![美味的肉炒樅菌如何做簡單又好吃]( "美味的肉炒樅菌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉炒樅菌，葷素搭配，健康美味。一日三餐必有一頓要有肉，而平時吃的最多的就是豬肉了。但肉吃多了也會膩，就可以搭配着樅菌來爆炒，再加點辣椒調味，不至於太肥膩，伴着醬汁又不會太乾，還有開胃之功效，沒胃口也想多吃幾...
- 17467
![好吃的肉炒樅菌如何做簡單又好吃]( "好吃的肉炒樅菌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉炒樅菌是用豬肉和樅菌兩個原料製作而成，豬肉是大多數人都無法拒絕的美食，再加上炒過之後鮮香四溢，讓人垂涎三尺，樅菌中含有大量的營養成分，吃過之後會產生強烈的飽腹感，對於減肥的那些人來説這個肉炒樅菌是個...
- 19298
![雞樅菌湯怎麼做-雞樅菌湯的做法]( "雞樅菌湯怎麼做-雞樅菌湯的做法")
- “雞樅菌用來煮湯，只需要放點鹽和胡椒，淡淡的調下味，就可以品嚐到鮮美的湯汁了。”食材明細主料雞樅菌（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）葱花（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞樅菌湯的做法步驟1、新鮮的雞樅菌。2、雞樅菌清洗乾淨。3、洗乾淨的雞樅菌用手撕成...
- 27912
![素炒雞樅菌怎麼做-素炒雞樅菌的做法]( "素炒雞樅菌怎麼做-素炒雞樅菌的做法")
- 食材明細主料雞樅菌（25克）青椒（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）素炒雞樅菌的做法步驟1、食材：雞樅菌、青椒。2、取雞樅菌25克用清水浸泡30分鐘。3、接着，將浸泡好的雞樅菌洗淨撈出。4、然後，再用清水浸泡30分鐘。5、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。6、放...
- 15829
![肉末雞樅菌燒西蘭花怎麼做-肉末雞樅菌燒西蘭花的做法]( "肉末雞樅菌燒西蘭花怎麼做-肉末雞樅菌燒西蘭花的做法")
- “色澤豔麗，口感鮮香，非常的美味！”食材明細主料西蘭花（適量）雞樅菌（適量）肉末（適量（炒好的））輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末雞樅菌燒西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊備用。2、肉末備好。3、雞樅菌備好。4、熱鍋冷油，下肉末，雞樅菌煸香。5、放入西...
- 4885
![油雞樅菌炒姬松茸怎麼做-油雞樅菌炒姬松茸的做法]( "油雞樅菌炒姬松茸怎麼做-油雞樅菌炒姬松茸的做法")
- “網購的新鮮姬松茸，不遠千里從雲南過來的，除了部分變軟的掉菌蓋的，還好沒有壞了。姬松茸，原產巴西、祕魯等地，姬松茸菌蓋嫩，菌柄脆，口感極好，而且營養和藥用價值很高，作為保健食品，能增強免疫系統功能，降血糖、降血脂、調節血壓、改善肝功能、抗過敏反應等。1、促進造血功能姬松茸...
- 9002
![午餐肉油菜炒小雞樅菌怎麼做-午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法]( "午餐肉油菜炒小雞樅菌怎麼做-午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法")
- 食材明細主料小雞樅菌（適量）小油菜（幾棵）午餐肉（70g）輔料食用油（半匙）野生雲菇（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法步驟1、野蘑菇洗淨。2、瀝乾水分。3、油菜洗淨改刀。4、午餐肉切條。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放菜葉之外的所有食材。7...
- 29903
![雞樅菌是什麼]( "雞樅菌是什麼")
- 菌類是我們日常生活中的食物種類之一。雖然有些菌類含有毒素，但更多的菌類不僅不含毒，還含有很多的營養，成為不少吃貨心中的美味。雞樅菌可食用菌類的一種。但相信對於很多的人來説，雞樅菌這個名字還是十分的陌生，所以接下來小編就來大致的介紹一下。一、雞㙡菌簡介雞㙡菌，在自...
- 15807
![油雞樅菌薺菜炒春筍怎麼做-油雞樅菌薺菜炒春筍的做法]( "油雞樅菌薺菜炒春筍怎麼做-油雞樅菌薺菜炒春筍的做法")
- “院子裏的薺菜又長大了幾棵，採了用來配菜，有濃郁的香味。這個春天好好做了把熊貓呢，冬筍春筍輪換着吃，就是太費銀子。”食材明細主料春筍（100g）油雞樅菌（5g）薺菜（幾棵）輔料雞樅菌油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（3g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌薺菜炒春筍的做法步驟1、春筍去...
- 17746
![雞樅菌炒荷蘭豆怎麼做-雞樅菌炒荷蘭豆的做法]( "雞樅菌炒荷蘭豆怎麼做-雞樅菌炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料雞樅菌（250g）荷蘭豆（250g）輔料蒜頭（4瓣）調料花生油（適量）蠔油（1勺）鹽（半匙）雞精（半匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞樅菌炒荷蘭豆的做法步驟1、市場賣的黑皮雞樅菌非常漂亮。2、準備食材。雞樅菌清洗乾淨，荷蘭豆去掉頭尾，摘掉豆筋，清洗乾淨。3、起鍋燒油，下蒜末炒香。4、...
- 28730
![豆豉油樅菌炒大白菜怎麼做-豆豉油樅菌炒大白菜的做法]( "豆豉油樅菌炒大白菜怎麼做-豆豉油樅菌炒大白菜的做法")
- “家常小炒，加入少許豆豉，油雞樅菌，使菜餚別有一番滋味！”食材明細主料大白菜（適量）油樅菌（適量）輔料豆豉（一勺）調料稻米油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉油樅菌炒大白菜的做法步驟1、大白菜洗淨瀝乾水份備用。2、白菜梆切成斜刀備用，與葉子分開放。3、豆...
- 18567
![清蒸黑雞樅菌怎麼做-清蒸黑雞樅菌的做法]( "清蒸黑雞樅菌怎麼做-清蒸黑雞樅菌的做法")
- “黑雞樅菌是人工栽培出來的一個菌種，和雲南的雞樅菌可不是一回事，其價格、營養價格都和野生雞樅菌不可同日而語。作為老百姓日常飲食，黑雞樅菌還是很接地氣兒的，就跟香菇、雞腿菇這種菌菇是一個地位，都是平民的美味。黑雞樅菌的樣子小巧可愛，黑褐色的，看着硬梆梆的，吃一口才知道...
- 21910
![雞樅菌炒肉絲怎麼做-雞樅菌炒肉絲的做法]( "雞樅菌炒肉絲怎麼做-雞樅菌炒肉絲的做法")
- “黑皮雞樅菌具有食用和藥用價值，也是中國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香，肉質細嫩、潔白如玉、口感獨特、生熟皆可食、食藥兩用、營養豐富而備受人們的關注。”食材明細主料黑皮雞樅菌（250g）瘦肉（250g）胡蘿蔔（半根）輔料紅椒（1個）青椒（1個）葱（2根）生薑（1塊）蒜頭（4瓣）調料花生油（適量）生抽（1...
- 19369
![野生雞樅菌燉肉怎麼做-野生雞樅菌燉肉的做法]( "野生雞樅菌燉肉怎麼做-野生雞樅菌燉肉的做法")
- “雞樅菌雞樅系野生食用菌之王，其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。中國曆代都稱讚白蟻雞樅菌美不絕口，營養豐富。雞樅具有較高的藥用價值，現代醫學研究發現，雞樅中含有治療糖尿病的...
- 27967
![雞樅菌燒肉怎麼做-雞樅菌燒肉的做法]( "雞樅菌燒肉怎麼做-雞樅菌燒肉的做法")
- “紅燒肉，廚房裏最基本的菜，可以加入各種你喜歡的素菜或配菜”食材明細主料五花肉（250克）雞樅菌（適量）輔料冰糖（適量）八角（適量）豆蔻（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞樅菌燒肉的做法步驟1、將切好的五花肉下鍋，加一點水，別太多，放鹽，讓肉有一點底味，中火，煮到水燒乾，肉有點出油就盛...
- 18545
![炒雞樅菌怎麼做-炒雞樅菌的做法]( "炒雞樅菌怎麼做-炒雞樅菌的做法")
- “雲南有很多食用菌，品種多味道鮮，價格則是從高到低都有，可以隨意選用。到雲南玩的時候，品嚐過幾種，那種來自大自然的鮮美味道讓人念念不忘。最近我們這裏的大超市有賣來自雲南的新鮮的雞樅菌，看到就立即買了兩盒，感慨現在便利的交通運輸，讓我們不到雲南也能吃到雲南的菌子啦。兩...
- 31448
![雞樅菌排骨湯怎麼做-雞樅菌排骨湯的做法]( "雞樅菌排骨湯怎麼做-雞樅菌排骨湯的做法")
- 食材明細主料雞樅菌（100g）排骨（300g）輔料葱段（2根）調料食用油（1匙）食鹽（適量）松茸鮮粉（3g）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞樅菌排骨湯的做法步驟1、雞樅菌洗淨浸泡在清水中。2、排骨焯水後洗淨，重新放清水，加生薑料酒煮沸。3、中小火慢慢燉半小時以上，燉至排骨湯開始變白色。4、加...
- 5221
![黑皮雞樅菌湯怎麼做-黑皮雞樅菌湯的做法]( "黑皮雞樅菌湯怎麼做-黑皮雞樅菌湯的做法")
- 食材明細主料黑皮雞樅菌（適量）輔料絲瓜（一根）雞蛋（兩個）調料十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）黑皮雞樅菌湯的做法步驟1、黑皮雞樅菌清洗乾淨。2、水開後焯水三十秒。3、焯好水的雞樅菌過涼攥幹水分。對半切開。4、絲瓜去皮，切滾刀塊。5、起鍋燒油，下葱花炒出香味，6、下...
- 4141
![五花肉炒黑雞樅菌怎麼做-五花肉炒黑雞樅菌的做法]( "五花肉炒黑雞樅菌怎麼做-五花肉炒黑雞樅菌的做法")
- “在這邊在飯店經常吃到這個黑皮雞樅菌，但一直沒遇到賣的。這回在淘菜菜看到了，100克5塊錢，趕緊買了一份。坦白説，真心沒有我自己採的小雞樅菌鮮美。以後再不買了。”食材明細主料黑雞樅菌（100g）五花肉（60g）輔料青尖椒（1個）紅線椒（1個）食用油（半匙）清水（小許）調料食鹽（1g）生抽（3g）葱葉（小許）微...
- 6093
![油雞樅菌炒包菜怎麼做-油雞樅菌炒包菜的做法]( "油雞樅菌炒包菜怎麼做-油雞樅菌炒包菜的做法")
- “讓雲南的菌子饞壞了，不敢買新鮮的，順豐到我這也都3天，我採過野菌子，根本無法保鮮3天。所以，買了菌乾和油菌子。”食材明細主料油雞樅菌（2湯匙）包菜（100克）輔料西蘭花葉子（小許）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌炒包菜的做法步驟1、取包菜。2、撕幾片洗淨。3...
- 24057
![肉絲炒雞樅菌如何做簡單又好吃]( "肉絲炒雞樅菌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘肉絲炒雞樅菌是以肉絲和雞樅菌為主材料，雞樅菌有“野生菌之王”的美稱，營養十分豐富，而豬肉則含有人體必須的脂肪和優質蛋白質。將二者結合做成菜後不但營養美味，常食用還有提高免疫力、補虛益腎、滋陰養肝、...
- 8323
![黑皮雞樅菌炒牛肉怎麼做-黑皮雞樅菌炒牛肉的做法]( "黑皮雞樅菌炒牛肉怎麼做-黑皮雞樅菌炒牛肉的做法")
- “黑皮雞樅菌具有很高的食用和藥用價值，也是我國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香，肉質細嫩，潔白如玉，口感獨特，食藥兩用，營養豐富而備受人們的青睞。”食材明細主料黑皮雞樅菌（100克）牛肉（50克）輔料姜（少許）葱（兩根）香油（少許）胡椒粉（少許）玉米澱粉（少許）蒜（兩粒）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）三...
- 22809
![小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做-小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法]( "小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做-小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法")
- “估計這是今年最後一次採這個野蘑菇了。今天這邊就降温至零下幾度了。”食材明細主料小雞樅菌（些許）塔菜（些許）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法步驟1、塔菜洗淨切段，菜葉和菜梗分開。2、切...
- 10062
![肉片塔菜炒小雞樅菌怎麼做-肉片塔菜炒小雞樅菌的做法]( "肉片塔菜炒小雞樅菌怎麼做-肉片塔菜炒小雞樅菌的做法")
- 食材明細主料塔菜（80g）小雞樅菌（約50g）肉片（些許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片塔菜炒小雞樅菌的做法步驟1、小雞樅菌。2、採回來洗淨。3、瀝乾水分。4、塔菜洗淨。5、菜梗改刀。6、菜葉撕一下。7、豬肉切片。8、熱鍋冷油，油熱放食鹽。9、放...
- 24785
![油雞樅菌拌麪怎麼做-油雞樅菌拌麪的做法]( "油雞樅菌拌麪怎麼做-油雞樅菌拌麪的做法")
- “頭伏餃子二伏面，吃了不遭難。”食材明細主料鴿子湯（300克）空心面（50克）輔料南瓜花（幾個）葱花（小許）調料油雞樅菌（1湯匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油雞樅菌拌麪的做法步驟1、冷藏的姬松茸鴿子湯去掉油脂。2、放鍋裏。3、南瓜過洗淨。4、取空心面。5、面放鴿子湯裏。6、煮開...
- 19105
味味甜
