![牛肉涼麪怎麼做-牛肉涼麪的做法]( "牛肉涼麪怎麼做-牛肉涼麪的做法")
- “在外面吃牛肉涼麪總覺得不過癮，肉太少，肉太少！今來一款：牛肉涼麪！自制紅燒牛肉，配上勁道的麪條，黃瓜絲，小葱香菜，調料一拌，哇哦，簡直棒呆了！”食材明細主料牛肉（適量）麪條（適量）葱（適量）黃瓜（一根）香菜（一根）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量...
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![涼拌牛肉絲怎麼做-涼拌牛肉絲的做法]( "涼拌牛肉絲怎麼做-涼拌牛肉絲的做法")
- 食材明細主料煮好的牛肉（50克）紅辣椒（10克）青辣椒（5克）紫甘藍（10克）香菜（1棵）葱葉（5克）輔料食鹽（0.5克）雞精（0.5克）生抽（3克）香油（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉絲的做法步驟1、煮好的牛肉涼透。2、蔬菜洗淨。3、蔬菜切絲。4、放容器內。5、取一塊牛肉。6、手撕成絲。7、所有...
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![涼拌醬牛肉怎麼做-涼拌醬牛肉的做法]( "涼拌醬牛肉怎麼做-涼拌醬牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（100克（提前醬好的））輔料香菜（一顆）蒜末（適量）醬油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌醬牛肉的做法步驟1、先吃着慢慢看。2、食材準備好。3、調料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上面。6、淋上香油，醬油，拌勻就做好了。7、清香美味醬牛肉...
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![涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法]( "涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法")
- “含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉（300g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（50g）小米辣（5個）調料鹽（適量）紅薯粉（1勺）薑絲（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮掉皮洗淨。2、黃瓜切成片。3、胡蘿蔔切成片，放入鹽和黃...
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![涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法]( "涼拌牛筋面怎麼做-涼拌牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（適量）青瓜（適量）輔料香葱（適量）蒜末（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛筋面的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中放入蒜末，白芝麻，香葱，燒烤料，辣椒粉。3、淋...
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![涼拌牛羊肉怎麼做-涼拌牛羊肉的做法]( "涼拌牛羊肉怎麼做-涼拌牛羊肉的做法")
- “宴請賓客怎能少的了這份涼拌牛羊肉，製作簡單，片刻完成。老人孩子都喜歡吃，味道純正，下酒宴客佳品。”食材明細主料羊菲力（300g）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（依據個人口味）調料油（適量）花椒（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌牛羊肉的做法步驟1、...
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![涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做")
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味揉合在一起，讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
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![涼拌滷牛肉怎麼做-涼拌滷牛肉的做法]( "涼拌滷牛肉怎麼做-涼拌滷牛肉的做法")
- “就快中秋節了，大家想好做點什麼好吃的了嗎。我外甥女最愛吃牛肉，正好買了個小牛腱子（大概2斤），做個醬滷牛肉，再切片涼拌，超好吃，又簡單。”食材明細主料牛腱子（1個（2斤左右））輔料姜（1塊）大蒜（5瓣）幹辣椒（5個）香葉（3片）花椒（3克）八角（1個）草果（1個）山萘（1片）調料冰糖（10克）鹽（30克）生抽（2湯匙）老抽（2湯匙）欣...
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![白肉涼麪怎麼做-白肉涼麪的做法]( "白肉涼麪怎麼做-白肉涼麪的做法")
- “寒冷的冬天，總是讓人忍不住想吃口熱乎的驅驅體內的寒氣。但是總經常吃熱乎的難免懷念夏天清新爽口的小菜。比如涼麪、涼蝦，一口下去就是一陣清爽，彷彿冬天裏體內的燥熱全部被帶走。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】夏天吃涼麪比較多，喜歡...
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![涼拌牛肉麪怎麼做-涼拌牛肉麪的做法]( "涼拌牛肉麪怎麼做-涼拌牛肉麪的做法")
- 食材明細主料銀絲面（300克）牛肉（150克）土豆（一個）青椒（四個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（兩湯匙）生粉（適量）雞蛋（一個）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（適量）豆豉（適量）醋（適量）香油（適量）五香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌牛肉麪的做法步驟1、牛肉切薄片裝碗，加雞蛋一個，少量生粉，兩湯匙料酒，少許鹽拌勻，備...
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![牛肉燴涼粉怎麼做-牛肉燴涼粉的做法]( "牛肉燴涼粉怎麼做-牛肉燴涼粉的做法")
- “牛肉燴涼粉的關鍵在於牛肉湯，有了牛肉湯，才能燴出湯鮮味美的菜餚。”食材明細主料熟牛肉（適量）輔料涼粉（適量）土豆粉條（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（少許）味精（少許）葱花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燴涼粉的做法步驟1、牛肉原湯備用。2、適量牛肉切片。葱、香菜切...
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![牛肉炒涼薯怎麼做-牛肉炒涼薯的做法]( "牛肉炒涼薯怎麼做-牛肉炒涼薯的做法")
- 食材明細主料涼薯（一個）牛肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）牛肉炒涼薯的做法步驟1、炒好的牛肉備用。2、涼薯去皮切成塊狀。3、熱鍋入油，放入涼薯翻炒一分鐘，調入少許鹽，清水炒勻。4、放入炒好的牛肉混合炒勻，加入少許清水，生抽燜煮...
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![涼薯炒牛肉怎麼做-涼薯炒牛肉的做法]( "涼薯炒牛肉怎麼做-涼薯炒牛肉的做法")
- 食材明細主料紅椒（一個）涼薯（300克）牛肉（150克）葱（適量）大蒜（適量）輔料玉米澱粉（10克）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼薯炒牛肉的做法步驟1、紅椒，葱，涼薯切好待用。2、牛肉切片，用玉米澱粉，料酒，生抽醃製備用。3、油鍋燒六成熟，倒入玉米油，煸炒牛肉。4、炒...
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![涼瓜炒牛肉怎麼做-涼瓜炒牛肉的做法]( "涼瓜炒牛肉怎麼做-涼瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料涼瓜（半個）牛肉（適量）輔料紅辣椒（適量）子姜（適量）青辣椒（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼瓜炒牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉用生粉和生油拌均勻後加鹽調味醃製幾分鐘。2、涼瓜切淨去裏面的饢後切薄片。3、起鍋燒油，大火下牛肉快速...
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![牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做]( "牛肉麪的做法 湯麪---牛肉麪 牛肉麪怎麼做")
- “這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的，這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜（1綹）胡蘿蔔（1段）輔料冰凍醬牛肉（1塊）冰凍手擀麪（300克）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉麪的做法步驟1、準備所有材料。2、鍋中添加適量清水...
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![醬牛肉之涼拌牛肉怎麼做-醬牛肉之涼拌牛肉的做法]( "醬牛肉之涼拌牛肉怎麼做-醬牛肉之涼拌牛肉的做法")
- “牛肉滷好後放冰箱冷藏入味了一個晚上，加熱冷卻後切塊狀，和香菜、小米椒加醋、香油涼拌。味道真是棒棒噠！”食材明細主料牛肉（適量）輔料香菜（適量）鹽（適量）老抽（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬牛肉之涼拌牛肉的做法步驟1、牛肉清洗後用清水...
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![牛肉麻醬涼麪怎麼做-牛肉麻醬涼麪的做法]( "牛肉麻醬涼麪怎麼做-牛肉麻醬涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）茭白（適量）配料麻醬（適量）老乾媽辣醬（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）香油（適量）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉麻醬涼麪的做法步驟1、茭白和胡蘿蔔切絲，下熱水鍋焯熟。2、雞蛋打散攤成蛋皮。3、所有食材加工成絲狀。4、熟...
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![炒肉涼粉牛筋面怎麼做-炒肉涼粉牛筋面的做法]( "炒肉涼粉牛筋面怎麼做-炒肉涼粉牛筋面的做法")
- 食材明細主料牛筋面（100克）涼粉（100克）豬肉（50克）輔料食鹽（2克）雞精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒肉涼粉牛筋面的做法步驟1、牛筋面浸泡。2、軟化後，放高壓鍋中。3、啟動，工作，限壓閥頂上來的同時停止。4、煮好的牛筋面...
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![滷肉涼麪怎麼做-滷肉涼麪的做法]( "滷肉涼麪怎麼做-滷肉涼麪的做法")
- “一天天熱起來了，我家早上吃拌麪拌粉的時候多，我就會經常做一些肉醬來拌。今天就用五花肉做的一鍋滷肉醬，再放幾個雞蛋或鵪鶉蛋一起滷。五花肉入口即化，然後拿來拌麪拌粉，老好吃了。”食材明細主料五花肉（500克）麪條（適量）輔料雞蛋（3個）洋葱（半個）姜（1小塊）香葉（2片）八角（1個）幹辣椒（5個）調料...
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![自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪]( "自制牛肉涼拌麪-牛肉涼拌麪")
- “7月12日是我的生日，用麪條機做了點細面，煮熟後用冰水冷卻後撈出瀝乾水分，拌上橄欖油用風扇吹涼後，放入冰箱冷藏保存，想吃的時候拿出來拌上醬汁和配料！”食材明細主料麪粉（300克）水（95毫升）輔料滷牛肉（適量）雞蛋（2個）黃瓜（1根）拌麪醬汁（適量）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自...
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![醬牛肉涼麪的做法 東方傳奇：夏季最暢銷的醬牛肉涼麪 醬牛肉涼麪怎麼做]( "醬牛肉涼麪的做法 東方傳奇：夏季最暢銷的醬牛肉涼麪 醬牛肉涼麪怎麼做")
- “【夏季最暢銷的醬牛肉涼麪】麪條起源於中國，麪條作為中國傳統的美食可謂是東方傳奇，無論南方還是北方，因為其操作簡便，味道鮮美老少皆宜極受歡迎。這項偉大的發明旋起了世界飲食的靈感。中國的麪條品種繁多撈麪、滷麪、燜面、炒麪、拌麪、煨面、湯麪等.....另外在不同的地...
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![涼瓜牛肉怎麼做-涼瓜牛肉的做法]( "涼瓜牛肉怎麼做-涼瓜牛肉的做法")
- 食材明細主料苦瓜（1個）牛肉（150g）調料豆豉（適量）薑片（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼瓜牛肉的做法步驟1、牛肉切片，用油生粉醬油稍醃片刻；苦瓜去囊切片，蒜剁碎，豆豉洗淨。2、熱鍋熱油爆炒牛肉至變色，剷起備用。3、油鍋爆香蒜頭豆豉。4、倒入苦...
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![酸辣涼牛肉怎麼做-酸辣涼牛肉的做法]( "酸辣涼牛肉怎麼做-酸辣涼牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料洋葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）牛肉醬（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼牛肉的做法步驟1、洋葱切好，找個小盆放裏面2、牛肉是凍的春節剩下來的，切片熱水過下3、把牛肉洋葱放一起，加鹽，雞精，胡椒粉，生...
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![涼拌牛展肉怎麼做-涼拌牛展肉的做法]( "涼拌牛展肉怎麼做-涼拌牛展肉的做法")
- 食材明細主料滷水牛展（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）指天椒（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）滷水（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）涼拌牛展肉的做法步驟1、滷好的牛展肉一塊（滷水牛肉做法請參考我另一個菜譜）。2、切片。3、配料準備好。4、將所有調味料放...
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![肉醬涼麪怎麼做-肉醬涼麪的做法]( "肉醬涼麪怎麼做-肉醬涼麪的做法")
- 食材明細主料涼麪（適量）輔料肉醬（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）黃瓜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬涼麪的做法步驟1、現成的涼麪。2、黃瓜適量切絲。3、把黃瓜絲和涼麪放一個大碗裏。4、下適量的香辣肉醬。5、再加入少許的生抽和陳醋，拌勻開吃。小竅門肉醬做法：...
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味味甜
