![金銀卷怎麼做-金銀卷的做法]( "金銀卷怎麼做-金銀卷的做法")
- “別總是吃白饅頭了，換個花樣，填點色彩，讓你的餐桌靚起來。金銀卷，金銀兩色，金色用南瓜泥來和，白色麪糰中添加了牛奶，兩色麪糰都稍稍添加了一點蜂蜜，蒸出來的饅頭光滑嫩白，營養倍增。麪粉我用的是金龍魚澳麥麪粉，我也是第一次用這麪粉這個麪粉很細滑，蒸出的饅頭有嚼勁而且比一般麪粉...
- 16769
![金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做]( "金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做")
- “按民間習俗講；臘月二十八把面發，臘月二十九蒸饅頭。我也湊個熱鬧，今天也蒸了不少的饅頭。本想花樣饅頭這篇日誌一次發完，在整理過程中發現圖片太多還很長。還是分次按花樣發吧。。。。花樣饅頭是運用了南瓜做的黃麪糰和普通的白麪團搭配組織的花樣。南瓜中含有很多對人體的...
- 18487
![金銀雙色卷怎麼做-金銀雙色卷的做法]( "金銀雙色卷怎麼做-金銀雙色卷的做法")
- “昨天開冰箱時突然看到還有一塊南瓜，都放了好久了，感覺有點蔫了，就想趕緊做了吃，免得浪費。想想還是用了它吧。少量的南瓜只能當配角，就用它做了這款主食——金銀雙色卷。”食材明細主料南瓜（200克）麪粉（600克）輔料酵母（6克）牛奶（170克）配料糖（25克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金...
- 14308
![炒金銀蛋的做法 怎樣炒金銀蛋 炒金銀蛋怎麼做]( "炒金銀蛋的做法 怎樣炒金銀蛋 炒金銀蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）輔料鹽（適量）水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒金銀蛋的做法步驟1、蛋清放容器中加鹽，加一點清水攪拌均勻。2、蛋黃放另一個容器中加適量鹽和水。3、攪拌均勻。4、起鍋燒油倒入蛋清。5、炒熟用筷子攪散。6、盛入盤子裏。7、另起鍋燒油下入蛋黃。...
- 10592
![刀切金銀卷怎麼做-刀切金銀卷的做法]( "刀切金銀卷怎麼做-刀切金銀卷的做法")
- “這是從“刀切饅頭”演變過來的一款麪點。因為用南瓜泥和成的麪糰呈金黃色，和白色的麪糰搭配捲成，所以就叫做“金銀卷”。最後用刀切成生坯，全稱即為：【刀切金銀卷】。蒸制之後，是一款非常柔軟可口麪點。”食材明細主料麪粉（400克）南瓜泥（50克）輔料酵母粉（4克）温水（180克）原味（口味）蒸（...
- 4902
![金銀芝香飯卷的做法 早餐祕笈之金銀芝香飯卷 金銀芝香飯卷怎麼做]( "金銀芝香飯卷的做法 早餐祕笈之金銀芝香飯卷 金銀芝香飯卷怎麼做")
- “雞蛋、蔬菜之間碰撞出的激烈火花，誕生色香味俱全滴美食，適合早餐也適合小朋友，還能用到多餘的剩飯，美味營養”食材明細主料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）米飯（適量）葱（適量）午餐肉（適量）輔料澱粉（適量）芝士（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金銀芝香飯卷...
- 9584
![金包銀的做法 【夏日小涼菜】—金包銀 金包銀怎麼做]( "金包銀的做法 【夏日小涼菜】—金包銀 金包銀怎麼做")
- “炎炎夏日，各式各樣的涼拌菜佔據了我們的餐桌。豆腐作為食藥兼備的食品，它具有益氣與補虛等多方面的功能。一般100克豆腐中含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的，含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。所以，常吃豆腐可...
- 32158
![金包銀怎麼做-金包銀的做法]( "金包銀怎麼做-金包銀的做法")
- “這道菜是老公教給我的，他非常喜歡吃，早餐經常給他做，十分鐘就能搞定。”食材明細主料涼饅頭（2個）雞蛋（4個）輔料蒜粒（十粒）花生油（適量）鹽（4g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金包銀的做法步驟1、涼饅頭切塊。2、雞蛋打散加蒜末，加鹽調勻。3、把饅頭塊加入蛋液中。4、充分攪拌至每粒...
- 4118
![銀絲捲的做法 【北京】銀絲捲 銀絲捲怎麼做]( "銀絲捲的做法 【北京】銀絲捲 銀絲捲怎麼做")
- “銀絲捲是京津地區特色著名小吃。銀絲捲以製作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。除蒸食以外還可入爐烤至金黃色，也有一番風味。經常作為宴會點心。銀絲捲色澤潔白，奶香濃郁，入口柔和香甜，軟綿油潤，餘味無窮。炸銀絲捲則是蒸好再炸。銀絲捲現在在很多地方已經很難見到了，超市倒是...
- 24675
![金銀蹄怎麼做-金銀蹄的做法]( "金銀蹄怎麼做-金銀蹄的做法")
- 食材明細主料火腿蹄片（200g）豬腳（1個）輔料大葱（1根）姜（1塊）調料料酒（2勺）花雕酒（2勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金銀蹄的做法步驟1、火腿蹄片切塊，冷水入鍋，加入葱段，薑片和1勺料酒燒開後撇去浮沫撈出。2、豬腳剁塊，放入葱段，薑片和1勺料酒冷水入鍋焯出血水後撈出。3、火腿蹄片和豬...
- 26730
![金銀飯的做法 金銀飯的做法 金銀飯怎麼做]( "金銀飯的做法 金銀飯的做法 金銀飯怎麼做")
- “小米除了熬粥，還可以和大米摻在一起燜飯，山西人管這種飯叫“二米飯”，現在有人嫌二米飯叫得俗，為討口彩改稱“金銀飯”。一般大米多一些，小米少一些，小米大概佔四分之一，三分之一的樣子。小米好的話，顏色非常黃，與白米相映，像撒了碎金，金銀兩色，很有趣很漂亮的，吃起來口感也會有一點...
- 26510
![金銀絲捲怎麼做-金銀絲捲的做法]( "金銀絲捲怎麼做-金銀絲捲的做法")
- “粗糧細做的金銀絲捲，是用麪粉、玉米粉和牛奶搭配而做成，有粗有細，有金有銀，營養豐富，香味濃郁。”食材明細主料麪粉（225克）細玉米粉（75克）輔料酵母粉（4克）泡打粉（4克）白糖（10克）牛奶（170毫升）配料色拉油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金銀絲捲的做法步驟1、將金糰粉料（麪粉75克，細...
- 5208
![金銀蛋卷炒飯怎麼做-金銀蛋卷炒飯的做法]( "金銀蛋卷炒飯怎麼做-金銀蛋卷炒飯的做法")
- “用蛋卷將加了芝士的炒飯捲起來，口感香甜Q彈，多種蔬菜和雞蛋更是滿足了營養的需要，適合做上班族便當或是帶着去郊遊，方便攜帶，還可以解決掉隔夜飯。”食材明細主料熟米飯（300g）輔料雞蛋（100g）胡蘿蔔粒（30g）葱花（刪除）玉米粒（10g）西蘭花碎（刪除）馬蘇裏奶酪芝士（30g）玉米澱粉（刪除）番茄（20g）配料...
- 22724
![健康金銀卷的做法 一帆風順--健康金銀卷 健康金銀卷怎麼做]( "健康金銀卷的做法 一帆風順--健康金銀卷 健康金銀卷怎麼做")
- “俗話説“冬天吃蘿蔔賽過吃人蔘”蘿蔔上市，郎中下崗。”蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚，除了煲湯、炒菜，蘿蔔還可以生拌醃菜。一帆風順形容船掛着滿帆順風行駛。比喻非常順利，沒有任何阻礙。在菜中西馬運用了帆船的造型來襯托‘一路順風’美好吉祥的寓意。菜中胡蘿...
- 31787
![金銀飯怎麼做-金銀飯的做法]( "金銀飯怎麼做-金銀飯的做法")
- “給主食一點顏色看看，哈哈😄今來一款：金銀飯，粗細糧搭配，營養美美噠”食材明細主料大米（適量）玉米碴子（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金銀飯的做法步驟1、取適量大米。2、取適量玉米碴子，大米和玉米碴子的比例2:1。3、沖掉玉米的多餘澱粉。4、按日常煮飯的水...
- 27430
![銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做]( "銀包金的做法 【銀包金】 銀包金怎麼做")
- “蠻適合節日裏做給愛人吃的哦!當然,如果他喜歡吃南瓜的話.呵呵蛋白是做芒果大福剩下的正好3個.混合麪粉牛奶後,煎成一面的薄餅,再包上南瓜泥做的餡,外面白白的,裏面金黃的,好像銀包金一樣.為了這個節日,咱就起個喜氣點的名字吧!【銀包金】”食材明細主料南瓜（半個）蛋白（3個...
- 4830
![金銀絲怎麼做-金銀絲的做法]( "金銀絲怎麼做-金銀絲的做法")
- “金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：“EnokiMushroom”，植物學名為Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇，屬傘菌目白蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類。金針菇具有很高的藥用食療作用。1.金...
- 24654
![金銀花茶的做法 萃取金銀花茶 金銀花茶怎麼做]( "金銀花茶的做法 萃取金銀花茶 金銀花茶怎麼做")
- “清熱解毒、潤肺止咳、補血養血、抗病毒”食材明細主料金銀花（5g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀花茶的做法步驟1、準備金銀花，機萃壺2、壺內膽加入300ml清水（如加入的是加熱的開水，則萃取過程一分鐘，如果是涼水，則需要5分鐘左右哦）3、取金銀花放入萃取鬥...
- 15631
![銀絲捲的做法 花樣麪食----銀絲捲 銀絲捲怎麼做]( "銀絲捲的做法 花樣麪食----銀絲捲 銀絲捲怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料白糖（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀絲捲的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麪粉2、揉成麪糰後，加蓋醒發3、發好的麪糰放入白糖揉勻4、揉好的麪糰分成兩份5、一份擀成薄片6、刷上油7、切成等份的塊疊放在一起8、再用刀切成細...
- 23435
![銀絲捲怎麼做-銀絲捲的做法]( "銀絲捲怎麼做-銀絲捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（270g）輔料食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀絲捲的做法步驟1、麪糰食材食材放入麪包桶啟動和麪程序和成麪糰。2、和好的麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3、麪糰分成兩份，一大一小。4、小麪糰擀薄切條。5、把小麪條抹油整形如圖...
- 13091
![金銀絲的做法 【冬季養生】金銀絲 金銀絲怎麼做]( "金銀絲的做法 【冬季養生】金銀絲 金銀絲怎麼做")
- “對於我們家，爸爸在吃上從來不會虧待我們，總是買最好的最貴的做給我們吃，但是長時間的重油重口味，導致我們家三人血脂偏高，所以今年過年前爸爸住院兩週，出院後我開始慢慢研究一些健康的食材為家人飲食做調整，根據自己家家人的身體情況，為他們制定菜單，這道【金銀絲】其實就是簡單...
- 32496
![金裹銀花捲怎麼做-金裹銀花捲的做法]( "金裹銀花捲怎麼做-金裹銀花捲的做法")
- “金裹銀花捲簡稱金銀卷。是我們小時候經常吃的一道麪食。金裹銀即黃金裹着白銀。白色的小麥粉為銀，黃色的玉米麪為金。白、黃兩種顏色的麪糰擀成薄片疊加在一起，再捲起切成段蒸熟食用，長輩賦予吉祥的名字——金銀卷。這款蒸卷粗細糧結合，很健康。”食材明細主料小麥粉（100g）玉...
- 30025
![金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做]( "金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（500克）紅薯粉絲（100克）輔料葱（適量）姜（適量）葵花油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾，洗淨，過開水燙一下3、粉絲剪短，並用開水泡軟4、鍋內倒適量葵花油燒熱，先下葱姜爆香...
- 7354
![金銀豆沙玉米卷怎麼做-金銀豆沙玉米卷的做法]( "金銀豆沙玉米卷怎麼做-金銀豆沙玉米卷的做法")
- “現在大家都崇尚健康飲食，拒絕過多油脂攝入。這個金銀豆沙玉米卷，無油，玉米麪屬於健康雜糧，製作也比較簡單。”食材明細主料牛奶（適量）玉米麪（80克）糖（35克）標準麪粉（150克）輔料豆沙餡料（適量）酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金銀豆沙玉米卷的做法步驟1、80克玉米麪2、加上...
- 24292
![金鑲銀 金鑲銀 怎麼做-金鑲銀 的做法 經典炒飯之]( "金鑲銀 金鑲銀 怎麼做-金鑲銀 的做法 經典炒飯之")
- 食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（2顆）輔料小葱（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鑲銀的做法步驟1、剩米飯。2、雞蛋二個。3、小葱切碎。4、米飯倒入蛋液裏。5、拌勻備用。6、油燒熱後放入鍋中快速翻炒。7、快速打散，讓每粒都裹上蛋液。8、放入葱花爆炒。9、炒好後粒粒米分散...
- 14393
味味甜
