當前位置:味味甜 >

關於人蔘餃子怎麼做的餐飲百科

人蔘餃子怎麼做-人蔘餃子的做法
  • 人蔘餃子怎麼做-人蔘餃子的做法

  • “《神農本草經》中記載着歷史上形成的人蔘藥用的精髓,謂“人蔘,味甘微寒。主補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服,輕身延年。2012年國家把人蔘5年生以下定性為新資源食品,標誌着人蔘可以做為食品進入千家萬户的餐桌之上,人蔘餃子,中國傳統美食,加點人蔘可稱之為...
  • 27037
人蔘的果子是人蔘果嗎
  • 人蔘的果子是人蔘果嗎

  • 相信大家對人蔘都不陌生吧,不論是在生活中還是在文學作品中,人蔘都是一種具有很大作用的中藥。相信有不少的小夥伴在逛超市的時候都見過一種名為人蔘果的水果,因為名字相像,所以有不少的人認為人蔘果是人蔘的果實,那麼事情的真相究竟是什麼呢?人蔘的果子是人蔘果嗎説起人蔘果,大...
  • 9713
白菜餃子的做法 【重發】好吃不如餃子,人人都愛的白菜餃子 白菜餃子怎麼做
  • 白菜餃子的做法 【重發】好吃不如餃子,人人都愛的白菜餃子 白菜餃子怎麼做

  • “好吃,平價,快速,營養,,簡直好到爆”食材明細主料肉糜(1斤半)葱(適量)姜(適量)輔料白菜(300G)餃子皮(1斤半)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜餃子的做法步驟1、白菜剁成顆粒,放入鹽醃漬10分鐘擠幹水分。2、放入肉糜,白菜末,姜葱末,蛋一個,澱粉適量、鹽適量、老抽適量{老抽不能多,不然太...
  • 4009
人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法
  • 人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法

  • “人蔘屬於大補之品,冬季已到,適當進補是可以的,但不必常吃。”食材明細主料人蔘(1條)杞子(5克)雪蓮子(5克)桃膠(5克)桂圓(5克)姬松茸(5克)輔料豬龍骨(150克)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘湯的做法步驟1、豬龍骨斬件洗淨。2、所有食材洗淨。3、放入電壓力煲內,加入適量水。4、蓋上...
  • 12054
海蔘白菜豬肉餃子怎麼做-海蔘白菜豬肉餃子的做法
  • 海蔘白菜豬肉餃子怎麼做-海蔘白菜豬肉餃子的做法

  • “有媽的孩子是個寶。元旦回老家看媽媽,媽媽給拿了幾斤海蔘。我倒是咋吃都可以,少爺不愛吃呀,不吃放到下個冬季的營養肯定不行了。做成孩子愛吃的形式吧。包成餃子,總不能揀出來吧。”食材明細主料海蔘(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)雞精(適量)葱...
  • 12624
懶人包餃子怎麼做-懶人包餃子的做法
  • 懶人包餃子怎麼做-懶人包餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(若干)輔料肉餡(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人包餃子的做法步驟1、平底鍋放油,直接把餃子放上去,注意擺成圓環。2、把另一面餃子皮鋪上去3、兩邊翻面煎~煎好出鍋~小竅門餃子皮煎一下再放肉餡,這樣可以放置肉餡均勻,不用擔心餃子越來越大。吃的時...
  • 11447
人蔘雞怎麼做-人蔘雞的做法
  • 人蔘雞怎麼做-人蔘雞的做法

  • 食材明細主料光雞(1只)輔料人蔘(1條)紅棗(6只)薑片(3片)枸杞(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雞的做法步驟1、光雞洗淨晾乾水,人蔘,枸杞洗淨,紅棗洗淨去核,薑切片備用。2、把人蔘,紅棗,枸杞姜放入鍋中放入適量清水燒開小火煲半小時,再把雞放入鍋中大火煲開改小火煲一小時左右,中...
  • 29974
懶人鍋貼餃子怎麼做-懶人鍋貼餃子的做法
  • 懶人鍋貼餃子怎麼做-懶人鍋貼餃子的做法

  • “簡單、方便,零失敗。”食材明細主料餃子(10個)輔料菜籽油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人鍋貼餃子的做法步驟1、餃子在家中屬快餐食品,自己做喜歡口味,多以煮食為主。2、取電飯鍋,內鍋清洗、擦乾,在鍋底部抹上一層油。3、將冰凍的餃子依次擺在鍋底內。4、放入水,淹過...
  • 28627
海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做
  • 海蔘雞蛋香菇餃子的做法 韭菜海蔘雞蛋香菇餃子 海蔘雞蛋香菇餃子怎麼做

  • “海蔘孩子不喜歡吃,正好包韭菜餃子,心想韭菜不是和海鮮搭配麼,就放了海蔘進去。又中了個香菇試用,於是又放了香菇進去。”食材明細主料韭菜(適量)海蔘(適量)幹香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料味極鮮醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘雞...
  • 27810
餃子的做法 南方人的餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 南方人的餃子 餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)姜(適量)蒜頭(適量)包菜(適量)蝦米(適量)香菇(適量)韭菜(適量)葱(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、肉末加適量香油、醬油、鹽、糖、雞精。2、肉末按順時間方向攪拌,攪...
  • 9977
懶人什錦餃子怎麼做-懶人什錦餃子的做法
  • 懶人什錦餃子怎麼做-懶人什錦餃子的做法

  • “適合懶人自己做的餃子。”食材明細主料蝦(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)藕(適量)南瓜(適量)雞蛋(適量)肉泥(適量)輔料餃子皮(適量)調料鹽(一點點)味精(適量)蠔油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人什錦餃子的做法步驟1、喜歡的蔬菜洗淨,切塊。2、蔬菜打成蔬菜碎。3、蝦,洗淨,去殼。4、放...
  • 25204
坐月子吃人蔘
  • 坐月子吃人蔘

  • 懷孕是女人一輩子的大事,懷孕的女人是家中的寶貝,捧在手中護在懷裏,懷孕期間營養不能缺失,生產後坐月子更是不能忽視,面對眼花繚亂的營養補品,在女性坐月子期間也要有所選擇,不是所有的補品都可以食用,比如坐月子吃人蔘可以嗎?坐月子吃人蔘1、產婦不能吃人蔘雖然人蔘是滋補的上品...
  • 18210
土人蔘芋頭燉鴿子怎麼做-土人蔘芋頭燉鴿子的做法
  • 土人蔘芋頭燉鴿子怎麼做-土人蔘芋頭燉鴿子的做法

  • “土人蔘是馬齒莧科植物,葉子和跟都可以食用。土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質。人蔘菜(土人蔘)嫩莖葉品質脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。肉質根可涼拌,宜與肉類燉湯,藥膳兩用。營養保健作用:具清熱解毒功效,對氣虛乏力,脾虛泄瀉,肺燥咳嗽,神經衰弱等有一定療效...
  • 26128
懶人蒜蘸餃子皮怎麼做-懶人蒜蘸餃子皮的做法
  • 懶人蒜蘸餃子皮怎麼做-懶人蒜蘸餃子皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)大蒜粒(適量)輔料辣子面(5克)小葱圈(3克)幹辣圈(3克)鮮雞汁(2ml)香醋(10ml)鹽(0.5茶匙)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人蒜蘸餃子皮的做法步驟1、蒜搗碎或者搗成蒜泥;小葱切成葱圈(蒜苗也很好);乾紅辣椒切成小圈;辣子面適量。2、現成餃子皮煮熟。3、炒鍋熱油(...
  • 15188
黨蔘和人蔘有什麼區別-黨蔘人蔘
  • 黨蔘和人蔘有什麼區別-黨蔘人蔘

  • 黨蔘和人蔘有什麼區別?其實現實生活中,很多人對於黨蔘和人蔘是區分不清楚的。大部分人只知道人蔘很名貴,是一種藥材,吃它可以補身體。但是很多人都不知道,其實在中藥裏面還有一樣是黨蔘,吃它同時也是可以補身體的。具體上,黨蔘和人蔘有什麼區別,黨蔘是什麼,人蔘又是什麼,這些都是...
  • 7436
人蔘米怎麼做-人蔘米的做法
  • 人蔘米怎麼做-人蔘米的做法

  • 食材明細主料人蔘米(50g)水(適量)輔料大米(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘米的做法步驟1、取適量米放入淘米器裏淘洗3次。2、加入人蔘米,人蔘米和大米比例1:4.放入電飯鍋裏.3、加入適量的水後.按下煮飯.燜好後,香噴噴的人蔘米飯就好了4、注意:不適宜人羣:孕婦哺乳...
  • 12817
人蔘果粥的做法 ✿人蔘果(蕨麻)粥✿ 人蔘果粥怎麼做
  • 人蔘果粥的做法 ✿人蔘果(蕨麻)粥✿ 人蔘果粥怎麼做

  • “朋友去青海旅遊帶回來的,包裝上寫着人蔘果,也叫蕨麻蕨麻:【別名】人蔘果、蓮菜花、延壽果【性味歸經】甘,平。蕨麻【功能主治】補氣血,健脾胃,生津止渴,利濕。用於病後貧血,營養不良,脾虛腹瀉,風濕痺痛。”食材明細主料大米(適量)輔料綠豆(適量)人蔘果(適量)配料水(適量)微辣(口味)燒(工藝)十...
  • 16001
扇貝丁海蔘餃子怎麼做-扇貝丁海蔘餃子的做法
  • 扇貝丁海蔘餃子怎麼做-扇貝丁海蔘餃子的做法

  • “海蔘的功效很多,最重要的是提高人體免疫力,條件允許的情況下,冬至日起,每天一個海蔘。個吃的時候,我都是每人一個。只是做餡料的時候,有時候少放,因為我基本就是吃幾個,兩個人吃飯的話,另一個人吃的海蔘就多了,容易內熱上火。”食材明細主料海蔘(1個)扇貝(200克)豬肉糜(150克)韭菜(200克...
  • 22979
海蔘水餃怎麼做-海蔘水餃的做法
  • 海蔘水餃怎麼做-海蔘水餃的做法

  • “説到餃子,今天為大家推薦一款,營養美味,鮮香滋補的——海蔘水餃!”食材明細主料海蔘(200g)輔料曉芹原汁蝦仁(100g)韭菜(100g)雞蛋(4顆)調料鹽(5g)味精(5g)胡椒粉(5g)油(20g)醬油(10g)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)海蔘水餃的做法步驟1、將海蔘、蝦仁、韭菜分別切丁,雞蛋炒熟後放涼...
  • 15829
人蔘蓮子燉雞湯怎麼做-人蔘蓮子燉雞湯的做法
  • 人蔘蓮子燉雞湯怎麼做-人蔘蓮子燉雞湯的做法

  • “人蔘是適合於很多大病初癒的人羣補身體的藥材,蓮子也可以起到很好的安神滋補功效,這兩種食材搭配在一起食用,是有很好的補益效果的,補元氣,寧神。”食材明細主料雞肉(約300)鮮人蔘(一條)蓮子(適量)輔料姜(一塊)麥冬(少許)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘蓮子燉雞湯的...
  • 16366
海蔘餃子怎麼做-海蔘餃子的做法
  • 海蔘餃子怎麼做-海蔘餃子的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘餃子的做法步驟1、冷水和麪醒30分鐘,海蔘切碎。2、雞蛋炒八分熟放涼切碎。3、面醒好了,擀好餃子皮,最後放韭菜和調料。4、韭菜下水,所以要儘快包。5、...
  • 31246
人蔘怎麼吃-人蔘的藥用
  • 人蔘怎麼吃-人蔘的藥用

  • 人蔘經常被用來燉湯滋補身體,特別是很多病人都用會買點人蔘頓雞湯補充營養,但是人蔘吃不對了是會虛不受補,容易流鼻血。所以並不是很多人都適合吃的,那些人蔘到底是起什麼作用的呢,那麼我們今天來具體瞭解一下人蔘的功效都有什麼!一、服用人蔘的藥用1、改善大腦的興奮與抑制過...
  • 21875
韭菜海蔘餃子怎麼做-韭菜海蔘餃子的做法
  • 韭菜海蔘餃子怎麼做-韭菜海蔘餃子的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)海螺(適量)鮮蝦(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜海蔘餃子的做法步驟1、陷料準備:韭菜切小小段,海蔘切小小塊,熱油雞蛋不用放鹽炒碎(放涼後在和陷...
  • 13580
懶人餃子的做法 懶人餃子 懶人餃子怎麼做
  • 懶人餃子的做法 懶人餃子 懶人餃子怎麼做

  • “韭菜豬肉餡豬肉香菇餡隨意搭!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)香菇(適量)餃子皮(1斤多點)輔料鹽(2小匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗淨剁細,也加入肉末。3、加入2小匙鹽雞精食用油適量,拌勻...
  • 29919
餃子的做法 【餃子】---為家人準備的早餐 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 【餃子】---為家人準備的早餐 餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)甘藍(適量)餃子皮(適量)輔料葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、甘藍洗淨切碎2、開水焯一下,撈出控水備用3、剁入葱花4、放入耗油剁均勻5、剁好的肉餡放入碗中6、放入花生油,鹽,雞精調均勻7、肉...
  • 19887
專題