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關於小白菜莖炒牛肉腸的餐飲百科

小白菜莖炒牛肉腸怎麼做-小白菜莖炒牛肉腸的做法
  • 小白菜莖炒牛肉腸怎麼做-小白菜莖炒牛肉腸的做法

  • “質量上乘的牛肉腸貨真質優,味道好。牛肉腸與小白菜莖一起炒制,葷素搭配,味道鮮香,很是不錯。”食材明細主料牛肉腸(150g)小白菜莖(250g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜莖炒牛肉腸的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨2、取小白菜莖切成段3、牛肉...
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肉末炒菜莖怎麼做-肉末炒菜莖的做法
  • 肉末炒菜莖怎麼做-肉末炒菜莖的做法

  • 食材明細主料西蘭花莖(適量)白菜莖(適量)輔料肉末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒菜莖的做法步驟1、菜莖分別洗淨後切成薄片。2、熱鍋入油,放入肉末煸香。3、放入菜莖翻炒至變色,加入少許清水,鹽燜煮三分鐘至熟。4、調入少...
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芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法
  • 芹菜莖小鹹菜怎麼做-芹菜莖小鹹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕成條。3、碗中加蒜末,薑末,鹽,雞精。4、加生抽,陳醋,白糖。5、加一勺辣椒油。6、攪拌均勻。...
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紅油白菜莖怎麼做-紅油白菜莖的做法
  • 紅油白菜莖怎麼做-紅油白菜莖的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)輔料紅油(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油白菜莖的做法步驟1、大白菜一棵,。2、取白菜梗子清洗切塊。3、紅油少許。4、鍋燒熱倒進紅油放進白菜梗子炒勻。5、放點鹽。6、炒熟。7、放上老乾媽,調味鮮炒勻裝盤。8、...
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雙色空心菜莖炒肉絲怎麼做-雙色空心菜莖炒肉絲的做法
  • 雙色空心菜莖炒肉絲怎麼做-雙色空心菜莖炒肉絲的做法

  • “你有沒有這樣的煩惱呢?有時候買了一把空心菜,菜葉子太少,菜莖很多,炒出來不入味,不好吃。這道雙色空心菜莖炒肉就能解決這樣的煩惱啦。”食材明細主料空心菜莖(150克)瘦肉(100克)胡蘿蔔(80克)大蒜(1瓣)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色空心菜莖炒肉絲的做法...
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酸辣白菜莖怎麼做-酸辣白菜莖的做法
  • 酸辣白菜莖怎麼做-酸辣白菜莖的做法

  • 食材明細主料白菜莖(適量)酸辣椒(適量)輔料大蒜葉(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜莖的做法步驟1、白菜莖冼淨切段,酸辣椒2個切段,大蒜葉切段。2、鍋裏放油燒熱,放進辣椒炒片刻。3、加適量的精鹽。4、將白菜莖炒熟。5、加入...
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蒜泥白菜莖怎麼做-蒜泥白菜莖的做法
  • 蒜泥白菜莖怎麼做-蒜泥白菜莖的做法

  • “蒜泥的香味充分地融入白菜莖裏。”食材明細主料白菜莖(200g)輔料蒜泥(50g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥白菜莖的做法步驟1、白菜莖洗淨切成長條。2、蒜泥用菜籽油炒香。3、油熱以後,放入白菜莖翻炒。4、加入蒜泥一起翻炒。5、翻炒均勻加入鹽調...
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豬莖肉炒青椒的做法 家常菜豬莖肉炒青椒 豬莖肉炒青椒怎麼做
  • 豬莖肉炒青椒的做法 家常菜豬莖肉炒青椒 豬莖肉炒青椒怎麼做

  • “其實豬頸肉也是大排上面那塊肉,肥中帶瘦,用來做叉燒、烤、炒都挺好吃的,不用怎麼醃製,炒幹了放入調料就行了,挺下飯的家常小炒”食材明細主料豬肉(200g)輔料青椒(3個)姜(適量)蒜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬莖肉炒青椒的做法步驟1、豬肉...
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小炒白菜莖怎麼做-小炒白菜莖的做法
  • 小炒白菜莖怎麼做-小炒白菜莖的做法

  • 食材明細主料白菜莖(適量)輔料幹辣椒(2個)配料精鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白菜莖的做法步驟1、取白菜莖冼淨。2、撕掉莖上的白菜皮。3、切成一寸左右,幹辣椒切段。4、鍋裏燒油倒進白菜莖和辣椒,翻炒均勻。5、加一點點精鹽炒...
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白菜是莖嗎
  • 白菜是莖嗎

  • 不是的。白菜又叫結球白菜、黃芽菜等,屬於十字花科,在當代山東,河北等地最為著名,屬於高產蔬菜,一般畝產7000到15000公斤,因此價格廉價可以大量供應,並且大白菜營養豐富,口感潤滑,比較耐儲藏,大白菜為秋季冬季主要的蔬菜種類。...
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蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法
  • 蒜香白莖空心菜怎麼做-蒜香白莖空心菜的做法

  • “今天買到白莖細葉空心菜,柳葉狀的細葉,莖是白色的,葉子也有點泛白,這種空心菜的纖維少,口感偏軟,加點蒜蓉炒起來很鮮嫩。”食材明細主料白莖細葉空心菜(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香白莖空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨。2、蒜...
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肉腸辣炒大白菜怎麼做-肉腸辣炒大白菜的做法
  • 肉腸辣炒大白菜怎麼做-肉腸辣炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(適量)肉腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉腸辣炒大白菜的做法步驟1、白菜切長條或切片2、白菜切好備用3、肉腸切片,然後從中間切開4、葱切花,蒜切片,辣椒切細條5、花生油,醬油,鹽,備齊6、鍋燒乾放油...
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兒菜炒牛肉腸怎麼做-兒菜炒牛肉腸的做法
  • 兒菜炒牛肉腸怎麼做-兒菜炒牛肉腸的做法

  • “説到冬天的應季蔬菜,大家一下就能想到的就是白菜、蘿蔔、冬筍等,有一樣比較少見的蔬菜就是兒菜。今天去超市看到有兒菜賣了,買了一棵回家,我把它切薄片與黑椒牛肉腸一起炒了,這次的科爾沁牛肉腸是用100%的牛肉製作而成,品質極好,吃着黑椒味濃郁,肉質Q彈多汁,與兒菜片炒好後有紅...
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牛肉腸炒雞蛋的做法 韭菜牛肉腸炒雞蛋 牛肉腸炒雞蛋怎麼做
  • 牛肉腸炒雞蛋的做法 韭菜牛肉腸炒雞蛋 牛肉腸炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)韭菜(適量)牛肉腸(一根)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將韭菜洗淨、撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、取一根牛肉腸...
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茭白小炒牛肉的做法 南昌特色茭白小炒牛肉 茭白小炒牛肉怎麼做
  • 茭白小炒牛肉的做法 南昌特色茭白小炒牛肉 茭白小炒牛肉怎麼做

  • “南昌菜的特色是辣、鹹、鮮,菜的顏色重,所以放醬油比較多,像這道菜這樣清爽的不多見,但在眾多超級辣的菜中,它是也很受歡迎的,特別是夏天吃起來比較清爽。茭白炒牛肉是非常經典的搭配,是南昌人的大愛!”食材明細主料牛肉(250克)茭白(2個)輔料青紅尖椒(各兩個)澱粉(10克)配料料酒(1大勺)鹽(...
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牛肉腸炒青菜花菜怎麼做-牛肉腸炒青菜花菜的做法
  • 牛肉腸炒青菜花菜怎麼做-牛肉腸炒青菜花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)青菜(2棵)牛肉腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸炒青菜花菜的做法步驟1、食材:花菜2、青菜3、牛肉腸4、將花菜掰成小朵清洗清洗、撈出待用。5、將青菜洗淨、撈出。6、放在案板上切開,待用。7、將牛肉腸取出2根撕開包裝,放在...
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牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料大白菜(適量)薑片(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)牛肉炒大白菜的做法步驟1、把醃好的牛肉炒出來待會用。2、鍋裏倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已經炒過的牛肉,然後放鹽糖雞精最後生粉打芡即可上碟。4、簡單美味的家常小炒出鍋了...
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牛肉炒白菜怎麼做-牛肉炒白菜的做法
  • 牛肉炒白菜怎麼做-牛肉炒白菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)玉米澱粉(適量)生薑絲(幾片)辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)胡椒粉(3克)蛋清(一個)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉炒白菜的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,蛋清,生薑,玉米油,胡椒粉醃製一會,白菜切片。2、油鍋起火燒六成熟倒...
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臘腸花莖炒雞蛋怎麼做-臘腸花莖炒雞蛋的做法
  • 臘腸花莖炒雞蛋怎麼做-臘腸花莖炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(95克)西蘭花花莖(1個)臘腸(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸花莖炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、西蘭花花莖、臘腸(已蒸熟)2、將雞蛋打在碗裏,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將西蘭花花莖清洗一下、去皮。5、放在案板上切成片,待...
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白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎麼做
  • 白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎麼做

  • “許我三千筆墨,繪你絕世傾城。-----------這句話雖然12個字但是讀了幾遍後總覺得幸福滿滿的説不上為什麼有這種感覺只是單純的覺得感動幸福誰寫的我也不知道沒去了解看見了。就喜歡上了今天這道菜。本以為做多了哪知道吃到後面發現不夠吃了啊雖然簡單但是味道絕對是可以...
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小炒香乾白菜莖的做法 簡單小菜——小炒香乾白菜莖 小炒香乾白菜莖怎麼做
  • 小炒香乾白菜莖的做法 簡單小菜——小炒香乾白菜莖 小炒香乾白菜莖怎麼做

  • “大白菜吃法很多,炒吃,醃製、做餡都不錯,特別是它的莖部,炒起來吃的脆脆的,葉子燒湯也是清甜的。分開吃也甚好。”食材明細主料大白菜(250克)香乾部(100克)輔料香葱(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)食用鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香乾白菜莖的做法步驟1、大...
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小白菜炒臘腸怎麼做-小白菜炒臘腸的做法
  • 小白菜炒臘腸怎麼做-小白菜炒臘腸的做法

  • “這是一道非常簡單但因為程序做法不一樣,小白菜的清爽和臘腸的濃郁相結合,即吃到了青菜,又解饞了肉肉。做的步驟一定要遵循哦,保證做出來非常好吃,並且配料簡單非常適合初學者”食材明細主料小白菜(八兩)臘腸(一根)輔料蒜(適量)辣椒(適量)大料(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小...
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花椰莖泡菜炒肉絲的做法 花椰菜根莖泡菜炒肉絲 花椰莖泡菜炒肉絲怎麼做
  • 花椰莖泡菜炒肉絲的做法 花椰菜根莖泡菜炒肉絲 花椰莖泡菜炒肉絲怎麼做

  • “那上次同事送來的花椰菜根莖做的泡菜又很成功。每次都深得同事們的喜愛,今天做了,也該上載給大家分享一下了。口感爽脆鮮嫩,微酸鹹,很開胃。”食材明細主料根莖泡菜(一中碗)輔料瘦肉(少許)胡蘿蔔(半根)配料植物油(一勺)料酒(少許)薯粉(少許)食鹽(一茶匙)味精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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牛肉腸圓白菜炒年糕怎麼做-牛肉腸圓白菜炒年糕的做法
  • 牛肉腸圓白菜炒年糕怎麼做-牛肉腸圓白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)圓白菜(半棵)牛肉腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸圓白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、圓白菜。3、牛肉腸。4、將圓白菜清洗一下撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將牛肉腸拆開包裝取出2根,放在案板上切開,待用。7、將...
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牛肉腸炒小白菜怎麼做-牛肉腸炒小白菜的做法
  • 牛肉腸炒小白菜怎麼做-牛肉腸炒小白菜的做法

  • “貨真質優的牛肉腸與清香的小白菜搭配,炒出的菜品味道很好。是一道營養豐富均衡,養生保健的美味。”食材明細主料牛肉腸(200g)小白菜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸炒小白菜的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨。2、小白菜切成段,莖部與葉...
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