![醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法]( "醬肉絲澆真姬菇怎麼做-醬肉絲澆真姬菇的做法")
- “鮮美的真姬菇配上醬香濃郁的肉絲，好吃極了。”食材明細主料真姬菇（300g）裏脊肉（200g）輔料葱（適量）料酒（2勺）醬油（4勺）生抽（3勺）糖（1勺）牛肉粉（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉絲澆真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒3、兩勺醬油4、兩勺生抽5、半勺糖6、兩勺牛肉粉7、...
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![醬肉絲澆青菜怎麼做-醬肉絲澆青菜的做法]( "醬肉絲澆青菜怎麼做-醬肉絲澆青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（100g）肉絲（140g）輔料蒜末（適量）鹽（少許）料酒（少許）醬油（少許）澱粉（2匙）胡椒粉（少許）甜麪醬（1勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉絲澆青菜的做法步驟1、煮開熱水，加少許鹽，將青菜焯熟撈起。2、整齊擺入盤。3、肉切成絲，放蒜末、醬油、澱粉、胡椒粉、料酒醃十分鐘。4、入...
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![真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法]( "真姬菇皮蛋湯怎麼做-真姬菇皮蛋湯的做法")
- “真姬菇皮蛋是一種滾湯，不像老火湯要熬煮幾個小時，滾湯選擇易熟食材，熬煮十幾二十分鐘即可。真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。用來做湯非常適合，加二個皮蛋就是一碗鮮甜美味的湯。”食材明細主料真姬菇（200克）皮蛋（2個）輔...
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![姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法]( "姬菇牛肉怎麼做-姬菇牛肉的做法")
- “做法：1、姬菇去根洗淨，牛肉去筋切片，生薑去皮切片，牛肉里加入鹽、味精、澱粉、水，醃製5分鐘。2、往鍋裏倒油，燒熱，下牛肉片滑炒至八成熟，倒出待用。3、鍋內留底油，下入薑片、姬菇、鹽炒至八成熟，加入牛肉，條味精、耗油，翻炒數次，用水澱粉勾芡，淋入香油即成。”食材明細主料牛肉（200克）...
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![真姬菇燉粉條怎麼做-真姬菇燉粉條的做法]( "真姬菇燉粉條怎麼做-真姬菇燉粉條的做法")
- “經常吃真姬菇對身體是很有好處的。真姬菇含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外。”食材明細主料幹真姬菇（50克）雞腿（1個）紅薯粉（300克）輔料燉雞料包（1個）葱（1段）姜（1塊）醬油（1勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![絲瓜炒姬菇怎麼做-絲瓜炒姬菇的做法]( "絲瓜炒姬菇怎麼做-絲瓜炒姬菇的做法")
- “今天這道絲瓜炒姬菇，是道口味清淡的家常素菜，原料簡單，做法也方便，很適合在夏季吃哦。絲瓜嫩嫩滑滑的，很好入口，而平菇味道鮮美，口感柔和，非常下飯適口。夏天天氣炎熱，不想在廚房多呆，簡單快手、口味清淡的快手菜最受歡迎了，這菜2分鐘就可以出鍋，省事省力，但非常可口好吃。總之，夏季...
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![素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法]( "素炒真姬菇怎麼做-素炒真姬菇的做法")
- “沒吃過這種蘑菇，第一次嘗試。”食材明細主料真姬菇（250克）輔料青辣椒（2個）大蒜（幾瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒真姬菇的做法步驟1、買一袋這種可愛的真姬菇。2、洗淨，撕小。3、瀝水。4、洗好辣椒，大蒜。5、切好待用。6、炒鍋放豬油，然後先炒辣椒和蒜。7、放入真姬菇...
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![雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法]( "雙米羊肉真姬菇粥怎麼做-雙米羊肉真姬菇粥的做法")
- “粥滋補養胃，四季都適宜喝，家人喜歡所以經常變着花樣來做”食材明細主料糙米（適量）大米（適量）羊肉（適量）真姬菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）小葱（1根）葱香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙米羊肉真姬菇粥的做法步驟1、糙米大米各半缸2、真姬菇泡發3、羊肉胡蘿蔔真姬菇切丁...
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![真姬菇炒三絲如何做簡單又好吃]( "真姬菇炒三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料真姬菇：1盒牛肉絲：100胡蘿蔔：1小根尖椒：2根輔料花椒粉：1小勺生抽：1小勺鹽：1小勺老抽：二分之一小勺白糖：二分之一小勺稀釋水澱粉：15毫升具體步驟1.胡蘿蔔，尖椒洗淨備用；2.牛肉切絲、胡蘿蔔切絲、尖椒切細圈、葱花適量；3...
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![真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法]( "真姬菇拌通心粉怎麼做-真姬菇拌通心粉的做法")
- “真姬菇又叫“蟹味菇”，外形美觀、質地脆嫩、味道鮮美。具有海蟹味。比金針菇肉厚實，口感好。通心粉意麪中的一種，有韌性，口感好，營養豐富。真姬菇拌通心粉是我家經常吃的，真姬菇是自己種的，健康營養，方便簡單，燙一燙，煮一煮，加點家樂海鮮點蘸鮮露拌一拌，色澤好，味鮮美。”食材明細主...
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![姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法]( "姬菇炒肉怎麼做-姬菇炒肉的做法")
- “豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉如果調煮得宜，它亦可成為“長壽之藥”。豬肉經長時間燉煮後，脂肪會減少30%-50%，不飽和脂肪酸增加，而膽固醇含量會大大降低...
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![牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法]( "牛肉醬茭白絲蓋澆面怎麼做-牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法")
- 食材明細主料麪條（210克）茭白（2株）牛肉醬（2勺）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）香醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉醬茭白絲蓋澆面的做法步驟1、食材：麪條。2、茭白。3、牛肉醬。4、水澱粉。5、將茭白剝殼清洗一下撈出。6、放在案板上切成粗一點的絲。7、燒鍋倒...
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![真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法]( "真姬菇燉雞腿肉怎麼做-真姬菇燉雞腿肉的做法")
- “真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)low又名玉蕈、斑玉蕈，屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬。真姬菇外形美觀，質地脆嫩，味道鮮鮮，具有海蟹味，在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。目前栽培的有淺灰色和純白色兩個品系，白色品系又稱“白玉菇”、“玉龍菇”，深受市場...
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![肉末姬菇湯怎麼做-肉末姬菇湯的做法]( "肉末姬菇湯怎麼做-肉末姬菇湯的做法")
- “用料：真姬菇1包，肉末適量，調料：精鹽，豬油，香葱，雞精，調味鮮，香油。1、先將真姬菇冼淨待用，2、瘦肉剁成肉末，3、湯鍋裏放適量的清水燒開，4、放進肉末，5、再加點豬油和適量的精鹽。6、再將冼好的真姬菇放進湯鍋裏煮熟，7、最後調入調味鮮，雞精，8、出鍋裝碗中撒上葱花，淋上香油即成。”食材...
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![姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法]( "姬真菇魚泡湯怎麼做-姬真菇魚泡湯的做法")
- 食材明細主料魚泡（適量）姬真菇（適量）輔料雞塊（適量）香菜（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）姬真菇魚泡湯的做法步驟1、魚泡洗淨備用。2、姬真菇。3、香菜。4、雞塊可放可不放，隨意。放姜蒜。5、水燒開後轉小火煮半小時加入魚泡。6、5分鐘後加...
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![姬菇肉絲炒豆腐怎麼做-姬菇肉絲炒豆腐的做法]( "姬菇肉絲炒豆腐怎麼做-姬菇肉絲炒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉絲（適量）姬菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姬菇肉絲炒豆腐的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲翻炒。2、炒至變色後盛出備用。3、鍋中放入適量油燒熱後放入焯水後的姬菇翻炒。4、放入豆腐。5、加入...
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![青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法]( "青椒真姬菇怎麼做-青椒真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（2盒）瘦肉（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒真姬菇的做法步驟1、真姬菇2盒，取出後切去根部，再用手掰開，裝入盆中，清水洗淨後，擠幹水份備用。小青椒適量，用刀拍扁後裝入盤中備用。2、瘦肉適量，切成肉片，裝入...
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![熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法]( "熗拌真姬菇怎麼做-熗拌真姬菇的做法")
- 食材明細主料真姬菇（300g）輔料姜（1片）蒜（3顆）辣椒（5個）生抽（2勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）食用油（適量）中辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌真姬菇的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。3、鍋中注入適量水加入一小勺鹽大火燒開，放入洗乾淨的真姬菇。4、煮至斷生撈出控水放入盤中，放上切好的姜...
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![蘑菇雞肉醬澆頭面的做法 中餐西做——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面 蘑菇雞肉醬澆頭面怎麼做]( "蘑菇雞肉醬澆頭面的做法 中餐西做——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面 蘑菇雞肉醬澆頭面怎麼做")
- “很喜歡意大利麪中的白醬，濃郁的牛奶味，我的大愛啊。可是，黃油、芝士與麪粉糊的高熱高油總是讓人望而卻步，感覺不夠健康。要吃得健康，蔬菜與菌菇是必不可少的。用土豆泥代替澱粉糊，一樣可以有濃稠的肉醬澆在面上。濃濃地來上一大盤，暖身、暖心——奶香蘑菇雞肉醬澆頭面”食材明...
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![肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法]( "肉絲炒真姬菇怎麼做-肉絲炒真姬菇的做法")
- “真姬菇和肉絲，營養又美味的好搭檔。”食材明細主料真姬菇（1斤）裏脊肉（半斤）輔料葱（適量）配料醬油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）糖（半勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒真姬菇的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加兩勺料酒，抓拌均勻，醃製20min3、真姬菇切掉根部較老的部分，清洗乾淨，較長的菇切...
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![真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做]( "真姬菇炒雞肉的做法 真姬菇炒雞肉，太好吃了😋 真姬菇炒雞肉怎麼做")
- “經常吃雞肉，雞肉和菌類可是神仙搭配，雞肉蛋白質含量高，而菌類則能抗癌防癌，提高免疫力，補充維生素、礦物質，好處多多。而且口感非常好，充滿野味的鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）真姬菇（200g）醃雞肉生抽（適量）芝麻油（適量）姜（適量）調味品鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）料酒（1瓶蓋）蒜頭（3瓣...
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![真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法]( "真姬菇炒肉怎麼做-真姬菇炒肉的做法")
- “真姬菇是北温帶一種優良的食用菌。真姬菇味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。該菇營養豐富，每100克鮮菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗纖維1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克，磷、鐵、鋅、鈣、鉀、鈉的含量非常豐富，維生素B1、B2、B6、C...
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![姬菇面怎麼做-姬菇面的做法]( "姬菇面怎麼做-姬菇面的做法")
- “百度營養功效：姬菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期綜合症可起調理作用...
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![肉澆香菇怎麼做-肉澆香菇的做法]( "肉澆香菇怎麼做-肉澆香菇的做法")
- 食材明細主料酥皮肉（適量）鮮香菇（適量）輔料鹽（適量）芹菜（適量）食用油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉澆香菇的做法步驟1、食材2、切點芹菜事香葱3、先炒肉4、煎片刻5、放進香菇，放鹽入味6、放清水7、煮二分鐘8、收汁，淋上生抽9、撒上芹菜或香葱10、撒上...
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![蛋皮姬菇肉片湯怎麼做-蛋皮姬菇肉片湯的做法]( "蛋皮姬菇肉片湯怎麼做-蛋皮姬菇肉片湯的做法")
- “食材：真姬菇，肉片，蛋皮。調料：豬油，精鹽，雞精，調味鮮，香葱。方法：1、真姬菇冼淨，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、鍋裏燒油，下入肉片炒熟。3、再倒進真姬菇和蛋皮，4、翻炒均勻，5、調入精鹽，6、加適量的清水煮開，7、待真姬菇煮熟入味時，調入調味鮮，雞精，8、最後調入香葱出鍋裝碗中即成。”食...
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味味甜
