![紫薯雙色花捲的做法 豆漿風味的紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做]( "紫薯雙色花捲的做法 豆漿風味的紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做")
- “最近去超市的頻率高了，每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家，大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃，偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯，做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了紫薯泥做出來的花捲比普通白麪花捲更漂亮，也更加受小朋...
- 10762
![紫薯雙色花捲的做法 【紫薯雙色花捲】-----花樣主食自己做 紫薯雙色花捲怎麼做]( "紫薯雙色花捲的做法 【紫薯雙色花捲】-----花樣主食自己做 紫薯雙色花捲怎麼做")
- “和麪包相比較，蒸饅頭要簡單很多，以前根本沒蒸過饅頭，雖然是正宗的北方人，很早就離開家來到武漢，還沒來得及跟媽媽學蒸饅頭，很多東西都要從頭學起，自從前年進了美食家，看到這麼多高手都會蒸饅頭，我也學着蒸饅頭，畢竟是北方人嘛，饅頭都不會蒸，感覺好羞愧！從第一步開始學習蒸饅頭，剛開始...
- 16377
![紫薯雙色花捲怎麼做-紫薯雙色花捲的做法]( "紫薯雙色花捲怎麼做-紫薯雙色花捲的做法")
- “一款典型的中式麪點，各家都在製作，如果説特色，那就是各家有各家的招兒了，好吃才是硬道理。一樣的東西，不同人製作，會有不同的結果，自己喜歡就好。”食材明細主料麪粉（400克）紫薯（150克）輔料酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯雙色花捲的做法步驟1、紫薯蒸熟...
- 20490
![紫薯雙色花捲的做法 【百變主食】換個花樣吃花捲---紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做]( "紫薯雙色花捲的做法 【百變主食】換個花樣吃花捲---紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做")
- “紫薯不管怎麼吃都好，色彩又是那麼的好看，每次買了紫薯都要做一個不一樣的紫薯主食，這次的紫薯雙色花捲，顏色看着就好看，喜歡吃甜的可以放糖，喜歡吃鹹的就放鹽，隨自己口味就行，我這次做的是甜的花捲。分享給大家希望大家喜歡！”食材明細主料麪粉（500克）紫薯泥（150克）輔料酵母（3克）糖（15...
- 19817
![雙色番薯饅頭卷的做法 【雙色番薯饅頭卷】花樣饅頭 雙色番薯饅頭卷怎麼做]( "雙色番薯饅頭卷的做法 【雙色番薯饅頭卷】花樣饅頭 雙色番薯饅頭卷怎麼做")
- “很久沒做饅頭了。最近夏天終於有點兒跡象了，終於可以做了特地買了番薯回來，弄了點花樣，只是多了一道工序，小小的饅頭好看多了，一圈一圈的，很可愛哈。”食材明細主料麪粉（550克）番薯（1個）酵母（4克）白糖（適量）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色番薯饅頭卷的做法步驟1、準備...
- 10813
![奶香紫薯雙色卷怎麼做-奶香紫薯雙色卷的做法]( "奶香紫薯雙色卷怎麼做-奶香紫薯雙色卷的做法")
- “普通的饅頭添加了紫薯，淡淡的紫色讓人欣喜，小小的改變無形中更能吸引孩子的眼球，增加食慾。”食材明細主料麪粉（320克）奶粉（20克）紫薯泥（80克）輔料清水（180克）白糖（20克）乾酵母（6克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香紫薯雙色卷的做法步驟1、紫薯泥80克、麪粉120克、奶粉10克、白...
- 7038
![紫薯雙色饅頭的做法 【山東】紫薯雙色饅頭 紫薯雙色饅頭怎麼做]( "紫薯雙色饅頭的做法 【山東】紫薯雙色饅頭 紫薯雙色饅頭怎麼做")
- “兒子不喜歡吃饅頭，就想辦法做一些花樣饅頭，小傢伙看見漂亮的饅頭，很有興趣，很給面子吃了兩個。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉（3碗）輔料紫薯（2個）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯雙色饅頭的做法步驟1、紫薯煮熟去皮壓成泥2、取一半面粉放入盆中，加入一半酵母粉...
- 32290
![雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做-雙色紫薯蝴蝶卷的做法]( "雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做-雙色紫薯蝴蝶卷的做法")
- “紫薯營養豐富具特殊保健功能，內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此款麪食加入了營養保健的紫薯粉，做成漂亮的蝴蝶型，非常養眼又健康。”食材明細主料麪粉（6...
- 16298
![紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做]( "紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做")
- “1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裏用勺子搗碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏，另一半倒進另一個盆裏，分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面和白麪分別擀成面片，要一樣大小，把兩面片重疊放，從一邊捲起來，捲成一個長卷，把它切成3公分...
- 13445
![紫薯雙色饅頭卷的做法 花樣紫薯雙色饅頭卷 紫薯雙色饅頭卷怎麼做]( "紫薯雙色饅頭卷的做法 花樣紫薯雙色饅頭卷 紫薯雙色饅頭卷怎麼做")
- “我喜歡美食天下，美食天下高手如雲，我可以學習到好多的東西，不懂的不會做的飯菜，到美食天下就可以學習到，我們北方喜歡做饅頭，看到廚格格有獎羣磕，有點動心，呵呵，就也做個雙色饅頭卷吧，這次想做個花樣的，可能麪糰略微軟點，不是很理想，這次用的燕子的耐高糖酵母，氣温高感覺發酵的太快了...
- 4888
![雙色紫薯吐司怎麼做-雙色紫薯吐司的做法]( "雙色紫薯吐司怎麼做-雙色紫薯吐司的做法")
- 食材明細白麪團麪粉（300克）酵母（3克）牛奶（180克）白糖（30克）黃油（28克）紫薯麪糰麪粉（250克）紫薯泥（100克）牛奶（100克）白糖（15克）酵母（2.5克）黃油（21克）調料蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色紫薯吐司的做法步驟1、揉一個紫薯麪糰放入温暖處發酵至二倍大。2、揉一個白麪團發酵至兩倍...
- 12393
![雙色薯泥花的做法 【雙色薯泥花】 雙色薯泥花怎麼做]( "雙色薯泥花的做法 【雙色薯泥花】 雙色薯泥花怎麼做")
- “做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山藥泥，用模具壓出花朵的形狀，淋上煉乳和藍莓醬，很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯（200克）鐵棍山藥（300克）輔料藍莓醬（30克）配料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色薯泥花的做法步驟1、準備材料。2、紫薯去皮切塊3、鐵棍山藥...
- 21561
![紫薯雙色卷怎麼做-紫薯雙色卷的做法]( "紫薯雙色卷怎麼做-紫薯雙色卷的做法")
- “款式典型、製作簡單是本款花捲的特點，同樣的款式，同樣的食材，同樣的製作方法，由不同的人操作，會產生不同的效果，好吃才是硬道理。”食材明細主料普通麪粉（500克）紫薯（300克）酵母（5克）輔料白糖（30克）牛奶（130克（根據麪粉的吸水性及紫薯的含水量增減））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯...
- 27728
![紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做-紫薯蝴蝶雙色卷的做法]( "紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做-紫薯蝴蝶雙色卷的做法")
- “紫色，一直給我一種莫名的誘惑，喜歡紫甘藍和紫薯製作食物帶來那份美好的感覺，紫薯做饅頭，是第一次。”食材明細主料麪粉（400克）紫薯（150克）輔料發酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯蝴蝶雙色卷的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。2、加入麪粉和適量發酵粉，加...
- 12614
![雙色紫薯饅頭卷怎麼做-雙色紫薯饅頭卷的做法]( "雙色紫薯饅頭卷怎麼做-雙色紫薯饅頭卷的做法")
- “我喜歡美食天下，美食天下高手如雲，我可以學習到好多的東西，不懂的不會做的飯菜，到美食天下就可以學習到，我們北方喜歡做饅頭，看到廚格格有獎羣磕，有點動心，呵呵，就也做個雙色饅頭卷吧，”食材明細主料麪粉（600克）輔料紫薯（一個）酵母（5克）温水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色紫...
- 30237
![雙色紫薯飯糰怎麼做-雙色紫薯飯糰的做法]( "雙色紫薯飯糰怎麼做-雙色紫薯飯糰的做法")
- “早餐飯糰結合紫薯，顏色美美的，看着都有食慾了呢！”食材明細主料紫薯（1個）米飯（50克）黑芝麻（2克）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色紫薯飯糰的做法步驟1、紫薯洗淨（實際用量是一個。忘拍照了，就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以參考我之前發的菜譜）2、對切，放入蒸鍋蒸熟，入皮裝入...
- 9156
![雙色紫薯芝士卷怎麼做-雙色紫薯芝士卷的做法]( "雙色紫薯芝士卷怎麼做-雙色紫薯芝士卷的做法")
- “迷上烘培，不僅僅是因為百變的麪糰讓我陶醉，更因為自己做烘焙，可以儘可能的照顧到家裏成員的喜好。不知道從什麼時候起，仔仔就不太喜歡和牛奶了，我只能在包子饅頭面包裏面添加奶製品，讓他儘量的攝入奶製品的營養。仔仔很喜歡帶着淡淡鹹味的芝士的味道，用芝士點綴麪包，不但視覺上...
- 17930
![紫米雙色卷怎麼做-紫米雙色卷的做法]( "紫米雙色卷怎麼做-紫米雙色卷的做法")
- “這個雙色卷看着複雜，其實做起來比饅頭還省事——不用二次揉麪醒發，只需活好兩個麪糰，擀片後疊卷，放蒸鍋中直接發酵，發好後就可以開蒸了。有一陣子超迷雙色卷，本廚之前發過一個類似菜譜：《紫金髮糕》。”食材明細主料富強粉（約200克）紫米麪（約150克）輔料酵母（兩種麪糰各2克）原味（口味）...
- 25839
![雙色紫薯戚風怎麼做-雙色紫薯戚風的做法]( "雙色紫薯戚風怎麼做-雙色紫薯戚風的做法")
- “今天的這款蛋糕我特地還加入了紫薯粉，營養更加一級棒，顏值好，而且多吃還不會長肉的，因為紫薯有減肥的功效呢，不信？你試過就知道了。”食材明細主料龍魚蛋糕用小麥粉（50克）雞蛋（2個）糖（50克）玉米油（30克）牛奶（30克）輔料紫薯粉（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色紫薯戚風的做法步...
- 7422
![紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做]( "紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做")
- “我的第一篇參賽作品因為在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麪粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫薯花捲的做法步驟1、所有材料。2、紫薯切塊蒸熟，壓...
- 15573
![紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法]( "紫薯雙色土司怎麼做-紫薯雙色土司的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（510克）紫薯泥（90克）鮮奶（285克）雞蛋（2個）輔料酵母（10克）黃油（50克）配料白糖（40克）精鹽（8克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯雙色土司的做法步驟1、高筋麪粉280克、鮮奶145、雞蛋1個、白糖20克、精鹽4克、酵母5克倒入麪包桶。2、一個甜麪包的攪拌時間，加入黃...
- 11767
![雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做]( "雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做")
- “層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麪2、活成白和黃2個麪糰醒發至2倍大3、醒好面揉麪排氣，然後擀成大的麪餅撒上油和乾粉，這...
- 25611
![正宗的紫薯粉條是什麼顏色]( "正宗的紫薯粉條是什麼顏色")
- 乾燥的為黑紫色，煮熟後是藍色，若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成，常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜，也可在湯中添加，耐煮耐泡，筋道可口。無論是何種做法，下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左右，然後下鍋燉煮5-10分鐘左右。...
- 22798
![紫薯南瓜雙色卷怎麼做-紫薯南瓜雙色卷的做法]( "紫薯南瓜雙色卷怎麼做-紫薯南瓜雙色卷的做法")
- “顏色漂亮，花捲暄軟。”食材明細主料熟紫薯（適量）熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯南瓜雙色卷的做法步驟1、紫薯，温水，發酵粉打成細膩的紫薯泥。2、紫薯泥倒麪粉上，用筷子攪成絮狀，和成紫薯麪糰，等待發酵。3、發好的紫薯面。(光線不好，拍不...
- 31943
![紫薯豆沙雙色麪包卷怎麼做-紫薯豆沙雙色麪包卷的做法]( "紫薯豆沙雙色麪包卷怎麼做-紫薯豆沙雙色麪包卷的做法")
- “老公喜歡吃豆沙,我又喜歡吃紫薯,二個人合一個,來個雙拼的麪包卷,好像也不錯”食材明細主料高粉（160克）牛奶（120克）低粉（40克）酵母（5克）鹽（2克）黃油（15克）糖（50克）雞蛋（一個）輔料紫薯（100克）黃油（10克）糖（5克）牛奶（5克）豆沙（100克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯豆沙雙色麪包卷的做法步驟1...
- 5591
味味甜
