- 餐飲提問:問下萬能的吃友,火鍋米線,花甲米線,過橋米線哪個開店會還可以一些,有都吃過的?Adu22回答:過橋米線,過橋米線挺好吃的大奇親親回答:吃貨一個!你這幾個都吃過!你為什麼不開在一家店裏!徐麗萍34回答:你要在哪裏開,中小學就過橋米線或者花甲米線,大學就火鍋米線...
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- “馬友就是馬膠魚,鮮魚肉質鮮嫩魚香味濃,鹹魚肉質緊密鹹香撲鼻。湛江"一夜埕",又稱"一夜情"(這名稱緊跟潮流,以至於我朋友在湛江吃過後告訴我,我就對這道菜品的名稱和味道不能忘懷,呵呵呵)埕是漁民出海裝鹽裝水用的陶罐,漁民捕捉到魚後,如未及時上岸,便將魚堆放在埕中,用海鹽醃漬...
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- 今天跟大家分享一下小朋友長高吃什麼,小朋友的身高是每個父母都會關注的問題,個子高人也更自信,相反個子矮人也會缺乏自信,但如何讓小朋友長得高呢,我們要從小朋友的飲食方面入手,給小朋友制定一個飲食計劃,使小朋友都能長得高高的。小朋友長高吃什麼1、黑大豆大豆是公認的高蛋...
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- “老友粉是廣西南寧傳統小吃的金字招牌,其口味鮮辣、湯料香濃,具有開胃解膩、驅風散寒、通竅醒腦的獨特功效,屬於桂菜。南寧老友粉與柳州螺螄粉、桂林米粉同為廣西"三大米粉"。”食材明細主料米粉(適量)輔料豬肉(適量)西紅柿(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹...
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- 食材明細主料馬友魚(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入魚塊。5、煎至兩面金黃色。6、加入適量開水。7、加入...
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- 小朋友吃什麼開胃。夏天的到來,天氣會越來越熱。從而會導致小朋友的食慾變得不好,這是許多家長都非常關注的問題。他們擔心這樣會影響孩子的生長髮育。下面我就來給大家講述小朋友吃什麼食物可以開胃,以及這些食物的做法。小朋友吃什麼開胃一、涼拌西紅柿原料:西紅柿2個、堅...
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- 食材明細主料牛肉(100g)豬肚(100gg)輔料酸筍(50g)蒜米(20g)豆豉(10g)西紅柿(50g)配料醬油(20g)鹽(10g)香醋(10g)水(250g)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老友粉的做法步驟1、蒜米切碎、豆豉、西紅柿切小丁、酸筍切絲備用2、牛肉放酒、鹽、醬油、澱粉醃製10分鐘3、豬肚洗淨切片,怎麼清洗豬肚...
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- 作為傳統的中國食品,螺螄粉因其美味而深受消費者喜愛,它也是柳州的傳統小吃。簡單的螺螄粉保留了米粉的清香和螺螄的美味,這是許多食客所追求的味道。柳州友友味道螺螄粉是當地非常著名的品牌,受到了年輕人的追捧,各種中藥材精心輔助製作,味道鮮美可口。那麼,柳州友友味道螺螄粉...
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- 鈣是人體內所必須的微量元素,不同時期缺鈣會造成不同的影響。小孩子缺鈣容易腿軟,嚴重的話會造成佝僂病;中年人缺鈣會容易疲勞無力;老年人缺鈣容易骨質疏鬆。今天,我們要解決的是“小朋友補鈣吃什麼”這個問題。一、小朋友補鈣吃什麼1、牛奶牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比...
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- “一直以來,南寧的一道招牌---老友面,做法千變萬化,到底怎樣做才算正宗呢?經過一段時間的翻閲和行內諮詢,其實這倒簡單易做的老友面只要掌握其中一些關鍵的配料,誰都可以親手DIY一碗自己享用,這裏提到的關鍵幾點:(一)酸辣椒;(二)豬油;(三)筒骨湯;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸筍;(七)豆豉;(八)配料一定要炒幹...
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- “這款涼菜是同學教我的,很多種蔬菜放一起,我也不知道該怎樣取名,就叫“友誼”菜吧!”食材明細主料泡發木耳(1小碗)黃瓜(1段)胡蘿蔔(1段)輔料香菜(1綹)毛葱(適量)配料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)陳醋(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)友誼菜的做法步驟1、準備所有材料。2、把洗淨的香菜揪...
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- 桂圓是一種來自南方的特產水果,主要產於我國的福建、廣東等地,桂圓具有良好的滋養補益功效,不但可以補氣血,還能安神,非常適合有失眠、健忘、容易眩暈等病症的人羣。鮮嫩香甜可口的桂圓可是水果中當之無愧的營養大王。桂圓還具有一定養顏功效,所以桂圓受很多愛美女性的青睞。桂...
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- “辦公室樓下有家粉店,每次他們煮粉的時候那個味道真誘人啊,在家裏一般比較少做,因為比較少買酸筍,而酸筍是老友面的靈魂,沒有酸筍就出不了那個味。但是酸筍呢,她又做不了主角,鮮筍可以一大盤的炒來吃,酸筍炒一大盤還真受不了,真沒見過這樣的做法,一般都是配菜,很重要的角色,缺了不行...
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- 有的小朋友在小的時候就會有貧血的現象,很多家長都是非常擔心的。那麼,小朋友吃什麼補血呢?下面這篇文章裏詳細的為其介紹了很多種補血的蔬菜,飲品,水果等。希望家裏有貧血小朋友的家長們,快快來這篇文章裏尋找方法吧。小朋友吃什麼補血一、龍眼-補血益心龍眼因其性温,入心、脾三...
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- “老友粉已經成為南寧的標誌性特色小吃,無論是本地市民還是外地遊客都紛紛品嚐。老友粉是到南寧必吃的美食之一,由百年名小吃老友面演化而來,是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣,湯料香濃,開胃驅寒,深受食客歡迎。老友炒粉是改良版的老友粉,就是不做成湯粉,而改用幹炒的方法。”食材明...
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- 青少年正是身體發育的時期,補充身體需要的營養元素,促進孩子的生長髮育是非常關鍵的。那麼,小朋友吃什麼長高呢?怎麼讓孩子們願意吃蔬菜呢?小編為大家精選準備了一些適合孩子們的食物,讓我們一起去文章中尋找答案吧。小朋友吃什麼長高一、七種食物幫助孩子長高1、黑大豆大豆是...
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- 食材明細主料馬友魚(適量)輔料生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎馬友魚的做法步驟1、馬友洗淨切花刀。2、加入適量鹽醃製一個小時。3、加入適量生粉。4、放入鍋裏煎熟。5、可以啦。6、開動啦。...
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- 桂圓是龍眼的一種別稱,其實是一種外皮較薄果肉甘甜,水分充足,老人、小孩均愛吃的一種水果,具有良好的滋養補益效果。女性朋友食用桂圓還可以美容養顏,因此,桂圓備受女性朋友們的熱愛。那麼,小朋友可以吃桂圓嗎?針對這個問題下面就讓小編來為大家詳細的介紹一下吧!一、小朋友可以吃...
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- 食材明細主料牛肉(200g)酸筍(50g)輔料蒜米(適量)葱(適量)香菜(適量)調料豆瓣醬(1勺)蠔油(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老友牛肉的做法步驟1、牛肉切片,加入適量的蠔油,生抽,澱粉,水拌勻醃製片刻。2、大火爆炒牛肉九成熟出鍋備用,因為自己吃,我放了很少的油炒,顯得有些幹,但不影響口感...
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- “昨天去市場買了點酸筍,但比不上我家的,酸筍不太好了,不脆了,但還是阻止不了我做粉的願望,我和我老公就愛吃粉,特別是一些酸酸辣辣的粉,這次就自己動手做啦,味道很好哦,不想吃飯的朋友,可以試試這個,你也會愛上的。。。”食材明細主料河粉(適量)豬肉(適量)輔料番茄(一大個)豆鼓(適量)蒜頭(適...
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- “家裏的小朋友是過敏寶寶,很多東西都不能吃,例如:魚肉蛋奶豆類,胡蘿蔔,茄子,西紅柿等等……於是,本媽媽就勵志於我的敏寶食譜開發,經過無數次的實驗,終於知道寶寶能吃啥不能吃啥了。現在把心得發在網上,希望可以幫助到更多的敏寶媽媽們,少走些彎路也好吧!”食材明細主料白麪(適量)自磨...
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- “家鄉的味道,記得以前讀高中,最喜歡的就是晚上自習到飯堂來一碗老友粉,嗦完繼續上自習,滿足感爆棚。”食材明細主料米粉(250g)輔料蒜(5瓣)豆豉(一勺)酸筍(1大勺)葱花(適量)豬肉(適量)番茄(2小個)調料米醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老友粉的做法步驟1、蒜...
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- 老友粉是廣西南寧的一道特色美食。關於它的做法,今天我就把它分享給大家吧!先準備河粉,豬肝,瘦肉,豬小腸,牛肉等主要食材,還有別忘了這碗粉的關鍵食材——酸筍。如果少了它,老友粉就做不出正宗的那個味兒了。主料河粉:一把豬肝:適量瘦肉:適量豬小腸:適量牛肉:適量輔料酸筍:50克豆鼓:30克...
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- “紅雨碎入泥,玉階積芳青。吃飯也要詩意。”食材明細主料五花肉(小塊)瑤柱(4顆)蝦米(4個)甜豆(一碗)洋葱(半個)紅椒(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆為友的做法步驟1、蝦米瑤柱先用温水泡發2、洋葱切碎3、五花肉切碎,瑤柱和蝦米切碎4、辣椒切碎,蒜切...
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- 食材明細主料鴨子(適量)輔料酸筍(適量)酸辣椒(適量)酸姜(適量)酸芥頭(適量)酸黃皮(適量)酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)八角(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老友鴨的做法步驟1、酸筍,酸姜,酸辣椒,酸芥頭,酸黃皮備好2、鴨子砍塊裝3、水開了把鴨子放進去,加酒煮5分鐘,倒掉血水,洗幹...
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