![茄汁紅燒牛肉麪怎麼做-茄汁紅燒牛肉麪的做法]( "茄汁紅燒牛肉麪怎麼做-茄汁紅燒牛肉麪的做法")
- “紅燒牛肉麪，關鍵在湯頭。主料：當然是牛腩最好，又以其中的牛肋條肉為佳——瘦多肥少，肥瘦相間，而且有肉筋，口感、味道最好；配料：我會在湯頭中添加西紅柿，去腥增鮮，更能使湯頭口感清爽，略帶天然的酸甜味道。而且大量的番茄紅素可以中和肉的酸性，營養健康。這算是一大特色了。”食材明...
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![茄汁牛肉麪的做法 紅果家菜譜之茄汁牛肉麪 茄汁牛肉麪怎麼做]( "茄汁牛肉麪的做法 紅果家菜譜之茄汁牛肉麪 茄汁牛肉麪怎麼做")
- “家裏的孩子一直鍾愛番茄味，這個茄汁麪湯料正好投他喜好啊，有了這茄汁，下碗麪就分分鐘的事啊以前都是自己炒番茄或熬醬給孩子拌麪，現在有了紅果家的茄汁麪湯料，做碗茄汁面真的好簡單這款茄汁麪湯料濃郁，酸甜正合適，味道太棒了！”食材明細主料麪條（200克）紅果家茄汁麪湯料（50克）牛肉（7...
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![茄汁雞蛋牛肉麪怎麼做-茄汁雞蛋牛肉麪的做法]( "茄汁雞蛋牛肉麪怎麼做-茄汁雞蛋牛肉麪的做法")
- 食材明細主料麪條（看個人適量）雞蛋（1）番茄（1）滷牛肉（10片個）生菜（少許）食用油（適量）輔料小葱（1根）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋牛肉麪的做法步驟1、番茄切成小塊，加油炒至半融化狀態，加入少許鹽，裝盤待用。2、滷牛肉炒熱裝盤備用，雞蛋加適量鹽煎好裝盤備用。3、鍋內加水煮開，放...
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![茄汁牛肉燒土豆丁怎麼做-茄汁牛肉燒土豆丁的做法]( "茄汁牛肉燒土豆丁怎麼做-茄汁牛肉燒土豆丁的做法")
- “茄汁湯熱鮮亮，牛肉酸糯，土豆也融合了牛肉和番茄的香味，特別美味。”食材明細主料牛肉（200g）番茄（2個）輔料土豆（2個）調料蕃茄醬（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛肉燒土豆丁的做法步驟1、把高壓鍋壓軟的牛肉放入油鍋裏煸炒出香味。2、先加入土豆丁翻炒變色。3、再加入番...
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![紅燒牛肉麪的做法 【煙台】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 【煙台】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200g）牛肉湯（1碗）麪粉（400g）清水（185g）輔料洋葱（1/8個）生薑（2片）八角（1個）香葉（2片）幹辣椒（2個）老抽（1茶匙）生抽（1茶匙）黃豆醬（1勺）鹽（2g）香菜（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒牛肉麪的做法步驟1、將所有的主食材都準備齊全。牛肉和雞蛋都是提前煮好的。2、首先做麪條。適...
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![茄汁牛肉意麪怎麼做-茄汁牛肉意麪的做法]( "茄汁牛肉意麪怎麼做-茄汁牛肉意麪的做法")
- “我兒子愛吃意麪，他喜歡那種有韌性的麪條的口感。而且他又是個牛肉控，因此牛肉意麪成了他的大愛。”食材明細主料牛肉（150g）西紅柿（1個）洋葱（半個）意麪（100g）輔料番茄醬（40g）鹽（2g）黑胡椒碎（3g）黃油（15g）蒜（3瓣）糖（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁牛肉意麪的做法步驟1、選牛裏脊肉，比...
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![茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法]( "茄汁牛肉麪怎麼做-茄汁牛肉麪的做法")
- “此面是在上一篇食譜“番茄牛肉湯”的基礎上做的。牛肉湯一次可做多點，留一部分放冰箱保存，等第二天早上做點拉麪當早餐。”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（適量）雞蛋（1個）水（適量）油（少許）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁牛肉麪的做法步驟1、麪粉中打入1個雞蛋，放0.5茶匙鹽，加適...
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![紅燒牛肉麪的做法 家常食譜－紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 家常食譜－紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “這是一道誘人食慾的紅燒牛肉麪。湯色紅亮、湯味醇厚、牛肉酥爛、微辣鮮香，簡單易操作，適合初冬季節食用。””食材明細主料牛肉（250g）青菜（100g）雞蛋（1個）西紅柿（1個）輔料油鹽（適量）葱（適量）八角（2-3個）牛肉醬（1勺）料酒（適量）老抽（適量）香葱（適量）幹辣椒（3-5個）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（...
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![家常紅燒茄子怎麼做-家常紅燒茄子的做法]( "家常紅燒茄子怎麼做-家常紅燒茄子的做法")
- 食材明細主料紫皮長茄子（1個）西紅柿（1個）輔料食用油（50ml）葱花（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切塊。3、茄子削皮切成滾刀塊。4、茄子裝入盆中灑一點水加入澱粉抓拌均勻。5、調醬汁：1勺生抽。6、1勺老抽。7、半勺食...
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![家常紅燒牛肉-紅燒牛肉]( "家常紅燒牛肉-紅燒牛肉")
- “天氣漸漸轉涼了感覺想要補充點肉類嘿嘿胡蘿蔔和肉一起燉據説能把營養髮揮到極致那就來個紅燒牛肉吧”食材明細主料牛腩肉（800g）輔料胡蘿蔔（500g）配料葱（適量）姜（適量）五香八角（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常紅燒牛肉的做法步驟1、將牛腩肉切小塊淖水2、胡蘿...
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![紅燒牛肉麪的做法 【紅燒牛肉麪】 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 【紅燒牛肉麪】 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “小時候的味道，久違的牛肉麪。在北方要吃家鄉的牛肉麪，只能自己做”食材明細主料牛肉（1000克）大蒜（80克）花椒（50克）泡姜（30克）食用鹼（4克）輔料豆瓣醬（100克）幹辣椒（30克）泡海椒（30克）麪粉（200克）鹽（適量）大料（適量）火鍋料（適量）香菜（適量）韭菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒牛肉麪的做法...
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![茄汁牛肉炒蛋面怎麼做-茄汁牛肉炒蛋面的做法]( "茄汁牛肉炒蛋面怎麼做-茄汁牛肉炒蛋面的做法")
- “在眾多的小吃中，口味鮮美、香味四溢的麪條，最為人們所青睞。而炒麪也是人們餐桌上常見的美食，今天的炒麪加入了青豆，選用含蛋30%的紅鯉蛋面，配上時令蔬菜，以家常做法，口感層次豐富，麪條筋道爽滑”食材明細主料紅鯉蛋面（1塊）牛肉（300g）洋葱（一顆）西紅杮（一顆）小米椒（適量）青豆（適量）青椒（一顆...
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![茄汁牛肉醬拌麪怎麼做-茄汁牛肉醬拌麪的做法]( "茄汁牛肉醬拌麪怎麼做-茄汁牛肉醬拌麪的做法")
- “一款好吃的茄汁牛肉醬拌麪分享給大家哈！。問外甥女好吃嗎？。回答；一點也不好吃！。翻譯一下；就是太好吃了😋”食材明細主料高筋麪粉（500g）鹽（1小勺）清水（200g左右）牛肉糜（400g）黑胡椒（1小勺）檸檬汁（1小勺）植物油（3大勺）洋葱（1個）大蒜（1個）蕃茄（2個大的）蕃茄醬（8大勺）羅勒碎（2小勺）披薩草碎（2小勺）黑胡椒...
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![家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做]( "家常紅燒肉的做法 【家常紅燒肉】 家常紅燒肉怎麼做")
- “提起紅燒肉，大家自然會想起蘇東坡，“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。每日早來打一碗，飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩，不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗”般的“好吃”，而且，還深諳紅燒肉“慢著火，少著水，火候足...
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![紅燒蕃茄牛肉拉麪怎麼做-紅燒蕃茄牛肉拉麪的做法]( "紅燒蕃茄牛肉拉麪怎麼做-紅燒蕃茄牛肉拉麪的做法")
- “自制牛肉拉麪，簡單易學、零失誤”食材明細主料牛肉（750g）蕃茄（5個）香菇（5個）油菜（5顆）輔料黃豆醬（4勺）腐乳（2塊）蠔油（2勺）老抽（5g）鹽（少許）冰糖（少許）燉肉料（少許）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒蕃茄牛肉拉麪的做法步驟1、西紅柿用熱水燙一下剝皮。牛肉用熱水焯3分鐘去血水，焯水時加幾滴...
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![家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法]( "家常番茄牛肉麪怎麼做-家常番茄牛肉麪的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）牛肉（適量）細麪條（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）香菜（適量）小葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常番茄牛肉麪的做法步驟1、牛肉洗淨...
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![家常紅燒牛肉怎麼做-家常紅燒牛肉的做法]( "家常紅燒牛肉怎麼做-家常紅燒牛肉的做法")
- “紅燒牛肉就像紅燒肉一樣是一道家常菜，每個人的做法不同，口味也就不同，每家都有屬於自己獨特的味道。”食材明細主料牛腩（750g）輔料小葱（6顆）大蒜（6粒）生薑（1塊）調料八角（2顆）桂皮（1塊）幹辣椒（8個）香菇醬（1.5勺）生抽（1勺）料酒（2勺）白糖（1小勺）鹽（半勺）花生油（適量）清水（1800ml）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時...
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![紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉&手擀麪 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉&手擀麪 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “如果説拉條子是我最愛的麪食的話，那牛肉麪就排在第二位，超喜歡吃勁道的手擀麪配上燉爛的牛肉，導致每次只要吃牛肉麪都能吃上2大碗。”食材明細主料麪粉（2大碗）牛肉（2斤）輔料薑片（適量）葱段（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）草果（適量）橘皮（適量）小茴香（適量）陳皮（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）...
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![家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做]( "家常紅燒茄子的做法 家常紅燒茄子，不油炸 家常紅燒茄子怎麼做")
- “不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋葱（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以不去，切成滾刀，撒上鹽醃製十分鐘，然後擠出水份。2、洋葱切...
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![紅燒牛肉拉麪的做法 【家庭版】紅燒牛肉拉麪😋 紅燒牛肉拉麪怎麼做]( "紅燒牛肉拉麪的做法 【家庭版】紅燒牛肉拉麪😋 紅燒牛肉拉麪怎麼做")
- “蘆薈最喜歡吃拉麪，自己做的最安全”食材明細主料牛肉（500g）輔料麪條（300g（濕麪條））老抽（20ml）綿糖（10g）鹽（5g）白蘿蔔片（20g）香菜（20g）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅燒牛肉拉麪的做法步驟1、牛肉切塊，料酒煮開後紅燒成滷汁2、麪條鍋中煮八成熟，撈出瀝乾備用3、香菜切碎備用。4、將滷...
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![茄汁牛肉方便麪怎麼做-茄汁牛肉方便麪的做法]( "茄汁牛肉方便麪怎麼做-茄汁牛肉方便麪的做法")
- “好像很久沒有折騰方便麪了，當灶台上再次出現挑剩下的一小碟煮方便麪，竟有些不知所措。不過很快就回過神來，剛好有一塊解凍的牛肉，削一小塊下來，用番茄沙司炒個茄汁味的方便麪，順便把那個蔫兒了吧唧即將面臨被扔掉的半截兒青椒解決掉。再蒐羅蒐羅廚房，連個洋葱都沒有，好像也只有...
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![紅果家菜譜之肉丸茄汁面怎麼做-紅果家菜譜之肉丸茄汁面的做法]( "紅果家菜譜之肉丸茄汁面怎麼做-紅果家菜譜之肉丸茄汁面的做法")
- “紅果家茄汁麪湯料選用的都是來自西部地區的天然成熟的優質番茄原料濃縮成酸甜美味的湯料。番茄紅素含量高，湯汁紅潤，酸中帶甜，滿足了人們在營養和美味上的多重需求。和新鮮番茄相比較，茄汁面裏的營養成分更容易被人體吸收。喜歡酸甜口味的朋友們，一定要嚐嚐紅果家的茄汁麪湯...
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![紅燒牛肉麪的做法 【重慶】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 【重慶】紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “在重慶，麪條受歡迎的程度絕對不亞於火鍋。方便、快捷、經濟、美味、飽腹，配料多，營養也全面。從市區到鄉鎮，隨處都能找到麪館。葷的素的，豬肉牛肉肥腸三鮮，選擇多多。人們都會習慣去自己常去的麪館吃麪。我離鄉多年，在外很少能遇到地道的重慶麪館，所以只好練就十八般武藝，在家裏...
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![茄汁紅燒肉怎麼做-茄汁紅燒肉的做法]( "茄汁紅燒肉怎麼做-茄汁紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）西紅柿（適量）葱姜（適量）輔料油（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）橘皮粒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁紅燒肉的做法步驟1、主輔料：五花肉、西紅柿、葱姜。2、把五花肉切大塊。3、鍋中加水、放入橘皮粒、放入五花肉，中小火燒開，...
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![紅燒牛肉麪的做法 香辣-------紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做]( "紅燒牛肉麪的做法 香辣-------紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效”食材明...
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味味甜
