當前位置:味味甜 >

關於香清粥的餐飲百科

香清粥怎麼做-香清粥的做法
  • 香清粥怎麼做-香清粥的做法

  • 食材明細主料香菇(2個)絲瓜(2小條)冬菜(適量)火腿(適量)豆腐乳(適量)葱花(適量)米(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)甜香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香清粥的做法步驟1、先把香菇泡十分鐘左右,2、把米洗乾淨、3、切香菇4、切絲瓜5、切葱花和火腿6、把米放進鍋裏、加適量的水、7、把火腿、絲瓜...
  • 5178
至味清粥怎麼做-至味清粥的做法
  • 至味清粥怎麼做-至味清粥的做法

  • “詠豆粥:地堆春粳光似玉,沙瓶煮豆軟如酥。蘇東坡喜肉亦喜粥。沒有比粥更温柔的了。”食材明細主料大米(2勺)小米(1勺)紅豆(1/2勺)薏米(1勺)輔料水(3碗)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)至味清粥的做法步驟1、食材如圖,比例,淘洗乾淨。2、放入鍋中,浸泡,一般都是晚上臨睡前放入鍋裏,定時6...
  • 24425
清明桃花粥的做法 唯惜養生粥之【清明·桃花粥】 清明桃花粥怎麼做
  • 清明桃花粥的做法 唯惜養生粥之【清明·桃花粥】 清明桃花粥怎麼做

  • “唐代民間歲時食品。寒食節前後,以新鮮之桃花瓣煮粥,至明末此俗猶存。唐馮贄《雲仙雜記》:“洛陽人家,寒食裝萬花輿,煮桃花粥。”清孔尚任《桃花扇.寄扇》:“三月三劉郎到了,攜手兒粧樓,桃花粥吃個飽。”【正宗原料】鮮桃花瓣、粳米。【功效】消腫滿,下惡氣,利宿水,消痰飲積滯。治...
  • 6084
魷魚清粥怎麼做-魷魚清粥的做法
  • 魷魚清粥怎麼做-魷魚清粥的做法

  • “白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧,那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素,膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作為媽媽的心”食材明細主料小魷魚(1個)小白菜(1棵)白粥(1碗)輔料寶寶醬油(1茶匙)海苔粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
  • 10865
清補養生粥怎麼做-清補養生粥的做法
  • 清補養生粥怎麼做-清補養生粥的做法

  • “健脾益胃、助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。滋腎益精:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。”食材明細主料...
  • 32250
薄荷清火粥怎麼做-薄荷清火粥的做法
  • 薄荷清火粥怎麼做-薄荷清火粥的做法

  • “薄荷,土名叫“銀丹草”,它是辛涼性發汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙牀腫痛等症。外用可治神經痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。光棚温室採摘的薄荷又是春節餐桌上的鮮菜。清爽可口。這兩天孩子他爸有些上火,我特意做了這款薄荷清...
  • 24341
清淡紅薯粥的做法 清淡紅薯粥,適合早餐 清淡紅薯粥怎麼做
  • 清淡紅薯粥的做法 清淡紅薯粥,適合早餐 清淡紅薯粥怎麼做

  • “紅薯粥,超級簡單的一款粥,昨晚上還有一點白米飯沒吃完,扔掉又可惜,於是早上拿來熬粥,既不浪費又營養,😎🤗!養胃清淡,平時吃慣大魚大肉,該給你的胃來點小清新了”食材明細主料米飯或大米(適量)小米(適量)紅薯(半個)輔料冰糖(適量)枸杞(一把)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清淡紅薯粥的做...
  • 19720
椰香酸奶冰粥的做法 “清涼消暑”椰香酸奶冰粥 椰香酸奶冰粥怎麼做
  • 椰香酸奶冰粥的做法 “清涼消暑”椰香酸奶冰粥 椰香酸奶冰粥怎麼做

  • “天熱,不想吃熱的食物,熬個粥冰一下,喝點冰粥很舒服的。”食材明細主料黃糯米(適量)輔料純淨水(米的6倍)酸奶幹(幾塊)調料椰子粉(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰香酸奶冰粥的做法步驟1、取黃糯米。2、淘洗乾淨。3、放鍋裏,加純淨水。4、蓋鍋蓋。5、選3檔。6、熬好的糯米...
  • 6296
香菇肉絲粥的做法 清清淡淡—香菇肉絲粥 香菇肉絲粥怎麼做
  • 香菇肉絲粥的做法 清清淡淡—香菇肉絲粥 香菇肉絲粥怎麼做

  • “年三十的時候吃了好多餃子,感覺要吃傷了,所以吃了兩天粥來養養胃。肉絲是之前包包子剩下的,加了胡蘿蔔~熬了很久的粥吃起來很綿密,加上香菇和醃製好的肉,只放了鹽和胡椒粉調味,吃起來清清淡淡的,再炒兩個小菜就是一頓飯了。”食材明細主料米(一杯)香菇(5朵)肉絲(適量)輔料葱(一根)配料...
  • 22421
清爽水果粥怎麼做-清爽水果粥的做法
  • 清爽水果粥怎麼做-清爽水果粥的做法

  • 食材明細主料黑米(30g)大米(50g)芒果(1個)清水(500g)輔料椰子汁(40g)薄荷葉(1顆(裝飾))果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清爽水果粥的做法步驟1、準備所需食材2、黑米用清水浸泡1小時3、電飯鍋內膽倒入大米4、加入泡好的黑米,清洗乾淨,加入500g清水5、放入電飯鍋裏,按下粥/湯鍵,按下開始鍵...
  • 26725
煮清粥的做法 十分鐘快速煮清粥 煮清粥怎麼做
  • 煮清粥的做法 十分鐘快速煮清粥 煮清粥怎麼做

  • “老公昨晚應酬很晚才回家,所以第二天早餐我沒做硬菜,清粥易消化不會增加腸胃負擔;水果裏面有豐富的營養素和膳食纖維+雞蛋含豐富的動物蛋白;這樣營養也夠了,而且有益消化和呵護腸胃。”食材明細主料大米(50g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮清粥的做法步驟1、大米是前一天...
  • 4003
清肺止咳粥具體有哪些-清肺止咳粥
  • 清肺止咳粥具體有哪些-清肺止咳粥

  • 清肺止咳粥具體有哪些?現實生活中,感冒生病的時候,吃一些清肺止咳的營養粥,是非常不錯的選擇。吃一些消炎藥或者感冒藥效果不錯,但是如果加上食療,效果會是雙倍的。那麼清肺止咳的營養粥具體應該怎麼做,下面的文章可以為你介紹這個。清肺止咳粥1、木耳粥將白木耳5~10克浸泡發漲,...
  • 31014
清新爽口、營養健康的水果粥 椰香水果粥怎麼做-椰香水果粥的做法 【手繪食譜】椰香水果粥
清火的粥
  • 清火的粥

  • 每每到了夏天,除了季節變化讓人煩躁不安,各種情緒也就撲面而來,遇到一些小事難免上火,今天,小編要給大家推薦的是關於清火的粥,想想在炎炎夏日,喝粥當然是最好的了。那麼,具體哪些粥功效更好,一起跟隨小編來看看吧。清火的粥1、蒲公英粥把中藥蒲公英和粳米按1:3的比例備好,洗淨的蒲...
  • 17296
清熱解暑粥
  • 清熱解暑粥

  • 夏天正在一步一步的走進我們的生活,那麼怎麼為家人做一份美味的清熱解暑粥呢,是我為大家接下來所闡述的。在炎熱的夏天,晚上能吃粥未嘗不會懷念起兒時,坐在故鄉的老樹下,喝着粥聽着老人説起當年的故事。這未嘗不是一種回憶。清熱解暑粥一、荷葉粥鮮荷葉一張洗淨,煎湯取汁,同粳米...
  • 30291
菊花粥的做法 【清香四溢】菊花粥 菊花粥怎麼做
  • 菊花粥的做法 【清香四溢】菊花粥 菊花粥怎麼做

  • “炎炎夏日還在為吃什麼而煩惱嗎?試試這款晴日消暑的粥品吧。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料菊花(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花粥的做法步驟1、菊花去掉花萼切碎備用。枸杞用温水清浸泡十分鐘。2、糯米提前浸泡二十分鐘。糯米和大...
  • 28296
清香暖心粥怎麼做-清香暖心粥的做法
  • 清香暖心粥怎麼做-清香暖心粥的做法

  • “香氣十足的粥可以開動了,稀粥冰一冰又是另一種滋味。”食材明細主料地瓜(500克)淡奶(10克)大米(200克)糯米(100克)輔料枸杞(適量)配料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清香暖心粥的做法步驟1、地瓜去皮洗淨煮爛,撩出來莉幹,打爛備用。米和糯米洗淨煮爛後換小火,將打爛的地瓜一...
  • 31687
鮮蝦滑溜貝球粥圖解-清新香甜
  • 鮮蝦滑溜貝球粥圖解-清新香甜

  • 最近氣温直線上升,燥熱的不行。買了一點鮮蝦,煲一鍋清甜鮮美的海鮮粥補一補。這道粥用了粵式粥的材料,但廚具選用鑄鐵鍋,更高效快速。無論用普通鍋還是鑄鐵鍋,還是砂鍋,注意做法裏火候大小要多調整幾次,是熬出米油的關鍵。主料鮮蝦:六隻乾貝:適量大米:一百五十克香菇:一朵輔料花生油...
  • 22986
清香南瓜粥怎麼做-清香南瓜粥的做法
  • 清香南瓜粥怎麼做-清香南瓜粥的做法

  • “清清淡淡的,最適合炎熱夏日了。”食材明細主料小米(適量)南瓜(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)清香南瓜粥的做法步驟1、南瓜2、小米3、坐鍋,水開後,放入米和瓜,4、開鍋,小火煮,20分鐘就好了5、好清香的南瓜粥啊!小竅門煮粥,千萬別蓋蓋子,會沸...
  • 25443
清熱解毒粥
  • 清熱解毒粥

  • 一般感冒,發燒,或者説是在一個炎熱的季節,都會使我們人體上火,上火之後,對我們的體內器官都會造成很大的損傷,然後大量的毒素堆積在體內,這個時候我們就需要進行一些清熱解毒的動作了,那麼平時清熱解毒粥有哪些呢。清熱解毒粥一、鮮葵粥材料:鮮葵菜100g,大米50g做法:將葵菜洗淨,切細...
  • 13796
清涼綠豆粥怎麼做-清涼綠豆粥的做法
  • 清涼綠豆粥怎麼做-清涼綠豆粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)綠豆(50g)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清涼綠豆粥的做法步驟1、大米、綠豆。2、淘洗乾淨後放適量的水。3、大火煮開後,用勺子攪動攪動,防止糊鍋。4、蓋蓋小火燉30分鐘。5、時間到,綠豆粥煮熟了。待涼後再吃,清淡又開胃。6、成品。清熱降暑,...
  • 3898
清火粥
  • 清火粥

  • 春日的氣息一去不復返,連抓也都抓不住,隨之,炎炎的烈日夏季蹣跚而至。今年,中國邁入夏季之時,多地的温度都已經超過了四十度,此時的我們就需要烹飪清火粥,這樣才能更好的幫助我們度過這個夏天,既養生,又清淡哦~~清火粥一、蒲公英粥1、做法把中藥蒲公英和粳米按1:3的比例備好,洗淨的...
  • 29920
清香生菜粥怎麼做-清香生菜粥的做法
  • 清香生菜粥怎麼做-清香生菜粥的做法

  • “生菜是“生財”,是最合適生吃的蔬菜。其含有豐富的營養成分,其纖維和維生素C比白菜多。它的乳狀液含有糖、甘露醇、蛋白質、萵苣素等營養物質,能刺激消化,增進食慾,具有驅寒、消炎、鎮痛等作用。用生菜煮粥,質地脆嫩、鮮嫩清香的口感,同時能收到清肝利膽和養胃的功效。既能消...
  • 30393
清爽粥品怎麼做-清爽粥品的做法
  • 清爽粥品怎麼做-清爽粥品的做法

  • “早晨起來一般都會想要吃點清淡爽口的食物,特別為自己熬製這款清爽的粥品。很清新去油膩。”食材明細主料白米(50克)青瓜(1根)輔料胡蘿蔔(1根)姜(適量)葱(少許)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清爽粥品的做法步驟1、洗淨米,加水,比例為1:3,我個人比較喜歡濃稠的粥,特別熬了1...
  • 5394
清淡雞絲粥的做法 【粵菜】清淡雞絲粥 清淡雞絲粥怎麼做
  • 清淡雞絲粥的做法 【粵菜】清淡雞絲粥 清淡雞絲粥怎麼做

  • “這星期的主題是粵菜。腦子裏第一想起那些精美的點心,然後便想起種種美味養人的粥。我是愛吃粥的,一個人在家總熬各種粥來喝。大T不行,他總覺得一是吃不飽,而是味道太清淡。其實原是想做艇仔粥的,太花時間。開始複習了,實在做不過來。只好作罷。雞肉粥簡單上手,大家都可以做。...
  • 6004
專題