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關於雜蔬炒腐竹怎麼做的餐飲百科

雜蔬炒腐竹怎麼做-雜蔬炒腐竹的做法
  • 雜蔬炒腐竹怎麼做-雜蔬炒腐竹的做法

  • “用最簡單的調料,製作最家常的快手菜,這是我經常做的一道菜,不僅色彩漂亮,營養還全面,喜歡的看看””食材明細主料腐竹(100克)蒜薹(100克)木耳(50克)胡蘿蔔(15克)輔料生抽(10克)白糖(3克)鹽(2克)葱(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳泡好之後,開水焯一下...
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幹豆腐卷雜蔬怎麼做-幹豆腐卷雜蔬的做法
  • 幹豆腐卷雜蔬怎麼做-幹豆腐卷雜蔬的做法

  • “今年疫情期間響應國家號召實行就地過年,國際莊裏迎除夕,年夜飯準備八菜一湯,都是葷素合理,魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食,除夕菜譜如下:焦香手把排(執掌乾坤)肥牛金針菇(金牛送瑞)幹豆腐卷雜蔬(增福增瘦)蒜蓉開邊蝦(花開富貴)皮蛋黃瓜卷(疫去春來)雞蛋福袋餃(財源廣進)清蒸螃...
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腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做
  • 腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做

  • “忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺美”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適...
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雜蔬玉子豆腐怎麼做-雜蔬玉子豆腐的做法
  • 雜蔬玉子豆腐怎麼做-雜蔬玉子豆腐的做法

  • 食材明細主料玉子豆腐(一根)花菜(適量)蘆筍(適量)青葱(一根)肉末(適量)輔料生粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐用清水沖洗一下,切成塊,青葱切成小段2、蘆筍洗淨切成段3、花菜先用鹽水泡一會4、玉子豆腐兩面都蘸上生粉5、下...
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清炒雜蔬怎麼做-清炒雜蔬的做法
  • 清炒雜蔬怎麼做-清炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料西蘭花(半棵)紅椒(一個)蓮藕(一節)輔料鹽(少許)雞精(少許)葱花(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒雜蔬的做法步驟1、蓮藕去皮洗切厚片,西蘭花洗淨掰成小朵,紅椒去瓤切塊。2、放入開水中焯水。3、撈出瀝乾水份。4、鍋熱倒入適量油加入葱花炒香。5、加入西蘭...
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雜炒時蔬怎麼做-雜炒時蔬的做法
  • 雜炒時蔬怎麼做-雜炒時蔬的做法

  • 食材明細主料藕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)刀豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜炒時蔬的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入時蔬翻炒。4、炒至斷生可以稍微加點開水避免糊鍋。5、加鹽味精糖調味。6、成品。...
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時蔬炒腐竹怎麼做-時蔬炒腐竹的做法
  • 時蔬炒腐竹怎麼做-時蔬炒腐竹的做法

  • “腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中,李時珍説,將豆漿加熱時,表面出現一層膜,將膜取出,乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級,顏色越淺,營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少;且含有類似黃豆的營養成分,如黃豆蛋白還有膳食纖維及碳水化合物等。”食材明細主料腐竹(100...
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小炒雜蔬怎麼做-小炒雜蔬的做法
  • 小炒雜蔬怎麼做-小炒雜蔬的做法

  • “快手小炒,幾種食材隨意搭配,色澤鮮豔,酸甜爽口,開胃下飯,我家小朋友特別愛吃,三天兩頭做一次還吃不夠。”食材明細主料茄子(1個)辣椒(1個)西紅柿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒雜蔬的做法步驟1、準備食材,茄子、青...
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雜蔬豆腐湯怎麼做-雜蔬豆腐湯的做法
  • 雜蔬豆腐湯怎麼做-雜蔬豆腐湯的做法

  • “多種蔬菜加上豆腐,營養均衡,做注也很簡單方便,天冷,喝上一碗暖暖的營養湯,一天的能量都滿滿的。”食材明細主料豆腐(1塊)小番茄(2個)雞蛋(1個)玉米(少許)豌豆(少許)胡蘿蔔(少許)肥牛(3片)海帶裙(少許)輔料姜(少許)香菜(少許)葱(少許)鹽(少許)油(少許)香油(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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雜錦炒腐竹怎麼做-雜錦炒腐竹的做法
  • 雜錦炒腐竹怎麼做-雜錦炒腐竹的做法

  • 食材明細主料腐竹(100g)尖椒(1個)胡蘿蔔(半截)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)十三香(半勺)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜錦炒腐竹的做法步驟1、尖椒去籽切三角塊,胡蘿蔔切片。2、腐竹泡軟後切段,擠幹水分備用。3、鍋裏放入適量的油,把胡蘿蔔和尖椒放入鍋裏爆炒至變色變軟。4...
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素炒雜蔬怎麼做-素炒雜蔬的做法
  • 素炒雜蔬怎麼做-素炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料甜豌豆(適量)山藥(適量)胡蘿蔔(少許)木耳(少許)輔料澱粉(少許)小葱(少許)調料生抽(少許)蠔油(少許)十三香(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雜蔬的做法步驟1、準備:甜豌豆摘一下洗淨,木耳泡發好洗淨、胡蘿蔔洗淨切菱形片,山藥去皮切片放在水裏。2、水燒開,加少許鹽和油,全...
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腐竹雜拌怎麼做-腐竹雜拌的做法
  • 腐竹雜拌怎麼做-腐竹雜拌的做法

  • “因為太餓,某人等不急了,就直接上盆了。③”食材明細主料腐竹(適量)輔料西蘭花(適量)綠豆芽(適量)幹木耳(適量)黃瓜(1根)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹雜拌的做法步驟1、準備好食材,幹木耳要提前泡發。注;西蘭花忘記放在一起了。2、綠豆芽...
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豆腐燉雜蔬怎麼做-豆腐燉雜蔬的做法
  • 豆腐燉雜蔬怎麼做-豆腐燉雜蔬的做法

  • 食材明細主料豆腐(兩塊)白菜(一顆)鮮蘑菇(5朵)螺絲青椒(1個)輔料小米椒(2個)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)清水(半碗)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燉雜蔬的做法步驟1、白菜清洗乾淨,切成大塊。2、豆腐切成三角塊。3、準備蘑菇、青椒、小米椒。4、食材切好...
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黑腐竹拌時蔬怎麼做-黑腐竹拌時蔬的做法
  • 黑腐竹拌時蔬怎麼做-黑腐竹拌時蔬的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)黃瓜(適量)番茄(一個)輔料黑豆腐竹(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑腐竹拌時蔬的做法步驟1、黑豆腐竹提前浸泡軟。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡洗淨焯水。3、其他時蔬洗淨準備就緒。4、西蘭花焯水...
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五彩時蔬炒腐竹怎麼做-五彩時蔬炒腐竹的做法
  • 五彩時蔬炒腐竹怎麼做-五彩時蔬炒腐竹的做法

  • “美美的素菜也能讓熱門眼前一亮,心情頓時愉悦起來!今來一款花場小炒:五彩時蔬炒腐竹,快手方便,美味極了!”食材明細主料腐竹(適量)洋葱(適量)彩椒(適量)芹菜(適量)紫甘藍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩時蔬炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡,洗淨控...
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炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做
  • 炒雜蔬菜的做法 家常菜餚@@炒雜蔬菜 炒雜蔬菜怎麼做

  • “菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維。長角豆含有各種維生素和礦物質。而蘿蔔是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還藴藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。”食材明細主料長角豆(適量)輔料包菜花(適量)蘿蔔(適量)肉片(適量)配料蒜米(適量)小葱(適...
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雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做
  • 雜蔬炒麪的做法 兒童版~雜蔬炒麪 雜蔬炒麪怎麼做

  • “我用家裏現成的蔬菜,以前煮麪條都把蔬菜切碎,現在孩子鍛鍊使用筷子,把蔬菜切的大些,這樣本來不愛吃菜的他,因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(一片)木耳(三朵)豬肉餡(25g)胡蘿(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪的...
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炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法
  • 炒雜蔬怎麼做-炒雜蔬的做法

  • 食材明細主料芹菜(半棵)臘肥肉(1塊)捲心菜(1小塊)胡蘿蔔(1根)青尖椒(2個)木耳(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)白糖(5g)料酒(3勺)姜(適量)蒜油(適量)原味(口味)未知(難度)炒雜蔬的做法步驟1、食材洗淨,木耳泡發2、芹菜,洋白菜,胡蘿蔔,木耳切丁3、臘肥肉切片4、再切小丁5、青椒洗淨6、切丁7、鍋中放少許油,放入...
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雜蔬燴豆腐泡怎麼做-雜蔬燴豆腐泡的做法
  • 雜蔬燴豆腐泡怎麼做-雜蔬燴豆腐泡的做法

  • 食材明細主料豆腐泡(適量)輔料香菇(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)洋葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜蔬燴豆腐泡的做法步驟1、自制豆腐泡2、香菇洗淨切片3、準備胡蘿蔔洗淨切丁,甜玉米粒,豌豆粒4、鍋中水開加少量鹽和一勺食用油下入配菜...
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雜蔬炒飯怎麼做-雜蔬炒飯的做法
  • 雜蔬炒飯怎麼做-雜蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒飯的做法步驟1、配料開水中燙一下撈出。2、鍋中熱油炒香雞蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米飯翻炒均勻。5、加入少許鹽調味即可。6、香噴噴的炒飯。...
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日本豆腐雜蔬湯的做法 【日本豆腐雜蔬湯】 日本豆腐雜蔬湯怎麼做
  • 日本豆腐雜蔬湯的做法 【日本豆腐雜蔬湯】 日本豆腐雜蔬湯怎麼做

  • “一款清淡的湯送給大家!這道湯中番茄和香菇起的作用比較大,番茄的酸甜汁做蔬菜湯底一直是很不錯的選擇,香菇也有淡淡的香。另外日本豆腐爽滑,乾貝鮮甜,是個不錯的解膩湯哦!個人覺得番茄和香菇要先用油滑炒一下出紅油再下水,這樣的湯比較好喝。”食材明細主料黃瓜(一節)西紅柿(一個...
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家常的雜蔬炒腐竹如何做簡單又好吃
  • 家常的雜蔬炒腐竹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雜蔬炒腐竹是一道很簡單的家常菜來的,雜蔬炒腐竹的主要食材有雜蔬和腐竹,做出來的雜蔬炒腐竹有木耳等蔬菜的香氣,還有腐竹的獨特香氣和口感,味道真的很不賴,雜蔬炒腐竹的做法很簡單,而且營養搭配也是比較均衡的...
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腐竹雜蔬炒粒粒面的做法 9個月以上腐竹雜蔬炒粒粒面 腐竹雜蔬炒粒粒面怎麼做
炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做
  • 炒雜蔬的做法 簡單住家菜之炒雜蔬 炒雜蔬怎麼做

  • “人們經常説,一個好的大廚應該能就地取材!哈哈,我的不是大廚,但是就地取材是我們窮人家孩子的特長啊~~!家裏有有矮瓜,節瓜,都是時令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明細主料節瓜(適量)絲瓜(適量)矮瓜(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料油(適量)生粉(適量)糖(適量)生抽(適量...
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雜蔬炒豆腐怎麼做-雜蔬炒豆腐的做法
  • 雜蔬炒豆腐怎麼做-雜蔬炒豆腐的做法

  • “豆腐的蛋白質和鈣元素含量比較高,能夠促進骨骼的恢復,特別適合骨質疏鬆和缺鈣的人吃,經常吃豆腐還能夠促進身體對鈣的吸收。”食材明細主料豆腐(400g)胡蘿蔔(半根)木耳(兩朵)青椒(一個)紅椒(一個)輔料蒜(兩瓣)生抽(一勺)蠔油(一勺)澱粉水(一碗)鹽(適量)葱(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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