![木耳炒臘肉怎麼做-木耳炒臘肉的做法]( "木耳炒臘肉怎麼做-木耳炒臘肉的做法")
- “木耳(英文:agaric)，主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植，種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附着部固着於基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，濕潤時半透明，幹...
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![木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做]( "木耳香菇炒肉片的做法 家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】 木耳香菇炒肉片怎麼做")
- “有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋葱，半個紅椒，就這些炒個菜，還別説味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅洋葱（半個）配料薑片（適量）鮮醬油（適量）調味汁（適量）胡椒粉（少許...
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![毛豆木耳炒臘肉的做法 飯掃光-【毛豆木耳炒臘肉】 毛豆木耳炒臘肉怎麼做]( "毛豆木耳炒臘肉的做法 飯掃光-【毛豆木耳炒臘肉】 毛豆木耳炒臘肉怎麼做")
- “這兩天吃飯很發愁，沒買菜。於是就冰箱搜刮點東西做做。冰箱還有些前一陣手剝的毛豆，於是就拿來和凍的臘肉炒得了，方便，下飯啊。”食材明細主料臘肉（100g）木耳（50g）毛豆（150g）輔料生抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆木耳炒臘肉的做法步驟1、1、冷凍的...
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![家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法]( "家常炒臘肉怎麼做-家常炒臘肉的做法")
- “臘肉是道家常菜，臘味十足，是道很好的下飯菜”食材明細主料豬臘肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5個）輔料大蒜子（3粒）姜（小塊）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒臘肉的做法步驟1、臘肉，蒜苗，尖椒，蒜粒，姜洗淨備用2、臘肉切片3、尖椒切條，蒜苗切...
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![臘肉木耳炒芹菜怎麼做-臘肉木耳炒芹菜的做法]( "臘肉木耳炒芹菜怎麼做-臘肉木耳炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（適量）臘肉（100g）木耳（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）葱（少許）姜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉木耳炒芹菜的做法步驟1、葱薑切片切末2、木耳泡發3、芹菜切片4、臘肉切片5、臘肉焯水備用6、鍋上火，放底油，加入葱姜爆香，再加入臘肉，放味極鮮翻炒，再放入芹菜翻炒...
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![荷蘭豆木耳炒臘肉怎麼做-荷蘭豆木耳炒臘肉的做法]( "荷蘭豆木耳炒臘肉怎麼做-荷蘭豆木耳炒臘肉的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（250g）木耳（適量）臘肉（適量）輔料蒜（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆木耳炒臘肉的做法步驟1、木耳泡發，用開水焯3分鐘，臘肉切片蒜切沫姜切絲。2、鍋中放油和薑絲和臘肉。3、放入荷蘭豆翻炒。4、放入蒜和醬油翻炒。5、放入木耳。...
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![臘肉黑木耳炒西葫蘆怎麼做-臘肉黑木耳炒西葫蘆的做法]( "臘肉黑木耳炒西葫蘆怎麼做-臘肉黑木耳炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（215克）臘肉（65克）黑木耳（7朵）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉黑木耳炒西葫蘆的做法步驟1、材料：西葫蘆、黑木耳（已泡發清洗）、臘肉（已切成片）2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入臘肉翻炒一下。5、接着，...
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![家常腐竹木耳炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常腐竹木耳炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘廣東地臘肉是出了名的哦而且有很多種做法，今天跟大家分享臘肉的做法是——家常腐竹木耳炒臘肉，這是跟鄰居家的阿姨學的，她也知道我喜歡烹飪之後，就一直跟我建議各種家常美食，家常腐竹木耳炒臘肉就是她介紹給我...
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![黑木耳炒臘肉怎麼做-黑木耳炒臘肉的做法]( "黑木耳炒臘肉怎麼做-黑木耳炒臘肉的做法")
- 食材明細主料黑木耳（適量）臘肉（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）姜（適量）大葱（適量）調料蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒臘肉的做法步驟1、食材:黑木耳泡發、煮熟的臘肉切薄片、姜、蒜、小米椒、大葱。2、鍋熱放入臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉、姜、蒜、小米椒翻炒。4...
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![木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做]( "木耳小炒的做法 家常小炒--木耳 木耳小炒怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）蒜（適量）葱（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好。2、豬肉切片，加澱粉和生抽略醃。準備雞蛋兩個。3、雞...
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![家常菜木耳炒臘肉如何做簡單又好吃]( "家常菜木耳炒臘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑木耳：400輔料鹽：適量醃辣椒：適量油：適量臘肉：適量小葱：適量具體步驟1.小葱切段2.蒜苗切段3.泡辣椒切塊4.臘肉切片5.木耳去除耳根部的雜物並洗淨6.熱鍋內倒入木耳並用小火翻炒7.翻至木耳啪啪響時盛起來8....
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![萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法]( "萵苣炒木耳的家常做法-萵苣炒木耳的做法")
- 木耳營養價值豐富，吃多了可以美容養顏，高血壓的人可以多吃，會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉，是一種常見的蔬菜，他富含多種維生素，可以增加食慾，防止便祕，還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合，就是萵苣炒木耳了，今天教大家萵苣炒木耳的做大。一、木耳簡介木耳(英文：aga...
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![臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法]( "臘肉木耳炒蒜薹怎麼做-臘肉木耳炒蒜薹的做法")
- “蒜薹洗乾淨切成1.5釐米的段，木耳涼水泡發，臘肉開水中煮大約20分鐘，切薄片。炒鍋加油小火炒花椒粒炒出花椒油，將炒過的花椒粒棄用。將小火改為大火，下入臘肉翻炒炒制臘肉發亮，再下入蒜薹煸炒至斷生，倒入適量生抽，放入木耳煸炒30秒放入適量鹽出鍋即可。”食材明細主料蒜薹（適量）臘...
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![臘肉西芹炒木耳怎麼做-臘肉西芹炒木耳的做法]( "臘肉西芹炒木耳怎麼做-臘肉西芹炒木耳的做法")
- 食材明細主料西芹（500g）幹木耳（5g）胡蘿蔔（1根）臘肉（1條）輔料蠔油（1.5大匙）蒜（4瓣）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉西芹炒木耳的做法步驟1、木耳用温水泡發，洗淨。2、臘肉去皮切片。3、胡蘿蔔去皮切片。4、西芹撕去粗絲，對半切開，再斜刀切小段。5、蒜剁末。6、熱油鍋，把蒜末...
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![白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎麼做]( "白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎麼做")
- “白菜也能炒出鮮味來，平時蔬菜裏最愛吃白菜了，白菜含有90%以上的纖維素，纖維素被現代營養學家稱為“第七營養素”吃白菜益處多多，加上木耳和胡蘿蔔，這道菜營養價值非常高”食材明細主料大白菜（半顆）豬肉（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（一點）葱花（適量）姜（適量）配料鹽（一勺半）黃豆醬油（一勺）十三...
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![臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法]( "臘腸炒木耳怎麼做-臘腸炒木耳的做法")
- “每百克黑木耳含蛋白質10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纖維7.0克，鈣357毫克，磷201毫克，鐵185毫克；還含有維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素和無機鹽、磷脂、植物固醇等。黑木耳的含鐵量很高，比蔬菜中含鐵量高的芹菜高20倍，比動物性食品中含鐵量高的豬肝還高約7...
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![大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做]( "大葱木耳炒肉片的做法 家常菜---大葱木耳炒肉片 大葱木耳炒肉片怎麼做")
- “前幾天侄女送來2袋東北野生黑木耳。不添加防腐劑，容易發泡。泡發後肥大鬆軟，肉肉呼呼的特別好吃。我每次都多泡一些放到冰箱裏，炒菜的時候抓上一把十分方便。野生黑木耳比較小，耳比較碎而薄，烏黑光潤，其背面略呈灰白色，朵片有彈性，嗅之有清香之氣。越是優質的木耳吸水膨脹性越...
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![家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法]( "家常木耳炒雞蛋怎麼做-家常木耳炒雞蛋的做法")
- “冬天，霧霾嚴重，木耳作為最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦益智雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用。所以這道...
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![家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法]( "家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓葱（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸泡並汆水，其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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![家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法]( "家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油，油燒到五六成熱。4、加入白菜，大火翻炒。5、加入木...
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![家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法]( "家常木耳炒幹豆腐怎麼做-家常木耳炒幹豆腐的做法")
- 食材明細主料泡發木耳（100克）幹豆腐（100克）黃瓜（1個）胡蘿蔔（1段）豬腿肉（100克）輔料葱（1棵）姜（3克）蒜（3克）生抽（10克）料酒（3克）鹽（2克）胡椒粉（1克）玉米澱粉（5克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常木耳炒幹豆腐的做法步驟1、準備好所有食材、豬腿肉切片、木耳泡發洗乾淨、幹豆腐切菱形片用開水焯...
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![家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法]( "家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法")
- “每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜，當時因為這個菜的口感是第一次接觸，所以對這種有點滑滑...
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![家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法]( "家常五花肉木耳炒松花怎麼做-家常五花肉木耳炒松花的做法")
- “家常菜~”食材明細主料松花菜（500克）豬肉（100克）木耳（30克）植物油（45克）生抽（10克）味極鮮（10克）葱（10克）蒜（3瓣）輔料鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火，油温七成熱放入豬肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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![黑木耳臘肉炒青瓜怎麼做-黑木耳臘肉炒青瓜的做法]( "黑木耳臘肉炒青瓜怎麼做-黑木耳臘肉炒青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）臘肉（165克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳臘肉炒青瓜的做法步驟1、食材：青瓜2、臘肉（已清洗）3、黑木耳（已泡發清洗）4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將臘肉放在案板上切成片，待用。7、將黑木耳下入清水...
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![臘肉黑木耳炒大葱怎麼做-臘肉黑木耳炒大葱的做法]( "臘肉黑木耳炒大葱怎麼做-臘肉黑木耳炒大葱的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料臘肉（適量）黑木耳（適量）大葱（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉黑木耳炒大葱的做法步驟1、準備好食材:大葱斜刀切好，臘肉需用開水清洗乾淨，泡好的黑木耳焯水。2、熱鍋放一點點油，下臘肉小火炒香。3、再放入大葱炒一下下，大葱...
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味味甜
