![雙椒魚頭的做法 正宗湘菜，沒有三碗米飯不過崗—開胃雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做]( "雙椒魚頭的做法 正宗湘菜，沒有三碗米飯不過崗—開胃雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料魚頭（適量）輔料剁椒（適量）泡椒（適量）姜（5克）配料茶油（100克）鹽（適量）老抽（適量）澱粉（3克）糖（2克）超辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒魚頭的做法步驟1、主料我用的是鰱魚。2、今天去菜場看到鰱魚只2元一斤，買了一條，蒸魚頭吃得有點少，所以我加了魚尾，和幾塊魚肉，還留了點明天吃。3...
- 4570
![三椒魚頭怎麼做-三椒魚頭的做法]( "三椒魚頭怎麼做-三椒魚頭的做法")
- 食材明細主料大頭魚（1個）輔料泡紅椒（適量）泡老薑（適量）泡獨頭蒜（適量）泡小米椒（適量）泡黃貢椒（適量）蒸魚豉油（適量）味精（適量）雞精（適量）啤酒（適量）色拉油（適量）生薑（適量）葱節（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三椒魚頭的做法步驟1、取老壇自制泡紅椒、泡老薑、泡獨頭蒜、泡小米椒、泡黃貢椒...
- 18687
![雙色剁椒魚頭怎麼做-雙色剁椒魚頭的做法]( "雙色剁椒魚頭怎麼做-雙色剁椒魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（1個）輔料青剁椒（適量）葱（適量）蠔油（少許）紅剁椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）雙色剁椒魚頭的做法步驟1、將魚頭洗淨花刀，正反面塗上蠔油醃製10～20分鐘備用。2、將葱、姜、蒜、青紅剁椒，剁成沫備用。3、將葱、姜、蒜、青紅剁椒沫攪拌均，平鋪在魚...
- 29082
![剁椒三脆的做法 端午過後要開胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎麼做]( "剁椒三脆的做法 端午過後要開胃-剁椒三脆 剁椒三脆怎麼做")
- “這道菜本來昨天就做好了，無奈網絡狀況不行，所以只能今天再發。這是一道非常開胃綠色的菜，非常適合大大葷之後吃。粽子，尤其是肉粽，再加上一頓端午大餐，讓很多姐妹尤其是在減肥的吃不消了，紛紛説至少要吃一週的素食才能調節過來。開胃有兩種方法，一種是酸，而另一種呢，就是辣，當然，也...
- 18643
![雙色剁椒魚頭的做法 香煎肉雙色剁椒魚頭 雙色剁椒魚頭怎麼做]( "雙色剁椒魚頭的做法 香煎肉雙色剁椒魚頭 雙色剁椒魚頭怎麼做")
- “下雨天有點閒得無聊逛完超市回家做個剁椒魚頭綜合了多家的口味最終做成了我獨家的香煎肉剁椒魚頭哈哈快嚐嚐吧”食材明細主料花鰱魚頭（一個）輔料肉（一小塊）剁椒（小半瓶）青尖椒（兩個）姜（一塊）蒜（一頭）小葱（兩根）料酒（兩大勺）鹽（一小勺）味精（一勺）糖（小半勺）花椒（一勺）郫縣豆瓣醬（一大勺）熟芝麻（適量...
- 16648
![雙椒過水魚怎麼做-雙椒過水魚的做法]( "雙椒過水魚怎麼做-雙椒過水魚的做法")
- “雙椒過水魚，選用草魚為主材料，配以青紅椒、酸菜、生抽、泡姜、花椒和郫縣豆瓣醬精心烹製而成。口感滑嫩，麻辣鮮香，色與味完美融合，好看又好吃。更多美食諮詢：蜀滋蜀味”食材明細主料草魚（適量）青椒（適量）小米辣（適量）酸菜（適量）輔料食鹽（適量）生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分...
- 11931
![雙椒魚頭的做法 『湖南』雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做]( "雙椒魚頭的做法 『湖南』雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料胖頭魚頭（1個）剁辣椒（5g（青））輔料鹽（2茶勺）雞粉（2茶勺）料酒（3ml）葱（適量）白胡椒（適量）食用油（少許）蒸魚豉油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙椒魚頭的做法步驟1、買回來的魚頭洗淨放入碗中，加入鹽，料酒，白胡椒粉，葱姜均勻抹在整隻魚頭上醃製30分鐘入味。2、拿一個小碗...
- 4965
![雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香，香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做]( "雙椒蒸魚頭的做法 辣中帶香，香中帶辣的“雙椒蒸魚頭” 雙椒蒸魚頭怎麼做")
- ““雙椒魚頭”是一道色香味俱全的名菜，屬於川菜系，雙椒指的是青椒（剁椒）和紅椒。這道菜注重的是辣中帶香，香中帶辣。深受廣大吃貨的喜愛，也是家庭必備的一道家常菜！”食材明細主料魚頭（1000克）剁椒（適量）小紅椒（適量）小葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口...
- 22215
![雙椒魚頭的做法 萬里江山紅與綠—雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做]( "雙椒魚頭的做法 萬里江山紅與綠—雙椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做")
- “剁椒魚頭—是著名的湖南菜，其營養豐富，味道香辣無比。只要是打着湘菜招牌的飯店，都離不開剁椒魚頭這款經典菜餚。滿滿的一盤端上桌來，厚厚的青紅剁椒覆蓋着白生生的魚肉，色澤鮮亮，香氣撲鼻，掀開表面覆蓋的辣椒，用筷子插入魚頭，嫩滑的魚肉一觸即落，夾上一筷魚肉，汁水橫流，香氣在脣齒...
- 27472
![剁椒魚頭的做法 開胃的剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 開胃的剁椒魚頭 剁椒魚頭怎麼做")
- “自己感覺很不錯的剁椒大魚頭”食材明細主料鰱魚頭（一個750克）輔料青紅朝天椒粒（各20克）剁椒（500克）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）花生油（20克）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、大魚頭一個750克2、把魚頭分半洗淨3、青紅尖椒、葱、姜切成末4、先把魚頭加葱、...
- 13370
![雙色椒蒸魚頭的做法 【簡單宴客菜】雙色椒蒸魚頭 雙色椒蒸魚頭怎麼做]( "雙色椒蒸魚頭的做法 【簡單宴客菜】雙色椒蒸魚頭 雙色椒蒸魚頭怎麼做")
- “今天做了雙椒蒸魚頭，某人一邊吃一邊説：“好吃，下次不要蒸魚頭，蒸鱸魚吧，魚頭沒肉吃。”好吧，下星期放假，我就做雙椒蒸鱸魚。所謂雙椒就是剁椒和小米椒，這道魚頭成本加起來不用十元，兩個人吃足夠了。”食材明細主料魚頭（一個）輔料葱（適量）薑絲（適量）配料糖（適量）米酒（適量）小米椒（適量）剁椒（適...
- 18014
![不能錯過一碗好吃的酸菜魚-在可魚可飯]( "不能錯過一碗好吃的酸菜魚-在可魚可飯")
- 魚質嫩滑、鮮味撲鼻、脣齒留香、耐人尋味，這些關鍵詞就像是顛撲不破的味覺真理，成為了老饕們評價一碗酸菜魚的標準。而藏在可魚可飯檔口裏的這一碗酸菜魚，剛好滿足所有的標準。一直很好奇，可魚可飯食客口中這樣“一碗好吃的酸菜魚”，究竟是個什麼味兒。一碗酸菜魚上桌，魚肉分量...
- 12942
![雙剁椒魚頭怎麼做-雙剁椒魚頭的做法]( "雙剁椒魚頭怎麼做-雙剁椒魚頭的做法")
- “有的菜製作簡單卻味道鮮美😋，剁椒🌶️魚頭🐟就是這樣一道菜❗️魚肉🐟鮮香白嫩，土豆粉Q彈爽滑，一入口腔，酸味辣味齊聚❗️超滿足喲〰️”食材明細主料魚頭（一個）土豆粉（200g）輔料野山椒（80g）紅剁椒（80g）姜（50g）蒜（50g）葱（30g）調味料（少許）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙剁椒魚頭的做法步驟1、...
- 13603
![火老頭脆皮烤肉飯如何？加盟人多不多？有沒有人加盟過]( "火老頭脆皮烤肉飯如何？加盟人多不多？有沒有人加盟過")
- 餐飲提問：火老頭脆皮烤肉飯如何？加盟人多不多？有沒有人加盟過故里912回答：我在蘇州太倉都見過，生意確實還可以，路過門口都能聞見香味，我也想加盟sqj22回答：建議您多考察幾個，畢竟像自己創業的話，要看看他的品牌，他的口味，以及服務怎樣，據我瞭解，烤肉拌飯的話還是張姐烤肉拌飯好，有10年的...
- 11789
![家庭版雙椒魚頭怎麼做-家庭版雙椒魚頭的做法]( "家庭版雙椒魚頭怎麼做-家庭版雙椒魚頭的做法")
- 食材明細主料青椒（2個）紅剁椒（2勺）魚頭（一個）輔料姜（半個）料酒（兩勺）蒜（適量）蠔油（一勺）鹽（適量）生抽（兩勺）超辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版雙椒魚頭的做法步驟1、其實以前個人是不太愛吃魚的，自從遠嫁到江西后這裏靠水吃水，自家水庫裏的魚因為是吃草的，所以吃起來魚肉更緊實，慢慢的也...
- 12028
![雙椒魚頭的做法 剁椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做]( "雙椒魚頭的做法 剁椒魚頭 雙椒魚頭怎麼做")
- “無油煙簡單美味健康”食材明細主料魚頭（1個）輔料剁椒（5勺）料酒（3勺）葱（1棵）姜（適量）雞精（1勺）白糖（1匙）白醋（3勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒魚頭的做法步驟1、放少許鹽，盤底鋪上葱段，姜，料酒，白醋，澆在魚身上，醃製15分鐘，上鍋蒸5分鐘把盤內水倒掉2、魚頭上放好兩種剁椒，能吃辣就多放...
- 31180
![只有繞不開的“火焰BBQ”-沒有過不去的火焰山]( "只有繞不開的“火焰BBQ”-沒有過不去的火焰山")
- 如果對於吃烤肉這件事沒有太大的追求，我推薦“火焰BBQ韓式自助烤肉”，原因為他，便宜又能吃過癮！環境雖然不是很有特色，但是乾淨整潔，看上去很舒服。餐枱這些地方也很乾淨，吃東西嘛，最重要的還是衞生。老闆人很好哦，我們一去很快就幫我們鋪上油紙了。肉類相對來説還是比較多的，想吃...
- 5444
![雙椒炒魚面的做法 地方特產花樣做開胃又下飯——雙椒炒魚面 雙椒炒魚面怎麼做]( "雙椒炒魚面的做法 地方特產花樣做開胃又下飯——雙椒炒魚面 雙椒炒魚面怎麼做")
- “多年不見同宿舍姐妹見面，送了一些家鄉的特產魚面，好像在舌尖上的中國裏也出現過這款地方美食記不太清了，據她介紹一般家裏一般都是煲湯時放一點，在網上查了查也有像麪條一樣煮着吃的，感覺這種吃法太清淡，嘗試了一下炒着吃，還不錯，很勁道，也很有味道。魚面也叫垂魚，據歷史記載，麻城...
- 6695
![王寶器麻椒魚吃過了沒有 ！-鍋洗了沒有 碗洗了沒有]( "王寶器麻椒魚吃過了沒有 ！-鍋洗了沒有 碗洗了沒有")
- 對於我這種從小看《幸福耙耳朵》長大的大朋友來説，最想的不是也找一個耙耳朵，而是嘗一嘗王寶器村口賣的“寶器雞片”到底有好好吃！“寶器雞片”沒有吃到，但是王寶器開的“麻椒魚”還是可以去嘗一下的~是現炒料哦，新鮮藤椒，聞起來太香了！魚有很多哈，黃辣丁、花鰱這些，喜歡哪種點哪...
- 14201
![雙椒蒸魚頭怎麼做-雙椒蒸魚頭的做法]( "雙椒蒸魚頭怎麼做-雙椒蒸魚頭的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雄魚頭（適量）輔料小米椒（50g）黃燈籠辣椒醬（50g）姜（3塊）香葱（2棵）調料植物油（5g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）白糖（少許）料酒（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）雙椒蒸魚頭的做法步驟1、魚頭清洗乾淨用鹽、料酒，抹勻表面醃漬...
- 3911
![有沒有人加盟過黃四爺剁椒拌飯？]( "有沒有人加盟過黃四爺剁椒拌飯？")
- 餐飲提問：有沒有人加盟過黃四爺剁椒拌飯？好好76回答：黃四爺剁椒拌飯在市場同品類快餐中是比較厲害的，月均20000+單，投資金額在8萬左右，而且總部會有很多扶持。至於加盟黃四爺剁椒拌飯有沒有風險，有收益就有風險，只是風險與其他同品牌的相比小很多，成本也小很多，產品也很豐富，早就受...
- 21793
![雙椒魚頭怎麼做-雙椒魚頭的做法]( "雙椒魚頭怎麼做-雙椒魚頭的做法")
- “魚頭之美，在於辣椒，剁椒魚頭一直都是一道好吃的名菜，但是它只有一種辣椒，今天丁小仙來做一道雙椒魚頭，雙倍的辣椒，一定是雙倍的快樂！”食材明細主料魚頭（1個）輔料小葱（適量）大蒜（半頭）生薑（1個）豆豉（2勺）雞精（1勺）蠔油（1勺）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙...
- 5541
![開胃酸辣魚頭湯怎麼做-開胃酸辣魚頭湯的做法]( "開胃酸辣魚頭湯怎麼做-開胃酸辣魚頭湯的做法")
- “夏季一到胃口就差很多，人隨着流汗的增多，適量補水就成了必須要完成的事情，今天要做的就是一道即營養有開胃的酸辣大魚頭，這裏面有東北的特產酸白菜，還有野生的鰱魚頭和新鮮的西紅柿等。”食材明細主料鰱魚頭（1個）輔料東北酸白菜（1包）西紅柿（1個）五花肉片（50克）大葱片（適量）大薑片（適量）...
- 20019
![保證你胃口大開-清燉茼蒿試過沒有]( "保證你胃口大開-清燉茼蒿試過沒有")
- 隨着我們生活水平的提高，我們多數喜歡吃垃圾食品和葷菜較多，而很少去吃蔬菜，這對我們身體健康而言無疑是沒有好處的，現在，我們可以多吃蔬菜來消化和補充能量。當茼蒿出現的時候，我相信還是有很多人願意去清炒或者拿來燉的，畢竟這也是一道美味的菜品。清燉茼蒿試過沒有，保證你胃口...
- 15153
![吃三碗米飯都不為過圖解-香菇燉雞腿]( "吃三碗米飯都不為過圖解-香菇燉雞腿")
- 香菇燉雞腿，絕對是下飯神器，這樣做出來的菜，吃三碗米飯都不為過。雞肉鮮嫩，醬汁美味，超級好吃，口感巨棒，平時愛吃雞肉和米飯的一定要學會，上手簡單，原料簡單，自己做的也絕對是乾淨衞生，比外邊賣的還要好吃很多。主料雞腿：5個香菇：十幾個輔料胡蘿蔔：一根青紅辣椒：適量料酒：適量老抽生抽：適...
- 24143
味味甜
