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關於牛肉素面的做法的餐飲百科

牛肉素面怎麼做-牛肉素面的做法
  • 牛肉素面怎麼做-牛肉素面的做法

  • “手延素面,一個挺陌生的名字,竟然是金城招遠的特產,要不是同學帶來,可能會一直都不知道招遠還有這種手延素面--100%有機小麥製作,煮出來不坨不粘,再配上自己滷的牛肉,怎一個“香”字了得。。。。”食材明細主料手延素面(1包)牛肉(適量)輔料油菜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)...
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牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麪(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉麪的做法步驟1、準備所有材料。2、鍋中添加適量清水...
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牛肉醬的做法 牛肉醬~白米素面都發光 牛肉醬怎麼做
  • 牛肉醬的做法 牛肉醬~白米素面都發光 牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(500g)杏鮑菇(100g)輔料西紅柿(2勺)幹辣椒(50g)葱(100g)蒜(50g)姜(50g)調料鹽(10g)花椒麪(5g)大料面(5g)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬的做法步驟1、將牛肉、杏鮑菇、西紅柿切丁,幹辣椒剪成絲,葱切葱花,蒜、姜、切末。2、鍋內加入色拉油,下入切好的杏鮑菇丁煎至金黃色,...
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牛肉麪怎麼做-牛肉麪的做法
  • 牛肉麪怎麼做-牛肉麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)面(適量)陳皮(適量)料酒(適量)香菜(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:牛肉適量洗乾淨備用。加入適量調料,清水。用高壓鍋把牛肉煮熟。3、適量面,開...
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牛肉麪的做法 牛肉麪——家的味道 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 牛肉麪——家的味道 牛肉麪怎麼做

  • “不知道從何時起,我愛上了美食,精心製作一份美食,與家人分享,喜歡這樣一份暖暖的家的味道。”食材明細主料麪條(適量)熟牛肉(適量)牛肉湯(適量)輔料葱花(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)一品鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉麪的做法步驟1、手擀麪煮熟過水備用。2、牛肉加一品鮮...
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油麪筋塞素肉怎麼做-油麪筋塞素肉的做法
  • 油麪筋塞素肉怎麼做-油麪筋塞素肉的做法

  • 食材明細主料油麪筋(12個)輔料素肉(或豬肉,160g)調料鹽(6g)醬油(1勺)老抽(半勺)蔬之鮮(半勺)十三香(半勺)糖(1勺)素蠔油(半勺)薑片(2片)八角(2個)香葉(2片)桂皮(一點點)幹辣椒(2個)澱粉(半勺)鹹甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)油麪筋塞素肉的做法步驟1、圖片上的調料依次加入。2、加一些清水。3、給油麪...
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牛肉醬芹菜炒素雞怎麼做-牛肉醬芹菜炒素雞的做法
  • 牛肉醬芹菜炒素雞怎麼做-牛肉醬芹菜炒素雞的做法

  • 食材明細主料芹菜(100克)素雞(2塊)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬芹菜炒素雞的做法步驟1、食材:芹菜2、素雞3、牛肉醬4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將素雞放在案板上切成小塊。7、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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燉牛肉麪的做法 燉牛肉(面) 燉牛肉麪怎麼做
  • 燉牛肉麪的做法 燉牛肉(面) 燉牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(1斤)手擀麪(1斤)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料大葱(半截)姜(數片)幹辣椒(1個)花椒(數粒)八角(3個)豆瓣醬(1勺)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)桂皮(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燉牛肉麪的做法步驟1、將生牛肉切片後,入開水鍋焯一下水撈出備用2、備好土豆、胡蘿蔔3、備好所需配料...
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烤肉料素炒麪筋怎麼做-烤肉料素炒麪筋的做法
  • 烤肉料素炒麪筋怎麼做-烤肉料素炒麪筋的做法

  • “天熱,一直沒怎麼烤肉吃,一袋烤料拆開沒用完,擔心放壞了。那天的烤鴨腿,味道兒子很喜歡。於是,炒麪筋就沒加肉,直接用烤肉料來調味了。炒出來的麪筋,孜然味重,香辣下飯···”食材明細主料水面筋(140克)輔料青椒(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)蒜(適量)配料食油(1茶匙)烤肉料(15克)微辣(口味)炒(工藝...
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素牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 素牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛骨:適量八角:適量桂皮:適量豆芽:適量口蘑:適量菠菜:適量辣油:適量葱花:適量輔料具體步驟1.牛骨洗淨和生薑八角桂皮一起放進電飯煲選粥的程序煲好之後放着保温檔開始準備材料2.其實我的牛骨湯熬了兩遍因為覺得一...
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素面怎麼做-素面的做法
  • 素面怎麼做-素面的做法

  • “生活經驗表明,素食能延年益壽。不僅可以減輕體重,還有效降低膽固醇。(膽固醇含量太多,往往會造成高血壓,心臟病。)同時素食能減少寄生蟲對人體的危害,很多寄生蟲的感染是經過受感染的肉類轉而寄生到人體上的。並且素食易於儲藏,植物性蛋白比動物性蛋白質更易於儲存,從而減少腐爛...
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牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 DIY牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “做個最關鍵是要先把面煮成一開,然後再用牛肉原湯把面煮熟了,這樣的煮出來的麪湯不會混”食材明細主料牛肉(適量)輔料切面(適量)配料葱(適量)黃瓜(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)牛肉麪的做法步驟1、牛肉適量2、葱和黃瓜都切成絲備用3、切...
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牛肉味番茄意大利麪的做法 牛肉味素食番茄意大利麪 牛肉味番茄意大利麪怎麼做
  • 牛肉味番茄意大利麪的做法 牛肉味素食番茄意大利麪 牛肉味番茄意大利麪怎麼做

  • “其實本來不打算做意大利麪的,因為家裏暫時沒有牛肉,早上起牀起得太晚,肚子餓的咕咕叫,翻冰箱就翻出了一大堆意麪的材料,不過一下子發現了牛肉濃湯寶,哈哈,沒有牛肉的最佳解決方案誕生,一樣可以做出肉醬意麪的味道,也超級方便,各位懶人可以嘗試一下哦,嘿嘿,對啦,木有芝士粉用奶粉代替...
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素面的做法 【遼寧】素面 素面怎麼做
  • 素面的做法 【遼寧】素面 素面怎麼做

  • “年菜過於膩,在這個年節的日子裏,來一碗素面,好好吃哦~此食譜為2人份。”食材明細主料拉麪(100g)小白菜(6顆)葱(一段)輔料芝麻油(少許)純淨水(900ml)鹽(2g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素面的做法步驟1、準備好食材拉麪100g、純淨水900g、小白菜6顆、葱一段、鹽2g、芝麻油...
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泡菜牛肉麪的做法 “牛肉”泡菜牛肉麪 泡菜牛肉麪怎麼做
  • 泡菜牛肉麪的做法 “牛肉”泡菜牛肉麪 泡菜牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料熟牛肉(30克)掛麪(50克)泡菜(100克)花生油(3克)食鹽(小許)雞精(小許)輔料洋葱芽(小許)青辣椒(1個)牛肉湯(適量)清水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜牛肉麪的做法步驟1、牛肉浸泡,改刀。2、冷水下鍋焯水。3、水開即可。4、冷水沖洗掉浮末。5、放電壓力鍋裏,加食鹽。6、...
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牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 早餐牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “牛肉麪得做法有很多種,比如紅燒牛肉麪、加州牛肉麪、蘭州牛肉麪的做法、私房牛肉麪等等有很多種有名的做法,早餐來一碗牛肉麪,在寒冷的冬天熱乎乎的面吃下去之後,暖和和的,好吃又禦寒。”食材明細主料大頭菜(100g)西紅柿(1個)雞蛋(4個)輔料青椒(1個)香菇(50g)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適...
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牛肉麪的做法 #團圓飯#牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 #團圓飯#牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)白糖(適量)老抽(適量)葱(適量)菠菜(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉麪的做法步驟1、菠菜打成汁。2、加入麪粉攪拌均勻。和成麪糰。3、柔成光滑的麪糰。醒發十五分鐘。4、然後把麪糰按成長方形。不...
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牛肉燴麪的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麪 牛肉燴麪怎麼做
  • 牛肉燴麪的做法 牛肉三部曲——牛肉燴麪 牛肉燴麪怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。今天夏家媽媽為大家帶來牛肉三部曲第一步——牛肉燴麪。敬請關注其他兩道菜,會為大家帶來好吃,方便,且充分利用到牛肉的三...
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香芹牛肉醬素雞怎麼做-香芹牛肉醬素雞的做法
  • 香芹牛肉醬素雞怎麼做-香芹牛肉醬素雞的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)素雞(2塊)輔料牛肉醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹牛肉醬素雞的做法步驟1、食材:香芹。2、素雞。3、牛肉醬。4、將香芹摘去葉子去根洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將素雞放在案板上切成小塊。7、起鍋倒油燒熱...
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牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法
  • 牛肉丸牛肉湯麪怎麼做-牛肉丸牛肉湯麪的做法

  • “好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子説還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麪條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸牛肉湯麪的做法步...
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牛肉醬炒小素雞怎麼做-牛肉醬炒小素雞的做法
  • 牛肉醬炒小素雞怎麼做-牛肉醬炒小素雞的做法

  • 食材明細主料小素雞(220克)輔料牛肉醬(適量)香葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞、牛肉醬、香葱。2、將小素雞拆開包裝,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞,加適量的牛肉醬。4、翻炒翻炒。5、然...
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牛肉麪的做法 肉串串@——牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 肉串串@——牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “今天的午餐自制肉串串@——牛肉麪。”食材明細主料牛肉(500G)扯麪(適量)輔料木耳(適量)葱段(適量)香菜(適量)配料薑片(適量)桂皮(適量)花椒(適量)茴香(適量)八角(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉麪的做法步驟1、準備一塊紗布,將花椒、茴香、八角、大料包好。葱切段...
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牛肉麪的做法 【遼寧】牛肉麪 牛肉麪怎麼做
  • 牛肉麪的做法 【遼寧】牛肉麪 牛肉麪怎麼做

  • “昨天是初七,製作了這款牛肉麪。其實牛肉麪,無論什麼時候吃,都是我的最愛,大口的吃肉,不怕胖,還香噴噴的,對於吃貨來説,就是誘惑,禁不住誘惑的就來吃吧:”食材明細主料牛腩(500克)油菜(2棵)麪條(500克)輔料鹽(適量)八角(2個)桂皮(1塊)小茴香(適量)辣豆瓣醬(2勺)香菜(2棵)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)牛肉粉(...
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素牛肉卷煮雙鮮怎麼做-素牛肉卷煮雙鮮的做法
  • 素牛肉卷煮雙鮮怎麼做-素牛肉卷煮雙鮮的做法

  • 食材明細主料素牛肉卷(適量)輔料蝦乾(適量)香菇(適量)麪粉(適量)配料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(少許)五香粉(少許)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素牛肉卷煮雙鮮的做法步驟1、素牛肉卷,就是乾的豆腐捲了。2、放入水中泡發十分鐘左右。3、泡發好的素牛肉卷,...
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彩拌“肉香素”面怎麼做-彩拌“肉香素”面的做法
  • 彩拌“肉香素”面怎麼做-彩拌“肉香素”面的做法

  • “適合夏天不想吃飯時。”食材明細主料麪條(適量)輔料胡蘿蔔(個)木耳(適量)洋葱(2個)葱(適量)香菜(適量)白菜(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩拌“肉香素”面的做法步驟1、準備好已上食材。2、先切出洋葱圈備用,用洋葱圈煎雞蛋,增加雞蛋自然的香甜,還有圓的...
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