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關於白玉湯的做法的餐飲百科

白玉湯怎麼做-白玉湯的做法
  • 白玉湯怎麼做-白玉湯的做法

  • “非常簡單的一個,味道非常的鮮美!”食材明細主料白菜(適量)鮮菇(適量)輔料台灣香腸(適量)甜玉米粒(適量)水(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉湯的做法步驟1、把所需要的食材都備好。2、油開放蒜,之後把所有東西都放進去加鹽翻炒。3、加水轉小火煮...
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白玉極蔘湯怎麼做-白玉極蔘湯的做法
  • 白玉極蔘湯怎麼做-白玉極蔘湯的做法

  • “冰島紅極參,產自冰島純淨海域,自然原生,因為冰島的海洋保護做的一直很好,所以這裏的海域一直沒有受到污染,這裏生長的海蔘也沒有任何污染,營養也優於其他地區的海蔘。這麼珍貴的食材炒菜太浪費了,用白玉菇一起煮了湯,很是鮮美。”食材明細主料冰島紅極參(50克)白玉菇(50克)小油菜(50...
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魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法
  • 魚丸白玉菇湯怎麼做-魚丸白玉菇湯的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)白玉菇(適量)瘦肉(適量)白胡椒(適量)生薑(適量)葱花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸白玉菇湯的做法步驟1、白玉菇洗淨,控水,香葱洗淨,取葱葉切成葱花,生薑切片,瘦肉切薄片(忘記拍照了)。2、湯鍋放入魚丸、薑片、水,蓋上鍋蓋,大...
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白玉翡翠湯怎麼做-白玉翡翠湯的做法
  • 白玉翡翠湯怎麼做-白玉翡翠湯的做法

  • “LongLongago一位朋友為我做了道水魚(九肚魚)滾豆腐,那入口即化的感覺久久回味。後來我請朋友吃飯,做了這道白玉翡翠湯,朋友對我豎起了👍😀😀”食材明細主料九肚魚(3條)嫩豆腐(1盒)輔料生薑沫(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(少許)雞蛋(1只)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分...
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白玉菇冬瓜湯怎麼做-白玉菇冬瓜湯的做法
  • 白玉菇冬瓜湯怎麼做-白玉菇冬瓜湯的做法

  • “秋天是個滋補的好季節,各種湯類營養豐富,易於消化吸收,白玉菇冬瓜湯,可以提高機體免疫力,降壓,通便,排毒,化痰,止咳,清淡,美味,營養,減肥。”食材明細主料白玉菇(200克)冬瓜(200克)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)香菜(2棵)葱白(1段)調料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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翡翠白玉湯怎麼做-翡翠白玉湯的做法
  • 翡翠白玉湯怎麼做-翡翠白玉湯的做法

  • 食材明細主料豆漿(適量)農夫山泉水(適量)豆腐(小塊)萵筍(適量)白玉菇(半袋)油菜心(1個)輔料油(少許)鹽(適量)蠔油(少許)香葱(1根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉湯的做法步驟1、白玉菇1袋,豆腐1塊,萵筍1塊,豆漿小半碗,香葱一根,油菜心1個2、萵筍和豆腐切小方塊3、白玉菇去根洗淨4、一大...
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白玉菇大蝦湯怎麼做-白玉菇大蝦湯的做法
  • 白玉菇大蝦湯怎麼做-白玉菇大蝦湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)大蝦(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇大蝦湯的做法步驟1、大蝦乾泡軟去殼。2、薑切片。3、分二半。4、白玉菇洗淨。5、放入鍋裏炒香。6、加入適量開水。7、放入白玉菇煮熟。8、調味即可。9、開動啦。...
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白玉口蘑濃湯怎麼做-白玉口蘑濃湯的做法
  • 白玉口蘑濃湯怎麼做-白玉口蘑濃湯的做法

  • “這道菜的特點是入口蘑菇絲滑爽口且湯汁回味濃郁。”食材明細主料口蘑(12)白玉菇(1個)輔料銀杏(10個)鮑魚汁(5ml)濃湯寶豬骨湯(1個)水(600ml)南豆腐(1個)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉口蘑濃湯的做法步驟1、白玉菇切掉根2、口蘑洗淨,銀杏果焯一下待用3、焯一下更衞生...
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翡翠白玉菇湯怎麼做-翡翠白玉菇湯的做法
  • 翡翠白玉菇湯怎麼做-翡翠白玉菇湯的做法

  • “白綠相間,清淡營養,補鐵佳品!”食材明細主料白玉菇(適量)菠菜(適量)輔料小海米(適量)葱(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白玉菇湯的做法步驟1、菠菜去根洗淨。2、放入開水鍋裏面焯燙一下。3、撈出過涼。4、切成寸段備...
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珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法
  • 珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法

  • “在家吃飯基本天天都要準備一道湯,總是吃一些肉湯不但脂肪含量高,而且容易發膩,所以我會偶爾用蔬菜和其他清淡營養的食材來燉湯,今天就用鮮蝦和小白菜做一道珍珠白玉湯,老樣子,調味品只用了雞汁,儘量保持食物原有的鮮味。”食材明細主料鮮蝦(25只)白菜葉(8片)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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白玉翡翠湯的做法 濃湯白玉翡翠 白玉翡翠湯怎麼做
  • 白玉翡翠湯的做法 濃湯白玉翡翠 白玉翡翠湯怎麼做

  • “隨便發發看”食材明細主料豆腐((內酯)350克)木耳((水發)50克)雞蛋(1個)火腿腸(100克)輔料胡蘿蔔(適量)香油(適量)葱(適量)水澱粉(適量)香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白玉翡翠湯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲,火腿切絲,葱白切絲,木耳洗淨切絲,豆腐切絲備用2、砂鍋放水下豆...
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白玉菇雞蛋湯怎麼做-白玉菇雞蛋湯的做法
  • 白玉菇雞蛋湯怎麼做-白玉菇雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)葱(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇雞蛋湯的做法步驟1、白玉菇用鹽水浸泡十分鐘洗淨切段備用。2、雞蛋打散,加入適量料酒,鹽調勻,熱鍋冷油,倒入雞蛋煎至兩面金黃。3、將煎好的雞蛋盛出備用。4、鍋內倒入...
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白玉豬肺湯的做法 白玉豬肺湯(老公的愛心咳嗽湯) 白玉豬肺湯怎麼做
  • 白玉豬肺湯的做法 白玉豬肺湯(老公的愛心咳嗽湯) 白玉豬肺湯怎麼做

  • “白玉豬肺湯白玉其實就是白蘿蔔蘿蔔其性良味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒,豬肺豬肺有補虛、止咳、止血之功效。可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症”食材明細主料白蘿蔔(1根)豬肺(半個)輔料生薑(4、5片)配料鹽(2小勺)雞精(1小勺)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白玉豬肺...
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乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做
  • 乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做

  • “因為家住在海邊,所以特別喜歡吃海鮮,特別喜歡喝海鮮湯,乾貝湯尤其好喝,乾貝非常鮮美,營養價值很高,而且怎麼做都好吃。這道湯觀感清亮晶瑩,味道極鮮,不澀,清淡,滑滑的,有乾貝的嚼頭和鮮味~~~~”食材明細主料乾貝(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾貝...
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雞湯白玉菇怎麼做-雞湯白玉菇的做法
  • 雞湯白玉菇怎麼做-雞湯白玉菇的做法

  • “用了雞湯做,非常香”食材明細主料雞湯(1份)輔料白玉菇(適量)薑片(2片)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯白玉菇的做法步驟1、白玉菇提前用鹽水浸泡,清洗乾淨,中途多換幾次水。2、準備好一份雞湯,放入煮鍋,加入兩片薑片,煮開。3、雞湯燒開後,放入白玉菇。4、中火煮開,保持煮...
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白玉豆腐湯怎麼做-白玉豆腐湯的做法
  • 白玉豆腐湯怎麼做-白玉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料白菜(四分之一顆)嫩豆腐(半塊)輔料芝麻醬(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊,白菜切片備用。2、鍋中坐底油,放入葱段薑片和豆腐塊翻炒。3、豆腐翻炒至表面變色後,加入適量熱水,大火煮開。4、撒入一小把蝦皮,加入一湯匙麻醬...
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白玉紅綢湯怎麼做-白玉紅綢湯的做法
  • 白玉紅綢湯怎麼做-白玉紅綢湯的做法

  • “秋季美容養顏”食材明細主料豬蹄(西紅柿)輔料山藥(適量)配料生薑(適量)葱(適量)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白玉紅綢湯的做法步驟1、先把豬蹄用高壓鍋煨熟。【加入生薑和鹽】2、將西紅柿去皮和去蒂,將它切碎一點,鍋內倒油,將西紅柿沫倒入,用中火熬出一些湯汁,再加入一些水,用大...
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白玉排骨湯怎麼做-白玉排骨湯的做法
  • 白玉排骨湯怎麼做-白玉排骨湯的做法

  • “一碗香濃的排骨湯,暖的不僅僅是胃還有你的心。蘿蔔具有促進消化,提高免疫力及抗癌,甚至減肥的功效,排骨更是有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。蘿蔔排骨湯非常適合冬天食用。”食材明細主料豬排骨(2斤)白蘿蔔(一根)輔料姜(4片)大料(2個)花椒(一小撮)冰糖(少量)味精(少量)鹽(...
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翡翠白玉湯的做法 翡翠白玉湯(超簡單) 翡翠白玉湯怎麼做
  • 翡翠白玉湯的做法 翡翠白玉湯(超簡單) 翡翠白玉湯怎麼做

  • “劉寶瑞著名的單口相聲《珍珠翡翠白玉湯》可謂是經典,這個湯的靈感就是來源於此,菠菜的清香配着內酯豆腐的滑嫩真是清爽無比,快過年了家裏大魚大肉想必不少,喝個清淡的湯換換口味吧。”食材明細主料菠菜(4棵)內酯豆腐(0.5塊)蝦皮(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)葱(適量)清...
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豆苗白玉湯怎麼做-豆苗白玉湯的做法
  • 豆苗白玉湯怎麼做-豆苗白玉湯的做法

  • “近來食慾甚好,滿腹美食,上火得厲害,也得清清腸了。今天這道減肥湯很清淡,也有蛋白質,最重要的是超級簡單。我給取了個好聽的名字——豆苗白玉湯。豌豆苗性清涼,是燥熱季節的清涼食品,對清除體內積熱也有一定的功效;原因是豆苗性滑、微寒,對因多吃煎炒熱氣食物及煙酒過度而引致口...
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白蘿蔔玉米湯怎麼做-白蘿蔔玉米湯的做法
  • 白蘿蔔玉米湯怎麼做-白蘿蔔玉米湯的做法

  • “減肥湯。”食材明細主料白蘿蔔(2個)玉米(2個)輔料花生米(20顆)調料鹽(1匙)雞精(1勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔玉米湯的做法步驟1、將白蘿蔔洗淨去皮,切成塊,將玉米洗淨,切成塊,備用。2、將鍋中加入生命源泉,燒開放入白蘿蔔,玉米慢煮。3、放入花生米,加雞精,鹽進行調味。4、...
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翡翠白玉湯的做法 美味翡翠白玉湯 翡翠白玉湯怎麼做
  • 翡翠白玉湯的做法 美味翡翠白玉湯 翡翠白玉湯怎麼做

  • “這幾天天氣太熱,懶得做油膩的菜的同學們,這道菜一定適合你!”食材明細主料蝦(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠白玉湯的做法步驟1、小蝦活的,用水衝乾淨備用。(記得用蓋子蓋着,不然蹦的哪都是,還沒做菜呢,還得先找到它...
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白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法
  • 白玉菇蛋花湯怎麼做-白玉菇蛋花湯的做法

  • 食材明細主料白玉菇(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇蛋花湯的做法步驟1、白玉菇香菜洗淨。2、白玉菇放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。3、香菜切碎。4、水澱粉適量。5、雞蛋打散。6、鍋內注水燒開。7、放入白玉菇煮...
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白玉·黑魚湯的做法 【白玉·黑魚湯】 白玉·黑魚湯怎麼做
  • 白玉·黑魚湯的做法 【白玉·黑魚湯】 白玉·黑魚湯怎麼做

  • “草稿箱堆積最多沒發的菜譜估計除了西點就是魚了。胖兒子無魚不成餐,基本每天都會做魚給他吃。蒸、煮、燉、炸、煎、煲,只要是魚,那小子都愛!”食材明細主料黑魚(1條)輔料香菜(2棵)香葱(1棵)薑片(1)枸杞(5個)料酒(2小勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白玉·黑魚湯的做法步驟1、材料...
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絲瓜白玉菇白貝湯怎麼做-絲瓜白玉菇白貝湯的做法
  • 絲瓜白玉菇白貝湯怎麼做-絲瓜白玉菇白貝湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)白玉菇(適量)白貝(500g)輔料鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜白玉菇白貝湯的做法步驟1、白貝用鹽水浸泡吐沙後洗淨。2、白玉菇洗淨乾淨備用。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、香葱洗淨切葱花備用。5、鍋中水燒開,滴入花生油,放入白玉菇。6、再...
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