- “有時候吃着用麪包胚做得漢堡也會膩,那麼可以嘗試着用中式的大米,也可以做出漢堡,也別有一番風味,也非常方便攜帶,當份便當可以去野餐了。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)雞蛋(2個)黃瓜(150g)杏鮑菇(100g)雜糧米飯(200g)調料橄欖油(10ml)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(2勺)水(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
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- “午餐便當打卡4️⃣🍔🍔”食材明細主料鷹嘴豆罐頭(一罐/400g)輔料凍混合蔬菜(2杯)雞蛋(1個)麪包屑(半杯)調料鹽(適量)孜然粉(適量)姜粉(適量)法香碎(適量)檸檬皮(1個)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素漢堡肉的做法步驟1、罐頭水要空幹。檸檬皮擦碎。2、所有材料混合,打碎,上鍋煎...
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- “廣東人有個習慣,早上喜歡到酒樓茶居喝早茶。曾經我也有這個習慣,直到組建了現在這個温馨的家後,我很少外出吃早餐了。為了讓早點更豐富多彩,我接觸了烘焙,至今已積累了3年多的經驗。現在的每一個小週末,都由我為家人準備早點:麪包,蛋糕,餅乾,麪條,水果,飲品……即使我沒有給他們準...
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- “搭配黃瓜清爽可口,西紅柿多汁,奶酪濃郁,再配香甜口味的沙拉醬感歎下原來沒有肉的漢堡也能這麼誘惑只有巴掌大的漢堡,五分鐘不到就能完成,是不是很簡單捏”食材明細主料西紅柿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)自制漢堡胚(適量)奶酪(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬...
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- “#清腸食譜#,小麥麪粉、粘高粱麪粉、蕎麥麪粉按2:1:1比例混合,混合成雜糧麪粉,增加膳食纖維,清理腸道。”食材明細主料雜食混合麪粉(400克)芹菜(200克)平菇(150克)蝦皮(30克)葱(20克)純牛奶(100ML)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)酵母粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧素包的做法步...
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- “週期六的上午十點多了,我剛剛爬起來感覺有點餓,這個時間比較尷尬,吃早飯還是中飯?吃早飯可能外面也沒有賣了,吃正兒八經的中飯的話去準備也比較麻煩,算了,就吃早中飯吧,家裏還有一包梳打餅乾,配着我自己燒的粗糧雜糧粥,嘿嘿,感覺還不錯哦!”食材明細主料綠豆(適量)赤小豆(適量)蓮子(適量...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大豆:480組合豆芽(扁豆,綠豆,豌豆):80輔料檸檬汁:1個橙皮:半個辣椒粉:1茶匙鹽:1茶匙胡椒粉:1茶匙雞蛋:3個烤麪包屑:80洋葱:1個小紅辣椒:2條具體步驟1.1,土司麪包屑烤一下備用。燒熱平底鍋,炒洋葱和切碎的辣椒,直到洋葱半...
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- “哈哈我家能做20款營養粥,,簡單健康營養豐富。”食材明細主料小米(適量)糙米(適量)大米(適量)藜米(適量)綠豆(適量)糯米(適量)紅豆(適量)花豆(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧雜豆粥的做法步驟1、哈哈所有的食材。2、我用陶瓷的鍋,預約哈哈😄。3、高壓早上吃,這鍋做的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用温水將酵母調勻,然後慢慢倒入雜糧麪粉中,邊倒邊用筷子攪拌,看到麪粉起塊後,改用手搓揉,直到麪糰光滑均勻,然後蓋上濕布放在温暖的地方發酵40分鐘至一個小時;2.發酵好的麪糰再次搓揉,然後擀成長條...
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- “低卡路里的沙拉醬,加上原汁原味的蔬菜,吃起來很清淡,適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麪包(2個)輔料黃瓜(半根)玉米罐頭(兩大勺)西生菜(小半顆)配料沙拉醬(一大勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食迷你小漢堡的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨去皮切成小丁。2、西生菜洗...
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- “南瓜,紫薯,山藥,都是寶貝兒,莫説是春天,一年四季都可以經常吃,而且這幾樣都是百搭款,做法百變,有顏有料。給孩子經常吃些南瓜糊,紫薯牛奶條,山藥肉粥……等不計其數的菜式點心,能補脾健腦,強身健體,孩子長得好長得快。特別説明:配方里的麪粉、糖、酵母粉、粘米粉、温水是總共用到的量...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:適量黑豆:適量薏仁:適量小紅豆:適量玉米粉:適量砂糖:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.將雜糧用清水洗淨後,用水浸泡2小時。2.泡好的雜糧倒入豆漿機,打成汁,濾除渣子裝在小盤子裏。3.將渣子中拌入砂糖,趁熱拌融。4....
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- 餐飲提問:合肥懶漢雜糧粉怎麼加盟?淺色夏沫9回答:合肥懶漢雜糧粉加盟費挺高的,主要他在合肥做得好,我開店都沒他的多,他主要做美食城。...
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- “人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)蕎麥(30克)高粱(30克)大麥(30克)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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- “昨天饅頭吃剩了,今天就心血來潮,想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜,而且品種豐富而,很有營養哦,加了番茄醬,小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭(三個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(半根)萵筍(1根)輔料葱(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醋(少量)生抽(適量)鹹甜(...
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- “好長時間沒吃雜糧餅了,學校裏好幾家買山東雜糧餅的,第一次也是四年前的事兒了,那時剛進大學。今天突然就特別想吃了,剛好買了一個電餅檔,就動手試了試,自己試着炸了脆皮,和了麪糊,按照記憶中學校那些賣雜糧餅的步驟,成功了!”食材明細主料麪粉(150g)蕎麥麪粉(50g)玉米粉(50g)輔料生菜(適...
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- “安照人體養生的意義來講,多吃粗糧雜糧對人體有益。我昨晚給家人做了一頓雜糧蒸:有蔬菜、有粗糧,低脂營養健康……”食材明細主料南瓜(1/4個)紅薯(1個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(半個)蘸料:橄欖油(2勺)葱蒜末和小米椒圈(適量)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)雜糧蒸的...
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- 食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(60g)白砂糖(30g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(5g)牛奶(150g(根據麪糰的吸水程度適量添加))黃油(20g)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)健康漢堡的做法步驟1、準備好原材料2、將牛奶放置熱水隔開温暖一下,温牛奶與酵母混合,放置一旁。所有面粉,鹽,糖混合,再加...
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- “現在流行粗糧細吃,做驢打滾還剩下一點黃豆麪,加到麪粉裏,做成粗糧漢堡,口感很不錯,吃起來有點像全麥麪包的口感,此配方做12個份量”食材明細主料麪包粉(180克)黃豆粉(30克)酸奶(92克)雞蛋液(48克)白砂糖(35克)黃油(15克)酵母(2.5克)輔料芝麻(10克)小番茄(3個)芝士片(3片)生菜(2棵)火腿腸(200克)沙拉醬...
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- “秋季多吃五穀雜糧,咱們平時吃的太細了,多吃粗糧對身體才好的哦~”食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)花生(適量)紅豆(適量)芸豆(適量)糙米(適量)小米(適量)大米(適量)糯米(適量)黑米(適量)苞谷榛(適量)燕麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、1.所有食材放入碗裏,淘洗乾淨...
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- “蒸鍋餅是老家的一種吃法,偏偏也是我除了葱油餅外又非常喜歡的一種餅類,也許是因為裏面放的辣椒醬誘惑了我吧。”食材明細主料麪粉(1碗)豆麪(1碗加小半碗)輔料水(1小碗半)鹽(1勺)香油(適量)辣椒醬(2勺)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧鍋餅的做法步驟1、盆裏倒入一碗的麪粉。2、...
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- 現在是全民減肥的時代,身邊很多人都在減肥,減肥的方法也是多種多樣,很多人覺得吃粗糧比較好,所以每天堅持吃粗糧,但是經常吃粗糧真的能減肥麼,吃什麼雜糧能減肥呢,吃雜糧的好處都有什麼呢,今天就讓我們一起來看看,到底怎麼才能健康的吃雜糧吧。一、吃雜糧減肥嗎1、因為如果長時間...
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- “要過年啦,米飯來個西式的做法,用雜糧米飯搭配奶酪,並且做成夾心的飯堡樣子,不僅僅營養豐富,奶香濃郁,而且看上去也是美美噠。”食材明細主料雜糧米(半杯)大米(半杯)自制原味酸奶(2瓶)輔料蜂蜜(適量)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧奶酪飯堡的做法步驟1、過濾奶酪的布開水燙了消...
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- “鷹嘴豆,別名桃爾豆、雞心豆等,公元前2000多年在尼羅河流域已有栽培,現今主要分佈在世界上温暖而又幹旱的地區,是印度和巴基斯坦重要的五穀之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素...
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- “燒麥對孩子有種吸引力,讓他可以自主地抓着飯吃,飯還不會掉下來,這讓孩子很有成就感,對燒麥就更加樂此不疲。公號裏另一篇已經做過不少遍。平常粥、飯裏都會放些雜糧,為什麼燒麥裏面不可以放點呢?這樣就不是光吃白米了。由於雜糧的加入,口感肯定比光糯米要好,越嚼越香~~~參考月...
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