![破酥包子怎麼做-破酥包子的做法]( "破酥包子怎麼做-破酥包子的做法")
- “破酥包子是昆明的風味小吃，久負盛名。據説這種包子起源於1903年，當年玉溪有個叫賴八的人，在昆明翠湖附近開了間鋪面不大的名叫少白樓的包子鋪。有一位老者帶着小孫子去買包子。這位老者聞着包子很香，就拿了一個給小孫子吃，不料小孫子沒有接住，包子掉在地上。包子被摔得粉碎，特...
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![家常破酥包子如何做簡單又好吃]( "家常破酥包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量甜酒釀：適量豬油：適量肥瘦後腿肉：適量香菇：適量輔料葱：適量醬油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.取2大勺麪粉，燒開一小鍋水，能將面和勻為標準。水開後，放置到不太燙手為準，將1/3的水倒進甜酒釀中攪勻，之後將甜...
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![草莓拿破崙酥怎麼做-草莓拿破崙酥的做法]( "草莓拿破崙酥怎麼做-草莓拿破崙酥的做法")
- “上次做的千層酥皮還剩下最後一張，今天有時間，乾脆做一個拿破崙酥好了，正好有老媽剛剛買的草莓，任何的甜點，只要搭配草莓，都會特別的‘’秀色可餐‘’～”食材明細主料千層酥皮（1塊）淡奶油（85g）赤砂糖（8g）輔料糖霜（適量）草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓拿破崙酥的做法步驟...
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![手抓餅版拿破崙酥怎麼做-手抓餅版拿破崙酥的做法]( "手抓餅版拿破崙酥怎麼做-手抓餅版拿破崙酥的做法")
- “看了網上的小視頻來做的。老規矩，為了防止長胖，沒用奶油，用的酸奶。沒有糖粉，白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”食材明細主料手抓餅（3個）蛋黃（1個）酸奶（幾勺）輔料草莓（幾個）白糖（小許）藍莓幹（幾個）調料無（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅版拿破崙酥的做法步...
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![拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做")
- 食材明細主料千層酥皮（半份）雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）細砂糖（蛋白60g+蛋黃20g）玉米油（50g）水（50g）泡打粉（1/2勺）葡萄乾（30g）朗姆酒（適量）輔料基礎奶油霜（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、首先根據千層酥皮的製作方法（點擊這裏進入）做好千層酥皮（半份即把材料全部減半...
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![寶善街破酥包子店如何]( "寶善街破酥包子店如何")
- 餐飲提問：寶善街破酥包子店如何kkddjj23回答：在昆明的時候同學特意帶我去吃的！跟北京買的包子味道很不一樣，尤其是包子皮！看着非常普通，吃起來口感很奇特，好吃到讓人驚訝~餡也不錯！芒果味的大阿怡回答：以前的老店，常見的麪食都有，我對面食，喜歡素食。這家店的素食麪點口味都還行，其他...
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![美味的破酥包子如何做簡單又好吃]( "美味的破酥包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥瘦後腿肉：適量輔料外皮部分：：適量麪粉：適量白糖：適量甜酒釀：適量餡料：：適量葱：適量醬油：適量鹽：適量香菇：適量豬油：適量具體步驟1.取2大勺麪粉，燒開一小鍋水，能將面和勻為標準。水開後，放置到不太燙手為準，將1/3的水倒進...
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![杏仁拿破倫酥怎麼做-杏仁拿破倫酥的做法]( "杏仁拿破倫酥怎麼做-杏仁拿破倫酥的做法")
- “杏仁和蛋黃醬的組合”食材明細主料高筋麪粉（300g）低筋麪粉（100g）黃油（200g）雞蛋（2顆）輔料牛奶（125ml）樹莓（50g）藍莓（50g）杏仁片（適量）配料酵母（適量）温水（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）香草液（適量）可可粉（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）杏仁拿破倫酥的做法步驟1、將8g酵...
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![拿破崙千層酥怎麼做-拿破崙千層酥的做法]( "拿破崙千層酥怎麼做-拿破崙千層酥的做法")
- “很多人都愛吃拿破崙千層酥，但是自己做的話又不想揉酥皮，今天給大家介紹一種懶人做法，簡單快手，而且味道不比外面賣的差。用手抓餅代替酥皮，省去了揉酥皮的時間，烤好後擠上淡奶油，裝飾好水果，口感豐富無比，酥到掉渣渣！”食材明細主料手抓餅皮（2張）淡奶油（200克）細砂糖（20克）輔料燕麥片（適...
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![芝麻破酥包怎麼做-芝麻破酥包的做法]( "芝麻破酥包怎麼做-芝麻破酥包的做法")
- “據説破酥包是雲南的特色食品，雖沒吃到過正宗的，但自從看到飛雪包的梅乾菜破酥包後，一直都很想試試，昨天試了一下，結果挺成功，不得不佩服起這名兒的人，也太形象了，因為這包子蒸好後對半撕開，層層起酥，竟真如破了的一般，哈哈！因為個人喜歡，用了芝麻豬油餡，剛蒸好後，幾口下去，那叫一個香啊...
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![家常版破酥包子如何做簡單又好吃]( "家常版破酥包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量甜酒釀：適量豬油（大油）：適量輔料肥瘦後腿肉：適量香菇：適量葱：適量醬油：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.主要是用發麪來做，不用酵母，用甜酒釀做，這樣成品外皮帶有很自然的香甜味道。2.麪粉不用一次就和夠，可以先...
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![破五吃餃子的做法 “破五”吃餃子 破五吃餃子怎麼做]( "破五吃餃子的做法 “破五”吃餃子 破五吃餃子怎麼做")
- “正月初五，俗稱“破五節”，是歷史悠久的中國傳統節日之一。“破五”即迎接五路財神，祝大家鼠年吉祥安康，迎財、接財、喜發財！”食材明細主料高筋麪粉（適量）菠菜汁（適量）餡料羊肉餡（適量）料酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）香油（適量...
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![拿破崙水果千層酥怎麼做-拿破崙水果千層酥的做法]( "拿破崙水果千層酥怎麼做-拿破崙水果千層酥的做法")
- 食材明細主料低粉（110克）水（65克）高粉（20克）白糖（10克）黃油（90克）鹽（2克）輔料各種水果（適量）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）拿破崙水果千層酥的做法步驟1、低粉、高粉、鹽、糖和20克軟化的黃油混合，分多次加入水和成光滑的麪糰，蓋保鮮膜鬆弛20分鐘2、剩下的黃油放在兩片保鮮膜...
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![破酥包子如何做簡單又好吃]( "破酥包子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：1000老面：150豬油：150鹼面：8温水：適量輔料豬五花肉：500香菇：100雞肉丁：50水發金鈎：50筍丁：50精鹽：適量醬油：適量紹酒：適量胡椒粉：適量味精：適量具體步驟1.將麪粉800克加入老酵面發酵，用濕布蓋好靜置待用2.將另外200...
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![拿破崙酥怎麼做-拿破崙酥的做法]( "拿破崙酥怎麼做-拿破崙酥的做法")
- 食材明細主料千層酥皮（240克）草莓（適量）奧利奧碎（適量）淡奶油（200克）奶油奶酪（240克）輔料糖（20克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入烤盤中，用叉子扎一些小洞。3、放入預熱好的烤箱中，中層，上下火200度，烤18分鐘左右。出爐後...
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![拿破崙千層酥的做法 德普烤箱食譜——拿破崙千層酥 拿破崙千層酥怎麼做]( "拿破崙千層酥的做法 德普烤箱食譜——拿破崙千層酥 拿破崙千層酥怎麼做")
- “法式經典甜品拿破崙千層酥，層層酥脆，回味無窮。如果想知道更多蛋糕甜品製作方法，請關注我們的微博、微信公眾平台微博門牌號：德普烘焙實驗室。微信訂閲號：德普美食廚房”食材明細主料高筋麪粉（420g）低筋麪粉（180g）細糖（30g）雞蛋（50g）黃油（500g）鹽（3g）牛奶（330g）片狀黃油（250g）糖粉（210g）輔料雞...
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![手抓餅拿破崙酥怎麼做-手抓餅拿破崙酥的做法]( "手抓餅拿破崙酥怎麼做-手抓餅拿破崙酥的做法")
- “很多姑娘們都愛吃拿破崙酥，小姿也不例外。但是自己做的話，揉酥皮實在很麻煩，今天給大家介紹一種懶人做法，用手抓餅代替酥皮，省去了咱們揉酥皮的時間，烤好後擠上淡奶油，裝飾好水果，撒上糖粉，酥到掉渣渣。千層酥是一款法式傳統甜點，我們中國人霸氣地叫它拿破崙。傳統的拿破崙是由3...
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![許燕破酥包靠譜嗎]( "許燕破酥包靠譜嗎")
- 許燕破酥包是一家現在特別受歡迎的糕點店，他們店裏有很多的小吃，都非常的可口，而且更重要的是價格也相當的實惠，所以現在在國內有非常多的創業者對於加盟一家許燕破酥包十分的感興趣。今天小編想要在這裏給那些創業者好好的介紹一下許燕破酥包靠譜嗎?希望能夠幫助到那些想要...
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![拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做")
- “剛剛開始學烘焙，“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋黃（3個）全蛋液（少許）鹽（1克）白糖（50克）水（120克）牛奶（250克）香草棒（一根）杏仁片（30克）黃油（40克）玉米澱粉（20克）可可粉（少許）糖粉（少許）裹入用黃油（180克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法...
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![拿破崙酥蛋糕卷怎麼做-拿破崙酥蛋糕卷的做法]( "拿破崙酥蛋糕卷怎麼做-拿破崙酥蛋糕卷的做法")
- “千層酥皮的酥脆，奶油的香滑，蛋糕卷的綿軟，加上表層酥皮碎的豐富口感，吃一口就會愛上它！”食材明細主料蛋黃（4個）水（40克）色拉油（40克）低筋粉（40克）蛋清（4個）細砂糖（40克）檸檬汁（幾滴）輔料千層酥皮（適量）淡奶油（50克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃...
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![拿破崙酥的做法 法式甜點：一層一層的誘惑---拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 法式甜點：一層一層的誘惑---拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做")
- “拿破崙酥英文為Millefeuille，意思有一萬層酥皮的意思。口感非常的酥脆,一口咬下去就有清脆的聲音,又有水果的甜美清爽，脣齒間上似在演一曲浪漫的圓舞曲......這樣的甜品太誘惑人了，誰能抵擋呢？我是絕對控制不住的，雖然最近胖了不少,但是我對這麼精緻滴甜品是一向沒有抵抗力...
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![破酥包子的做法]( "破酥包子的做法")
- 材料外皮部分：麪粉(一般咱麼包餃子，包子的就行)，甜酒釀(連着米和湯水)，豬油(大油)，餡料：肥瘦後腿肉，香菇，葱，醬油，白糖，鹽做法外皮：主要是用發麪來做，不用酵母，用甜酒釀做，這樣成品外皮帶有很自然的香甜味道。麪粉不用一次就和夠，可以先發酵好一小部分麪糰，以後再做需發酵的麪點時，可以做“...
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![拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做")
- 食材明細主料裹入奶油（200g）低筋粉（125g）高筋粉（125g）奶油（20g）冷水（120ml）鹽（1/4小勺）輔料牛奶（200ml）蛋黃（45g）香草糖（50g）低筋粉（20g）香草豆莢（1/4支）配料糖粉（適量）淡奶油（適量）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、低粉、高粉混合過篩，冷藏後加入奶油、鹽，輕輕混合...
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![貞豐縣龍場鎮有幾家破酥包包子店？]( "貞豐縣龍場鎮有幾家破酥包包子店？")
- 餐飲提問：貞豐縣龍場鎮有幾家破酥包包子店？悍馬9回答：見龍草龍養龍場鎮有幾家破坡包子店應該兩三見龍草龍養龍場鎮有幾家破坡包子店，應該就是兩三家吧。lnyxl7回答：這個真的有幾家包子店，但是具體多少家真的不記得了張翼68回答：這個包子店的話有很多呢，好幾家。羅傑983回答：有十家...
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![破酥饅頭怎麼做-破酥饅頭的做法]( "破酥饅頭怎麼做-破酥饅頭的做法")
- “利用家裏煉出來的豬油，挖一勺豬油來揉麪，不僅饅頭潔白酥軟，還透着清香，掰開後層層酥面，油香可口！”食材明細主料麪粉（A）（200克）乾酵母（2克）牛奶（130克）豬油（30克）麪粉（B）（50克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）破酥饅頭的做法步驟1、將A部分（麪粉、乾酵母、牛奶、豬油）混合均勻，麪粉揉成團，攤...
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味味甜
