![青艾餅怎麼做-青艾餅的做法]( "青艾餅怎麼做-青艾餅的做法")
- 食材明細主料艾草（一把多）麪粉（約一小碗）雞蛋（一顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青艾餅的做法步驟1、艾草洗淨，焯水，並控幹，然後加入適量清入料理機打成汁兒。2、加入麪粉、雞蛋，並加入適量雞精、鹽等，攪拌混合成麪糊。3、平底鍋加入適量食用油；將...
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![艾青團的做法 春天的艾---青團 艾青團怎麼做]( "艾青團的做法 春天的艾---青團 艾青團怎麼做")
- “在桂林山水間，春雨過後，房前屋後都有香艾欣欣向榮的身影~~~~”食材明細主料糯米粉（500克）香艾葉（500克）輔料黑芝麻（50克）花生（50克）白糖（75克）配料粽葉（6片）食用鹼（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾青團的做法步驟1、將採回來的香艾葉洗乾淨，燒一鍋水，（水開後放點食用鹼，這樣可以去...
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![艾青粿怎麼做-艾青粿的做法]( "艾青粿怎麼做-艾青粿的做法")
- 食材明細主料艾青（適量）米粉（1000克）餡料夾心肉（500克）春筍（500克）醃白菜（500克）青大蒜（250克）白豆乾（500克）輔料山茶油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）艾青粿的做法步驟1、鍋中水燒開，入艾青煮熟，在加人適量的蘇打去除艾青裏的苦澀味，在經過漂洗，剁碎待用。2、輔料提前炒熟，青大蒜等餡...
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![家常青菜紅蘿蔔蛋餅怎麼做-家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法]( "家常青菜紅蘿蔔蛋餅怎麼做-家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）紅蘿蔔（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨控水切碎3、麪粉加水拌成糊狀，磕入雞蛋4、加鹽和五香粉，青菜紅蘿蔔碎拌勻，稠度適中5、平...
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![艾草紅豆餅的做法 踏青艾草紅豆餅 艾草紅豆餅怎麼做]( "艾草紅豆餅的做法 踏青艾草紅豆餅 艾草紅豆餅怎麼做")
- ““清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”；艾草自古就有食用、祛風邪等功效，端午節直接，很多人會用糯米摻艾草製成“艾團”等應節食品，在這個節氣一款艾草口味的紅豆餅，軟糯香甜，大人小孩都喜歡。”食材明細主料麪包粉（200g）奶粉（20g）食用鹽（2g）白砂糖（18g）酵母（3g）輔料艾草汁（140g）黃油（20g）調料...
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![艾葉青團的做法 艾葉青團，青青我心 艾葉青團怎麼做]( "艾葉青團的做法 艾葉青團，青青我心 艾葉青團怎麼做")
- “每年清明時節，家家户户少不了的一道美食，艾葉青團（我們家鄉稱為清明果），艾餈軟糯清香，深受大家喜愛，食一口艾餈飲一口茶，人生樂矣。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）輔料芝麻（半斤）花生（半斤）白糖（適量）調料小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾葉青團的做法步驟...
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![艾葉青團怎麼做-艾葉青團的做法]( "艾葉青團怎麼做-艾葉青團的做法")
- “春天，艾葉的清香醉人心脾！一口一口吃點，再好不過啦！”食材明細主料艾葉（300g）粘米粉（200g）糯米粉（600g）鹹蛋黃（8顆）肉鬆（300g）沙拉醬（100g）輔料小蘇打（5g）白砂糖（50g）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾葉青團的做法步驟1、艾葉清洗乾淨。2、鍋裏清水+小蘇打（小蘇打是為了保持艾葉的翠綠色）...
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![艾香蛋餅的做法 “野菜”艾香蛋餅 艾香蛋餅怎麼做]( "艾香蛋餅的做法 “野菜”艾香蛋餅 艾香蛋餅怎麼做")
- “茴香可以不放哦，我只是看艾草一把太少了。不過兩者都是温熱的，特別適合女生吃，所以放一起也可以哦。”食材明細主料野艾（1小把）雞蛋（2個）麪粉（30克）食鹽（小許）輔料剩餃子餡（小許）花生油（小許）茴香（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾香蛋餅的做法步驟1、艾草洗淨。2、鍋燒熱水。3...
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![艾草青團的做法 可鹽可甜的艾草青團 艾草青團怎麼做]( "艾草青團的做法 可鹽可甜的艾草青團 艾草青團怎麼做")
- 食材明細主料鮮艾葉（適量）糯米粉（適量）輔料熟芝麻（適量）熟花生（適量）紅糖（適量）調料黃油（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草青團的做法步驟1、鮮艾葉焯水洗淨後榨汁備用。2、花生炒香，去皮後打碎備用。3、黑芝麻炒香後加入適量紅糖，放入攪拌機打碎，與花生碎一起拌勻備用。4、糯...
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![艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團（家常版） 艾草豆沙青團怎麼做]( "艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團（家常版） 艾草豆沙青團怎麼做")
- “清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣，一口軟軟糯糯的咬下去，還有清甜的豆沙，真的是春天的感覺。ps：在做的時候忘...
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![再做艾葉青團怎麼做-再做艾葉青團的做法]( "再做艾葉青團怎麼做-再做艾葉青團的做法")
- 食材明細主料糯米粉（290g）艾葉（適量）紅豆沙（100g）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）再做艾葉青團的做法步驟1、山裏一大片無公害艾葉，摘取嫩芽2、開水下艾葉和一點食用鹼撈起艾葉直接放到料理機打碎3、將艾葉放到糯米粉裏面，因為糯米需要熱水和，所以放少許開水和麪！4、...
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![艾草青團的做法 有家鮮廚房：初春de味道—艾草青團 艾草青團怎麼做]( "艾草青團的做法 有家鮮廚房：初春de味道—艾草青團 艾草青團怎麼做")
- “大好春光，美味青團，這款網紅青團，在家制作，用料更足，健康新鮮，關鍵還很便宜呦~，”食材明細主料艾草粉（5g）澄粉（38g）糯米粉（85g）白砂糖（20g）食用油（15g）紅豆沙（180g）輔料開水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草青團的做法步驟1、艾草粉用適量開水攪拌溶解。2、隨後加入澄粉、白糖、...
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![田艾餅的做法 田艾餅，米果，米耙，田艾粑 田艾餅怎麼做]( "田艾餅的做法 田艾餅，米果，米耙，田艾粑 田艾餅怎麼做")
- “田艾餅....我家鄉這邊的小吃特別是過年過節鄉下親戚一定會做來串親戚”食材明細主料田艾葉（適量）芝麻（適量）花生（適量）糯米粉（適量）冬瓜糖（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高級（難度）田艾餅的做法步驟1、首先將花生，芝麻打碎，其實這個如果打得太細就沒有口感...
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![艾葉餅怎麼做-艾葉餅的做法]( "艾葉餅怎麼做-艾葉餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）艾葉（適量）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）艾葉餅的做法步驟1、又買了一網兜艾葉。2、留下嫩葉洗淨。3、飛水二分鐘撈出。4、過冷水。5、瀝去水後切碎。6、加入適量麪粉。7、加入清水，鹽和胡椒粉拌勻即可。8、鍋...
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![艾草青餃的做法 【清明果】艾草青餃 艾草青餃怎麼做]( "艾草青餃的做法 【清明果】艾草青餃 艾草青餃怎麼做")
- “清明時節，江南一帶有吃青團的風俗習慣。採用清明前鮮嫩的艾草或鼠麴草葉子，焯水攪汁拌進糯米粉裏做皮，再包裹進或甜或鹹的餡料，蒸熟即可。青團油綠如玉，鬆軟的外皮糯韌綿軟、清淡而悠長的艾草香氣清香撲鼻，是一款天然綠色的健康美食，成為江南地區一帶的傳統特色小吃。”食材明...
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![艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做]( "艾草餅的做法 清香艾草餅 艾草餅怎麼做")
- “今年一直想做艾草餅，但是去一直沒有遇到賣艾草的小販，這東東菜市場裏買不到，只有那些走鬼小販才有賣，可是前幾天很幸運，我下樓要去公司上班，卻意外遇到有賣艾草的小販，這千載難逢的機會可不能錯過，於是就買了兩把，1.5元一把，但是這東西又不好帶到公司去，想着該放哪裏好呢，後來就到...
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![艾餅怎麼做-艾餅的做法]( "艾餅怎麼做-艾餅的做法")
- “每年做一次艾餅。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料綠豆沙（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾餅的做法步驟1、艾葉洗淨攪碎。2、將打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:1裏面，和成麪糰，再準備少量白色麪糰。3、綠豆沙自己做的，包在裏面。4、模具壓花。5、放在...
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![艾草青團的做法 艾草青團-春天的獨特味道 艾草青團怎麼做]( "艾草青團的做法 艾草青團-春天的獨特味道 艾草青團怎麼做")
- “春天到了，美麗的江南野外長滿了艾草，隨手拔一些就可以做好吃的艾草糰子了。每年的春天我都會做一些，品味着艾草的獨特香氣，餡料有甜有鹹，我家就獨愛這種鹹味的糰子。”食材明細主料糯米粉（280）粳米粉（120g）艾草（100g）熱水（適量）食用鹼（3g）輔料雪菜筍肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...
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![艾葉青團的做法 青團~艾葉版 艾葉青團怎麼做]( "艾葉青團的做法 青團~艾葉版 艾葉青團怎麼做")
- “昨天傍晚去野山坡上摘了些剛出土的艾草，肥沃的和充足的雨水土地滋潤着萬物，艾草一簇簇長得嫩綠粗壯！今天做了些青團，清香的青團混合着豆沙的甜以及蛋黃的香，真的很好吃呢！我的公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可查看我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！””食材明細主料...
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![艾草餅怎麼做-艾草餅的做法]( "艾草餅怎麼做-艾草餅的做法")
- “春天萬物生長的季節，嫩綠的艾草餅帶着青草般的香甜，留下一段味覺的回憶。”食材明細主料艾葉（150g）輔料糯米粉（適量）熟花生（適量）熟芝麻（適量）白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草餅的做法步驟1、新鮮艾葉揀去老葉，洗乾淨放入開水焯水撈出，放涼後用果汁杯攪拌至碎。2、把...
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![筍肉艾青團怎麼做-筍肉艾青團的做法]( "筍肉艾青團怎麼做-筍肉艾青團的做法")
- “大自然的饋贈，春天的味道。”食材明細麪糰艾葉（適量）糯米粉（400g）粘米粉（150g）餡料冬筍（適量）豬前腿肉（適量）蝦皮（適量）葱白（適量）調料鹽（適量）白糖（少許）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）筍肉艾青團的做法步驟1、摘取嫩的艾葉。2、清洗幾遍後放入鍋裏煮2分鐘，加入食用...
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![艾草青團的做法 ＃春食野菜香＃艾草青團 艾草青團怎麼做]( "艾草青團的做法 ＃春食野菜香＃艾草青團 艾草青團怎麼做")
- “青團，又叫艾團，是一種用草頭汁或者青艾汁做成的綠色糕團，蒸熟出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，所以青團碧青油綠，糯韌綿軟，甘甜細膩，清香爽口，從色彩到口感都有着春天的氣味，是清明與寒食節時南方民間的一道傳統點心。吃青團主要是流行於江浙一帶的清明節節日食品。用...
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![艾餈的做法 艾餈（青團） 艾餈怎麼做]( "艾餈的做法 艾餈（青團） 艾餈怎麼做")
- “驅風，驅寒。”食材明細艾草艾草（250g（灼水後））輔料糯米粉（500g）粘米粉（100g）調料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）炒花生（適量）食用油（適量）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾餈的做法步驟1、只要艾草的葉子，放點小蘇打灼水，過涼水後壓幹水分備用。2、壓幹水分的艾草放進攪拌機，加入適...
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![艾草青團怎麼做-艾草青團的做法]( "艾草青團怎麼做-艾草青團的做法")
- “其實我們這叫艾餈的，之前也發過菜譜，那時艾草不是攪拌機打的，做出來顏色沒這麼好看，今年開始我還加了粘米粉一起和麪，做出來的艾草青團黏性降低，口感更好，餡還加了一點黃油，比較潤，整體上提升了一個級別，所以再發一次菜譜。”食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）粘米粉（大概糯米粉的三...
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![春艾餅怎麼做-春艾餅的做法]( "春艾餅怎麼做-春艾餅的做法")
- “週末和家人去郊外釣魚，魚塘邊的田埂上長滿了嫩綠的艾草，同行的朋友和我一起協力摘了一會，就裝滿了一小袋子的艾葉，朋友邊摘邊告訴我艾餅的做法和竅門，讓我長了不少見識。。。經過蕉林時，就地取材，順便摘了一片芭蕉葉，作艾餅的葉墊實在完美，防粘還增香。收穫不小、滿載而歸哈~一...
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味味甜
