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關於腐竹鵪鶉蛋排骨湯的做法步驟的餐飲百科

腐竹鵪鶉蛋排骨湯怎麼做-腐竹鵪鶉蛋排骨湯的做法
  • 腐竹鵪鶉蛋排骨湯怎麼做-腐竹鵪鶉蛋排骨湯的做法

  • “腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬温)3~5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。與鵪鶉蛋,排骨燉湯,營養豐富,美膚潤肺,秋日進補好湯哦。”食材明細主料腐竹(100克)排骨(400克)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)精鹽...
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青菜鵪鶉蛋肉骨湯怎麼做-青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法
  • 青菜鵪鶉蛋肉骨湯怎麼做-青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法

  • 食材明細主料青菜(155克)鵪鶉蛋(240克)肉骨(675克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青菜鵪鶉蛋肉骨湯的做法步驟1、食材:青菜、鵪鶉蛋(已煮熟)、肉骨(已焯水)2、將青菜洗淨,撈出待用。3、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,待用。4、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中,加適量...
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腐竹鵪鶉蛋燒肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋燒肉的做法
  • 腐竹鵪鶉蛋燒肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋燒肉的做法

  • 食材明細主料豬前腿肉(適量)鵪鶉蛋(適量)腐竹(適量)輔料薑片(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(少許)冰糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐竹鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、腐竹提前泡發好備用。2、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。3、豬肉加黃酒焯好水,薑片備好。4、熱鍋冷油,下...
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香菇鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-香菇鵪鶉蛋燒排骨的做法
  • 香菇鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-香菇鵪鶉蛋燒排骨的做法

  • “香菇鵪鶉蛋燒排骨,當然排骨、鵪鶉蛋可以按個人口味換成五花肉、雞蛋,換了之後就成了紅燒肉。一道美食,一定要在色香味形全面吸引大家,視覺首先為你帶來食物的誘惑,嗅覺引導你去追尋,味覺讓你迷戀食物,所以我們需要從各個方面對菜品進行完善。就如同這道菜,雖然做過很多次,但總想...
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竹蓀鵪鶉湯怎麼做-竹蓀鵪鶉湯的做法
  • 竹蓀鵪鶉湯怎麼做-竹蓀鵪鶉湯的做法

  • 食材明細主料鵪鶉(1只)竹蓀(30g)天麻(10g)紅棗(9顆)枸杞(10g)輔料姜(3片)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)竹蓀鵪鶉湯的做法步驟1、所有材料洗淨,鵪鶉焯水,竹蓀泡發去掉傘裙部分。2、所以材料放合適的容器中加水和鹽和薑片小火蒸40-50分鐘。3、甜甜的,補血補腦。...
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紅燒排骨鵪鶉蛋怎麼做-紅燒排骨鵪鶉蛋的做法
  • 紅燒排骨鵪鶉蛋怎麼做-紅燒排骨鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)調料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨洗淨焯水,瀝乾水份。2、鍋中放油,放入冰糖炒至糖溶化即可。3、倒入排骨翻炒。4、放入葱段、薑片、八角翻炒。5...
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腐乳鵪鶉蛋怎麼做-腐乳鵪鶉蛋的做法
  • 腐乳鵪鶉蛋怎麼做-腐乳鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(400克)腐乳(2小塊)輔料姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(少許)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳鵪鶉蛋的做法步驟1、主要食材2、鵪鶉蛋煮熟剝去外皮晾乾水分,炸的時候就不會濺油3、姜蒜切未,腐乳汁加些水調開4、炒鍋放油置火上,油温5.6成熱時,放入晾乾水...
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排骨腐竹湯怎麼做-排骨腐竹湯的做法
  • 排骨腐竹湯怎麼做-排骨腐竹湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)腐竹(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨腐竹湯的做法步驟1、燉好的排骨湯,泡軟的腐竹。2、取湯鍋倒進排骨湯燒開。3、再放進腐竹。4、加鹽。5、煮入味。6、放進香葱和雞精即可。7、出鍋上桌。...
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腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉的做法
  • 腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉怎麼做-腐竹鵪鶉蛋香菇燉五花肉的做法

  • “五花肉是豬腹部肋間的肉,結構上屬肥瘦相間,口感佳。營養以脂肪為主,蛋白質的含量較低。五花肉因脂肪含量高,吃多了會導致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要適量,不宜天天吃、也不宜一次吃過多。五花肉對食慾差、體質差的人羣還是非常有益的。”食材明細主料五花肉(200g)腐...
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排骨燉鵪鶉蛋怎麼做-排骨燉鵪鶉蛋的做法
  • 排骨燉鵪鶉蛋怎麼做-排骨燉鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉鵪鶉蛋的做法步驟1、剝好的鵪鶉蛋先裹上一層澱粉,再炸至金黃色撈出。2、鍋留底油下排骨煎至兩面微黃色。3、下薑片爆香。4、加入料酒、...
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骨頭湯鵪鶉蛋羹的做法 寶寶輔食——骨頭湯鵪鶉蛋羹 骨頭湯鵪鶉蛋羹怎麼做
  • 骨頭湯鵪鶉蛋羹的做法 寶寶輔食——骨頭湯鵪鶉蛋羹 骨頭湯鵪鶉蛋羹怎麼做

  • “鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。適用人羣:適宜嬰幼兒,孕產婦、老人、病人及身體虛弱的人食用;腦血管病人不宜多食鵪鶉蛋。----來至於...
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鵪鶉蛋皮蛋豆腐的做法 鵪鶉蛋皮蛋豆腐#家鄉的味道# 鵪鶉蛋皮蛋豆腐怎麼做
  • 鵪鶉蛋皮蛋豆腐的做法 鵪鶉蛋皮蛋豆腐#家鄉的味道# 鵪鶉蛋皮蛋豆腐怎麼做

  • “海螺肉豐腴細膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克,脂肪4克,膽固醇65毫克,非飽和脂肪酸0.15克,鈉鹽206毫克。2、海螺肉含有豐富...
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排骨燒鵪鶉蛋怎麼做-排骨燒鵪鶉蛋的做法
  • 排骨燒鵪鶉蛋怎麼做-排骨燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(415克)鵪鶉蛋(300克)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:排骨(已焯)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。3、隨後,擱入桂皮和大料,加...
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木耳鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-木耳鵪鶉蛋燒排骨的做法
  • 木耳鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-木耳鵪鶉蛋燒排骨的做法

  • “今天這道高考食譜----木耳鵪鶉蛋燒排骨,就能夠為考生們提供優質的蛋白。排骨是我們經常吃的的肉類,具有滋陰壯陽、益精補血的功效,同時可為幼兒和老人提供鈣質;而鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”,含有豐富的蛋白質、維生素和鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。特別是鵪鶉蛋中...
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鵪鶉蛋肉湯怎麼做-鵪鶉蛋肉湯的做法
  • 鵪鶉蛋肉湯怎麼做-鵪鶉蛋肉湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)鵪鶉蛋(適量)枸杞(幾粒)雞蛋(一個)澱粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋肉湯的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝掉外皮待用。2、豬肉剁成沫。3、肉沫加一個雞蛋和澱粉抓勻。4、攪好的肉沫。5、鵪鶉蛋放入大碗中,加稍寬一點的水。6、...
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燒排骨鵪鶉蛋怎麼做-燒排骨鵪鶉蛋的做法
  • 燒排骨鵪鶉蛋怎麼做-燒排骨鵪鶉蛋的做法

  • “我家閨女説這是最好吃的排骨和蛋。”食材明細主料排骨(一斤)鵪鶉蛋(適量)輔料生粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨焯水去除血沫拎幹。鵪鶉蛋煮熟剝殼淋幹水分,然後都裹上淡淡的一層生粉。2、我覺得油炸太費油了...
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鵪鶉蛋娃娃菜肉骨湯怎麼做-鵪鶉蛋娃娃菜肉骨湯的做法
  • 鵪鶉蛋娃娃菜肉骨湯怎麼做-鵪鶉蛋娃娃菜肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(400克)鵪鶉蛋(11只)娃娃菜(275克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋娃娃菜肉骨湯的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、娃娃菜2、將娃娃菜清洗一下。3、對摺開。4、將已焯水的肉骨下入高壓鍋中。5、接着,加適量的料酒...
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鵪鶉蛋燒排骨的做法 【東北】鵪鶉蛋燒排骨 鵪鶉蛋燒排骨怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒排骨的做法 【東北】鵪鶉蛋燒排骨 鵪鶉蛋燒排骨怎麼做

  • “孩子喜歡吃排骨,總是琢磨着各種做法,今天這款加了鵪鶉蛋,好吃又有營養。”食材明細主料豬精排(750g)鵪鶉蛋(250g)輔料生薑(5g)大蒜(3瓣)醬油(7g)大料(2g)米醋(5g)幹辣椒(3個)植物油(適量)大葱(1根)蠔油(5g)鹽(1g)白糖(10g)花椒粒(2g)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒排骨的做法步驟1、鵪鶉蛋...
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虎皮鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒排骨的做法
  • 虎皮鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒排骨的做法

  • “鵪鶉蛋營養豐富,含有人體所需的元素。吃啦能夠補腦。把它和排骨簡單的燒一燒,特別的美味,老少皆宜。”食材明細主料豬排骨(二斤)鵪鶉蛋(20顆)輔料大葱(一根)姜(半塊)大蒜(二顆)小葱(一根)調料料酒(一匙)色拉油(二勺)豆瓣醬(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)白糖(少許)五香粉(一匙)雞精(少許)五香(口味...
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蟬蛹鵪鶉蛋燒排骨的做法 吉祥三寶—《蟬蛹鵪鶉蛋燒排骨》 蟬蛹鵪鶉蛋燒排骨怎麼做
糖醋排骨鵪鶉蛋怎麼做-糖醋排骨鵪鶉蛋的做法
  • 糖醋排骨鵪鶉蛋怎麼做-糖醋排骨鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)白醋(適量)葱花(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)甜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨提前焯水,打出來備用。2、鵪鶉蛋跟排骨放一起。3、起鍋燒油下入姜蒜八角冰糖翻炒。4、調汁,生...
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鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-鵪鶉蛋燒排骨的做法
  • 鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-鵪鶉蛋燒排骨的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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紅酒排骨鵪鶉蛋怎麼做-紅酒排骨鵪鶉蛋的做法
  • 紅酒排骨鵪鶉蛋怎麼做-紅酒排骨鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料香菇(適量)油菜(適量)西蘭花(適量)木耳(適量)枸杞(適量)大棗(適量)配料紅酒(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅酒排骨鵪鶉蛋的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、油菜洗淨。3、西蘭花摘好汆燙處理,枸杞洗淨。4、香菇去根...
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菜芯排骨鵪鶉湯怎麼做-菜芯排骨鵪鶉湯的做法
  • 菜芯排骨鵪鶉湯怎麼做-菜芯排骨鵪鶉湯的做法

  • 食材明細主料排骨(200克)鵪鶉(4只)菜芯(290克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菜芯排骨鵪鶉湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、鵪鶉(已洗淨焯水)。2、菜芯(已洗淨)、薑片。3、將排骨放入高壓鍋裏。4、隨後,加適量的清水。5、擱入薑片,加適...
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仔排鵪鶉蛋怎麼做-仔排鵪鶉蛋的做法
  • 仔排鵪鶉蛋怎麼做-仔排鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料仔排(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仔排鵪鶉蛋的做法步驟1、仔排洗淨切塊。2、放入鍋中乾煸(無需放油)。3、煸至表面焦黃。4、放入料酒、鹽、生抽、老抽上色。5、加入適量水大火燒開轉小火燒至半熟。6、加...
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