![自制翻糖原料怎麼做-自制翻糖原料的做法]( "自制翻糖原料怎麼做-自制翻糖原料的做法")
- 食材明細主料棉花糖（50克）糖霜（100克）輔料黃油（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制翻糖原料的做法步驟1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波爐里加熱30秒3、切拌刀提前抹上黃油攪拌一下棉花糖4、在放回微波爐里加熱30秒5、篩入100克糖霜攪拌均勻6、手上抹上黃油將攪...
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![翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕～花 翻糖蛋糕怎麼做]( "翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕～花 翻糖蛋糕怎麼做")
- “翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的！大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕（1個）翻糖膏（適量）幹佩斯（適量）輔料食用色素（少許）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）翻糖蛋糕的做法步驟1、翻糖膏用擀麪杖擀開2、六寸海綿蛋糕刷上粘合劑後蓋上白色翻糖膏，用手輕壓以助更...
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![自制翻糖膏如何做簡單又好吃]( "自制翻糖膏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘隨着社會的發展，生活水平的不斷提高，人們對吃的要求也越來越高了，不僅要求口感、味道好、花樣多，更是要求樣式漂亮、精緻。翻糖膏就是其中的一例，使用多種材料，經過複雜的工作，付出足夠的耐心和細心，製作出香甜的...
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![自制翻糖膏怎麼做-自制翻糖膏的做法]( "自制翻糖膏怎麼做-自制翻糖膏的做法")
- 食材明細主料棉花糖（適量）糖粉（適量）輔料色素（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制翻糖膏的做法步驟1、把棉花糖放入微波爐或烤箱中，棉花糖鼓起，就可以取出來了。2、趁熱用勺子把棉花糖攪成膠狀。忘了拍照片😂3、然後加入適量的糖粉，糖粉一定要篩，然後揉團。很粘😢揉好後，按...
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![自制蒸肉粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制蒸肉粉 自制蒸肉粉怎麼做]( "自制蒸肉粉的做法 烹飪原料輕鬆自制-----自制蒸肉粉 自制蒸肉粉怎麼做")
- “粉蒸排骨屬於國民級別的美食了，印象中，我跟媽媽學做的第一道美味就是粉蒸排骨，學習之後才發現，原來這樣的超級美味做出來卻並不困難，但以前做粉蒸的菜菜，蒸肉的米粉都是媽媽給我帶過來的，在超市也買過幾次，後來愛上美食，才發現原來蒸肉用的米粉自己製作也非常簡單，零廚藝也一樣搞...
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![翻糖怎麼做呢-翻糖是什麼]( "翻糖怎麼做呢-翻糖是什麼")
- 在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，糖類也是不可或缺的哦，今天我們來説一説翻糖，眾所周知，適量翻糖對人體有着特別好的功效作用，那小夥伴們知道翻糖要怎麼做才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下翻糖吧。一、翻糖的介紹翻糖由多種材料做成，是用於制...
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![自制翻糖紙杯蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制翻糖紙杯蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時翻糖紙杯蛋糕是一道簡單的烘焙糕點料理，其造型多種多樣，便於攜帶，深受小朋友的喜愛，其實我也很喜歡，它的做法比較簡單，材料來源也很廣泛，有基礎糕點烘焙經驗的人就可以做的很好，如果使用特製的模型，還能做出別具一...
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![自制翻糖萌小兔蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制翻糖萌小兔蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料戚風蛋糕：1個6寸翻糖膏：適量幹佩斯：適量輔料食用色素：適量銀珠糖：適量具體步驟1.這是我第二次做戚風蛋糕，烤的不好都裂了。但是我等不急了，翻糖材料在那放眷我就忍不住想試試。我這個是6寸的。以下的細節圖是...
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![翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎麼做]( "翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎麼做")
- “每個女孩子都有一個粉粉的hellokitty夢...我也不例外....這款翻糖超級萌.真的是適合任何小女生,大女生...來跟着可薇一起動動手吧.....每個細節都照顧到,.親們也可以的哦...40多步驟超詳解.......”食材明細主料黃油蛋糕（一個（六寸））輔料幹佩斯（適量）翻糖膏（適量）色素（適量）甜味（...
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![冰糖葫蘆翻砂是什麼原因]( "冰糖葫蘆翻砂是什麼原因")
- 常見的原因是火候的問題，製作冰糖葫蘆的時候需要食用小火，若使用大火會導致糖變糊變砂。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，冰糖葫蘆是中國傳統小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，糖衣還很脆。...
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![翻糖軟糖皮製作配方怎麼做-翻糖軟糖皮製作配方的做法]( "翻糖軟糖皮製作配方怎麼做-翻糖軟糖皮製作配方的做法")
- “翻糖軟糖皮主要適合翻糖的包面，不適合造型哦”食材明細主料糖粉（900G）明膠粉（9G）泰勒粉（9G，或CK粉）輔料葡萄糖漿（168G）水（57G）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖軟糖皮製作配方的做法步驟1、1將水和明膠粉稱在一起2、2水和明膠粉充分融合，無顆粒狀3、3再把葡萄糖漿放進去4、4...
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![自制翻糖高跟鞋如何做簡單又好吃]( "自制翻糖高跟鞋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘翻糖高跟鞋：每個女孩都有一個公主夢，想象着公主穿着美麗的白紗，穿上美麗的高根鞋，然後和王子幸福的生活在一起，但生活不是童話，雖然沒有童話，但是可以創造美，翻糖高跟鞋就是成就公主夢的烹飪途徑，如此美的鞋子不僅...
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![自制翻糖蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制翻糖蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時55分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料翻糖：適量重油蛋糕坯子：適量輔料翻糖操作工具：若干，滿足需求即可具體步驟1.粘和的過程2.裝飾過程中自己掌握飾品的濃密度，太多小配件容易喧賓奪主不夠凸顯蝴蝶結，太少又顯得不夠華麗麗，現在的狀態還可...
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![製作翻糖需要準備什麼材料-翻糖是什麼]( "製作翻糖需要準備什麼材料-翻糖是什麼")
- 翻糖就是製作翻糖蛋糕的一種原料，它是英國的一種食材，而且它是有很多食材製作而成的，延展性什麼的都很好，所以用作製作翻糖蛋糕是非常不錯的選擇，那很多人都不知道翻糖是什麼，那我們就一起來看一下翻糖是什麼，是由什麼材料製作而成的。一、翻糖是什麼翻糖其實就是一種糖，可以用來...
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![紅糖的原料是什麼]( "紅糖的原料是什麼")
- 甘蔗。紅糖是糖類的一種，可直接用來衝紅糖水喝，深受廣大女性朋友們的歡迎。紅糖是由甘蔗提煉而成的，將割下來的甘蔗經過切碎碾壓，碾壓出來榨出汁除去雜質，在經過熬製將水分蒸發，糖的濃度就逐漸增高了，冷卻後會成為凝固的糖狀，就是平時大家看到的紅糖了。紅糖的原材料就是由甘蔗提...
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![這些要必備-自制披薩原料有哪些]( "這些要必備-自制披薩原料有哪些")
- 大家吃過披薩嗎？第一次看到披薩大概是在廣告上面，看着它拉絲的感覺覺得特別好吃。後來中國也開始有披薩了，而且口味非常多，非常好吃，深得大家的喜歡。其實披薩跟我們中國的麪餅有點相似，只是披薩所用的原料更加精緻，製作也更加精美一些。那麼我們在做披薩的時候需要用到哪些原料...
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![翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做]( "翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做")
- “這是笨手笨腳的我第一次接觸翻糖，對我來講做翻糖還真有點難。可每次看到可愛的翻糖美食，就有想要學習的衝動……”食材明細主料棉花糖（280g）糖粉（300g）輔料水（4勺）配料黃油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖餅乾的做法步驟1、第一步，烤制餅乾（配方可以參照我前面寫的可可...
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![翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室]( "翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室")
- “自制翻糖膏翻糖膏由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。下面是一種比較適合中國人口味的翻糖製作方法。難度4星、人數3人、時間50min配料：吉利丁片10g、冷水57g、藍莓香精5ml、食用甘油14g、糖...
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![翻糖的做法 發糖 翻糖怎麼做]( "翻糖的做法 發糖 翻糖怎麼做")
- “發糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。適合製作桃片糕等冷制點心，製作過程不是很複雜，但特別難做，需要有較強的油鍋類製作經驗，因為發糖製作較難，古在此單獨介紹，以後本人有需要用到發糖的地方就不作單獨的介紹。其實説白了，發糖就是將白糖加水煮化再配以手上的製作，最後再...
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![翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做]( "翻糖杯子蛋糕的做法 翻糖杯子蛋糕製作步驟 翻糖杯子蛋糕怎麼做")
- “我是主廚分享翻糖杯子蛋糕的製作步驟，讓你的蛋糕甜品做的更有特色”食材明細主料翻糖皮（適量）輔料重油蛋糕（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翻糖杯子蛋糕的做法步驟1、用牙籤在貼有黃色糖皮的杯子蛋糕上扎小孔。2、用牙籤在捏好的三角形糖皮上扎小孔。3、3.將棕色...
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![自制禮物翻糖蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制禮物翻糖蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料水果磅蛋糕：適量輔料朗姆酒：適量香橙果醬：適量DGF翻糖膏：適量WILTON色素：適量幹佩斯：適量具體步驟1.做兩個18cm的重口味水果磅蛋糕，2.待蛋糕完全涼透後，將一個蛋糕切開，兩個蛋糕組合高約7cm。組合處均勻抹上糖...
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![自制剁椒紅翻天-剁椒紅翻天]( "自制剁椒紅翻天-剁椒紅翻天")
- “種的辣椒熟了，這次種的辣椒很辣，用來做剁椒挺好，到做菜時下一點點要點綴增香，好調料。”食材明細主料紅辣椒（約10只）蒜頭（25克）生薑（約10克）二鍋頭（1/4杯）輔料粗鹽（1大匙）白糖（1小匙）超辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制剁椒紅翻天的做法步驟1、把辣椒洗淨風乾。2、準備好姜和蒜頭，...
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![自制花藍翻糖餅乾如何做簡單又好吃]( "自制花藍翻糖餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料餅乾：適量裝飾糖霜：適量魚膠粉：5g冰水：30g檸檬汁：2ml朗姆酒：3ml糖漿：80g甘油：10g糖粉：400g食用油：5g輔料具體步驟1.這個樣子是自己想的，沒有現成的餅乾模（如果有估計就太貴了），要在硬紙殼上提前畫出圖樣，我的這樣大約15*...
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![自制原味無糖酸奶怎麼做-自制原味無糖酸奶的做法]( "自制原味無糖酸奶怎麼做-自制原味無糖酸奶的做法")
- “自從學會做酸奶後我就很少買市售的酸奶了，自制原味無糖酸奶口感柔和、輕盈，奶香濃郁，香滑濃稠，可直接飲用，還能搭配果醬、水果、點心，也能用來做酸奶蔬菜水果沙拉。”食材明細主料脱脂牛奶（400克）輔料酸奶菌（1克）藍莓醬（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制原味無糖酸奶的...
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![自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒]( "自制紅翻天剁椒-紅翻天剁椒")
- “説是剁椒，現在不用手剁了，用料理機Blender處理很方便，種的辣椒成熟了，不斷地變紅，於是就分期分批地摘下做剁椒，自己做的剁椒，不加色素和添加劑，可放心食用。”食材明細主料辣椒（7只）蒜頭（4粒）姜（2節指大）輔料鹽（2湯匙）糖（1茶匙）二鍋頭（1/4杯）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紅翻天剁...
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味味甜
