![酥香炸豬扒怎麼做-酥香炸豬扒的做法]( "酥香炸豬扒怎麼做-酥香炸豬扒的做法")
- “兒子每次總吵着要吃外面的炸豬扒，實在是對外面的油不放心，還是在家自己做，好吃又衞生！配上番茄醬，兒子瞬間掃光光！想了解圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料豬裏脊肉（150-200克）輔料食鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適...
- 4955
![酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃]( "酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在觀看日劇的時候經常會看到裏面的主人公吃着豬扒飯套餐，金黃的豬排看起來十分誘人，其實自己在家也可以學習日式炸豬扒的做法哦，關鍵是要敲鬆肉的纖維，這樣炸好的豬扒吃起來才會鬆軟鮮嫩，蘸上特製的醬料，然後搭...
- 15934
![香酥炸豬排怎麼做-香酥炸豬排的做法]( "香酥炸豬排怎麼做-香酥炸豬排的做法")
- “香酥誘人。”食材明細主料豬裏脊（適量）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粒兒（適量）大喜大烤肉醬（適量）輔料花生油（適量）黃麪包糠（適量）生粉（適量）柴雞蛋2個（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥炸豬排的做法步驟1、豬裏脊一塊。2、切成約0.與釐米的大片。3、兩面用刀剁出淺淺...
- 4339
![香酥炸豬排的做法 香酥炸豬排，入口酥脆香味撲鼻，非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。 香酥炸豬排怎麼做]( "香酥炸豬排的做法 香酥炸豬排，入口酥脆香味撲鼻，非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。 香酥炸豬排怎麼做")
- “非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。那就開發新的做法，這款味道非常不錯哦，還有點像戚光香香雞的味道O(∩_∩)O。非常的香酥，不容錯過哦！”食材明細主料豬大排（4塊）馬鈴薯澱粉（2大勺）蛋清（1個）輔料蒜頭（8顆）料酒（15毫升）鹽（2克）味極鮮（15毫升）細砂糖（5克）五香粉（5克）白胡椒粉（2克）馬鈴薯澱粉（3克...
- 20598
![蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做]( "蒜香豬扒的做法 自制蒜香豬扒 蒜香豬扒怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（少點）蠔油（適量）料酒（適量）蒜蓉（適量）生粉（適量）薑絲（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬扒的做法步驟1、買回來一些厚厚的瘦肉，切成一塊塊小小的2、用刀拍幾下，拍成薄薄的就行了3、拍成這個樣子就好了4、把調料醬油鹽少點蠔油料酒蒜蓉姜...
- 22621
![香煎美味豬扒-香煎豬扒]( "香煎美味豬扒-香煎豬扒")
- “豬肉性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。相信大家平常吃的最多的就是炒豬肉，要想換個菜式其實也不難，下面為...
- 23059
![香煎豬扒怎麼做-香煎豬扒的做法]( "香煎豬扒怎麼做-香煎豬扒的做法")
- “我家孩子超級愛吃的煎豬扒，可以説是從小吃到大的，即使每天都吃他也不覺得膩，做法很簡單，喜歡的姐妹可以動手試一下。”食材明細主料豬扒肉（260克）輔料新奧爾良醃料（1大勺）燒烤粉（少許）玉米澱粉（1勺）調料鹽（1.5克）雞精（少許）醬油（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎豬扒的做法步驟...
- 28278
![香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法]( "香炸豬扒怎麼做-香炸豬扒的做法")
- “大人和小孩都愛吃的香香豬扒在自己家也可以做，雖然賣相不怎麼好，但家裏用油放心。”食材明細主料豬扒（3塊）雞蛋（1只）麪包糠（適量）輔料生抽（適量）玉米澱粉（適量）雞粉（適量）白糖（少許）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香炸豬扒的做法步驟1、準備好食材。2、首先用刀背輕敲豬扒，把肉組織敲...
- 22794
![蒜香炸豬扒如何做簡單又好吃]( "蒜香炸豬扒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬扒：3塊大蒜：6瓣鮑魚汁：3湯匙炸粉：小半碗麪包糠：小半碗輔料雞粉：少許鹽：少許胡椒粉：少許具體步驟1.豬扒洗淨瀝乾水，大蒜剝皮拍碎剁成蒜蓉。2.豬扒放在砧板上用刀背橫豎剁鬆，敲薄。用碟子盛起，放下蒜蓉、雞粉、鮑...
- 27765
![香酥扒皮魚怎麼做-香酥扒皮魚的做法]( "香酥扒皮魚怎麼做-香酥扒皮魚的做法")
- “喜歡吃扒皮魚也喜歡吃魚罐頭這次把他們兩個結合嘗試了下感覺很棒棒乖巧的來寫菜譜~”食材明細主料扒皮魚（適量）蒜（2瓣）醋（1勺）糖（3勺）鹽（適量）黃豆醬油（2勺）老抽（0.5勺）輔料葱片（3片）姜（2片）花椒（10粒）八角（1個）香葉（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥扒皮魚的做法步驟1、配料準備好大...
- 18390
![葱香豬扒怎麼做-葱香豬扒的做法]( "葱香豬扒怎麼做-葱香豬扒的做法")
- “呵呵，本來打算一隻菠蘿做兩道菜，一個菠蘿咕嚕肉，一個菠蘿豬扒。最後發現菠蘿不夠了，臨時做成了洋葱味道。換日再做菠蘿味道的。哈~~”食材明細主料豬扒肉（400克）洋葱（小半塊）輔料孜然粉（1勺子）小蘇打（適量）生抽（適量）蜜糖（1小勺）雞蛋（1個）生粉（適量）檸檬汁（適量）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單...
- 30826
![無油版炸豬扒怎麼做-無油版炸豬扒的做法]( "無油版炸豬扒怎麼做-無油版炸豬扒的做法")
- “豬扒和小麥胚芽的完美結合，無油版炸豬扒，外酥裏嫩，美味可口。”食材明細主料豬扒肉（300克）孜然粉（少許）黑椒粉（適量）玉米澱粉（1勺）蛋黃（1個）小麥胚芽（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（少許）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油版炸豬扒的做法步驟1、豬扒肉洗淨瀝乾水，切厚度相等的薄片。2...
- 19654
![香煎豬肉扒怎麼做-香煎豬肉扒的做法]( "香煎豬肉扒怎麼做-香煎豬肉扒的做法")
- “家中鍋具無數，但每次炒菜總覺得還缺一個鍋，煎炒烹炸樣樣行的那種萬能鍋。美食圈的朋友推薦了Skeppshult斯肯特鑄鐵鍋，説這鍋養護好了，就是個傳家寶了。收到斯科特32cm鑄鐵鍋，很有份量，很霸氣的外觀，做工精湛。取出一些平時切肉剩下的肥肉，按着開鍋步驟開始養護它。我得好好照顧...
- 8179
![日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法]( "日式炸豬扒的做法怎麼做-日式炸豬扒的做法的做法")
- “日式炸豬排一般選用無骨的通脊來製作，香脆酥鬆；可以配上切得很細的捲心菜絲以解油膩，也可以作為咖喱飯的好搭檔。”食材明細主料麪包糠（適量）豬排（3塊）醬油（適量）雞蛋（1個）輔料橄欖油（5毫升）孜然粉（適量）麪粉（適量）黑芝麻（一勺）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式炸豬扒的做法的做法步...
- 18006
![炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法]( "炸豬扒怎麼做-炸豬扒的做法")
- “炸了油條的油，倒了可惜，就又炸了一次豬扒，香酥肉嫩。”食材明細主料豬扒（4塊）醃料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）鹽（1/4茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）蘇打粉（1茶匙）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豬扒的做法步驟1、帶骨豬扒洗乾淨，用鬆肉錘兩面...
- 8726
![油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法]( "油炸豬扒怎麼做-油炸豬扒的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（200g）雞蛋清（1個）麪粉（30g）麪包糠（50g）輔料鹽巴（2勺）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸豬扒的做法步驟1、準備好配料，麪包糠，麪粉，雞蛋清2、裏脊肉200g，洗淨，刀背剁鬆軟，用鹽巴醃製15分鐘左右3、倒入雞蛋清，攪拌4、鋪少許麪粉，我下多了～自行衡量多少～5、散上面包糠，最...
- 11846
![香酥豬蹄的做法 香酥豬蹄---空氣炸鍋 香酥豬蹄怎麼做]( "香酥豬蹄的做法 香酥豬蹄---空氣炸鍋 香酥豬蹄怎麼做")
- “豬蹄富含膠原蛋白質，多吃可使皺紋推遲發生和減少，對人體皮膚有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多，動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。這款用空氣炸鍋做的酥皮豬蹄，炸出了多餘的油膩，香酥不油膩。”食材明細主料鮮豬蹄（半個）輔料鹽（適量）甜酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時...
- 30782
![酥炸魚扒的做法 簡易西式晚餐~~酥炸魚扒 酥炸魚扒怎麼做]( "酥炸魚扒的做法 簡易西式晚餐~~酥炸魚扒 酥炸魚扒怎麼做")
- “週末我家寶貝回了他姑姑家小住幾天。家裏就我和老公倆。難得享受二人世界....本想出去吃，想想還是自己做晚餐吧!每天都吃同樣的會膩哦，就想到做西式晚餐。所以這晚就來點新意思，搞搞不同的晚餐....吃魚扒再配搭紅酒。給自己一個~~舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣....”食材...
- 18412
![香辣豬扒怎麼做-香辣豬扒的做法]( "香辣豬扒怎麼做-香辣豬扒的做法")
- 食材明細主料豬扒（250g）輔料麻辣醬（5g）食鹽（3g）花菜（2塊）油（10g）胡蘿蔔片（3片）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣豬扒的做法步驟1、豬扒切大塊，用食鹽，黑胡椒，麻辣醬，香油醃製。2、蓋上保鮮膜醃製數小時。3、備好配料，煮熟待用。4、醃製好後下鍋煎熟，按自己口味煎幾成熟，不要過老。5、出...
- 30534
![老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法]( "老上海香炸豬扒怎麼做-老上海香炸豬扒的做法")
- “炸豬排的做法歷史悠久，在製作過程中您也能感受到這些特色美食的魅力。炸豬排是很有特色的上海特色小吃，炸豬排以豬肉為主要材料，烹飪的做法以炸為主，西餐中做的典型代表，上海小囡的美食極愛。”食材明細主料剔骨豬排（2~3塊）雞蛋（1只）梳打餅乾（一包）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）洋葱（一個）番...
- 18266
![香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做]( "香酥豬皮的做法 香酥豬皮--空氣炸鍋 香酥豬皮怎麼做")
- “香酥豬皮，炸香的豬皮蒸，炒，燜均可。”食材明細主料豬皮（800克）輔料鹽（適量）甜酒（適量）生抽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）香酥豬皮的做法步驟1、豬皮去細毛過開水煮10分鐘，抹上鹽，甜酒，喜歡色濃的抹上生抽2、鋪在空氣炸鍋內膽上，皮朝上3、套進空氣炸鍋4、接通電源，用200度火5...
- 4062
![香茅豬扒怎麼做-香茅豬扒的做法]( "香茅豬扒怎麼做-香茅豬扒的做法")
- “香茅又稱檸檬草(lemongrass)，用來醃肉非常的香。”食材明細主料沙朗豬扒（918g）香茅（2大匙）輔料蠔油（1大匙）魚露（2茶匙）生抽（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）生粉（2茶匙）蘇打粉（1/2茶匙）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茅豬扒的做法步驟1、豬扒洗淨，用鬆肉錘把肉錘鬆錘薄...
- 6578
![酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法]( "酥炸豬扒怎麼做-酥炸豬扒的做法")
- 食材明細主料豬通脊肉（適量）輔料雞蛋（1只）蒜蓉辣醬（2勺）生抽（2匙）料酒（2匙）鹽（少許）麪包糠（適量）澱粉（適量）植物油（500g）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酥炸豬扒的做法步驟1、豬肉切1釐米的厚片，用刀背剁鬆。2、肉片放碗裏，加入生抽，料酒，蒜蓉辣醬，醃半小時。3、雞蛋加鹽拌勻，澱粉，麪包糠分別放...
- 11822
![蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法]( "蒜香豬扒怎麼做-蒜香豬扒的做法")
- 食材明細主料豬扒（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬扒的做法步驟1、豬扒兩邊用刀背打散。2、加入適量生抽生粉胡椒粉姜鹽糖大蒜。3、拌勻醃製半小時。4、鍋子燒熱放入肉扒。5、耐心煎至金黃色。6、兩面...
- 9970
![鮮香酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃]( "鮮香酥脆日式炸豬扒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘日式炸豬扒的做法，用的都是上好的細嫩豬肉排，並且別有用心地在其表層裹上了麪包糠，這樣炸出來的豬扒吃起來外酥裏嫩，鮮香多汁，而且豬肉中富含的蛋白質和氨基酸等人體必需營養成分也不會被破壞。一塊精緻的日式...
- 32764
味味甜
