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關於廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯的餐飲百科

麥冬枸杞鴿子湯的做法 廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯 麥冬枸杞鴿子湯怎麼做
  • 麥冬枸杞鴿子湯的做法 廣東老火靚湯-麥冬枸杞鴿子湯 麥冬枸杞鴿子湯怎麼做

  • “鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外,鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脱髮、白髮和未毛先衰等有很好的療效。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,...
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太子參如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯
  • 太子參如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時廣東老火靚湯-太子參主要食材是太子參以及蟲草花。太子參能夠治療脾胃虛弱,滋補身體,提高人體的免疫力。身子虛弱的人可以多飲食一些。而蟲草花能夠調理人的機體,增強人體的免疫力。兩者合而為一,在加上輔料就...
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自制麥冬枸杞白鴿湯如何做簡單又好吃
  • 自制麥冬枸杞白鴿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時廣東人喜歡湯養生,其實大家都可以花一點時間做這個麥冬枸杞白鴿湯。麥冬、枸杞、沙蔘、玉竹這些材料既可以做藥材,也可以做食材,他們含有非常高的醫藥價值。同時鴿子湯對於傷口的癒合也有很好的療效,因此與其...
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太子參如何做簡單又好吃-特色廣東老火靚湯
  • 太子參如何做簡單又好吃-特色廣東老火靚湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘廣東老火靚湯-太子參是一款比較出名的菜,也是一款特色菜,來自廣東,現在很多地方都吃,但是這是廣東的一道特色菜,製作這款菜的時候還加入了一些藥材,調料身體,所以説老年人也可以吃,可以算作是一款養生菜,很多人吃...
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紅棗桂圓枸杞鴿子湯怎麼做-紅棗桂圓枸杞鴿子湯的做法
  • 紅棗桂圓枸杞鴿子湯怎麼做-紅棗桂圓枸杞鴿子湯的做法

  • “這是生完孩子後我喝的最多的湯,因為其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效,特別適合生完孩子後引起的氣血雙虛,並且鴿子湯對產婦有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和精力的功用。特別適合剖腹產的產婦,多喝鴿子湯可以促進傷口的癒合,促進身體早日恢復。”食材明細主料鴿子(一隻)紅...
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枸杞鴿子湯怎麼做-枸杞鴿子湯的做法
  • 枸杞鴿子湯怎麼做-枸杞鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(1只)輔料木耳(適量)枸杞(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻,洗乾淨,去除血水和肺泡!2、木耳適量浸泡,枸杞生薑適量3、冷水中放入鴿子和生薑,水一定要一次性加夠,不要中途加水哦!用砂鍋煮會更入味哦!4...
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滋補麥冬枸杞白鴿湯如何做簡單又好吃
  • 滋補麥冬枸杞白鴿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時麥冬枸杞白鴿湯是一道十分滋補的營養大餐,枸杞益氣補血明目,是一道常見的食材,白鴿肉富含蛋白質和營養元素,十分滋補,適合久病初愈的人羣,同時多喝湯對於身體的好處不言而喻。這道麥冬枸杞白鴿湯做起來十分簡單,...
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蒸山藥枸杞鴿子湯怎麼做-蒸山藥枸杞鴿子湯的做法
  • 蒸山藥枸杞鴿子湯怎麼做-蒸山藥枸杞鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(適量)鐵棍山藥(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸山藥枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子在市場買回來清洗乾淨。2、生薑切片。3、鍋中燒水,水開後放入鴿子焯下水。4、洗去浮末。5、取一大湯碗裝水,放入薑片。6、放入鴿子...
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鴿子湯的做法 秋冬滋補靚湯----鴿子湯 鴿子湯怎麼做
  • 鴿子湯的做法 秋冬滋補靚湯----鴿子湯 鴿子湯怎麼做

  • “我國民間有"一鴿勝九雞"的説法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認為:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延...
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養肺的麥冬枸杞白鴿湯如何做簡單又好吃
  • 養肺的麥冬枸杞白鴿湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘白鴿湯是一種名貴的美味佳餚,而且還是滋補清熱的佳品,有豐富的高蛋白低脂肪,還能補充人體所需的氨基酸,給人的身體帶來很大的作用。以下就是,這種麥冬枸杞白鴿湯的做法,希望大家能夠在業餘的生活中嘗試製作一下...
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特色廣東老火靚湯如何做簡單又好吃
  • 特色廣東老火靚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時特色老火靚湯真的是一直以來人們都沒有放棄的美食之一了。湯的味道純正濃厚,許多人喜歡這種純正的味道。相信這個火靚湯一定有許多人想要學習它的做法,為了滿足大家的願望,今天小編特地來教大家學習廣東老火...
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滋補神器廣東老火靚湯快來學一學
  • 滋補神器廣東老火靚湯快來學一學

  • 現在的人平時工作都非常忙碌,也會出現經常熬夜休息不好的情況,還有的人連按時吃飯都很難做到,所以家裏人會經常的煲湯來喝,煲湯最出名的大概就是廣東了,廣東老火靚湯是在全國都比較出名的,燉出來的湯鮮美有營養,是非常滋補的食物,今天就一起來了解一下吧。一、廣東老火靚湯什麼是...
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黨蔘枸杞鴿子湯怎麼做-黨蔘枸杞鴿子湯的做法
  • 黨蔘枸杞鴿子湯怎麼做-黨蔘枸杞鴿子湯的做法

  • “鴿子具有美容美顏,強身健體,常葆青春活力。鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。”...
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自制廣東老火靚湯如何做簡單又好吃
  • 自制廣東老火靚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時自制廣東老火靚湯--不知道大家有沒有吃過廣東老火靚湯呢。這道湯喝在嘴裏香甜可口,山藥的脆爽,和其他的中藥一起熬煮,既好喝又滋補。在這炎熱的夏季,在每天繁忙工作之後,喝一碗清心下火的廣東老火靚湯,箇中味道,...
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響螺片玉竹淮杞湯的做法 廣東老火靚湯-響螺片玉竹淮杞湯 響螺片玉竹淮杞湯怎麼做
養胃的廣東老火靚湯如何做簡單又好吃
  • 養胃的廣東老火靚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青蘿蔔:一斤,紅蘿蔔:四兩蜜棗:四個豬腿精肉:十兩輔料陳皮:一小塊清水:適量具體步驟(1)把蘿蔔去皮,切角塊;豬肉原塊洗淨;陳皮浸軟,洗淨(2)把清水與陳皮同放直身瓦煲內,旺火燒滾,下全部原料,再滾起改用文火煲...
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瑪卡香菇枸杞湯的做法 廣東老火靚湯-瑪卡香菇枸杞湯 瑪卡香菇枸杞湯怎麼做
  • 瑪卡香菇枸杞湯的做法 廣東老火靚湯-瑪卡香菇枸杞湯 瑪卡香菇枸杞湯怎麼做

  • “這是一款男士最愛的湯的,也叫“男士救腰活力湯”瑪卡被譽為天然的荷爾蒙發動機,對身體有很好的滋補調理作用。”食材明細主料瑪卡(10克)枸杞(20克)雞(半隻)輔料香菇(20克)蜜棗(2粒)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪卡香菇枸杞湯的做法步驟1、把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺材料需...
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燕窩枸杞養陰湯的做法 廣東老火名貴湯包-燕窩枸杞養陰湯 燕窩枸杞養陰湯怎麼做
麥冬枸杞排骨湯怎麼做-麥冬枸杞排骨湯的做法
  • 麥冬枸杞排骨湯怎麼做-麥冬枸杞排骨湯的做法

  • “潤肺止咳,養陰生津。”食材明細主料排骨(適量)輔料枸杞(適量)麥冬(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麥冬枸杞排骨湯的做法步驟1、排骨剁小塊焯水2分鐘撈起洗淨,放入鍋裏,加入玉米,薑片,麥冬大火燒開轉小火煮至排骨熟透。2、出鍋前加入鹽,枸杞煮一分鐘即可...
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廣東老火靚湯
  • 廣東老火靚湯

  • 説起廣東地區,人們第一時間就會想到廣東的湯。廣東的老火靚湯更是有108種之多。喝湯對廣東人來説是每日的必修課。無論是上班下班上學放學都少不了一碗湯,上至老人下到孩子,都愛好這樣的飲食習慣。本文就給大家推薦幾種較為著名的湯類。廣東老火靚湯的做法一、玉竹豬瘦肉湯...
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紅棗枸杞鴿子湯怎麼做-紅棗枸杞鴿子湯的做法
  • 紅棗枸杞鴿子湯怎麼做-紅棗枸杞鴿子湯的做法

  • “肉質鮮美,湯汁鮮香,營養豐富,喝上一碗棒極了!”食材明細主料鴿子(一隻)紅棗(幾個)枸杞(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)純淨水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗枸杞鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨,剁成大塊,薑片備好。2、鍋內加清水,料酒,薑片,下鴿子焯水。3、紅棗,枸杞備...
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廣東老火靚湯煲多久
  • 廣東老火靚湯煲多久

  • 90-120分鐘。在煲廣東老火靚湯的時候,需要用砂鍋、鐵鍋等,儘量不要用不鏽鋼材質的鍋或者是高壓鍋,這會影響湯的味道,煲湯要多放水,最後加鹽,這樣能夠使湯味純正,沒有雜味。廣東老火靚湯有猴頭菇蟲草花竹笙湯、羊肚菌姬松茸雜菌湯等。...
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太子參如何做簡單又好吃-滋補廣東老火靚湯
  • 太子參如何做簡單又好吃-滋補廣東老火靚湯

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘説起補湯就不得不提起廣東,他們注重食療,擅長通過飲食來達到調整身體狀態、保持身體健康的目的。太子參就是孩兒參,就像大多數人蔘一樣,有補脾益肺的功效,而且作用更加温和。蟲草花也是用於調理人體的中...
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鮑魚仔如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯
  • 鮑魚仔如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在廣東,什麼最出名?我想應該是廣東的老火靚湯吧。老火湯又稱廣府湯,是一道美味可口的傳統名餚,屬於粵菜系。慢火煲煮鮑魚仔的中華老火靚湯,火候足,時間長,既取藥補之效,又取入口之甘甜。她是廣府女人用萬般温情煲...
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雞骨草龍骨湯如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯
  • 雞骨草龍骨湯如何做簡單又好吃-廣東老火靚湯

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞骨草:20輔料夏枯草:25具體步驟1.將所有食材放入清水中浸泡15-20分鐘,然後濾水撈起待用2.將待用的湯料食材、主料放入湯煲,加入2升清水,用大火煮沸後,調至小火慢煲90-120分鐘;請於熄火前5分鐘加入適量食鹽...
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