![紹興醉雞怎麼做-紹興醉雞的做法]( "紹興醉雞怎麼做-紹興醉雞的做法")
- “醉雞的製作方法有很多種，可以用整雞，也可以只用雞腿。個人喜歡雞腿的嫩，所以就選擇了用雞腿做。不過做醉雞的幾個關鍵步驟就是要分蒸,煮,浸三種方法先把雞煮熟。然後再醃製。醃製的醬汁材料和做法也有很多的不同。但是基本的還是酒和高湯的比例大約1：1，不過酒量的多少可以看...
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![紹興醉雞的做法 紹興醉雞 紹興醉雞怎麼做]( "紹興醉雞的做法 紹興醉雞 紹興醉雞怎麼做")
- 食材明細主料土雞腿（1支）輔料紹興酒（1碗）配料當歸（適量）枸杞（少許）鹽（適量）冰糖（適量）魚露（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紹興醉雞的做法步驟1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的筋切斷.斜劃數刀.正反面都均於抹上鹽跟少許料酒..可以適量的灑上些魚露3、用鋁箔紙將...
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![紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做]( "紹興茴香豆的做法 魯迅的回憶—紹興茴香豆 紹興茴香豆怎麼做")
- “經過魯迅先生的代言，紹興茴香豆已經成了紹興的名小吃，那咸亨酒店中的孔乙己，就算再怎麼沒錢，也要拿一錢的茴香豆，配上那醇香怡人的紹興老酒，又名紹興加飯酒，那滋味，別提有多愜意了，咱就要這小資味哈~~”食材明細主料幹蠶豆（一斤）輔料料酒（適量）十三香（適量）茴香（適量）桂皮（適量）大料（適量）胡...
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![詳細的步驟都在這裏-香蕉鬆餅的做法介紹]( "詳細的步驟都在這裏-香蕉鬆餅的做法介紹")
- 香蕉鬆餅是一種很多人都喜歡吃的食物，口味主要是偏甜的，是屬於餅類的一種食物，在製作香蕉鬆餅的時候，我們可能會使用到的材料相對來説是比較簡單的，接下來小編會向大傢俱體的介紹一下香蕉鬆餅的做法。香蕉鬆餅的做法1.在製作香蕉鬆餅之前需要準備一些，可能會使用到的材料主要包...
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![按步驟介紹-耗油生菜的製作方法]( "按步驟介紹-耗油生菜的製作方法")
- 蔬菜是我們每天都必須要食用的一類食物，因為在蔬菜當中含有很多我們人體所需要的營養元素，其中有部分營養元素是其他食物當中所沒有的。生菜就是蔬菜當中的一個品種，生菜的口感相對來説比較特殊，而且是可以拿來直接食用的，因此也受到很多人的喜愛，接下來小編會向大家介紹一下蠔...
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![紹興醉蝦如何做簡單又好吃]( "紹興醉蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料活蝦：300公克雞湯：300㏄枸杞：1茶匙紹興酒：150㏄米酒：150㏄鹽：1大匙味精匙：1茶匙砂糖：1茶匙輔料具體步驟1.雞湯放入鍋中煮至滾沸，加入所有調味料及枸杞，待涼，加入米酒和紹興酒，調勻備用。2.煮一鍋滾沸的水，將活蝦汆燙至...
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![紹興醉雞的製作小訣竅還是有必要了解一下的]( "紹興醉雞的製作小訣竅還是有必要了解一下的")
- 雞肉是很多人都特別喜歡食用的一種肉類食物，其中的營養價值是非常豐富的，當然，雞肉也有很多的烹飪方式，比較常見的有紅燒雞塊，雞湯等，紹興醉雞是一種受到很多人歡迎的食物，因為它的口感相對來説是非常不錯的，而且紹興最近特別適合我們自己在家裏製作，製作的方式相對來説也是比較簡...
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![祕製的紹興醉雞製作方法圖解]( "祕製的紹興醉雞製作方法圖解")
- 人喝了酒回醉，那雞喝了酒呢，就變成了醉雞。給大家分享一個剛被我解鎖的美食——紹興醉雞，它是一道冷菜，做的時候也不會被熱的滿頭大汗，比較適合夏天。它是用紹興花雕酒為基本調料，這樣一來，不但可以去腥，而且增添了濃濃的酒香味道。主料雞腿：2只輔料鹽：適量葱：適量枸杞：適量紹興花雕...
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![紹興滷牛腱怎麼做-紹興滷牛腱的做法]( "紹興滷牛腱怎麼做-紹興滷牛腱的做法")
- “炒過的香辛料，加上香氣十足的紹興酒，簡簡單單滷出絕佳好味道。運用滷汁浸泡法，牛腱肉質鮮嫩又入味，媲美名店滷牛腱。”食材明細主料牛腱心（1000g（4顆））薑片（4片）蒜頭（8瓣）青葱（4支）紅辣椒（1支）輔料醬油（1米杯）紹興酒（1/2米杯）冰糖（1/2米杯）水（4米杯）滷包（2小包）鹽巴（1小匙）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時...
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![詳細步驟介紹！-牛奶煮米飯是怎麼做的]( "詳細步驟介紹！-牛奶煮米飯是怎麼做的")
- 牛奶是一種飲品，所帶給人體的好處比較大，小孩在長身體的時候，會經常性的食用到。米飯，是作為主食而存在着的，膳食纖維素多，帶來的能量也大。當牛奶遇上米飯進行融合之後，味道會帶有着奶香的氣息。牛奶煮米飯怎麼煮好吃呢?以下就讓我們大家一起來看看做法是怎麼樣的!一、牛奶煮米...
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![紹興美食的做法]( "紹興美食的做法")
- 紹興菜是人們十分喜歡的一種菜系之一，它的製作方法也是多種多樣。不僅品種豐富，而且製作簡單。那麼，如果不想去外面餐館就餐，自己在家要怎麼做呢？接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於紹興菜的做法吧，希望下文對大家有所幫助。紹興美食的做法一、梅乾菜肉餅用料五花肉300...
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![自制雞蛋披薩的步驟]( "自制雞蛋披薩的步驟")
- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎？其實披薩做起來也不是很複雜的，只要掌握它的製作步驟就...
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![常吃不膩的紹興醉雞腿如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的紹興醉雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞腿：6個紹興酒：1碗輔料葱：3根八角：3顆高湯：少許蒜：4瓣冰糖：適量香葉：3片胡椒粉：適量雞精：少許葱頭：3顆薑片：3大片具體步驟1.食材備齊2.把所有食材都放入鍋裏，倒入紹興酒，不需要太複雜的步驟，就是直接放入鍋裏，加入少許冰...
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![手把手教你製作椒麻雞-兩種椒麻雞的製作步驟介紹]( "手把手教你製作椒麻雞-兩種椒麻雞的製作步驟介紹")
- 麻椒雞其實是四川，新疆和重慶等地區比較著名的一種傳統菜餚，用到的材料主要是雞肉，用到的烹飪方式主要是煮，製作出來的麻椒雞，從口感上來説是鹹鮮口味的，肉會特別的軟嫩，吃上去會覺得特別的清爽可口，所以椒麻雞是受到很多人歡迎的一種雞肉的烹飪方式，所以接下來小面會向大家介紹一...
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![紹興醉雞如何做簡單又好吃]( "紹興醉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨雞大腿：1200公克八角：3顆葱：1根姜：2片鹽：2大匙紹興酒：1瓶熱開水：適量棉繩：1條輔料具體步驟1.去骨雞大腿洗淨，先用刀背拍鬆，再用棉繩綑綁成圓形，放入快鍋中。2.快鍋內加入剛好淹過去骨雞大腿的熱開水量，再放入八角...
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![按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法]( "按步驟介紹給大家-麻辣牛肉的做法")
- 牛肉是一種營養價值非常豐富的肉類食物，在牛肉當中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質，納元素，鉀元素，這些營養元素都是人體所必須的。同時牛肉也是一種相對來説，比較受歡迎的肉類食物，牛肉和豬肉，羊肉等肉類食物當中的營養價值成分也是不同的，包括它們的口感也是不同的，很多人會比較偏愛...
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![具體的步驟都在這裏了-金針菇炒雞蛋的製作方法介紹]( "具體的步驟都在這裏了-金針菇炒雞蛋的製作方法介紹")
- 金針菇是一種非常典型的菌菇類的食物，同時也是很受歡迎的一種菌菇類的食物，通常我們在製作金針菇的時候，會將金針菇和西蘭花，豆腐，雞肉等食材組合在一起，其實金針菇炒雞蛋的味道也是非常不錯的，而且其中的營養價值也非常的高，所以接下來小編會向大家介紹一下金針菇炒雞蛋的製作方...
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![祕製紹興醉雞如何做簡單又好吃]( "祕製紹興醉雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料去骨仿土雞腿：2只薑片：2片葱段：1支人蔘鬚：1小把枸杞：10公克鹽：1小匙紹興酒：2杯輔料具體步驟1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮...
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![給大家介紹一下紅薯煮稀飯的步驟]( "給大家介紹一下紅薯煮稀飯的步驟")
- 今天小編給大家講一下紅薯煮稀飯的步驟，紅薯是生活中的主食，做法非常多，紅薯搭配稀飯，滋補暖胃，營養價值豐富，如果秋季胃口不好，不妨多喝點紅薯稀飯，滋補你們的身體，改善胃口，那你們知道怎麼做紅薯稀飯嗎?就讓小編來教一下大家吧!一、紅薯煮稀飯的步驟1.準備好要用的食材，紅薯，米，電飯...
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![幸福從紹興開始！-紹興特產]( "幸福從紹興開始！-紹興特產")
- 提起紹興，大家可能第一反應就會想起那位偉大的文學家魯迅先生。他筆下的紹興是如此的充滿活力，是如此的令人心馳神往。悠久的歷史，濃厚的文化底藴，是紹興的兩大標籤。但其實，紹興肯定不僅僅止於此。在時代的進步中，紹興也變得更加繁華，同時也不失它固有的文明。高樓大廈平地起，青...
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![聖誕蛋糕的兩種簡單做法以及步驟介紹]( "聖誕蛋糕的兩種簡單做法以及步驟介紹")
- 聖誕節作為西方最重要的節日，其在西方國家的地位不亞於春節在中國人心目中的地位。聖誕節就相當於新年的標誌。同時，蛋糕作為西方國家節日聚會必不可少的甜品，聖誕節是時同樣是不可替代的。今天，小編就來給大家介紹一下聖誕蛋糕的簡單製作方法以及有哪些注意事項呢。一、雪人...
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![紹興好吃的醉雞怎麼做你知道嗎？]( "紹興好吃的醉雞怎麼做你知道嗎？")
- 每個地方有每個地方的特色，當然美味的小吃是一大亮點。小編有幸去過紹興一趟，把他們的美食好好的吃了一番。不僅這樣，印象最深刻的當然是紹興雞肉了，好吃美味。今天就來看看紹興食物做法吧，為什麼那麼多的人會對紹興雞肉無法忘卻。紹興好吃的醉雞怎麼做你知道嗎？一、紹興醉雞1...
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![紹興名菜單腐的做法 紹興名菜“單腐” 紹興名菜單腐怎麼做]( "紹興名菜單腐的做法 紹興名菜“單腐” 紹興名菜單腐怎麼做")
- ““單腐”這道菜源自民間，為紹興、杭州、寧波一帶的傳統冬季美食，也是“浙菜”的代表菜之一。其主要是以嫩豆腐、豬肉粒、冬筍粒、香菇粒為原料，酒樓裏也有放海米和金華火腿粒的，但一般家庭製作都不放。“單腐”這道菜的做法也相當簡單，製作時不必熗鍋，直接下鍋煮就可以，它屬於...
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![能介紹一下這個加盟步驟？-誰知道旗鼓村米線的加盟步驟]( "能介紹一下這個加盟步驟？-誰知道旗鼓村米線的加盟步驟")
- 餐飲提問：誰知道旗鼓村米線的加盟步驟，能介紹一下這個加盟步驟？ax243回答：投資諮詢→資格申請→答疑解惑→實地考察→簽訂合同→開業大吉→後續服務-選址裝修---開業大吉---後續服務等等，滿意採納哦...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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味味甜
