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關於五彩雙如意怎麼做的餐飲百科

五彩雙如意怎麼做-五彩雙如意的做法
  • 五彩雙如意怎麼做-五彩雙如意的做法

  • “過年做一道吉祥家宴菜。豆芽象形如意的形狀,用了綠豆芽和黃豆芽,所以叫雙如意,取吉祥如意的美好寓意。這個菜顏色鮮豔,是過年的一道家宴菜。”食材明細主料黃豆芽(適量)綠豆芽(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)臘腸(適量)木耳(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半...
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五彩食怎麼做-五彩食的做法
  • 五彩食怎麼做-五彩食的做法

  • “病來如山倒,説得一點都沒錯。前一天還只是有點嗓子痛,第二天就完全不能發聲!鼻子像被塞了兩團大棉花,只能呼吸細微的空氣。説起話來也甕聲甕氣。噫,自己有時候都受不了!所以説,秋天還真是一個急需潤肺止咳的季節。娃娃菜,洋葱,玉米,豌豆和胡蘿蔔,都是在秋天能夠輕易找到的食材。把...
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雙色如意小饅頭的做法 迷你雙色如意小饅頭 雙色如意小饅頭怎麼做
  • 雙色如意小饅頭的做法 迷你雙色如意小饅頭 雙色如意小饅頭怎麼做

  • “看到了親,“情一諾”的雙色如意饅頭,特別喜歡,仔細的看到她的菜譜,今晚就稍微改造了一下方式,其中那部分綠色的用了抹茶粉,沒想到做出來也很漂亮啊!”食材明細主料麪粉(400克)抹茶粉(1匙)酵母粉(5克)輔料泡打粉(適量)白糖(10克)煉奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色如意小饅頭...
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五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做
  • 五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做

  • “雞蛋,紫菜,豆腐皮裏,還豐富的蛋白質,也是我們人體每天所必需的維生素,雞蛋和紫菜結合,味道含有紫菜的清香,葷而不膩,不管是節日,喝酒,當涼菜,還是招待客人,都是高大上的選擇,大家可以試試哦,第一次不做,就是你們的錯,第二次不做就是我的錯哦。”食材明細主料豆腐皮(1片)紫菜(3片)雞蛋(3個)鬆...
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松茸五彩雙色面怎麼做-松茸五彩雙色面的做法
  • 松茸五彩雙色面怎麼做-松茸五彩雙色面的做法

  • “"頭伏餃子,二伏面”,今天是二伏,做一碗簡單的麪條,配料中紅、黃、白、綠、黑,藴含陰陽五行學説,雙色面代表一清二白的做人道理,中國飲食文化博大精深,品味道的時候也要品文化,我們已經脱離了温飽階段,那麼就稍稍花點小心思,讓你家的餐桌擁有獨具特色、與眾不同、寓意深刻的美食呈...
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五彩繽紛拌雙耳怎麼做-五彩繽紛拌雙耳的做法
  • 五彩繽紛拌雙耳怎麼做-五彩繽紛拌雙耳的做法

  • “炎炎夏日,爽口的前菜有助於調動胃口,提高食慾。初夏時節吃子姜正當令,配上膠質豐富的黑木耳與銀耳以及爽脆的胡蘿蔔和潮州小芹菜,做道開胃的前菜,既利口又養生。簡單的材料,簡單的調料,簡單的做法,最後變出不簡單的好味道,與各位同學分享了。”食材明細主料黑木耳(4朵)銀耳(1/4個)輔...
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五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法
  • 五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法

  • “記得幾年前在外面吃過一次,前幾天做了一次沒有成功,今天成功了”食材明細主料雞蛋(4個)皮蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋的做法步驟1、找個乾淨的容器刷上油,把皮蛋用線分成4分擺入容器中。2、把蛋黃蛋清分開,分別加入少許鹽。3、火腿腸切...
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五彩如意水餃怎麼做-五彩如意水餃的做法
  • 五彩如意水餃怎麼做-五彩如意水餃的做法

  • “今來一款素水餃🥟好吃無負擔,鮮美可口,一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)葱(適量)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩如意水餃的做法步驟1、取適量麪粉加温水...
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五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做
  • 五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉質收緊。4、瀝出多餘油。5、原鍋坐回,加入彩椒,大火爆炒...
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雙色如意饅頭怎麼做-雙色如意饅頭的做法
  • 雙色如意饅頭怎麼做-雙色如意饅頭的做法

  • “剛剛還有朋友問我蒸饅頭的方法,其實我以前最懼怕的就是做麪食,滿懷喜悦的去動手,結果蒸出來的總是坑坑窪窪的,無論是觀感還是口感都不行。現在敢去嘗試了,這都要歸功於咱們美天的好姐妹“1粗茶淡飯1”,是她在一次聊天中,聽我説蒸饅頭不平,就主動的、細心的一步一步教給我方法,連...
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五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做
  • 五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • “祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
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五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做
  • 五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做

  • “當孩子們挑食時,就做這款藕餅吧,外酥裏香,五彩的繽紛,動手很簡單”食材明細主料藕(適量)木耳(適量)豌豆(適量)玉米(適量)火腿(適量)葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五彩藕餅的做法步驟1、把木耳泡發,藕切成小丁,大葱切碎,...
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多彩雙拼怎麼做-多彩雙拼的做法
  • 多彩雙拼怎麼做-多彩雙拼的做法

  • “紫葡萄和黑白雙炒的約會”食材明細主料花菜(適量)黑木耳(適量)香菇(適量)紫薯(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多彩雙拼的做法步驟1、準備原料。花菜切成小塊,黑木耳、香菇用清水泡發,切成和花菜同樣大小的塊2、熱鍋涼油3、先倒入蛋清,劃散成蛋清米4、加...
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雙彩雞丁怎麼做-雙彩雞丁的做法
  • 雙彩雞丁怎麼做-雙彩雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料美人椒(適量)紅椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩雞丁的做法步驟1、葱薑蒜切片。2、雞胸肉洗淨切丁,料酒、鹽、澱粉、糖、胡椒粉、老抽、蠔油拌勻...
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彩椒拌雙耳的做法 【天津】彩椒拌雙耳 彩椒拌雙耳怎麼做
  • 彩椒拌雙耳的做法 【天津】彩椒拌雙耳 彩椒拌雙耳怎麼做

  • “參加活動得的信任之美的黑木耳,吃上了癮。肉質肥厚,口感脆爽。黑木耳和銀耳對人體的好處自不必説,和彩椒拌在一起,色彩也是絢麗的很。餐桌上有魚,有牛排和其他蔬菜,但是兩歲多的兒子吃飯時不停要木耳吃,看來這種拌法味道真是不錯呢。讓孩子吃出好身體,有什麼比這更重要呢?”食材...
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五彩西紅柿盅的做法 寶寶創意食譜---五彩西紅柿盅 五彩西紅柿盅怎麼做
  • 五彩西紅柿盅的做法 寶寶創意食譜---五彩西紅柿盅 五彩西紅柿盅怎麼做

  • “有的朋友覺得搗鼓美食很麻煩,怎麼都是吃,其實熱愛美食會讓人更加熱愛生活。有的時候,只需要一個小小的變換,一個小小的花樣,會讓人心情愉悦。特別是給寶寶做飯時,注重一個細節,加一個小小創意,會給寶寶無限驚喜,寶寶吃得香,媽媽也覺得無限幸福。這個西柿盅是很多朋友做過的,我也拿...
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雙味如意卷怎麼做-雙味如意卷的做法
  • 雙味如意卷怎麼做-雙味如意卷的做法

  • 食材明細主料大白雲豆(500克)紅豆沙餡(適量)山楂糕(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙味如意卷的做法步驟1、將豆洗淨用清水泡1天。2、泡透後去皮。3、..........4、把去了皮的豆放入中加水大火煮10分鐘,改小火再煮30分鐘。5、........6、豆子煮爛後倒入紗布袋中控幹水份...
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五彩飯怎麼做-五彩飯的做法
  • 五彩飯怎麼做-五彩飯的做法

  • “天氣好冷,來一鍋快手什錦煲飯。”食材明細主料臘腸(3條)小魷魚乾(4個)蝦米(1小把)玉米(1根)豌豆(1碗)大米(2杯)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)香葱(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩飯的做法步驟1、所有材料如圖備好。2、油鍋炒香臘腸魷魚蝦米。3、倒入豌豆玉米翻炒。4、加入少許...
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五彩黑椒牛柳意麪怎麼做-五彩黑椒牛柳意麪的做法
  • 五彩黑椒牛柳意麪怎麼做-五彩黑椒牛柳意麪的做法

  • “明天就是5·20表白日,大家都為自己想表白的對象準備了什麼樣的小浪漫呢?還在為這樣的火爆日子出去吃等不到餐位麼?一款黑椒牛柳意麪送給小寶貝們,小心意也可以造出大浪漫哦。”食材明細主料洋葱(半個)牛柳(170g)大蒜(兩瓣)意大利麪(適量)紅彩椒(1個)綠彩椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒(5g)橄...
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五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做
  • 五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做

  • “五彩的顏色,香辣的口感,想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麪條(一碗)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(3朵)豌豆(適量)玉米粒(適量)圓葱(一個)配料牛肉醬(適量)高湯(一碗)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燜面的做法步驟1、將圓葱、胡蘿蔔、土豆、香...
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五彩繽紛的做法 春意盎然~五彩繽紛 五彩繽紛怎麼做
  • 五彩繽紛的做法 春意盎然~五彩繽紛 五彩繽紛怎麼做

  • 食材明細主料紫甘藍(適量)火腿腸(適量)香菇幹(適量)西蘭花(適量)娃娃萊(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩繽紛的做法步驟1、分別把娃娃菜、紫甘藍、胡蘿蔔、火腿腸切片,西蘭花焯水備用。木耳和香菇幹泡發備用。䓤姜蒜切...
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雙彩蝦仁怎麼做-雙彩蝦仁的做法
  • 雙彩蝦仁怎麼做-雙彩蝦仁的做法

  • “蝦仁富含鈣,營養豐富。胡蘿蔔明目。”食材明細主料鮮基圍蝦(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料胡椒粉(適量)葱(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙彩蝦仁的做法步驟1、準備材料。將蝦仁洗淨,去頭及泥腸,黃瓜胡蘿蔔洗淨切成丁。2、炒鍋內放少許油燒熱,放入切碎的...
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五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做
  • 五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做

  • “魚面可以説是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮美,用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮,我就先不單...
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誘人的五彩如意涼糕卷如何做簡單又好吃
  • 誘人的五彩如意涼糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:150抹茶粉:12紫薯泥:25石榴粉:12澄粉:50南瓜泥:25輔料糖:40具體步驟1.南瓜泥,紫薯泥,糯米粉,澄粉,糖混合在一起,用開水燙成雪花面,2.揉成麪糰後,另分成4份,分別和紫薯泥,南瓜泥抹茶粉,石榴粉揉成彩色麪糰,3.把面...
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雙色如意蛋糕卷怎麼做-雙色如意蛋糕卷的做法
  • 雙色如意蛋糕卷怎麼做-雙色如意蛋糕卷的做法

  • “本人很少做蛋糕卷,今天用天然紅火龍果粉製作一款雙色如意蛋糕卷,形似如意、顏值頗高、口感柔軟、香甜可口、老少皆宜。”食材明細主料低筋麪粉(60g)輔料色拉油(40g)牛奶(50g)雞蛋(4個(帶皮280g))紅火龍果粉(適量)玉米澱粉(7g)調料白糖(45g)白醋(2g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)雙色如...
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