1匙)藍色調色劑(0.01匙)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小熊奶油...
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酸奶小蛋糕的做法 酸奶小蛋糕C40測評 酸奶小蛋糕怎麼做
  • 酸奶小蛋糕的做法 酸奶小蛋糕C40測評 酸奶小蛋糕怎麼做

  • “今天測評的是海氏C40小粉烤箱,電子款,上次烤了瑪德琳,今天測評一下水浴的酸奶蛋糕,口感濕潤綿滑,海氏C40做出來的成品上色均勻,熟度一致,還是非常適合家庭烘焙製作一系列烘焙食品!關於海氏C40這款機器,家庭烘焙小能手,非常的合適,今天這款類似於戚風的杯子蛋糕,問題其實非常多,最多...
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酸奶小蛋糕怎麼做-酸奶小蛋糕的做法
  • 酸奶小蛋糕怎麼做-酸奶小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(200g)植物油(50g)低筋麪粉(70g)玉米澱粉(10g)輔料細砂糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶小蛋糕的做法步驟1、模具地下墊一層油紙,四壁塗抹一些食用油,這樣成品時容易脱模。2、蛋黃、蛋白分離,裝蛋白的大碗一定要無水無油,不然蛋白很難打發。3、把酸...
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奶油蛋黃小餅怎麼做-奶油蛋黃小餅的做法
  • 奶油蛋黃小餅怎麼做-奶油蛋黃小餅的做法

  • “家裏冰櫃太大,裏面亂哄哄的堆滿了各種食材,快入夏了食品衞生很重要需要及早清理!今天用清理出的一盒淡奶油做道小零食,是一款軟餅。製作此款小餅沒什麼章法,自己掂量着做就行。我在裏面用了淡奶油、雞蛋、糖粉、香料等,因此叫做“奶油蛋黃小餅”,吃起來帶有香草口味,可以當做茶...
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牛奶雞蛋豆渣小餅的做法 給寶寶做的早飯-濃香牛奶雞蛋豆渣小餅 牛奶雞蛋豆渣小餅怎麼做
蛋黃奶豆怎麼做-蛋黃奶豆的做法
  • 蛋黃奶豆怎麼做-蛋黃奶豆的做法

  • 食材明細主料蛋黃(2個)輔料奶粉(25g)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋黃奶豆的做法步驟1、蛋黃打發。100度預熱,考25分鐘。2、過篩25克奶粉。3、100度預熱,考25分鐘。...
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蛋奶小餐包怎麼做-蛋奶小餐包的做法
  • 蛋奶小餐包怎麼做-蛋奶小餐包的做法

  • “這個菜譜裏包含了蛋奶餡的製作,朗姆酒的添加讓其口感更佳豐富。小餐包非常適合做早餐,希望你能喜歡。”食材明細主料高筋麪粉(200g)温水(80g)全蛋液(30g)白砂糖(30g)黃油(30g)酵母(4g)鹽(3g)餡料低筋麪粉(20g)白砂糖(40g)黃油(10g)牛奶(200ml)全蛋液(40g)朗姆酒(10ml)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高...
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奶香小蛋糕怎麼做-奶香小蛋糕的做法
  • 奶香小蛋糕怎麼做-奶香小蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(40g)低粉(50g)輔料檸檬汁(2滴)白糖(40g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶香小蛋糕的做法步驟1、材料備全2、蛋白蛋黃分離,分別放在無水無油的碗裏。3、蛋黃中加入白糖攪拌均勻後加入牛奶色拉油攪勻。4、放低粉攪拌成糊狀5、蛋白中加入檸檬汁打至魚眼泡...
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蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎麼做
  • 蛋奶小麻花的做法 超有味蛋奶小麻花 蛋奶小麻花怎麼做

  • “媽媽做的小零食,非常好吃哈~”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(3個)牛奶(1盒)食用油(適量)配料白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶小麻花的做法步驟1、準備好足量的麪粉。2、打入3個雞蛋。3、再加入適量的白糖,根據自己的口味決定用量。4、倒入牛奶。5、將之前加料的...
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小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎麼做
  • 小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎麼做

  • “生活往往就是這樣,沒事的挺閒;可要是有事的時候吧,又都會集中在一起全趕上了;搞的人恨不得長五頭六臂夠用呢;但事實這些都是我們美好的願望而已;即使事情在多在忙,也還是得一天一天過好好過,一件一件地去完成;當把全部事情搞定後,身心也就全部放鬆了;趕緊給自己安慰下,做了愛吃的“...
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豆沙蛋奶小饅頭的做法 帶餡的餅乾-----豆沙蛋奶小饅頭 豆沙蛋奶小饅頭怎麼做
  • 豆沙蛋奶小饅頭的做法 帶餡的餅乾-----豆沙蛋奶小饅頭 豆沙蛋奶小饅頭怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(140克)低粉(20克)奶粉(25克)綿白糖(35克)雞蛋(1個)豆沙餡(80克)輔料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆沙蛋奶小饅頭的做法步驟1、準備材料。泡打粉已混入低粉。2、雞蛋磕入大碗,攪拌均勻。3、加入各種粉類。4、鏟拌均勻後揉成麪糰,放冰箱冷藏半小時,...
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